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1、 小学国旗下讲话:H7N9禽流感病毒食品安全预防措施_物业经理人 小学国旗下讲话：H7N9禽流感病毒食品安全预防措施 教师们、同学们： 早上好！ 自三月份以来，我国发觉了人感染H7N9禽流感病毒，到昨天（14日）下午五时，二十四小时内全国报告新增人感染H7N9禽流感确诊病例11例。共报告人感染H7N9禽流感确诊病例60例，死亡13人。病例分布于北京、上海、江苏、浙江、安徽、河南6省市的29个地市级区域。病例仍处于散发状态，没有发觉人传人的证据。 国家卫生和规划生育委员会介绍，甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然间或会有某
2、些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告，但过去没有人类感染H7N9病毒的报告，直到最近报告消失了人类感染病例。 禽流感病毒普遍对热敏感，对低温反抗力较强，65加热30分钟或煮沸(100)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4水中可存活1个月。 除经呼吸道传播外，也可通过亲密接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。 尽管感染的来源及传播模式尚不能确定，但以下措施是预防感染的有效举措： 1、不接触、不食用病(死)禽、畜肉，不购置无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。 2、生禽、畜肉和鸡蛋等肯定要烧熟煮透。 3、在食品加工、食用过程中，肯定要做到生熟分开，避开穿插污染，处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食； 4、要保持良好的个人卫生习惯，不喝生水。 5、保持手部卫生，常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。 6、一旦消失发热、咳嗽等急性呼吸道感染病症，尤其是消失高热、呼吸困难者，应准时就医。 更多精品来自 简历