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1、 客房员工培训总结范文 客房员工培训总结范文 第一天 熟识酒店环境，内部组织机构，着装要求，学习礼仪标准，介绍本岗点的位置及上、下班时间。 其次天 培训 酒店的应知应会，常用的礼貌用语及效劳忌语“如您好、请、对不起、让您久等了”。效劳忌语“不知道、等一下、又要清扫、你自己打电话问”等，学习铺床，整理房间内垃圾。 第三天 培训、了解领、交磁卡的手续，了解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟识房间内物品摆放及设施设备与使用方法。 第四天 熟识房型、朝向、消防设施的使用方法，及把握走廊过道灯，空调开启的时间和规定。 第五天 培训如何预备工作车及熟识车上物品的名称、用途，了解清扫挨次，即清扫房、
2、贵宾房、走客房、住房、请勿打搅房、空房，注：请勿打搅房一般在下午两点后进展清扫，先请领班打电话到房间询问客人是否要清扫，如无人可请领班伴随进去清扫。 第六天 培训查退房，遗留物品的处理，清扫客房的根本法，如抹尘要按从上到下，顺时针或逆时针方向，抹布折叠使用，补充房内所需物品。 第七天 培训细节效劳，如清扫住房需留意事项，清扫途中客人回来时的处理，以及遇到客人要求开门需注意的事项。 第八天 培训如何清扫卫生间，正确使用消毒药水，补充物品。 第九天 培训在工作中要学会自查，如物品是否有漏放，卫生间门是否呈45度，文件夹内信签是否4张。 第十天 培训如何填写清扫表及交-班本，大垃圾每天如何清理，与洗衣房联系报送棉织品，及各营业点的电话号码和营业时间。 第十一天 培训整理工作间、效劳台、公共区卫生、花木、地毯的保养工作。 第十二天 培训效劳员的素养，如心理素养、职业素养、效劳态度，不能因心情不好而影响工作，了解酒店领导和老顾客的名字、职称、习惯，以便在日后更好地效劳客人。介绍以往有关案例，如动用客人物品等的后果。 第十三天 培训如何接收客衣、叫醒、加床、开夜床、效劳。 第十四天 培训共性化效劳，效劳员应想客所想，急客所急，要留意保密来宾和酒店的一切事务，有关案例分析。 第十五天 进展一次实际操作的全方面测试，以便了解新员工 还存在哪些缺乏，准时订正，为新员工 单独上岗打下良好的根底。