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1、 奶茶店产品营销方案奶茶店活动营销方案(六篇)2023年奶茶店产品营销方案(精)一 身份证号码( ) 乙方): 身份证号码( ) 经甲乙双方友好协商,就烟台街客三站店(暂定名,最终名称以甲方和上海街客品牌全部人签订的合同上名称为准)转让事宜达成协议签订本转让合同。 第一条 乙方转让经营位于三站的街客奶茶店,乙方可以更改甲方的经营范围。 其次条 店面的坐落、面积、装修、设施状况 1.甲方转让给乙方的店面位于,山东省烟台市芝罘区三站市场内的街客加盟店(详细地址:(山东省烟台市芝罘区 三站兴业路1号xyl11号)达成以下协议。 2.该店面现有装修及设施、设备状况详见合同附件。 该附件作为甲方根据合同
2、商定交付给乙方使用。 3交接。 4. 甲方负责教会乙方人员街客全部产品的调配方法,教会为止。 5. 街客奶茶店的工作人员甲方帮助协调连续在店里工作。 6. 乙方如需更改甲方和上海街客品牌全部人签订的合同上的被特许人名称,甲方情愿帮助办理,但是因此产生的全部费用,均由乙方担当。 第三条 转让金用支付方式 1. 该店转让金为_元(大写_仟_佰_拾_元整)。街客公司收取的店面门头字样和店内logo押金为_元(大写_仟_佰_拾_元整) 2. 转让金支付方式:自本同生效后当日内一次性付清转让金 元。店面押金_元将于日前交付甲方 3. 交接过后 ,乙方资金全部交付甲方后,街客公司出具的押金单据甲方要交与乙
3、方, 4. 如乙方不经营街客店时甲方负责与街客奶茶公司协调并将街客奶茶公司押金_元退还乙方。乙方如需更改甲方和上海街客品牌全部人签订的合同上的被特许人名称,甲方情愿帮助办理,但是因此产生的全部费用,均由乙方担当。 第五条 店面交付的验收 1.甲方应保证门店本身及附属设施、设备处于正常使用状。 2.验收时双方共同参加,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。并协商解决 3. 甲方交还乙方的店面及附属设施应保持完好的状态,留下的物品甲方有权随处理 4. 在转让以后,甲方负责店面房租合同的转让到乙方名下事宜。一同帮助乙方以后房租到期的后续房租的价格协调,房租由乙方支付。由租房产生的费用(包括但不限于房
4、租、租房税、租房押金等)均由乙方支付甲方将不从中猎取利益 第六条 争议解决 本合同发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。 本合同生效之后乙方将完全拥有街客三站店烟台市_路_号,乙方将拥有自主经营权利,甲方将不得与无故干预正常的经营。未尽事宜时,甲、乙双方可协商全都,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成局部,与本合同具有同等法律效力。本合同自双方签(章)后生效。 第七条 其他商定事项补充 本合同及附件一式_份,由甲、乙双方各执_份。具有同等法律效力。 甲方:(签字盖章)_ 电话:_ 乙方:(签字盖章)_ 电话:_ 日期: 年 月
5、日 日期: 年 月 日 设施、设备明细合同附件 甲方:(签字盖章)_ 乙方:(签字盖章)_ 日期: 年 月 日 2023年奶茶店产品营销方案(精)二 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快,并且门面非常好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业规划书非常重要,对以后的经营治理起着很大的影响。 奶茶,进展趋势很好的,并且有非常巨大的潜力。可是,要留意几点: 1、您的经营必需有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否坚持全都。我接触过众
6、多您同行,胜利的在这方面做得比拟好。 3、小店也要专业治理。 4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整您的产品和口味。 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自选购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力查找物美价廉的货源,并且选购不到好的设备,将不仅仅是铺张几百块钱的事,可能会让我们所以失掉好多的长期顾客,千万不行大意。详细使用过程中的留意事项,会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要留意,找个杯子封一下
7、试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得牢固不牢固,有没有封得不牢固的地方,有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。 2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要留意,封口膜不能太厚,太厚了简单封不住,并且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不细心把杯子插破。从用料方面讨论,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般
8、是20_个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,并且杯子很重要,必需要多跑几家,仔细选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的牢固程度。杯沿要够厚、够牢固,关键是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心境,并且在疑心杯子质量的同时,必需会疑心奶茶的质量。 4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多,要认真找,究竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方许多)一大包总共5000只,
9、每一大包里又有100只的小包,能够买几小包,可是会贵一点。选购的时候主要要留意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试,假如手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。 5、搅拌机 西贝乐牌的比拟好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后效劳比拟好。 6、饮水机 为了节省本钱,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要留意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水
10、多,我自我动手做了一个另外的设备来解决。 7、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍宝等,都需要相宜的容器来盛,这些东西能够按自我的喜好来购置,可是要留意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比拟卫生,其二,热天、下雨天,原料都简单结块或溶化,不用时准时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。 二、奶茶店选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,所以,假如假如选址不好,那就没有人会“不远万里“的跑去特地喝你一杯奶茶,繁华地段是最正确选择。这是毋需讨论的事情,但繁华地段的高本钱却是我不得不讨论的,在简洁的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让
11、我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。 一天晚上,我和女友出来转的时候,在试验二小学四周发觉了一间小房子在出租,其次天一谈,房租不贵,我就回去讨论了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,并且在那里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;那里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应当会走过一局部来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是许多,并且学生花钱的方面许多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。可是总的说
12、来,还是不错的,于是根本上我就确定了这个地方。 此刻看来,在学校四周开店要留意如下几点: 1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。由于离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,教师还在四周,教师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(固然,口味也很重要),但必需要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比方墙壁,
13、我花了不多的钱(详细价格会在以后集中排列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错 3、奶茶的制作过程不能让学生观察,或者不能完全观察,必需要坚持必需的神奇感,否则过一段时间,学生就会失去深厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在惹眼处,由于制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒适的东西。这其中,还会有很多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你必需要想好怎样答复。第四,学生喜爱凑喧闹,所以你必需要构成一个热喧闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,许多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗“。你说那个小明会怎样反映!一开头
14、我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等之后我发觉这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比拟多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五非常钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜爱,不在于钱多少,必需要搞这样的活动。比方六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但许多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能 买多少小礼物,也不会惹得孩子不快乐。总之,在学校四周卖东西,必需要让学生感觉到很快乐,东西不
15、重要,关键是那种感觉。 补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 阅读更多相关学问,回到【餐饮创业规划书】栏目列表 三、奶茶食谱 (1)珍宝奶茶 原料:珍宝丸,有黑色、红色、橙色等多种珍宝奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍宝奶茶杯、珍宝奶专用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍宝煮法:任取一种颜色的珍宝丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍宝丸粉圆,必需要等热水
16、滚开了才能够用进去哦,不然立即就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透亮状态。时间到后,捞出珍宝用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍宝,搅拌匀称后置约30分钟。 泡茶包:把60克茶叶(用袋装便利茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或一般锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够依据自我对茶浓度的要求来打算冲泡时间。通常不提议过长时间冲泡,由于这会导致茶味过重,
17、影响口感。冷的珍宝奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍宝奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml400m,再加满冰块34块,杯中约23体积,急速摇动雪克杯20次后.摇摆至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最终加适量的珍宝20g即可调成一杯完善的冷的珍宝奶茶!取一只360ml的珍宝奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进展热压封口。 留意:奶茶和珍宝奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍宝奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍宝奶茶的口感就好,本钱也高,假如降低本钱,可在其中添加白糖
18、或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必需要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。 注:制作果味珍宝奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺 (2)麦香奶茶 资料:西米12杯,统一麦香奶茶。 做法: 1.西米浸透,放入滚水中者至透亮,隔去水分,待用。 2.将麦香奶茶冰冻待用。 3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。 (3)坚果奶茶 做法: 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。 3、坚果之外,近来
19、也有以花生或核桃来代用. (4)薄荷茶 -影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 -而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和简单入喉,凉爽的气味,更能缓和现代人压力大的生活。 -薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。 做法: 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。 第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。 其次步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一
20、样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为根底冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一齐煮泡。 第三步:加熟后,茶叶若已开放,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。 第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热. (5)香蕉奶茶 做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 留意: 沸腾过度简单使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立即沉入红茶中,其诀窍那
21、就将香蕉切成薄片使之浮起来。 (6)暖姜奶茶 做法: 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约12mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。 (7)玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。 做法: 用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。 既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的优美清爽。于是香气有了内涵,味道有了厚
22、度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难! 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比拟的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,并且更安康。开一家珍宝奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员把握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回本钱,最快的两三个月收回了本钱,可是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。 2023年奶茶店产品营销方案(精)三 发包方(甲方):公民身份号码: 承包方(乙方): 公民身份号码: 上列双方依据我国民法通则、合同法之规定,自愿就奶茶店承包经营事宜订立本合同,以资信守。 第一
23、条【承包经营标的】甲方同意发包、乙方同意承包经营的惠州市惠城区博海奶茶店(下称奶茶店)位于惠州市江北24号小区万科金域华庭4-103商铺。 该商铺由甲方出资装修、开办,现有设施、设备和物件详见附件:博海奶茶店现有设施、设备和物件清单。该清单由双方在签订本合同前共同清点、制作并签名确认。 其次条【承包期限】承包期限为壹年,自20xx年10月1日起至21020xx年9月30日止。 期限届满,乙方应当如期将奶茶店及原有设施、设备和物件交还给甲方。交还的店面和设施、设备和物件应当符合正常经营使用后的状态,否则,乙方应予据实赔偿。 期限届满,甲方仍需将该店面发包经营或转让的,乙方在同等条件下有优先承包或
24、受让的权利。但乙方在承包经营期间有违约或违法行为的,自动丢失前述优先承包或受让的权利。 期限届满,双方均同意连续由乙方承包经营奶茶店的,应另行签订合同;未另行签订合同,乙方连续承包经营奶茶店,甲方没有提出异议的,本合同连续有效,但承包期限为不定期,任何一方均可随时解除本合同。 第四条【承包金】奶茶店承包金每月_元,按月支付,由乙方在当月内支付当月的承包金给甲方。承包金为固定金额,在合同期限内不因经营状况等任何缘由而有变动。 乙方拖欠承包金的,应按日万分之五向甲方支付逾期违约金;拖欠超过30日的,甲方还有权解除本合同。 第五条【经营范围】承包经营期间,奶茶店的经营范围根据奶茶店营业执照载明的并经
25、行政机关核准的工程为准。乙方增加或变更经营范围的,必需经过甲方书面同意并取得有关单位的批准。 第六条【税费和本钱】承包经营期间,奶茶店的租金、水电费、税费、物业治理费、工人工资以及承包经营所产生的其他一切本钱、费用均由乙方单独担当。 乙方因拖欠前款费用导致有关人士、单位向甲方追索费用、追究责任的,甲方除可向乙方追偿外,还有权选择解除本合同。 第七条【损失和责任】乙方独立经营,自负盈亏,自行担当经营、用工、纳税缴费等一切责任。 乙方承包经营行为造成他人或自身财产、人身损害的,由乙方自行担当责任,甲方因此担当了责任的,可以全额向乙方追偿。 乙方与其雇员之间的权利与义务关系,由乙方自理,与甲方无关。
26、 乙方的承包经营行为造成甲方损失的,乙方应予全额赔偿。 第八条【店面修缮与使用】承包经营期间,奶茶店内店面、设施、设备和物件均由乙方负责维护、修缮。 乙方需对奶茶店进展重新或进一步装修的,必需经过甲方的书面同意。 乙方在承包经营期间新添置的物件属乙方全部。 第九条【转包和转让】未经甲方书面同意,乙方不得转包。 在承包期间内,未经乙方同意,甲方不得转让。 第十条【其他】本合同经双方签字后生效。 本合同一式贰份,双方各执壹份,同具法律效力。 甲方(盖章):_ 乙方:_ 代表人(签字):_ 身份证号码:_ _年_月_日 _年_月_日 2023年奶茶店产品营销方案(精)四 前言 随着人们的岁入不断提高
27、,生活水平的提高,奶茶也渐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快,而且门面特别好找的创业工程,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不用太多周转金,特别适合小本自主创业。由于其开店本钱低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业工程。进展趋势很好的,而且有特别巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要留意几点: 1、您的经营必需有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持全都。 3、小店也要专业治理。 4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整您的产品和口味。 一、行业分析 随着时代的进展和人们生活
28、理念的进一步转变,奶茶业也在以一种迅猛的速度进展。奶茶属于群众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是将来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很剧烈,我们必需做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的精彩,必需创新,例如增加新的口味、使用奇怪好玩的杯具,让顾客耳目一新。同时要注意奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种洁净清爽的感觉。 对于产品的定价,我们在20xx年进展了一次关于大学生饮品的消费状况作出了一个调查,依据调查结果,我们得出学生们所能承受的价格在5元左右,因此,我们会依据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,
29、和市场平均价格一样。我们实行产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 如某奶茶店生意很火,是由于位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是由于效劳水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采纳的是合理的治理制度,以及良好的鼓励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜爱什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜爱什么样的环境和气氛等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供给商在那里,本地有没有,品种全不全,全部的原料和配料都选购到吗,若本地没有,或选购不全,从外地选购的本钱高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技
30、术效劳商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就依据数据做本钱的预算,比拟一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比拟大,需要重新评估或考虑你是否需要连续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开头下一阶段。 二、市场定位和主要消费人群分析 奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费力量的消费者。奶茶店主要的消费人群是: 1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。 2,年轻人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等来奶茶店消费,也是奶茶店的主要消费人群。 3,女性朋友,特殊是年青女性,和女学生,是奶茶店的主要消费人。 如今,休闲美食
31、文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比方小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,闲适地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊谈天,会是一种享受。而且,经过观看,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量缺乏则不予外送,正对这一状况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送效劳不受数量的限制,有求必应。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比拟喜爱尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是效劳质量。依据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽一样,夏天,人们更喜爱冷饮,冬天更倾向于热饮。 三、大学生创业优势 1自身优势 1)大学生创业往
32、往对将来布满盼望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素养。 2)大学生在学校里学到了许多理论性的东西,有着较高层次的学问技能优势。学问的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必定之路。 3)大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类工程的创业。 2政策优势 近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了很多优待政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。依据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及局部税费减免四项优待政策
33、,详细包括:高校毕业生(含大学专科、大学本科、讨论生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户治理费、经济合同示范文本工本费等。此外,假如成立非正规企业,只需到所在区县街道进展登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。 四、奶茶店竞争分析 1、竞争对手 目前,街道旁都有许多的奶茶店,各有各的特色,还有的竞争对手就是各种厂商制造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。 2、swot分析 2.1优势分析 1)现有的奶茶店店面装潢简洁,给人以不洁净的印象; 2)奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新; 3)厂商制造的
34、系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在酷热酷暑之时,其消费量会有所削减; 4)店内销售及外卖效劳肯定程度上能够吸引更多的消费者。 2.2劣势分析 1)奶茶营业面积有限,供应效劳范围有限; 2)新店开业局部学生对于其根本状况诸如口味等了解不多,肯定程度上影响销售额; 3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易承受; 4)奶茶的季节性消费较为明显,不能到达很好的消费额度。 2.3时机分析 1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为浩大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限; 2)良好的口味、仔细的效劳态度,专业的操作水平在同学中树立
35、了好较的口碑; 3)虽然营业面积有限,但有着美丽的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象; 4)产品种类丰富,口味独特,有肯定的竞争优势。 2.4威逼分析 1)竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的削减,肯定会实行相应措施; 2)随着各类食品供给种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯洁水等肯定程度上瓜分了本已有限的需求市场。 3)奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生或许会对这类饮品感到反感。 五、奶茶店风险与防范 市场竞争剧烈,已有相对胜利的品牌,对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场承受程
36、度难以猜测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。风险因素分析:依据行业的特点,我认为风险在于: 1、天气与流感,人们出门游玩较少。 2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。 3、原材料涨价或选购困难,送来的次货。 4、业主或员工生病。 5、食品卫生质量,假-币。 风险防范对应措施:把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和共性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增加竞争力。供应共性化效劳能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求供应相应的产品和效劳,把每一个消费者都看成是一个细分市场,依据消费者的共性需要生产商品。
37、同时,可以依据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客供应有针对性的购置建议。应对: 1、维持、用流淌资金可顶3-4个月,转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。 2、不降价,提高质量,拉住顾客。 3、变换产品构造,把好验货关。 4、培育收银员负责一下,跟劳务中介要人。 5、制定一套标准的食品卫生合格制度,买个好验钞机。 总之,奶茶店是有个比拟好前景的小商铺,不仅仅实在学校四周,也可以是刚开业的小区及夜市等等。又由于奶茶店是小本经营,其自带的经济风险还是有限的,对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满意人们休闲的需求,正由于有了如此大的需求,我们才会选择去供给,去创业。 202
38、3年奶茶店产品营销方案(精)五 1、每天喝奶茶,甜美每一刻 2、滴滴真味道,浓浓奶茶香 3、爱喝奶茶,就像爱你一样。 4、我对朋友的最根本要求:我冬天难受时,给我一杯热奶茶,我夏天难受时,给我一杯冰奶茶。 5、好喝没的说,喝过还想喝! 6、我喜爱喝奶茶,我喜爱想起我的他。 7、好久没有这样的闲情,冲一杯奶茶,听着音乐,看尽窗外的山清水秀。 8、奶茶真百搭,一年四季都好喝。 9、quot;我喜爱你_这句话太轻浮,_我爱你_这句话太沉重,_我给你买杯奶茶吧_这句话刚刚好。 10、恋爱可以渐渐谈,奶茶必需立刻喝。 11、你对我有多重要呀 就像冬天的厚围巾暖宝宝和暖暖的珍宝原味奶茶 12、香飘两岸,浓
39、郁沁馥,历久传信誉,享受我的奶茶生活。 13、早上很累哦,来吃一杯吧! 14、每一天来一杯,养分又美味! 15、喜爱奶茶,就犹如喜爱刘若英。 16、奶茶就是我的人生伴侣,已经离不开了。 17、穿宽大的卫衣,喝热乎的奶茶。 18、奶茶,和奶茶有个约会。 19、过年就是吃不完的便利面,喝不完的奶茶。 20、最美的不是下雨天,是可以喝到奶茶的一天。 21、完善邂逅,你我的奶咖。 22、体验不一样的优爽感觉_奶茶 23、奶茶,顾客说好才是真的好! 24、阿萨姆奶茶,我的最爱,啦啦啦。 25、喝奶茶,就来_奶茶铺!喝奶茶,就喝_奶茶吧! 26、冰爽感觉,欢快味道,_奶茶! 27、喝宏娃奶茶,散发珍宝光荣。 28、喜爱的人不消失,消失的人不喜爱,那是奶茶的歌,却唱出了我的生活。 29、看二品三比拟,还是“来一杯”奶茶棒啊! 30、品尝奶茶之暖和,享受咖啡之香浓。 2023年奶茶店产品营销方案(精)六 一、规划