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1、课题 课题 2 化学肥料 课时 2 教学目标 1知识与技能(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;(2)了解化肥、农药对环境的影响。2过程与方法(1)学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告;(2)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工;(3)学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力;(4)能主动与他人进行交流和讨论,清楚的表达自己的观点,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。(5)善于用辩证的方法看待问题。3情感态度与价值观(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位,懂得“科学种田”的道理;(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊,树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的
2、意识。(3)赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用,关注与化学有关的社会问题,初步形成主动参与社会决策的意识。(4)发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。教学重点 如何运用所学知识解决实际问题。教学难点 对几种常见化肥的鉴别。教学方法 通过对化肥知识的调查研究和课堂讨论交流,培养学生的自学能力及运用所学知识和技能解决实际问题的能力。通过对几种常见化肥签别的探究,培养和发展学生的探究能力。教学过程 教学流程 师生活动 设计意图 引入 农作物的生长需要养分,土壤提供的养分是有限的。随着世界人口的增长,人类对农产品的需求量不断增大,那么人类是如何在有限的土地上上获得足够
3、多的农产品的呢?农作物生长需要的营养元素中 N、P、K 是三大营养元素,因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化肥。介绍常见的化肥。施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%-60%。一、化肥简介 展示各组实验成果,归纳氮肥、磷肥、钾肥对植物所起的作用及缺少时的症状。营养元素氮、磷、钾。复合肥料含两种或两种以上营养元素的肥料。常见种类 对植物所起的作用 缺少时的症状 氮肥 铵态氮肥:NH4Cl、NH4HCO3 硝态氮肥:NH4NO3、NaNO3 有机态氮肥:CO(NH2)2 促进茎叶生长 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色叶色黄。磷肥 磷矿粉,过磷酸钙 促进根系发达 植株特别矮小,叶片呈暗绿色
4、,并出现紫叶瘦黄而细小。钾肥 KCl,K2SO4 使茎杆粗壮 茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯 叶片边缘黄色。复合肥 KNO3,NH4H2PO4,(NH4)2HPO4 上述所有作用 二、使用化肥、农药的利与弊 1使用化肥的利与弊:利提高家作物产量 弊1.对水的污染 2.土壤的污染 3.对大气的污染 4.对人类健康的危害。2使用农药的利与弊:利促进农业的高产丰收。弊污染环境、危害人体健康 3怎样减少污染和危害呢?1.合理使用 2.有机肥与化肥混合使用 3.减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药 4.大力发展无土栽培植物 引导学生辩证的看待问题。合理使用化肥和农药。三、化肥的简易
5、鉴别 实验探究一:比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性。氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 白色晶体 灰白色粉状 白色晶体 气味 强烈氨味 加碱有氨味 无气味 溶解性 溶于水 大多数不溶或部分溶 溶于水 实验探究二:取研细的氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)各 0.5 克,分别放在铁片上灼烧,观察现象.再取上述化肥各少量,分别加入少 量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味?氮肥 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾 灼烧 熔化起泡或冒烟 不燃烧、跳动或有爆裂声 加熟石灰研磨
6、 有刺激性氨味 无氨味气体生成 小结初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法 归纳小结:氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉末 加水 全部溶解 大多数不溶或部分溶 灼烧 可燃烧、熔化起泡或冒烟 不燃烧、跳动或有爆裂声 无现象 加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 无具有刺激性气味的氨气放出 无现象 投影农村中常用的鉴别化肥的方法.在农村,人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。一看:液态化肥,有刺激性氨臭气味的是氨水;像鱼卵的白色固体,一般是尿素;灰色粉未或颗粒,一般是过磷酸钙;黄褐色或灰褐色粉未一般是磷矿粉;白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。二闻:直接闻,有明显氨臭味的是碳铵(易分解放出氨气)
7、;用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓,有氨臭气味的是硫铵或硝铵。三溶:灰色粉未部分溶于水,且溶液有酸味的是过磷酸钙;黄褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷矿粉。练习 某同学帮父亲去一家生产资料公司购买化肥,该公司化肥售价表如下:化肥 CO(NH2)2 Ca3(PO4)2 NH4NO3 NH4HCO3 过磷酸钙 硫酸钾 氯价格(元/t)1200 150 1000 350 250 800 他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小,也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有 300 元,该同学稍作思考便购买了两个品种的化肥,而且花钱最少,购得所需的营养元素总的含量最多,试问:(1)该同学家的庄稼缺两种营养元素,它们是 (填“N”“P”“K”或“微量元素”)(2)该 同 学 买 了 碳 酸 氢 铵 化 肥,则 他 买 的 另 一 种 化 肥是 。教学反思