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1、白萝卜怎么吃才好吃 01 萝卜排骨汤是萝卜一种美味又营养的做法,排骨的鲜香加上萝卜淡淡的甘甜让人垂涎欲滴。02 制作萝卜排骨汤需要准备的原料有:猪排骨、白萝卜、食盐、姜、葱、料酒。03 排骨洗净切成小块,冷水下锅,开火,烧开后捞出。04 将萝卜洗净去皮,切成块备用。05 砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。06 放入萝卜,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐调味,再撒入葱花,美味的萝卜排骨汤就做好了。01 腌萝卜也是萝卜常见的做法,同样美味。煮熟萝卜须要准备工作的原料很直观:白萝卜克、糖适度、盐适量、醋适度、酱油适度、新鲜辣椒适度,凉白开适度。02 在挑选出不好原料之后,把白萝卜用水晒干,用刀
2、削回去外皮,切开厚度为两至三毫米的薄片。03 准备工作一个整洁的容器,在容器底部平铺萝卜片,砌一层萝卜利沙一层盐,静置 20分钟,盐不要太多,不然可以很淡。04 二十分钟之后可以辨认出萝卜喷出较多的水分,这时候用手按住萝卜,把多余的水分死掉。05 这时候向萝卜中重新加入白糖,光滑烘烤后萝卜可以稳步喷出水分,把水分揉干活。06 再向萝卜中重新加入比例为 1:2 的酱油和醋,把辣椒切好也重新加入萝卜放入凉白开,没有过萝卜即可。07 把萝卜放进一个密封的容器中,放进冰箱冷藏两天美味的腌萝卜就搞好了,用以肉松很最合适哦。01 将白萝卜冲洗整洁,去皮切丝,放入盘中水泵,冲洗适度葱,切段。02 搬适度的淀粉在碗中,加入适量的清水,和坯水泵,再准备工作适度的辣椒酱水泵。03 将烤炉冲洗整洁,开炮预演,放入适度的油,等待油温达至 7 分热,将辣椒酱放入锅中,拌匀几下。04 等待维翁香味后,将黑萝卜丝放入锅中,镬萝卜丝变硬一些,加入适量的盐,拌匀几下。05 放入淀粉汁拌匀几下,可以再放适度的鸡精拌匀几下,等待萝卜丝镬最合适后,就可以装盘,淋上葱花就可以了。