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1、一店铺固定资产的管理 1 固定资产的定义店铺内的固定资产 1、固定资产的定义 店铺内的固定资产是为店铺营运而持有的;使用年限超过一年;单位价值较高,并于店铺开业前配置完全。比如:保险箱、电话、传真机、电脑、打印机、音响、电视、收银台、货架等。2、固定资产维修、报废、申购流程 3、固定资产的保管与保护 统一由店铺负责人保管,并担任责任人的角色;严格按照产品说明书的规范使用与保护;每月进行一次检查与盘点;店铺负责人在调动或者离职时必需交接清晰(具体见附表店铺负责人交接表)。二、店铺日常用品、物料的配备 1、文具配备指引 文具配备指引,以专卖店的标准作设计参考 编号 名称 单位 数量 编号 名称 单
2、位 数量 1 传真纸 卷 3 26 红色原子笔 支 2 2 A4 复印纸 张 200 27 蓝色原子笔 支 6 3 软皮抄 本 4 28 黑色签字笔 支 1 4 硬皮抄(A5 规格)个 2 29 红色箱头笔 支 1 5 纽扣文件袋 个 4 30 黑色箱头笔 支 1 6 双夹文件夹 个 4 31 涂改液 支 1 7 3 寸易事 快打孔文件夹 个 2 32 荧 光 笔(不一致色)支 2 8 装订条 盒 1 33 橡皮筋 包 1 9 1/2 小透明胶纸 卷 10 34 大头针 盒 1 10 胶纸座 个 1 35 回形针 盒 1 11 大胶纸座 个 1 36 介刀 把 2 12 胶擦 块 1 37 普
3、通剪刀 把 1 13 钉书机(大)个 2 38 线剪 把 1 14 统一书钉 盒 5 39 双面胶 卷 2 15 打孔机 个 1 40 胶水 支 1 16 计算器 部 2 41 直尺(30cm)把 1 17 起钉器 个 1 42 软皮尺 把 6 18 笔刨 个 1 43 铁夹(中)个 5 19 铅笔 支 2 44 专卖店印章 个 1 20 蓝色复写纸 盒 1 45 销售小票 本 5 21 红色复写纸 盒 1 46 销售发票 本 1 编号 名称 单位 数量 编号 名称 单位 数量 22 点水海绵 个 1 47 手套 对 2 23 针线盒 个 1 48 手电筒 个 1 24 封袋胶纸 卷 3 49
4、 透 明 鱼线 卷 3 25 封箱胶 卷 3 50 企业VCD 张 1 1、开铺物品/物料配置指引(各地可根据实际情况进行增减)铺面 所需物品 商场铺 员工咭钟、考勤卡、传真机、挂烫机、水货蓝、运货小推车、地拖、铺面 扫把、垃圾铲、抹布、水桶、电吹风、鞋膜、水桶、洗洁精、玻璃水、玻璃刮、打码机、文具。街铺 除以上物品外加上饮水机、微波炉、POS 机(须同银行申请)、发票。特价场 电话、清洁用品、文具、咭钟、考勤卡。2、店铺管理手册/表格配置指引 手册/表格名称 数量 说明 Carry 终端营运管理手册 1 店铺营运管理的规范、统一指引 Carry 新空间手册 1 店铺新器架的设计与组合运用说明
5、 Carry 陈列规范手册 1 店铺陈列组合的规范、统一指引 Carry 顾客服务标准手册 店铺顾客服务的标准 陈列天书 1 每季产品陈列的介绍与操作指引 产品天书 1 每季产品主推款式的卖点介绍 每季产品图册 2 每季产品推出的系列款式图式说明 销售日报表 用于每天营业结束的销售总结报表 进销存报表 每天货品进销调存的反馈报表 手册/表格名称 数量 说明 库存报表 库存状况的分析报表 补货单 申请补货的标准表格 调拨单 店铺间的货品调拨的规范单据 退货单 店铺向仓库退货使用的标准单据 店长销售周报 店长每周进行店铺营运分析的报表 推广分析反馈表 每次推广促销结束后的分析表格 新产品分析反馈表
6、 关于新产品销售状态分析反馈表格 残次货品处理表 进行残次处理的规范表格 VIP 申请表 顾客申请 VIP 卡的统一表格 三、店铺营业款项与店铺备用金管理 1、营业款项与店铺备用金管理的目的 协助店铺营运的正常运作;加强店铺营运资金的快速运转;有效管理内部、外部的安全性。1、营业款项与店铺备用金管理的程序 收款员对店铺的营业款项负全部的管理责任,店长同时肩负监控、监督的责任 每天上午 10:00 前,收款员务必将前一天的营业收入存入公司指定银行帐号,并规范填写存款单 送银行存款过程中要保持警惕,确保营业收入的安全 将存款单与销售日报传真(或者由有关人员)递交公司,以便财务人员及 时审核 任何人
7、不得以任何形式挪用店铺营业收入,否则,按非法挪用公司款项进行扣罚,公司保留追究有关法律责任的权利 店铺保险柜中的现金存放不得超过规定金额(通常财务规定是保险柜晚上不得存放超过 2000 元现金)备用金仅供店铺换取零钞或者购买店铺急用之物品时使用,由收款员进行保管,店长负责监督,任何人不得以任何形式、借口挪用店铺备用金以作他用,否则,按非法挪用公司款项进行扣罚,公司保留最就有关法律责任的权利 四、店铺单据与帐务的管理 1、销售小票管理规范 用途:销售凭证,收款员收款的根据 顾客购物凭证,适用于顾客的退换货品作根据 格式:销售小票格式附后 一式三联:第一联存根 第二联财务 第三联顾客 领用规范:专
8、卖店每月在月报中填报下月销售小票用量申请(根据具体销售情况决定+5 本备用)财务部根据申请配发销售小票,并跟货同行,店长收到小票后签名确认签收数量 店铺申领的销售小票统一由收款员进行保管 使用规范:销售小票填写务必规范、工整、字体清晰(款号、数量、单价、现价等 齐备)不得随意涂改、作废、撕毁销售小票,每本小票退回财务部时,财务人员务必检查小票是否联号 作废销售小票务必集齐所有小票联(通常一式三联),订好并由店长签名明确原因并在日报表中填写每天作废小票数量 特价货品销售过程中,小票务必统一盖有“特价商品,恕不退换”的专用章 每天的销售小票(交财务联)作为店铺销售日报表的附录,交财务部审核 余下小
9、票(存根联)留店铺作备查,由收款员专责保管,按公司规定定期退回公司财务部统一销毁 销售小票 店铺:日期:200 年 月 日 NO:货号 颜色 尺码 数量 零售价 折扣 现价 备注 经手人:合计金额:万 千 百 元 角 分¥元 2、销售发票管理规范 用途:顾客购物统一规范的报销凭证 公司上交税收的凭证 店铺销售的其中一种凭证 领用规范:由于发票具有报销凭证的作用,作为国家统一规范管理的范畴,因此发 票由分公司财务人员到指定地方购买,并统一严格管理 财务部对领用、发放发票需进行统一的登记(包含发票的序号、百位、千位发票的领用、领用人、领用时间、数量、店铺名称等)发票退回务必通过财务人员认真检查,确
10、保无错误、无断号、填写规范 使用规范:销售发票填写务必规范、工整、字体清晰(款号、数量、单价、现价等齐备),严格按照国家规定的发票填写规范进行填写(内容规范、金额大小写的规范、有关符号的填写规范、日期、署名等)不得随意涂改、作废、撕毁销售发票,每本发票退回财务部时,财务人员务必检查小票是否联号、填写是否按统一规范 作废销售发票务必集齐所有小票联(通常为一式三联),订好并由店长签名明确原因并在日报表中填写每天作废发票数量 发票统一由店长进行管理,如遗失发票,按国家对遗失发票的扣罚进行处理 收款员领用发票填写完,要立即退回发票给店长进行保管,避免因工作忙碌造成发票管理不善或者遗失 店长进行调整或者
11、离职,发票同属于交接的项目,并进行全面的登记 3、店铺帐本管理指引 1、帐本应按鞋、配件顺序装订成独立帐册;2、登帐时应备有黑水笔、红色笔各一支,直尺一把;3、登帐时应按日报、调拨单、销售单的日期填写,摘要部分填写要求;4、入库(用黑笔)务必填写入库方、入库数量、入库单号;5、调出(用红笔)务必填写调入方、调出数量、退回单号;6、销售(用黑笔)务必填写销售数量 7、退单(用红笔)务必填写退回数量 8、员工购买(用黑笔)务必填写内购数量、退单单号(店内收到退单 后鞋子方可出库登帐)9、赠送(用黑笔)务必填写赠送双数、退回单号(店内收到区经理批文或者电话同意后鞋子出库即登帐)10、特别注意:隔月帐
12、用红笔以两杠划分。所有到货入库应以销售单上的数量登帐,如有差异可在旁边注明实到双数,待收到公司调整的销售单或者退回单时再登帐即可,如有串色现象有公司通知在日报上调整也须登帐 4、销售报表填写指引 销售日报表填写规范 目的:及时掌握销售状态,帮助分析生意表现,及时调整提升业绩 与昨天及上周同日比较,找出升跌原因并做出适当部署 与指标(月/日指标)相比做相应部署,如不合理则定下一步推广计划 熟悉男/女鞋类及配件的比例是否正常 熟悉每一类别销售比例 熟悉货品销售排名,做出陈列摆位安排 格式:报表格式(附后)一式两联:存根联、记帐联 当班店员填写报表、收银员核对数量/金额、店长审核 规范:以班次或者天
13、为单位,每日一份报表 整理小票并分类(鞋、鞋类、配件)先按男女区分(A、B、C、D、E)再根据类别按数字或者字母顺序排列(1368、2498 或者 A1207、B4672)分类有小计,最后有总计(数量、金额)各项栏目务必填写完整(网点、日期、天气、尺码、价格、填表人、收银员)如遇非正常销售须在备注栏中注明原因(折扣、赠送)自己清晰、填写工整 说明:1、假如店铺配置电脑、POS 系统,可直接由电脑生成日销售分析报表,更快更准确地进行对销售、客流、货品等的分析 销售周报表填写规范 用途:熟悉时段销售数据,及时跟进销售目标 熟悉货品销售明细,及时跟进货品组织 熟悉库存货品结果,多则停止补货或者适当退大仓,少则立即配货并调整未来之订货量 熟悉竞争品牌销售状况,及时作出销售计策 熟悉促销活动的成效,及时作出调整 熟悉货品销售情况,针对性作出减少库存压力的政策 反馈工作中的问题,及时解决 店长根据销售/货品情况提出正确的配货指引 格式:表格(附后)单联:交公司(销售主管储存)规范:每周一填报写周报表,并交于公司 务必根据周报表每项内容遵从实际情况填写 通过调查填写竞品销售情况 务必根据库存与销售状况填写配货建议 有硬件设施出现故障时,在设施维修栏中写明问题,要求解决的时间 及时储备有关工作物品,根据需求情况填写物料栏