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1、课题2酸和碱的中和反应（第一课时）教学设计一、教材分析（一）教材的地位及其作用本课题从实验入手来介绍中和反应。中和反应是酸和碱的重要性质，是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带，既建立了酸和碱之间的联系，又为盐与复分解反应奠定了基础。同时还为高中学习中和滴定做准备，尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。因此，在课程标准中，中和反应体现在两个一级主题里，既是生活中常见的化合物酸和碱的主要性质，又是物质的化学变化中复分解反应的典型反应，学习本节内容能使学生能充分了解化学与生产生活的联系。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。教材安排的活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，
2、增强对这部分知识的认识。中和反应在实际生活中有广泛的应用，是本章的重点和关键，起着承前启后的作用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是综合起来专门编成一个课题来说明。本节课安排在常见的酸和碱之后，学生们在有了酸、碱性质的基础之上再来学习本节课就更容易接受和掌握。同时为下一章盐的学习打下一定的基础。这种安排有助于学生对新旧知识的重新构建。（二）教学目的 知识与技能目标 1、通过实验探究初步领会中和反应的概念。 2、了解中和反应在实际生活中的应用。 过程与方法目标 1、通过学生自主的实验探究，初步学会判断化学反应是否发生的某些方法。 2、通过合作探究、讨论交流，培养学生发现问题，解决
3、问题以及动手实践的能力和团结协作的能力。 情感态度与价值观目标 1、进一步增强学习化学的兴趣。 2、培养学生实事求是的科学精神。 3、通过中和反应在生活中的应用，体会化学与社会的密切关系，增强学生对社会的责任感。（三）教学的重、难点 1、教学重点：中和反应的定义、实质及其应用。 2、教学难点：中和反应的探究过程和原理的理解。 难点的依据：中和反应的探究过程和原理的理解较抽象；学生需要借助示意图显示微观过程。二、学生学情分析学生在前面已经听到过酸碱中和这个词，但是并不了解酸碱中和反应的实质。这为本课中和反应的应用做了铺垫。通过课题一“常见的酸和碱”的学习，学生知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变色，认
4、识了酸碱的一些化学性质；并且知道了强酸、强碱具有腐蚀性，学会了在实验中正确操作，也具备了一定的问题探究能力，对于小组合作学习也有了一些经验，为本节课的探究奠定了基础。在此之前学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，许多酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。通过本节的学习，学生可以从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理，掌握中和反应的实质，为高中化学中学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质，以及“离子反应”，打下良好的基础。对生活中的一些中和反应的应用 ，
5、学生已经有了一定的分析推理能力，主要由学生自学来完成，激发学生的兴趣，培养学生的学习能力和创造能力。三、教学媒体：电脑平台实验仪器：试管、胶头滴管、玻璃棒、表面皿、酒精灯实验药品：NaOH溶液、盐酸溶液、酚酞溶液、石蕊溶液四、教学过程一情境导入（1分钟）皮蛋蘸食醋去除涩味，学生通过已有味觉经验感受到涩味消失，听说涩味物质是碱，和食醋发了化学反应，酸碱是否能发生化学反应呢？二实验探究一：酸和碱是否可以发生化学反应呢？（20分钟）学生实验1: 取一支盛有Cu（OH）2沉淀的试管，加入稀硫酸。 现象：蓝色沉淀消失。说明：氢氧化铜和硫酸发生了化学反应。提出问题：所有的酸和碱都能发生化学反应吗？学生实验
6、2：两支分别盛有盐酸和氢氧化钠溶液的试管，将它们同时倒入小烧杯中，观察现象。 现象：无明显现象。启发学生思考：实验中无现象说明什么问题呢？酸与碱是否发生了反应？如果发生反应会有什么特点？有新物质生成。探究反应生成物。学生实验3：:学生取适量反应实验2后的溶液滴在玻璃片上，放在石棉网上微热，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。现象：玻璃片上出现白色粉末。学生观察讨论：白色物质究竟是什么物质？你有哪些猜想？猜想1：HCl 猜想2： NaOH 猜想3： 生成的新物质学生讨论实验验证排除了猜想1和2，白色固体是生成的新物质。（若蒸发前溶液的颜色为红色时，则在玻璃片是上的是NaOH，现蒸发前溶液的颜色为无色
7、，则为生成的新物质。）下面我们一起探讨酸与碱之间会发生什么反应。我们通过微观示意图和微观动画来了解。教师分析并【板书 】HClNaOH = NaCl H2O学生仿写：Ca(OH)2 + HCl = ?NaOH + H2SO4 = ?具体分析：NaCl的组成，推测NaCl在溶液中的粒子，得出盐的概念：像NaCl这样由由金属粒子和酸根离子构成的化合物称为盐。引出中和反应的概念：酸与碱反应生成盐和水的反应叫中和反应。三实验探究二：如何通过实验证明盐酸和氢氧化钠发生了化学反应？（12分钟）1、学生感受没有现象的反应，探究借用指示剂。（2分钟）分析问题：我们前面学过的一些反应也没有明显的实验现象，比如二
8、氧化碳和水的反应以及刚学过的二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应。显然这个实验方案不能判断酸和碱能否发生反应，还需要从刚刚学过的酸和碱的性质中找到可以借用的指示剂。2、学生自主设计实验（10分钟）让学生根据实验台上所提供的试剂，自主设计选用合适的指示剂来证明NaOH与盐酸发生了化学反应，并用手感觉反应前后温度变化。学生的设计方案可能有：方案一: 滴酚酞溶液 滴加稀盐酸稀NaOH溶液（无色）溶液变红溶液红色变无色, 振荡 振荡方案二: 滴酚酞溶液 滴加稀NaOH溶液稀盐酸（无色）溶液无色溶液无色变红色 振荡 振荡方案三： 滴石蕊溶液 滴加稀盐酸稀NaOH溶液（无色）溶液变蓝色溶液变紫色振荡 振荡方案四:
9、 滴石蕊溶液 滴加稀NaOH溶液稀盐酸（无色）溶液变红色溶液变紫色 振荡 振荡设计意图：“滴定顺序”设计“反向对比”，指示剂“多中选优”，学生从较不完善的实验设计到完善的实验设计，通过推敲，让学生体会到探究是一个趋近完美的过程。【及时练习】以下的反应均生成盐和水，它们是不是中和反应呢？CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O结论：不是中和反应。四中和反应的应用（9分钟）1.魔术表演（变色的小花）（1分钟）激发学生的学习兴趣，揭秘魔术原理，再一次利用中和反应解释了该原理。2.学生带着问题阅读相关内容自学，讨论交流，了解中和反应在实际中的应用（6分钟）要
10、求学生看书，通过问题自己找出知识点。设计意图：通过问题情景的创设把课堂引向中和反应在实际生产和生活中的应用，让学生深刻体会到化学来源于生活而又服务于生活。当堂训练：两个典型例题重在加深对中和反应的理解，既与中考试题链接，又训练了学生的能力。（2分钟） 五归纳总结（3分钟） 本节课的总结，由学生自我评价本节课的收获，包括知识和方法情感上的收获。根据学生回答再点拨。这样鼓励了学生反思自己的学习过程，对中和反应实质及中和反应的广泛应用的认识，进行自评与互评。有助于提高学生的学习技能和方法。不管是当堂练习还是课后延伸，都设计了不同层次的题目，让每个学生都能获得成功的喜悦。同时让学生意识到知识来源于生活，又应用于生活，感到化学不仅是有趣的还是有用的。五、板书设计 酸和碱的中和反应一、中和反应1、盐的定义：由金属离子和酸根离子构成的化合物。2、中和反应： 酸 + 碱 = 盐 + 水3、中和反应实质： H+OH-= H2O二、中和反应在实际中有广泛应用1、改变土壤酸碱性；2、处理工厂废水：3、用于医药；4、用于日常生活：