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1、集体教学活动设计 周次 第十三周 日期 2021.11.23 星期 活动内容 小班健康活动自己吃饭真能干 执教 活动目标 1.得要自己吃饭，不要别人喂。2.学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭菜一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。活动准备 1.生活区角活动：舀小勺 2.体育游戏：给小动物喂食 3.饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干 活动重、难点 学习正确拿勺子的方式。教学方法与手段 练习法、演示法、情景表演。活动过程 教师活动 幼儿活动 设计意图 一、感知讨论。1.班级环境布置“自己吃饭真能干”。2.演示“学用小勺”。师：有谁愿意来和大家演示一下你是怎么使用勺子的？教师再示范讲
2、解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。3.照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自 仔细听一听。说一说碰到哪里了。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。观察自己嘴巴的构造。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。通过同伴演示和教师示范多种方式对比，请幼儿学会拿勺子的正确方式。活动过程 教师活动 幼儿活
3、动 设计意图 己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。二、实践操作。1.生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。2.体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。3.幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。在各类活动中锻炼幼儿使用勺子。通过多种方式使幼儿尽快掌握勺子的使用方法。活动反思 通过游戏、讨论等多种形式，帮助幼儿充分感知养好的进餐习惯，知道要自己吃饭，不要别人喂，并学习到了一些独立进餐的基本方法，如：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽、吃饭时不说话、保持桌面和地面的干净整洁等等。幼儿通过体育游戏“给小动物喂食”。使手部肌肉和手眼协调得到了一定程度的提升，且在游戏中体会到了用勺子吃饭的乐趣，从而养成养好的进餐习惯，提升自理能力。中午吃饭时发现孩子们要求喂饭的情况明显减少了，会自己吃饭，长大了。