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1、房务部岗位职责 1/6 职位：房务部经理 工作地点：酒店部 上级：总经理 下级：房务部副经理、前台主管、客房主管、会所主管 工作范围 全面负责酒店与会所的工作，组织各部门完成房务部的日常工作任务，保持酒店经营的连续性。贯彻执行公司的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，完成酒店各项任务,酒店收益最大化，达到公司的经营目标。营运职能 1.根据公司经营目标，制订年度预算和经营实施计划。2.随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格和市场拓展方案。3.根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标。4.认真做好员工的培训
2、需求和计划，并亲自组织实施、督导和跟踪。5.做好员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。6.监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，公平公正。7.构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度 。8.组织召开部门的会议和培训，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题 。9.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况 。10.领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。11.保持与相关政府部门
3、和社区的良好关系，树立酒店的良好形象。行政职能 1.酒店各项合理体制的制定,引导酒店各项工作的顺利进行。2.制定和实施部门有效的培训计划与课程，并适时监控培训质量。3.负责部门梯队建设，储备公司发展所需人才。财政职能 1.与房务副经理、财务总监共同制定本部门预算，并有效监管，保证预算各项的达成。2.有效管理部门财务操作规范，定期与财务总监检查部门操作流程，并适时修改。员工管理 1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。2.建立团结、高效的服务团队。3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4.负责培训以满足员工所需的技能。5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6.
4、确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位：房务部副经理 工作地点：酒店部 上级：房务部经理 房务部岗位职责 2/6 下级：前台主管、客房主管、会所主管 工作范围 协助房务部经理负责房务部的整体工作，组织部门开展前台接待、客房服务和各项配套服务、保证工作质量，完成房务部的日常工作任务，贯彻执行酒店的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，给客人营造舒适、惊喜入住体验，酒店收益最大化，已达到公司的经营目标。营运职能 1.负责督促、指导酒店员工严格遵守各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准提供服务。2.
5、监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，予以严格执行。3.构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度 。4.做好 VIP 接待预案并将各项工作准确、及时地进行安排。5.保持与宾客之间的沟通与交流，收集客户意见，进行分析,并及时予以改正.6.组织召开部门的培训和考核，培养优秀的管理团队。7.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。8.负责酒店各类报表的管理和档案资料的储存工作。9.建立良好的行业风气，不断深入学习，导入最新的、最实用的管理理
6、念，保证团队以更高的能力完成任务。10.根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标。11.制定阶段的预算指标，定期对经营情况进行汇总与分析，并据此不断调整经营思路，实现营利最大化。行政职能 参与酒店各项合理体制的制定,引导酒店各项工作的顺利进行。财政职能 1.与房务经理、财务总监共同制定本部门预算。2.确保部门收入和开支符合营运计划的要求。员工管理 1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。2.建立团结、高效的服务团队。3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4.负责培训以满足员工所需的技能。5.监督部门员工，
7、确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位：前台主管 工作地点：酒店前台 上级：房务部经理 下级：前台接待员 工作范围 房务部岗位职责 3/6 全面负责前厅部日常经营管理工作，负责同客房部配合、协调工作，培训员工、评估员工，开拓稳定客源，确保前厅经营工作及服务质量。营运职能 1.负责接待部日常管理工作，以身作则并保证接待部全体员工认真执行酒店各项规章制度。2.直接督导迎送服务，确保服务程序贯彻执行，督导问询应接服务的进行，满足客人要求。3.制订本岗位的培训计划，不断提高
8、员工的业务技能和综合素质，树立为宾客服务的良好职业道德。4.负责收集员工在工作中的各种案例，负责将客人的各种对酒店服务及设施的意见反馈酒店部门经理。5.掌握预定情况和当天客情与客房部保持密切联系，确保客人订房要求得到满足和最大限度地提高客房的使用率。6.与客房、财务等有关部门保持密切联系，确保团队及会议客人的各项要求尽快得到落实。7.合理安排下属工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本。8.负责对客房钥匙制作和管理、监督工作。9.负责每日核对客账，确保各项财务制度执行到位。10.参加酒店部门会议和培训，并将部门及酒店会议精神及时传达给前台每位成员，并协助落实执行。11.制定培训计划
9、，组织实施，给与员工合理的工作评定。12.按时完成部门下达的其他各项指令。行政职能 1.协助酒店部经理制定前台工作计划。2.向酒店部经理递交前台相关报告。3.参加每周及每日例会。4.接受上级安排的其他工作。5.督促前台预订与接待工作的顺利进行 财政职能 1.督促前台员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。2.严格控制部门各项消耗品的使用,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。员工管理 1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。2.建立团结、高效的接待队伍 3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4.负责培训以满足员工所需的技
10、能。5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位：前台接待员 工作地点：酒店前台 上级：前台主管 工作范围 在宾客住店期间,代表酒店与宾客沟通,确认他们的预订房型种类和居住天数。帮助宾客填写临时住宿登记表、安排客房、确认宾客付款方式，以及尽可能地满足宾客特殊要求。负责做好宾客和客房的有关信息记录，并将有关信息通知到酒店相关人员。营运职能 1.按时上岗，着装整洁，保持饱满的工作热情。房务部岗位职责 4/6 2.受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将
11、订房详细资料录入电脑。3.及时按照工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理。4.熟悉当日及次日预订客情，合理安排客房，了解当天在酒店举办的各项重要活动。5.做好预订宾客抵店前的准备工作，办理宾客入住登记手续，尽可能落实宾客的特殊要求。6.熟记酒店产品种类及价格，技巧性、建议性的销售酒店产品。7.为客人办理换房、延住、加床等前台服务，及时主动与客房部配合，为客人提供细心、周到的服务。8.延期离店、提前进店及各种特殊要信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。9.负责房卡的管理、制作和发放，严格执行客房钥匙管理制度，协助处理客人钥匙遗失等问题。10.了解有关安全和紧急事故处理程序，
12、懂得预防事故的措施。11.确保公共区域与工作区域环境卫生干净整洁，及时补充办公用品、客用品，为客人营造一个舒适、温馨的环境。12.向前厅主管汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。13.每班阅读交班本并签字，认真细致做好交接工作，及时跟办移交事项，保证工作的延续性。14.按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料，及时准确的输入系统。15.完成上级交办的其他工作任务。财务职能 第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。职位：客房主管 工作地点：酒店楼层 上级：房务部经理 下级：客房管家 工作范围 在房务部经理的领导下,协助其负责客房部的日常运营,保证各项任务的顺利完成,确保为宾客提
13、供优质的客房服务。营运职能 1.检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。2.合理安排工作任务，检查督导服务员按程序标准操作,并按照清洁标准检查客房卫生。3.掌握 VIP 客人的抵离情况及特殊要求，做好房间检查，确保房间状态最好。4.检查督导服务员按程序标准操作,并按照清洁标准检查客房卫生。5.随时检查报修、维修情况,督导员工清除地毯的污迹。6.检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。房务部岗位职责 5/6 7.与前台接待处及时保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。8.调查客人的相关投诉，并提出改进措施。9.掌握本部门固定财产的分类及使用情况,并
14、按分级管理的要求做好各类财产的清点、登账、添置、转移、出借等登记工作编制，做到有帐有物，帐物相符情况。10.控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。11.记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。12.督导员工对工作车，清洁工具设备的清洁与保养,操作间保持整洁、安全，防止物品霉变虫害。13.贯彻、落实执行房务部的各项规章制度。14.定期向上级提出合理化建议。15.处理客人的委托代办事项。行政职能 1.协助房务部经理制定客房工作计划。2.向房务部经理递交前台相关报告。3.参加每周及每日例会。4.接受上级安排的其他工作。财政职能 1.督促员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳
15、的经济效益。2.严格控制部门各项消耗品的使用,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。员工管理 1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。2.建立团结、高效的客房服务队伍 3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。4.负责培训以满足员工所需的技能。5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。职位：客房管家 工作地点：酒店楼层 上级：客房主管 工作范围 按宾馆标准为客人提供各项服务 营运职能 1.负责服务区域内的卫生清洁
16、及房间的布置工作。2.熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。3.做好与前台工作的衔接，根据上级的安排，及时做好房间的清洁及跟房工作，并做好记录。4.服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作、计划卫生工作及安全检查工作。5.做好日常设施设备的使用及保养工作，发现问题及时上报与维修，确保一切设施设备的正常运转。6.做好退房的检查工作，发现问题及时上报情况并通知总台(客人遗留物品及时上交至客房中心)。7.做好交接班工作，记录好客人的特殊要求及注意事项。8.熟悉酒店的各种经营项目及收费标准，并适时促销 。9.满足客人的合理需求，认真听取客人的建议及意见。10.在规定时间内及时清理好房间，做好内务工作。11.严禁借故在房间内休息或看电视，禁止驻足在房间门口倾听窥视房间内的情况。房务部岗位职责 6/6 12.负责所分担区域卫生。13.完成上级交给的其他任务。财务职能 第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。