《【公开课课件】细胞器之间的分工合作课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【公开课课件】细胞器之间的分工合作课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1.pptx（51页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第2节 细胞器之间的分工1显微镜观察(1)显微结构用用光学显微镜光学显微镜观察到的细胞内部构造观察到的细胞内部构造,称为细胞的称为细胞的显微结构显微结构。细胞中的显微结构：细胞中的显微结构：线粒体、叶绿体、液泡、染色体、核仁、细胞壁线粒体、叶绿体、液泡、染色体、核仁、细胞壁（其中线粒体、染色体要染色后观察）（其中线粒体、染色体要染色后观察）1显微镜观察（2）亚显微结构在电子显微镜下观察到的细胞结构称为在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构亚显微结构。线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体如如:核糖体，线粒体和叶绿体的双层膜结构等核糖体，线粒体和叶绿体的双层膜结构等细细胞胞质
2、质结构：结构：呈呈溶胶状溶胶状，由水、无机盐、脂，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等功能：功能：许多许多化学反应化学反应在此进行在此进行 （细胞代谢的主要场所）（细胞代谢的主要场所）组成：组成：蛋白质纤维蛋白质纤维组成的网架结构组成的网架结构功能：功能：维持细胞形态、维持细胞形态、锚定并支撑着锚定并支撑着许多细胞器许多细胞器与细胞与细胞运动、分裂、分化运动、分裂、分化以及以及物质运输、物质运输、能量转换、信息传递能量转换、信息传递等生命活动有关等生命活动有关细胞质基质细胞质基质:细胞骨架细胞骨架:细胞器细胞器:细胞质中细胞质中忙碌不停的，忙碌不
3、停的，有一定结构有一定结构的的“部门部门”具有特定的形态、结构和功能的小器室具有特定的形态、结构和功能的小器室细胞质细胞质基质基质细胞器细胞器细胞骨架细胞骨架2 2要研究各种细胞器的组成和功能，需要将这些细胞器分离出来，要研究各种细胞器的组成和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？用什么方法呢？分离细胞器的方法：分离细胞器的方法：差速离心法差速离心法低速低速10min10min上上 清清液液（1 1）沉沉淀淀（1 1）细胞核细胞核较低速较低速20min20min上上 清清液液（2 2）沉沉淀淀（2 2）线粒体线粒体溶酶体溶酶体较高速较高速1h1h上上 清清液液（3 3）沉沉淀淀（3 3
4、）内质网内质网高尔基体高尔基体高速高速3h3h沉沉淀淀（4 4）核糖体核糖体破坏细胞膜破坏细胞膜细胞匀浆细胞匀浆不同转速离心不同转速离心上清液上清液沉淀物沉淀物细胞膜细胞膜细胞匀浆细胞匀浆显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构1线粒体外膜外膜嵴基基质核糖体核糖体内膜内膜“动力车间”分布于真核细胞中特例：哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫细胞呈线状、粒状、棒状外膜内膜：内膜向内折叠形成嵴，其上附有呼吸酶基质：含有呼吸酶和少量的 DNA和RNA、核糖体有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量*线粒体线粒体为半自主性细胞器，含有为半自主性细胞器，含有DNADNA、RNARNA，还有核糖体。，还有核糖体。思考
5、2.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸？口腔上皮口腔上皮细胞胞平滑肌平滑肌细胞胞肾皮皮质细胞胞肝肝细胞胞心肌心肌细胞胞90个个260个个400个个950个个12500个个1.为什么心肌细胞中的线粒体数量明显多于其他细胞？这又说明什么呢？说明代谢旺盛的细胞中含有线粒体数量多细胞质基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构2叶绿体“能量转换站”绿色的植物细胞，主要 分布在叶肉细胞中球形或椭球形外膜内膜基粒：有类囊体堆叠形成的，含光合色素和酶基质：含有少量的DNA和RNA、酶、核糖体光合作用的主要场所类囊体基粒堆叠2.原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？如：蓝细菌含有藻蓝素和
6、叶绿素及相关酶。1.所有的植物细胞都有叶绿体？并不是，如根尖分生区细胞、表皮细胞。思考知知识拓展拓展 内共生起源学说内共生起源学说认为线粒体认为线粒体和叶绿体分别起源于的和叶绿体分别起源于的好氧细好氧细菌和蓝细菌菌和蓝细菌，它们被真核生物，它们被真核生物吞噬后吞噬后,在长期的共生过程中，在长期的共生过程中，通过演变，形成了线粒体和叶通过演变，形成了线粒体和叶绿体。绿体。为什么什么线粒体、叶粒体、叶绿体中含有核酸？体中含有核酸？显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构3液泡泡状结构主要存在于成熟植物细胞中,根尖分生区组织细胞无大液泡单层膜，内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等调节植物细胞内的环
7、境；充盈的液泡还可以保持细胞坚挺否,叶绿体中的色素是进行光合作用的色素光合作用的色素，液泡中色素与维持植物的花、果实等的颜色有关。1.是不是植物细胞都有中央大液泡？3.叶绿体和液泡内都含有色素，它们的功能是否相同？不是，成熟植物细胞才有，如根尖分生区细胞就没有思考亚显微结构亚显微结构4内质网广泛分布于真核细胞中由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构(内连核膜，外连细胞膜)蛋白质等大分子物质的合成和加工场所蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和运输通道。以及和运输通道。以及脂质脂质合成的场所合成的场所。光面内质网主要与脂质合成有关粗面内质网主要与分泌蛋白的的运输、加工有关；滑面型内质网 粗面型内质
8、网5高尔基体主要是对来自主要是对来自内质网内质网的的蛋白质蛋白质进进行行加工加工、分类分类和和包装包装的的“车间车间”及及“发送站发送站”蛋白质的“加工厂”亚显微结构亚显微结构单层膜连接而成的扁平囊泡结构，有大小囊泡广泛分布于真核细胞中b.b.与与与与植物植物植物植物细胞细胞细胞细胞细胞壁的形成有关细胞壁的形成有关细胞壁的形成有关细胞壁的形成有关；a.a.与与与与动物动物动物动物细胞细胞细胞细胞分泌物的形成有关分泌物的形成有关分泌物的形成有关分泌物的形成有关，亚显微结构亚显微结构6溶酶体“消化车间”主要分布在动物细胞单层单层膜膜包裹的小泡包裹的小泡，起源于起源于高尔基体高尔基体，含有多种含有多
9、种水解酶水解酶能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞内的病毒或细菌。（营养和防御养和防御作用作用）溶酶体的自噬作用溶酶体的吞噬作用亚显微结构亚显微结构7核糖体“生产蛋白质的机器”附着在内质网上或游离在细胞质基质中无膜,椭球形的粒状小体,主要成分是蛋白质和RNA。合成蛋白质主要的场所亚显微结构亚显微结构8中心体动物与低等植物细胞中绿藻、小球藻、水绵、褐藻、硅藻由两个相互垂直的中心粒及周围的物质组成。无膜结构，主要成分是蛋白质。与细胞有丝分裂有关。2.请辨析各标号代表的细胞结构线粒体线粒体 动 物 细 胞 的 亚 显 微 结 构核糖体核糖体 粗面内质网粗面内质网 中心体中心体 高尔基体高尔基
10、体 光面内质网光面内质网 叶绿体线粒体相同点结构功能不同点功能比较线粒体与叶绿体都具有双层膜都含有少量的DNA和RNA，核糖体都与能量转换有关类囊体堆叠形成基粒，增大膜面积内膜向内折叠形成嵴，扩大了膜面积含有与光合作用有关的酶和色素含有与呼吸作用有关的酶光合作用场所有氧呼吸的主要场所增大膜面积的方式成分与社会的联系矽肺又称硅肺，是尘肺中最为常见的一种类型，是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起的，以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病。造成硅肺的原因是什么？肺部吸入硅尘（肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘
11、的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而新鲜。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？动物体刚死时溶酶体不破裂，一段时间后其中的酶会随其破裂而溢出，起动物体刚死时溶酶体不破裂，一段时间后其中的酶会随其破裂而溢出，起到消化作用溶酶体内含有蛋白酶酶原，能在细胞死亡后激活成为蛋白酶，到消化作用溶酶体内含有蛋白酶酶原，能在细胞死亡后激活成为蛋白酶，催化肌细胞间的胶原蛋
12、白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩从而使催化肌细胞间的胶原蛋白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩从而使肉类变得更容易煮，更容易消化肉类变得更容易煮，更容易消化细胞器知识归纳：2.2.双层膜的细胞器：双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体3.3.无膜的细胞器：无膜的细胞器：核糖体、中心体核糖体、中心体4.4.植物中特有的细胞器：植物中特有的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡5.5.动物细胞中特有的细胞器：动物细胞中特有的细胞器：中心体中心体1.1.单层膜的细胞器：单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体7.7.真核细胞与原核细胞都有的的细胞器：真核细
13、胞与原核细胞都有的的细胞器：6.6.既含有叶绿体又含有中心体的生物：既含有叶绿体又含有中心体的生物：8.8.含有含有DNADNA的细胞器：的细胞器：叶绿体线粒体叶绿体线粒体9.9.含有色素的细胞器：含有色素的细胞器：叶绿体液泡叶绿体液泡低等植物低等植物核糖体核糖体(1)叶肉细胞中的叶绿体可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。1原 理叶绿体：新鲜的藓类的叶（或菠菜叶、番薯叶等叶绿体：新鲜的藓类的叶（或菠菜叶、番薯叶等），），新鲜新鲜的黑藻的黑藻藓类叶藓类叶叶片叶片薄，大多薄，大多仅有一层叶肉仅有一层
14、叶肉细胞细胞，可以，可以取整个小叶制片。取整个小叶制片。叶绿体大而叶绿体大而清晰清晰，便，便于于观察。观察。新鲜的黑藻新鲜的黑藻菠菜叶菠菜叶理由理由下表皮海绵组织下表皮海绵组织较多，较多，易易撕撕取取，叶绿体叶绿体大且排列大且排列疏松疏松，便于观察，稍便于观察，稍带叶肉是带叶肉是因为表皮细胞不含有叶绿体因为表皮细胞不含有叶绿体。为什么用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体？为什么用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体？2 2材料及试剂材料及试剂3实验步骤观察叶绿体叶肉叶肉盖玻片高倍镜4实验结果高倍显微镜下的叶绿体高倍显微镜下的叶绿体3实验步骤制作黑藻叶片临时装片并观察细胞 质 的 流 动清水幼嫩4
15、实验结果叶绿体呈绿色、随细胞质流动，自身也可转动。每一个细胞中细胞质流动方向是一致的，其流动方式有转动式、旋转式、环流式。环环流流式式在强光下，叶绿体会以椭球体的侧面朝向光源，避免叶片被强光灼伤；在弱光下，叶绿体以椭球体的正面朝向光源，可以接受较多的光照。4实验结果讨讨 论论:1.1.叶绿体叶绿体的形态和的形态和分布，与分布，与叶绿体的功能有什么关系叶绿体的功能有什么关系?细胞质细胞质是细胞代谢的主要场所。是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的催化剂酶、细胞器等物质和结构。催化剂酶、细胞器等物质和结构。细胞质的细胞质的流动，为
16、流动，为细胞内物质运输创造了细胞内物质运输创造了条件，条件，从而从而保障了细胞生命活动的正常进行。保障了细胞生命活动的正常进行。叶绿体叶绿体的形态和分布有利于接受的形态和分布有利于接受光照，进行光照，进行光合作用。光合作用。例如，叶绿体例如，叶绿体大多呈椭球大多呈椭球形，形，在在不同光照条件下会改变方向。不同光照条件下会改变方向。2.2.植物植物细胞的细胞质处于不断流动的细胞的细胞质处于不断流动的状态，这状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义对于活细胞完成生命活动有什么意义?第2节 细胞器之间的协调配合复习导入高高尔基体基体回回顾：内：内质网和高网和高尔基体的功能分基体的功能分别是什么？是什
17、么？光面内质网主要与脂质合成有关粗面内质网主要与分泌蛋白的的运输、加工有关；与植物细胞壁的形成有关。主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”细胞细胞中有许多条中有许多条“生产线生产线”。每一条每一条“生产线生产线”都需要若干细都需要若干细胞器之间相互配合、分工合作。胞器之间相互配合、分工合作。分泌分泌蛋白的合成和运输蛋白的合成和运输就是就是个例子。个例子。请阅读请阅读51-5251-52思考思考讨论，以小组为单位回答下列问题讨论，以小组为单位回答下列问题1.分泌蛋白最初是在哪里合成的？原料是什么？这种化学反应叫什么？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，依次经过了哪些细
18、胞器或细胞结构？3.尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。4.分泌蛋白合成和运输过程需要能量吗？能量由哪里提供？5.科学家运用什么方法研究分泌蛋白的分泌过程？1胞内蛋白与分泌蛋白（1）分泌蛋白a.概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。b.举例：消化酶、抗体和一部分激素。a.概念：在细胞内合成后，在细胞内起作用的蛋白质。（在附着在内质网上的核糖体上合成的）（在细胞质中游离的核糖体上合成的）(2)胞内蛋白b.举例：血红蛋白，与有氧呼吸有关的酶等。A C EA C E作 用用于示踪物质的运行和变化规律，通过追踪同位素标记的化合物，弄清化学反应的详细过程。a.a.具有放射性的同位素：具有放射性
19、的同位素：1414C C、3232P P、3 3H H、3535S S等等b.b.不具放射性的稳定同位素：不具放射性的稳定同位素：1515N N、1818O O等等2研究方法：同位素标记法原子核不稳定，能发出射线，科学家通过特殊的放射性显影仪器追原子核不稳定，能发出射线，科学家通过特殊的放射性显影仪器追踪放射性同位素标记的化合物，可以弄清化学反应的过程踪放射性同位素标记的化合物，可以弄清化学反应的过程原子原子核稳定，不发出射线。科学家也可通过测核稳定，不发出射线。科学家也可通过测量分子质量或离心技术来区别同位素量分子质量或离心技术来区别同位素3合成和运输过程核糖体内质网高尔基体细胞膜肽链一定空
20、间结构蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白氨基酸合成 加工、折叠、修饰加工、融合分泌囊泡囊泡线粒体 能量 能量 能量 能量交通枢纽交通枢纽标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体内质网高尔基体细胞膜（2）放射性强度变化坐标图细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min317117（3）膜面积的变化曲线图1112331111.分泌蛋白的合成和分泌过程：高尔基体2.与分泌蛋白的合成有关的细胞器：核糖体内质网核糖体、内质网、高尔基体、线粒体细胞膜3.与分泌蛋白的合成有关的细胞结构：核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、线粒体、细胞膜囊泡囊泡分泌蛋白归纳：双层膜单层膜功能广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点使
21、细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行保障细胞内部环境的相对稳定物质运输、能量转换、信息传递生物膜系统核膜细胞膜细胞器膜1生物膜系统组成与功能（1）原核生物有生物膜系统么？（2）真核核生物都有有生物膜系统么？哺乳动物成熟红细胞（3）口腔黏膜、胃粘膜是生物膜系统么？原核生物只有细胞膜，无核膜细胞器膜等结构，故原核生物只有生物膜而无生物膜系统思 考组成成分磷脂和蛋白质磷脂双分子层，基本支架蛋白质分布在磷脂双分子层中结构流动镶嵌模型2生物膜之间的联系结构与成分2生物膜之间的联系在结构上的联系内质网膜细胞膜必修1P52面积最大，分布最广；内接核膜，外连细胞膜(2)在功能上的联系（以分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌为例）核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体能量能量能量能量囊泡囊泡肽链较成熟的蛋白质合成初步加工成熟的蛋白质进一步加工分泌分泌蛋白生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上_，进一步体现了细胞内各种结构之间的_。紧密联系协调配合课 堂小 结细胞质细胞器细胞质基质实验用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动分工合作分泌蛋白的合成和运输分类双层膜单层膜无膜线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体液泡核糖体中心体加上核膜、细胞膜共同组成生物膜系统结构功能联系作业：1、大本练习册40-43页，并订正，明天早上10点前拍照上交钉钉作业本2、20-21学年期中试卷，周五交