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1、 关于酒店工作总结汇编八篇 xx年马上远去，回首xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，时间飞速，不知不觉中，布满盼望的xx年就伴随着新年伊始马上接近，可以说xx年是公司稳定进展的一年，也是公司蓄意推动行业改革，拓展市场持续进展的关键年，也是行政部成绩颇丰的一年，现就本年度行政部重点工作并结合公司实际状况做以下总结和新一年工作规划与大家共同共享，盼望大家针对行政部的工作多批判，指正，多提珍贵意见。 总结 一、工程方面：各店的常规修理与维护 1、公司各店工程人员完成了各部门上报的修理单据4000多件，口头报修XX多件，处理多起突发性设备、设施故障。 2
2、、工程部在去年的工作根底上，又制定了具体的设备、设施保养规划，将规划分解到季度、每个月，并具体说明白保养内容，落实到每个人，保障了工作质量和效率。 3、全年完成了大型修理与事故抢修工程：宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次；市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次；改造楼顶排烟管道一次，解决了顶层居民投诉问题；新阳店为了缓解用电压力，增设改造主电缆2根，不仅解决了用电问题，同时解决了安全隐患问题；新阳店后楼道改造，通过与厨房长共同讨论，为了菜品出品的需要，厨房需增加煤气灶，但因空间狭小，困难重重，经反复讨论、测量，最终打算将后楼通道加以利用，又新增了一个380公斤油箱，即解决了选购冬季买油的困
3、难，又保证了部门的使用；西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞，面临无法营业；连夜抢修西大直街一楼总电闸烧坏，整个一楼停电，影响营业，连夜抢修。 4、宣化店装修改造期间，根底设施改造工程本着一次建立长远准备，立足超前，留有后劲的宗旨，克制了时间短、场地窄，各方面错综简单的恶劣环境，完成了以下几项工作：整体综合布线的设计、施工；室内供暖设施进展全方位改造，整体按分户供暖型式设计以后，全楼分户供暖时不用在室内施工，此项工作一劳永逸。自来水干线原有分布不合理，而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点，经请示总办，将有隐患的室内铁管全部更换成ppr热溶管，并且做了合理布局，做到一劳永逸。 为了安全、保暖，后
4、楼道增设防盗门两扇，小门斗一处，400公斤油箱一个。 整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调，管路、电路的走向位置，合理的利用了空间，经使用验证，效果良好。 5、全年完成了大修保养工程： 新阳店供暖锅炉大型修理、保养一次；新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米)，从排烟罩至排风机；西大直街店更换平板式热风幕一个；西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米)，从排烟罩至排风机；完成了各店的空调、排风机、外机等，年度清洗、保养工作。 固定资产治理工作：对固定资产的购进、治理、监视、修理、保养工作。 新阳店，西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面依据公司要求进展了整体改善。
5、同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素养更上一个台阶。为提升企业整体素养和长远规划打下了良好的基矗 二、夜值、安全、防火工作 1、各店夜间值班，安全巡查次数累计8000余次。 2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。 3、各店室外设施防护网设置布局合理，结实耐用，无安全隐患发生。 4、完整填写夜间值班记录本30余本。 5、各店增设电路巡查机制，每天用电顶峰不少于8次的，对电线、电缆，的温度检查，确保安全。 6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。 7、在公司各店、各部门的协作下，确保了全年各店无安全事故，给公司安全运营打下良好的基矗 三、外联方面工作 1、宣化街店装修
6、改造期间，为了整体安全、便利、卫生方面考虑，经总办批准，规划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道，通过申报申请，得知由于是老城区气源缺乏，现已不增加新用户了，经与煤气公司有关部门多方协调，在工程人员赵师傅的帮助下，克制了重重困难，费尽周折，最终圆满完成了安装任务，现经使用验证，效果良好。 2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响，施工方与执法局联合下发撤除通知，我店接到通知后与总办汇报，打算尽量保住原有牌匾，经总办杨总牵头，以行政部为主，多方协调和努力，最终使我店外立面牌匾得以大局部保存，使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。 3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管
7、道撤除重建，经过与杨总汇报，杨总指示尽量保住，在杨总的支持与帮助下，屡次与施工方负责人交涉，与楼上邻居协商，取得他们的宽容和理解，最终实行其它方式进展保温与修饰，给公司避开了经济损失。 4、完成了各店寝室续交房费的工作，还有两处条件不抱负的寝室的更换工作。 5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。 6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。 经过这样紧急有序的一年，我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶，做每项工作都有了明确的规划和步骤，行动也有了方向，工作也有了目标，真正做到了心中有底！根本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事清楚，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干
8、，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了要有一个良好的心态，一份对工作的热诚及其责任心！才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年马上到来，面对餐饮业竞争越来越剧烈的现实状况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的状况做好下一年的工作规划，来弥补上一年工作的缺乏。 酒店工作总结 篇2 呲溜一下，上半年的时间就划过去了，这呲溜时燃起的火花，足够我来写一篇整理和总结自己上半年工作的总结了。下面本人就将上半年在酒店保安这一岗位上的工作总结一下： 一、安保工作万无一失 作为一个酒店保安，安保工作
9、固然是摆在第一位的。在上半年的工作中，本人仍旧确保了安保工作的万无一失，带着着安保部的同事们，二十四小时轮班对酒店进展安保，让酒店在上半年里不再消失去年刚开业时发生的那些状况，亦没有再发生过预估会发生的一系列状况，间或一些小的状况，安保部的工作人员都能够处理的很好，甚至于完成了从前从未想象过的完好状况。 二、培训工作持续进展 在上半年的工作中，除了安保工作，本人还进展了安保部的例行培训工作，这是安保部始终以来都会有的工作，每两周一次，始终都照常进展着，为我们酒店的安保工作做着必需要的根底培训，以保证时不时参加的新的保安也能够通过培训快速进入状态，成为一名合格的、能够安全爱护我们酒店入住客人以及
10、工作人员的保安。值得一提的是在上半年的培训工作中，本人还设立了一些小的奖项，通过嘉奖制度来鼓励每一位安保部的员工完成自己的工作乃至不断提高自己的工作。此项工作，在上半年进展的不错，下半年有望连续进展。 三、熬炼工作恒心满满 作为一名酒店保安，要做好安保工作，除了要有不错的随机应变力量，最重要的还是要有强壮的体魄。这一点是我们安保部找人时也会注意看的一项，假如一个应聘者有着强壮的体魄，我们会优先考虑入职，究竟安保工作需要力气，也主要是靠力气。在工作之余，我也会抽查各位保安的熬炼状况，假如有没时间熬炼身体的，我会强制要求在工作时间里进展一些必要的熬炼，以保证酒店的安保工作中假如真正出了一点什么事儿
11、的时候，可以有一个强壮的体魄去应对，而不是出了什么事儿人到场了却解决不了问题！ 以上就是本人上半年主要的几项工作了，这些工作看似不怎么起眼，实际上却需要我们安保部的每一位保安都仔细投入进去才可以完成。下半年的工作，应当还是会在这些工作方面努力！加油！为自己加油！也为我们整个酒店安保部加油！ 酒店工作总结 篇3 20xx年已悄然谢幕，xx酒店在年也重大的与转变，饭店中的一般一员，在平稳中感受、在中感受创新、在创新中感受进展，在进展中感受，在日常治理工作、企业文化建立、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多，所经受和的每一项工作为20xx年的工作奠定根底，向各位和同事汇报一下20xx年工作
12、思路，盼望各位指正。 一、20xx年工作总结 回忆20xx年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬，我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感，在酒店工作之前，我对行业可以说是很少，在到酒店后，在各位和同事的帮忙与帮助下，我和工作都长足进步，固然半年内也了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长足以依托的阅历与资本，对个人与工作总结与分析，特把20xx年工作总结如下。 1、工作成绩描述 在半年中工作进步，在标准化治理和制度化建立上成绩; 外协工作，为酒店打造外部经营环境奠定根底; 人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配上进展; 质检工作进展，质量检查体系已;
13、行政部工饭店整体工作运营根底性支持，与各严密，为饭店进展努力。 2、工作失误总结 短在内部治理中还有些不标准的地方，使工作整体受到; 注意工作质量与，强调治理，对员工生活关注度，今后工作中会再与员工的沟通，地工作要求; 培训工作系统性，在20xx年留意改良; 3、个人优势分析 较强的亲和力，具备的治理根底，乐于承受工作，并能较快地工作环境; 较强的学习力量，可以在较短内对新的学问融会贯穿，并运用于工作中; 掌握力量、擅长沟通，对治理工作把控力量较强; 工作细致性较强，擅长从细节处工作，对工作大有进益; 4、个人劣势分析 从事酒店业较短，在专业性上会; 对自身性格所缺点的掌握与把握应提升，应加工
14、作中优势，尽量躲避劣势，自身工作。 二、酒店店长20xx年工作规划 展望布满挑战的XX年，有很多规划正待一一去实施，在20xx年开端之时，有必要对工作的设计与规划，特将规划向各位通报，以期大家对我的规划建议与修正，并在规划过程中各位的与帮忙。 1、总体工作规划描述 原则：以饭店经营进展为原则，一切工作原则。 两项工作：人力资源治理工作的提升与外协工作的; 三个核心环节：培训工作与经营治理工作严密、适岗人员的聘请与选拔、安全工作的稳步提升; 2、20xx年工作规划 自身职责，工作形象，为酒店进展奉献心力。 做为酒店股东和监理睬，我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责，在20
15、xx年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处，帮助总经理每一项政策措施，在酒店业绩也使自身长足进步。 人力资源治理工作： 20xx年行政部将把人员的聘请与培育做为的人力资源治理工作，从人才引进渠道、扩大人员上升空间、人员良性竞争，考核机制几工作，使人力资源治理工作体系化，在酒店内部一支竞争力的员工队伍。 培训工作： 培训工作是酒店经营得以的保障，在20xx年我将起的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及治理者培训几入手，把培训工作有层次、构造的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个，并把培训工作与质检工作，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建立企业文化的组成，培训为酒
16、店经营奠定基矗 质检工作体系，可行性标准，更佳工作。 在20xx年质检工作要的体系，酒店质检和质检联动的工作，质检工作从原则上要严、严于检查更要严于反应，不以惩罚为，而是质检结果与员工培训及考核严密，的质检工作环，的工作，每月一份可行性质检反应分析上报酒店，为酒店经营治理工作依据。 外协工作在原有外联根底上， “开发新朋友，不忘老朋友” 与新沟通，在饭店的支持下，一切社会关系和资源，和状况，使外联和外联费用都优于往年，了饭店的经营秩序。 以的安全责任感和对及的精神，狠抓饭店安全治理，强化“安全预防”的力量，了饭店全年无重大安全责任事故。 在20xx年进行一次消防实战演习，并加大消防培训，使安全
17、消防工作上升到的，并饭店实习状况对消防监控系统检查，其运转，在20xx年规划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，保安工作责任到人，与责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，标准化的。 20xx年承载着很多人的幻想，带着信息时代所特速度向飞奔而来，年，我盼望可以在工作上进益，优势、躲避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更盼望工作可以在现有根底上更大提升;在20xx年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩大内存，把建立真正意义上的团队、优秀团队、专业团队，也使专业素养的酒店职业经理人! 酒店工作总结 篇4 20xx年财务部调整了核算模式，不再是以往
18、相对笼统、模糊的核算方法，将营业收入、本钱和费用等关键财务信息按部门进展清楚、精确的划分，并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、治理状况，调整治理重点供应了重要的信息支持。除了日常的财务核算，财务系统还为各种活动方案、治理措施的推行，进展事前的数据测算，使公司经营、决策更科学、更理性。 20xx年xx公司效益提升的最主要缘由是各种本钱、费用的大幅降低，这一成绩在20xx年全球通货恶性膨胀的大背景下是特别不简单的，而财务部为此做了大量工作。xx部在x经理的带着下，对每一种主要材料都与多家供给商进展联系并进展艰难的谈判，为降低本钱费用供应了保证；每逢节假日和公司庆
19、典，财务部门在不影响与供给商合作的前提下，顺当完成了寻求供给商对公司的周年庆典、xx销售、xxx 等各项活动的爱心赞助，仅这些赞助就给公司节省本钱达xx万以上。可以说20xx年各种本钱、费用的降低，与财务部门的精彩表现是分不开的。 在完善核算系统的同时，公司财务系统加强了对资金的治理。随着公司资金储藏的增加和近两年营利力量的不断改善，20xx年公司加强了资金的科学化使用，财务系统依据对公司对资金的调度进展了更合理的安排，使得公司xxxx年在银行的信用提升了一个等级，财务部准时利用这一时机与银行进展了屡次沟通，胜利的使公司pos机的刷卡费用再次得到肯定程度的下调，直接为公司制造了约xxx万元的经
20、济效益。 在财务工作专业力量提高的同时，财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部xxx，在工作中仔细负责、坚持原则；再如仓库的xx和 xx，工作一丝不苟、甘当老黄牛，他们是忠于职守的典范，是舍己奉献的楷模，是我们全体员工学习的典范。正是有这些先进人物的典范，我们的事业才有胜利的保障！ 酒店工作总结 篇5 转瞬1个月完毕了，这半个月使我转变了许多，也学到了许多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的力量，酒店月工作总结。 经朋友介绍，我按期来到方圆快捷酒店工作，带着对第一份工作的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来说客
21、房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应当是酒店的脸面，因此对于工作人员的要求比拟高 尤其是前台接待，形象是一方面，另外个人素养也是很重要，个人素养包括语言力量和接人待物的应变力量，以及处理突发大事的态度，是整个酒店的信息中心，绝大局部的客人从这里猎取酒店的信息，所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述： 1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人供应效劳、在效劳中对客语言方面等。 2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益，月工作总结酒店月工作总结。 3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日
22、常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列效劳包括行李存放，问询，最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。 4、语言方面。在前台平常对客效劳中制止对客人使用外乡方言，为什么呢？ 1、是对客人不敬重。 2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响，所以时刻运用一般话是工作中的根本要求。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及把握。来酒店住宿的大局部客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的把握 还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人效劳的前提。 前台接待看是一个很简洁的工作
23、，可是其中需要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和提高自己。 另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑一再。 固然，我时刻提示自己以诚待人，同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以表达。 酒店工作总结 篇6 为深入贯彻落实*有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知（*字20xx*号）的相关精神，切实做好消防安全宣传工作，公司本着重点突出、特色鲜亮、思路拓展、掩盖全面的工作目标，全力推动消防宣传月活动开展，到达全面
24、提高广阔职工的消防安全意识和消防安全素养的目的。 一、科学谋划、全面发动 我公司高度重视“119”消防宣传月活开工作，仔细落实*集团公司的指示精神，严谨细致的开展各项工作。 一是公司召开各单位领导干部发动会，公司总经理高永春要求各级领导提高熟悉，进一步增加做好消防安全工作的紧迫感和责任感，不讲条件、不怕投入，务求实效。常务副总经理刘海春明确指出，消防安全是冬季安全治理的重中之重，各单位要明确责任，严密围绕“*”的消防宣传月主题，扎实推动消防安全工作。 二是我公司结合*有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知，制订了*有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知并下发正式文件，成
25、立了以总经理为组长的消防宣传月活动领导小组，明确了工作重点及活动安排，为消防宣传月活动的开展指明白方向。 三是各分厂（科室）、作业区利用各类会议，第一时间将公司消 防宣传月活动内容传到达每一个班组、每一名员工，做到无死角、全掩盖。 二、消防宣传、征文展板 一是在公司范围内开展了消防安全主题征文活动。以“人人参加消防，共建平安*”为主题，宣传报道消防安全教育培训、消防设备隐患排查、火灾应急救援演练等内容。各单位积极响应，员工踊跃参加，抒发自身消防安全心得体会。本次主题征文活动共收到各单位文字及图片来稿23篇，已在*报上发表2篇。通过全体员工的努力，为公司描绘了一幅丰富多彩的消防宣传学问画卷。 二
26、是消防宣传警示教育看板展览。公司依据以往典型火灾事故案例及消防安全常识等内容制作消防宣传展板，分别在公司厂区主要出入口进展了为期一个月的循环展现，提升职工消防意识，普及防火、灭火学问，营造了深厚的消防宣传月活动气氛。各单位员工自主学习，在匆忙的工作脚步下驻足，在纷扰的作业环境中注目，形成了一道靓丽的消防宣传活动风景。 三、实战模拟、应急救援 1580地下是公司消防安全的核心区域，电缆间、电缆通廊、液压站及润滑站等重点防火部位均集中于此，一旦发生火灾后果不堪设想，所以快速有效的应急救援处臵措施是避开人身损害及财产损失的重要手段。我公司于20xx年11月30日，在1580地下电缆间开展了公司级火灾
27、事故应急救援演练活动，重点演练了火灾事故发生后 消防喷淋系统的使用，人员正确疏散逃命的方法，以及烟气中毒人员的应急抢救技能，强化了岗位员工的应急救援技能，提高了事故状态的应急响应速度。本次参加演练单位包括点检作业区、生活效劳中心、动力煤气防护站，检修公司等相关单位，各单位相互协作，分工明确，行动有序，到达了互辅互助的应急救援目的。 消防月期间，各作业区也相继开展了形式多样的”岗位应急处理措施的演练20余次，熬炼了基层岗位员工事故应急处臵技能，从实战角度动身，使演练更具有针对性，削减了形式，增加了实效。 四、排查火患、防患未然 俗话说火灾猛于虎，如何拔掉猛虎的獠牙，切断猛虎的利爪，是消防安全工作
28、永恒不变的主题。从严、从细的消防隐患排查工作成为打虎的一把利器。 一是开展了公司消防安全专业检查工作。结合冬季防火工作特点，11月下旬由安全科牵头，相关作业区作业长、安全员、技术员共同参加，对公司重点防火区域进展了消防安全专业检查，共计查出消防隐患31项，涉及器材维护治理、防火封堵、液压润滑站室治理等方面。本次消防安全专业检查以1580地下液压站、连铸液压站等公司重点防火部位为重点，强化火灾高发时期各单位消防安全治理，为冬季防火工作打下了坚实根底。 二是进展了电气防火专项检查工作。由设备科牵头对各单位进展了电气防火进展专项检查。以电缆防火封堵、临时用电治理、配 电柜接线以及各种电热设备的检查为
29、主要内容，共查出各类电气防火隐19项，以更专业的视角，毁灭火灾隐患。 三是进一步推动作业区消防隐患自查工作。作业区作为消防隐患排查工作的第一道防线，起着至关重要的作用。消防月期间，各作业区由作业长组织开展了消防隐患自查活动，同时结合值班作业长夜间巡查、岗位员工班前检查等隐患排查形式，形成了以作业长、值班作业长为核心，岗位员工为依托的作业区消防隐患排查体系，将隐患毁灭于萌芽状态。 五、消防培训、事故谈心 11月恰逢二期炼钢、1580大修，各作业区克制大修任务紧、生产任务重等客观因素，利用班组安全活动会、班前、班后会等时间，依据作业区自身特点，分析争论本区域、本岗位火灾危急性、预防措施和掌握方法，
30、组织岗位员工辨识作业过程中的危急源，更新相对应的现有掌握措施。同时组织岗位员工进展消防安全学问全员答题，培训考试相结合，进一步加深消防安全在员工心中的重要性。 消防宣传月期间，安全科利用公司安全例会时间，召开了作业长“忆事故，谈防火”座谈会活动。结合公司作业长制推动工作，以作业长为主角，剖析火灾事故缘由，解读消防安全措施，沟通消防治理方法，探究作业区消防安全治理的新思路、新方法。 六、关注外委、强化督导 外委施工治理始终是公司消防安全治理的薄弱环节，施工人员 的消防安全意识不强，消防安全技能不高，作业过程中往往会为火患供应“便利条件”。 消防月期间，公司进一步强化对1580成品跨加长工程，渣跨
31、厂房加固工程的督导检查工作，面对施工人员对作业现场环境不熟识、生产施工同时进展等客观因素，公司重拳出击，重点整治施工现场动火作业，严把安全措施的落实。同时针对施工工程特点成立了安全巡查小组，以消防治理的高压态势，打击违规作业，发觉违规马上停工，再培训，再教育，确保整个施工工程的消防安全。 公司在关注生产区域外委施工工程的同时，对炼铁临时居住区域的消防安全治理不放松。在日常督导检查的根底上，进一步纵向深入，要求施工方制定了临建居住区用电安全治理制度、临时居住区应急疏散逃命预案等治理要求，从治理上杜绝火患源头。另外由设备、保卫等部门组成了消防安全治理小组，24小时全程督导检查，强化过程管控，翻开了
32、临时居住区消防安全治理的新局面。 “119”消防宣传月马上过去，但消防安全工作只有起点，没有终点，在下一步的工作中，我们将根据*集团和上级主管单位要求，结合我单位实际状况和冬防工作特点持续推动防火工作，切实加强消防安全教育和防火、灭火学问普及，逐步提高全员消防安全素养，深入排查火险，预防火灾，为公司的生产经营工作营造良好的消防安全气氛，为广阔职工制造安全有序的工作环境。 酒店工作总结 篇7 我们满腔信念地迎来20xx年。过去的一年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩
33、。 一、以效益为目标，抓好销售工作 1、人员调整。酒店将销售部人员进展调整，不断扩大销售队伍，增加了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析，提升销售业绩主要是治理好销售人员，下达科学、合理的销售指标，鼓励大家的工作责任心和主动性。 2、客源构造扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的根底上，拓展增加了团队房、网络订房等渠道，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，下达给销售员的指标才有据可依，分解指标合理，能促进销售业绩的提升，进而能使酒店下达的经营指标如期完成。 3、餐、房提成嘉奖。依据本酒店市场定位的特色，以接待协议单位商务
34、客人、上门散客和国际卡客人为主，以网络订房、团队房等为辅的营销策略，制定了对销售部人员按高出每月销售指标后赐予以肯定比例提成的嘉奖。这一嘉奖政策，极大地调动了销售人员的工作热忱和增加了效劳意识。 4、投诉处理。销售部直接效劳客人，也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、效劳第一“的宗旨，销售部接待并妥当处理来宾的大大小小的投诉，为酒店削减了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店领导的要求，开头从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作，直接赢得了销售业绩的显著上升。 二、依据客户反应，酒店仍存三类问题 一年的工作，经过全体员工的共同努力，成
35、绩是明显的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。 1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等状况较为严峻。 2、效劳技能有待提升。一表现在效劳技能人员文化修养、专业学问、外语水平和效劳力量等综合素养凹凸不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套标准的系统的切实可行的“鼓励模式“；三效劳技能随便性等个体行为较严峻。 3、效劳质量尚需优化。从屡次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。反复消失的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不干净
36、，礼节礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不认真，设备修理不准时等，也影响着酒店整体的效劳质量。 通过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增加自信，兴奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作规划，以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。依据目前酒店状况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头“的思想；为了更好的开展销售工作，我们销售部制定了20xx年的工作规划，并在工作中逐步实施。 针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部20xx年工作规划，现在向大家作一个汇报： 一、建立酒店营销客户通讯联络网。 今年重点工作之一建
37、立完善的客户档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，定期访问新老客户，维护好客户关系。 二、开拓市场，建立敏捷的鼓励营销机制。 营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 三、热忱接待，效劳周到。 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，留意效劳形象和仪表，热忱周到。制作来宾意见反应调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收
38、集，了解旅游业，酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时的信息，以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最正确效益。 市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里，盼望各部门在工作中合作开心，携手为酒店制造佳绩。 酒店工作总结 篇
39、8 今年，上半年的时间总感觉要过的慢一些，自己的工作虽并不是特殊的繁重，也由于酒店的上半年的业绩和生意都不是很好，所以自己的工作也很轻松，但是不管生意如何，自己在工作当中还是在尽力的去做好，我也都准时的完成了自己的工作。20xx年是我在XX酒店客房部工作的第X年，这几年的工作也带给了我许多，在人与人的接触之间，我也学到了许多，收获了许多，所以不管是什么时候，我都会尽力的完成自己的工作。 客房部的工作主要是围绕了订房，对客人的效劳，客人的入住，以及在客人离店之后准时的清扫，这三个方面，我们部门也始终都是流淌性的工作岗位，所以对于客房部的工作人员来说，我们也要对自己的全部的工作都熟识，对客房部全部
40、的工作岗位都有肯定的了解，但是不管是什么样的工作，我们客房部都是围绕在客人身上，我们的工作就是尽力的效劳好客人，保证客人在我们酒店可以入住的舒适，让他们有好的体验感，同时也让他们在入住的过程当中，感受到我们XX酒店客房部的专业性，所以在工作的时候，我也会打起自己充分的精神，在自己工作当中，尽自己的全力以及留意自己全部需要留意的细节和地方，将客人效劳好，不让客人觉得我们有任何的不专业，更是保证我们XX酒店的信誉和好评度。我知道我们酒店任何的一个部门的人，我们酒店全体的工作人员在工作的时候，自己的一言一行，一举一动都是代表的我们XX酒店，所以不管是什么时候，只要自己在属于自己的工作岗位上面，在上班的时间里，我就会留意自己的言行举止，时刻的维护自己和酒店的工作形象。 上半年我们酒店的业绩也不是很好，生意也很冷清，但是我也始终的坚守在自己的工作岗位上面，做好一切迎接客人的预备，维护好酒店以及客房的清洁和洁净，保证客人在入住我们酒店的时候，是感到舒适和干净的，同时也保证自己在工作的时候，可以足够的仔细和细致，不管怎么样，站好自己的岗，完成好自己的工作，就是我始终以来所坚持的。 尽管上半年的生意很是萧条，但是我信任，只要我们酒店的全部的人都能够团结一心，我们就肯定会进展的更好，所以在下半年，在将来全部的日子里，我都会仔细的工作，为酒店尽力的做好自己的分内之事，保证酒店和自己的稳步进展。