厨师劳务合同15篇.docx

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1、 厨师劳务合同15篇 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方治理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的选购、供给以及日常节省监视。 3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负) 4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，在经营指标完

2、成的状况下，乙方享有现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮1000元。 5、甲方依据治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方管 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作阅历，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，保证零餐、宴席到达毛利率50%(3%);团队餐到达毛利率30%;早餐、员工餐只计本钱，如达不到乙方规定的毛

3、利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀请甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进展创新等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方治理卫生规定要求，由于乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责

4、任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全出产，假如因违规操作而造成的损失，责任由乙方担当。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员应按要求办理安康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。 9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的状况下自行安排

5、，在重大接待和节日期间不得安排休假。 12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于 年 月 日 时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。 14、乙方每周须协作选购人员到市场购置原材料，了解市场价格及菜品品种。 三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式

6、两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲 方： 乙方签字： 身份证： 甲方代表签字： 电话： 厨师劳务合同2 甲方： 乙方姓名：身份证号： 依据中华人民共和国民法通则、中华人民共和国合同法甲乙双方经公平协商，自愿签订合同，共同遵守本合同所列条款。 第一条 甲方因工作需要，打算临时雇用乙方为厨房炊事员，雇用期限为 ，从 年 月 日起，到 年 月 日终止。 其次条 乙方同意到甲方工作，在工作期间，乙方需根据甲方规定和岗位职责，仔细做好厨房烹饪工作，保证每日饭餐营业搭配，准时到位。 第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务，敬重领导，效劳职工。 第四条 乙方完成规定工作任务，甲方需根据从前

7、双方的商定按时支付乙方劳务酬劳 元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用，不再另行计发)。 第五条 乙方工作期间，需确保职工用餐卫生，严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱惜公物，使用得当，节省用水，电、气等。 第六条 在工作期间，乙方因患病或其他缘由，不能连续为甲方供应厨技劳务的，甲方可解除合同。 第七条 经合同双方当事人协商全都，可以解除合同。 第八条 任何一方需要解除合同，应提前一周通知对方，双方办理解除合同手续，接触后，甲方与乙方无任何关系。 第九条 劳务合同期满，合同自然终止。如需连续聘用，经双方同意后可续订合同。 第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定，给对方造成损失的，对

8、方有权依据其责任和造成的影响，赐予对方经济惩罚。 第十一条 双方商定的其他内容: 第十二条 合同未尽事宜，双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各一份，合同从签订之日起生效，双方均应遵守执行。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 厨师劳务合同3 聘用方：大冶市东风农场 （以下简称甲方） 受聘方： （以下简称乙方） 甲、乙双方根据自愿、公平、协商全都的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。 一、合同期限 合同期限壹年，从20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一签订。 二、乙方的工作职责及要求 （一）乙方

9、必需听从甲方的治理与安排； （二）乙方必需保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）； （三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新奇、无腐烂； （四）乙方必需依据甲方的要求准时调整菜蔬风味和样式； （五）乙方在工作期间必需仔细做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失； （六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。 三、甲方供应的条件 （一）向乙方供应必 备的厨房用具； （二）向乙方供应必备的场所和安排2名效劳员； （三）向乙方供应必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。 四、工资酬劳 乙方工资由根底工资、加班工资和奖金3项构成。

10、 （一）根底工资 乙方的根底工资为1000元/月。 （二）加班工资 乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。 （三）奖金 乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额4%。 （四）酬劳发放方式 1、根底工资和加班工资随月发放； 2、奖金每月据实结算年终发放。 五、工作纪律、惩办 （一）乙方应遵守国家的法律、法规； （二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉听从治理； （三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方赐予如下惩罚： 1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次

11、罚款20元； 2、未按合同商定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同； 3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍惩罚； （四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方担当全部经济损失，并处以500800元经济惩罚； （五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方担当全部责任。 六、劳务合同的终止和解除 （一）乙方有以下情形以下的，甲方可以解除合同： 1、严峻违反工作纪律或用工单位规章制度的； 2、有意不完成工作任务和严峻失职，给甲方造成严峻损失和恶劣影响的； （二）乙方需终止合同，必需提前15天以书面形式提出申请，经甲

12、方同意后执行。 七、其它 （一）乙方在工作期间内，必需坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身损害事故的，全部责任乙方自行担当，甲方概不负责； （二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份； （三）本合同自签字之日起开头生效。 甲方（签章）：乙方（签字）： 二o*年一月一日 厨师劳务合同4 聘请方：XXXXXXXXXXXXX简称甲方 受聘方：XXXXXXXXXXXXXX简称乙方。 依据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为XXX个月，从XXXX年XXXX月XXXX日起至XXXX年XXXX月XXXX日止。 其次

13、条：工作内容 1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。 第三

14、条：劳动纪律 1、甲方应依据劳动法和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作标准;爱惜甲方财产，遵守职业道德;听从甲方的治理和教育。 3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，赐予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。 第四条：劳动酬劳 1、乙方月工资为：元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月XXXXX日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及

15、XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX，除此不支付其它任何费用。 第五条：劳动纪律 1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。 2、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六条：其它 1、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。 甲方：乙方(姓名)： 签约代

16、表人：身份证号码 身份证号码： 厨师劳务合同5 甲方：_ 乙方：_ 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把_厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_年，即从_年_月_日起至_年_月_日止，其中试用期为三个月，即从_年_月_日起至_年_月_日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方应当按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币_元，每月日日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状

17、况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月_天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少_人到甲方厨房工作（其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调

18、整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀求甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品） 4、乙方应当结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应当做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当；若因

19、乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当；乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 甲方法人代表签章：_ 乙方签名：_ （盖章）_

20、 签约日期：_年_月_日 厨师劳务合同6 甲方： 负责人： 饭店住址： 乙方： 身份证号码： 经过甲乙双方的充分协商， 饭店聘用 厨师，双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的，双方仔细遵守。 第一条 从 年 月 日起至 年 月 日止，甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。 其次条 甲方的义务。 1 包乙方的吃住。 2 根据乙方的需要准时购进做菜饭的一切原辅材料。 3 定时付给甲方的酬劳。数额： 元（大写： 元）。时间：每月的” 号。方式：现金。 4 甲方要辞退乙方，应当提前30天通知乙方。 5 其他（你认为需写的）。 第三条 乙方的权义务。 1 有客人来，乙方就得下厨，准时、保质地根据客人的需要做

21、好菜。 2 需要的做菜的原辅材料，乙方应当提前一天通知甲方。列明名称，数量，质量等。 3 每一菜肴的价额，有乙方负责报价。之前，应当和甲方协商。 4 假如乙方有事需要离开本店处理，应当提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。 5 假如甲方辞职，应当提前30天通知甲方。 6 其他需要写的。 第三条 假如一方违约，应当程度违约金。双方商定违约金为： 元 第四条 未尽事宜，由双方协商解决。 第五条 本协议，经过双方签章后生效。 第六条 本协议一式两份，具有同等效力。双方各持一份。 甲方： 乙方： 年 月 日 年 月 日 厨师劳务合同7 甲方（用人单位）名称： 法定代表人（主要负责人）或者托付代理人：

22、 注册地址： 联系电话： 乙方（劳动者）姓名： 居民身份证号： 户口所在地_省（市）_区（县）_乡镇_村 邮政编码： 现住址： 联系电话： 依据劳动法、劳动合同法及有关规定，甲乙双方遵循公平自愿、协商全都的原则签订本合同。 第一条 甲、乙双方选择以下第_种形式确定本合同期限： 1、有固定期限：自_年_月_日起至_年_月_日止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。 2、无固定期限：自_年_月_日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。 3、以完成肯定工作（任务）为期限：自_年_月_日起至_工作（任务）完成时终止。 其次条 乙方从事_岗位（工种）工作。

23、1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。（硬件设施除外） 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜

24、品。 6、乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应准时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。 乙方的工作地点为_。经双方协商全都，可以变更工作岗位（工种）和工作地点。 乙方应仔细履行岗位职责，遵守各项规章制度，听从治理，按时完成工作任务。乙方违反效劳标准和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，赐予相应处理。 第三条 甲方安排乙方执行以下第_种工时制度： 1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为_。 2、经当地劳动行政部门批准，执行以_为周期的综合计算工时工作制度。 第四条 甲方采纳以下第_种形式向乙方支付工资： 1、月工资_元，试用期间工资_元。甲

25、方每月_日前向乙方支付工资。 2、日工资_元，试用期间工资_元。甲方向乙方支付工资的时间为每月_日。 甲方生产经营任务缺乏，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为_元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。 甲乙双方对工资支付的其他商定_。 第五条甲乙双方按国家规定参与社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续，并担当相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。 乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。 乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。 第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进展职业安全卫生

26、、食品安全卫生、效劳标准、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。 甲方每年必需按国家规定组织对乙方进展安康检查。 甲方根据国家劳动安全卫生的有关规定为乙方供应必要的安全防护设施，发放必要的劳动爱护用品。甲方加强安全生产治理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部效劳和食品质量治理制度，严格实施岗位质量标准、质量责任以及相应的考核方法。 第七条 本劳务合同的解除或终止，依劳动合同法规定执行。 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿

27、金。 第八条 甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照劳动争议调解仲裁法的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。 第九条 甲乙双方商定的其他事项： 第十条 本劳务合同一式二份，甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。 甲方：（签章） 代表/代理人： _年_月_日 乙方：（签字） _年_月_日 厨师劳务合同8 甲方: 乙方:身份证号: 依据相关政策法规，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上，就乙方为甲方供应餐饮效劳事宜签订本协议，以资共同遵守: 第一条效劳期限 1、效劳期限暂定为12个月，自月日止; 2、因工作性质特别，乙方同意商定试效劳期1个月，自月月日起至日起至年年

28、月月日;正式效劳期11个月，自日。年年年月日起至年 其次条效劳类型、效劳时间及效劳地点 1、效劳工作性质为厨师，效劳方式为上门效劳，效劳地点为甲方临时食堂; 2、效劳时间:乙方效劳时间采纳固定式工作时间制度，上午7:00点至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30点。(以上时间已包含菜品、配料及其它必备品选购时间，同时也包含了厨房、餐厅等用餐环境的维护清理时间) 3、每天效劳时长掌握在8小时，每周效劳时长掌握在5-6天，依据甲方实际需要，适当调整确定，详细确定均以保障按时供给全体员工日常三餐及良好就餐环境等为前提。 4、除定期物资选购外，乙方效劳地点固定为临时食堂，乙方不得

29、于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动。(临时外出处理与工作相关事宜需提前征得甲方同意) 5、本条所述效劳时间、效劳地点在下文亦可表述为“工作时间”，“工作地点”。 第三条效劳酬劳 1、乙方正式效劳期酬劳为:2800元/月(税前)，试效劳期乙方酬劳为2500元/月(税前)。 2、乙方每月酬劳由甲方于次月5日前发放。若效劳酬劳发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放效劳酬劳，视为违约。 3、乙方在效劳期间，甲方除支付乙方效劳酬劳外，负责乙方工作餐的供应(注:与甲方员工一同在食堂就餐)。 4、因效劳性质特别，乙方如在效劳期间请假，甲方将聘用其他人临时

30、顶替乙方工作直至乙方归岗，但甲方不支付请假期间效劳效劳。 5、本协议甲方不供应住宿，乙方自行解决住宿问题。 第四条效劳内容 1、乙方主要负责甲方全部员工一日三餐供给，依据实际状况及甲方要求做好临时接待餐饮的供给，并负责日常菜品、配料、厨房餐具及其他日常必备品的选购工作。 2、乙方负责甲方临时食堂餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚;造成严峻影响的，甲方有权单方解除本协议。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责，并对所造成的一切损失担当责任。 4、乙方努力提高自身素养，在效劳过程中爱惜

31、设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。 5、甲方应依据合同商定按时足额向乙方支付效劳酬劳，准时结清乙方合理的选购报销费用。 6、甲方应为乙方更好的效劳制造必要条件，听取乙方关于伙食改善及卫生条件提升的合理性建议或意见。 第五条效劳纪律 1、乙方应遵守国家法律、法规及合同相关商定；严格遵守安全卫生，操作规程和工作标准；爱惜甲方财产，遵守职业道德；听从甲方的治理和教育。 2、乙方不得在工作或非工作时间在临时食堂从事一切非法活动，否则一经发觉，甲方可单方解除本协议。 3、乙方于非工作时间、非工作地点违反国家法律、法规和本单位相

32、关规章制度，甲方可视情节赐予经济处分，乃至解除本协议。 4、乙方保证：基于厨师工作性质的特别性，乙方于本合同签订时（前）身体安康，精神状况正常，未有任何传染性、间歇性或其他一切不适于从事厨师效劳行业的疾病，且未有任何隐瞒身体疾病的行为。如违反承诺，甲方一经发觉可单方解除本协议。 5、乙方不得于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动，如由此造成乙方自身人身、财产损失的，乙方自行负责，给甲方或第三方造成损失的，乙方应自行赔付，情节严峻的，甲方可单方解除本协议。 6、乙方发生其他违反甲方规章、制度或治理要求的行为，甲方可视情节轻重赐予经济惩罚，乃至解除本协议。 7、效劳期内，乙方消失上述第

33、四条第2、3款及第五条第4、5、6、7款商定情形导致合同解除的，甲方无需向乙方支付任何赔偿费用。 8、无论何种缘由，造成乙方非工作时间人身或财产损失的，均与甲方无关，乙方自行负责。 9、乙方每天必需根据甲方要求严格执行效劳考勤记录工作。 第六条违约责任 甲乙双方未能按约履行协议商定义务的，违约方应向守约方担当由此产生的一切违约责任。 第七条合同终止 1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可终止协议。 2、如甲方逾期支付效劳酬劳超过30日的，乙方有权单方终止本协议，并有权要求甲方支付包括效劳酬劳等在内的相关费用。 3、试效劳期内，甲乙双方均可依据实际状况单方解除本协议

34、，而无需担当违约责任；正式效劳期内，如因乙方效劳质量不能满意甲方需求，经甲方催促改良后，仍未能满意需求的，甲方可协商终止本协议。 第八条：其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争吵，双方应协商解决。 2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效，具有同等法律效力。 甲方（签章）：乙方（签章）： 日期：年月日日期：年月日 厨师劳务合同9 甲方： 酒店方 乙方： 厨师方 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为 年，即从年 月 日起至 年 月 日止，其中试用期为三个月，即从 年 月 日起至

35、年 月 日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐。 4、乙方每月总工资为人民币 元，每月 日 日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月 天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方制度对乙方进展日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少 人

36、到甲方厨房工作（其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达 的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀求甲方人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（

37、每周至少推出两道新菜品）。 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当；若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当；乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法

38、律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 厨师劳务合同10 甲方： 乙方：身份证号码： 依据和有关劳动政策法规规定,甲乙双方在公平 自愿,协商全都的根底上签订本协议. 第一条:聘任期限：从 年月 开头计算。 其次条:工作内容 1. 甲方以聘请形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作. 2. 乙方负责餐厅,厨房安全,防火,卫生工作. 3. 乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等大事,如发生食品中毒等大事

39、由乙方负责.卫生防疫部门来检查,假如达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失担当责任.(硬件设施除外) 4. 乙方努力提高自身素养,在工作中爱惜设备,节省能源,避开铺张.做到科学组织,工艺合理,做出物美价廉,搭协作理,养分丰富, 色 ,香, 味俱全的高品质菜品. 第三条:劳动纪律 1. 甲方应依据和有关规定,制定本单位各项详细规章制度. 2. 乙方应遵守国家法律,法规和甲方依法制定的各项规章制度:严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作标准:爱惜甲方财产,遵守职业道德:听从甲方的治理和教育. 3. 乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律,法规和本单位相关规章制度,赐予纪律处分,

40、经济处分,直至解除劳动协议. 第四条:劳动酬劳 1.乙方工资为: 元/月 2.乙方每月工资由甲方于次月发放。 3.乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐及住宿供应，除此不支付任何费用。 4.乙方在工作期间无其他福利待遇，乙方自愿放弃社保，乙方如在工作期间请假，应征得甲方同意，未经甲方同意，甲方有权不支付请假工资或解除协议。 第五条：劳动纪律 1. 如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出申请，经甲方同意后可办理终止手续。 2. 假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。 3. 乙方要自觉维护和遵守国家法律，法规条例及甲方规定的各项制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方

41、有权对其予以警告，惩罚，直至辞退。 第六条：劳动爱护，劳动条件 甲方按国家和省有关劳动爱护规定供应符合国家劳动卫生标准的劳动作业场所，切实爱护乙方在生产工作中的安全和安康。乙方应供应安康证，乙方因自身缘由患病，甲方概不担当任何责任。 第七条：其它 1.甲，乙双方就履行本协议所发生一切争吵，双方协商解决。 2.依据工程部实际状况需要，甲方可随时与乙方解除合同。 3.本协议一式叁份，甲方两份，乙方一份，签字生效，具有同等法律效力。 甲方：年月日 乙方：年月日 厨师劳务合同11 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权利与职责 1、甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师，聘期为1年，即从2022年9月1日起至2022年9月1日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方负责食堂的水电煤气的供给，负责供应肉类的供给。 3、甲方负责供应人员工资。 4、接待单子补助费用，二楼大桌子100元/桌，一楼小桌子50元/桌。 5、甲方每月补助食堂伙食补贴1000