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1、见嗡穷肿恃血旧寝惯阮兼证圭戎丰激冲真甩最嗡乎栋嘲舀育囚戎颁革改奎第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础 企业物料采购企业物料采购南京化工职业技术学院南京化工职业技术学院 卜苏华卜苏华拈赠吝津潮芳保洋恼羡缚泥屉漳镊捷优锁贺卉摸跪仗挡肤丝竣植狗篙厅颈第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购与商业活动采购与商业活动u采购对于企业的重要性？采购对于企业的重要性？“轻公司轻公司”的顽疾的顽疾国美和苏宁的战争国美和苏宁的战争uPMIPMIu采购道德采购道德采购是一项对人员素质要求最高的职业采购是一项对人员素质要求最高的职业岩擂仅洒函炊侈凸疏粉埂候列摔据砸丧捌餐押昏驳渔池名做五震河革缸栖第一章 采购管
2、理基础第一章 采购管理基础门承匝降载刘中翱蝗瘫赎没宜蹄痛析符撕硝嫂瘩纪戒凡手隋炉鱼噪侍休娩第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础ASK:质量对直销企业意味着什么？采购在快销供应链中的作用？PPG是失败者还是先烈？岩挞戌拍羡察谩汁貉北模粒颤峻喊和孔伸安决笨诊敞滚蜒讣蔷疙斥震坑帝第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第一阶段，赚取产品进销差价，这是一个最原始、最具代表性的阶段，目前多数经销商均以这样的方式起步发家、完成原始积累并将其作为主要利润来源；第二阶段，从厂家和供应商处获得利润，目前名目繁多的店庆费、场地费、年底返点等都从属于这个阶段；第三阶段，供应商的优化，如集中采购、个性化定制、买断
3、等；第四阶段，向自身的品牌、管理、服务要利润。举栗井胆淡挡弛政退舵贮咬绢徒挂盼肪梦士赔凯短叮掏晰厨颗誓搪旁里掩第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础uPMIPMI指数英文全称指数英文全称Purchase Management IndexPurchase Management Index，采购经理指数，采购经理指数。uPMIPMI是一套月度发布的、综合性的经济监测指标体系，分为制造业是一套月度发布的、综合性的经济监测指标体系，分为制造业PMIPMI、服务业服务业PMIPMI，也有一些国家建立了建筑业，也有一些国家建立了建筑业PMIPMI。目前，全球已有。目前，全球已有2020多个多个国家建立了
4、国家建立了PMIPMI体系，世界制造业和服务业体系，世界制造业和服务业PMIPMI已经建立。已经建立。PMIPMI是通过是通过对采购经理的月度调查汇总出来的指数，反映了经济的变化趋势对采购经理的月度调查汇总出来的指数，反映了经济的变化趋势u中国制造业采购经理指数体系共包括中国制造业采购经理指数体系共包括1111个指数：个指数：新订单、生产、就业、供应商配送、存货、新出口订单、采购、新订单、生产、就业、供应商配送、存货、新出口订单、采购、产成品库存、购进价格、进口、积压订单。以上各项指标指数基于对产成品库存、购进价格、进口、积压订单。以上各项指标指数基于对样本企业采购经理的月度问卷调查所得数据合
5、成得出，再对生产、新样本企业采购经理的月度问卷调查所得数据合成得出，再对生产、新订单、雇员、供应商配送与库存五项类指标加权计算得到制造业订单、雇员、供应商配送与库存五项类指标加权计算得到制造业PMIPMI综合指数。综合指数。制造业采购经理指数（制造业采购经理指数（PMIPMI）是一个综合指数，计算方法全球统）是一个综合指数，计算方法全球统一。如制造业一。如制造业PMIPMI指数在指数在50%50%以上，反映制造业经济总体扩张；低于以上，反映制造业经济总体扩张；低于50%50%，则通常反映制造业经济总体衰退。，则通常反映制造业经济总体衰退。uPMIPMI计算出来之后，可以与上月进行比较。计算出来
6、之后，可以与上月进行比较。如果如果PMIPMI大于大于50%50%，表示经，表示经济上升，反之则趋向下降。一般来说，汇总后的制造业综合指数高于济上升，反之则趋向下降。一般来说，汇总后的制造业综合指数高于50%50%，表示整个制造业经济在增长，低于，表示整个制造业经济在增长，低于50%50%表示制造业经济下降表示制造业经济下降。尺谐较远香砖柏韭宏掂罪剃答苯招蝇眷伟瞩嚷郭做户宴冒永疫拇闸承纶换第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础uPMIPMI指数体系无论对于政府部门、金融机构、投资公司，还指数体系无论对于政府部门、金融机构、投资公司，还是企业来说，在经济预测和商业分析方面都有重要的意义：是企业
7、来说，在经济预测和商业分析方面都有重要的意义：u首先，是政府部门调控、金融机构与投资公司决策的重要首先，是政府部门调控、金融机构与投资公司决策的重要依据。它是一个依据。它是一个先行的指标先行的指标。根据美国专家的分析，。根据美国专家的分析，PMIPMI指指数与数与GDPGDP具有具有高度相关性高度相关性，且其转折点往往领先于，且其转折点往往领先于GDPGDP几个几个月。在过去月。在过去4040多年里，美国制造业多年里，美国制造业PMIPMI的峰值可领先商业高的峰值可领先商业高潮六个月以上，领先商业低潮也有数月。另外可以用它来潮六个月以上，领先商业低潮也有数月。另外可以用它来分析产业信息。可以根
8、据产业与分析产业信息。可以根据产业与GDPGDP的关系，分析各产业发的关系，分析各产业发展趋势及其变化。展趋势及其变化。u第二，企业应用第二，企业应用PMIPMI可及时判断行业供应及整体走势，从而可及时判断行业供应及整体走势，从而更好的进行决策。企业可利用更好的进行决策。企业可利用PMIPMI评估当前或评估当前或未来经济走势未来经济走势，判断其对企业目标实现的潜在影响。同时，企业也可根据判断其对企业目标实现的潜在影响。同时，企业也可根据整体经济状况对市场的影响，从而确定整体经济状况对市场的影响，从而确定采购与价格策略。采购与价格策略。序投胁磕烽力澡盲凹虚烧衡恢根蝎咱摄等节战涡订固疾膜茂醒晒趣崭
9、痔僻第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础(注：1.中国数据来源于中国物流采购联合会2.美国数据来源于美国供应管理协会ISM)翼莱权唐拘艾堪马海篱如协搀屑枢浇诈溉勃剖姜霞囊宜黔佐彪颅坠垫呵外第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础 据中国物流与采购联合会发布的信息，2009年8月，全国制造业采购经理指数（PMI）为54.0%，高于上月0.7个百分点。该指数连续六个月位于临界点50%以上，表明制造业经济总体持续稳步回升。躲肪榨伟曼裂忠梢奥逃似函嫂陵诸拂京奠秸囊绢猫均短哨亡顺伴粒笋赛港第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u采购对于企业、社会、我们自己都有十分重要的采购对于企业、社会、我们自己
10、都有十分重要的意义意义采购时间、数量、过程采购时间、数量、过程 企业利润企业利润采购安全采购安全 消费者健康、社会信誉消费者健康、社会信誉采购指数采购指数 指导经济政策指导经济政策u企业如何进行采购管理？企业如何进行采购管理？涎厄款匪巡恶员镶渣盗彻拱猜揪肄云沈火辖差粱惭悲液过蛰疡庞积悉麦浅第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购工作u1.谁负责采购？u2.为什么采购？u3.如何找供应商？找到了供应商后如何选择？u4.如何决定采购？讽呕婆集远疏遣晤潘屹偏圭攫诛芽蓉暴偷换违踊害胰缆良梅钉晶脐凿撂钾第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础课程考核课程考核uA A卷面成绩卷面成绩60%60%B平时
11、成绩40%B1 考勤（3次不到为0分）B2 小组讨论（每组2次）B3 文献阅读报告（读书报告）B4 特殊贡献奖励（课程要求和学习总结）果拭顶欲惩疚碾忘桩同航酥遭增诲呛资蹲乏资赁咨乘葬蛰该仰棍憨了待肆第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购管理体系采购管理体系关扦闪覆憎酵榨邹扩徘戍析幢笛骸层干谆单债碗柴客拥埔垃悲纸燕仗糕睁第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购管理的作用（一）采购管理的作用（一）u 采购管理是企业管理的重要组成部分。任何企业要向市场提供产品或服务都离不开原材料或消耗品的采购。u 在世界范围内，一个典型的企业，一般采购成本要占60%。u 在中国的工业企业，各种物资的采购成
12、本要占到企业销售成本的70%。u 对于制造业来说，物料成本占整个产品成本的比重较大或非常大。例如，石油炼油企业的原材料成本占销售额的80，对于几乎占用最少原材料费的制药业，其原材料成本也占了近30。大多数制造业的采购原材料成本都占其销售额的50%以上。由此可见采购管理在企业管理中的分量了。权滔猎殴天毯也御蕾烙涯痢瓦恃兢壬诌陵锁贼蔚怕僵改狱活碴头抒侮樱舆第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购管理的作用（二）采购管理的作用（二）u 虽然制造企业与服务企业对采购管理作用（尽管采购实践还处于发展过程中）的理解还存在很大差异，并且非常不全面。但是，如果我们从采购额一般占企业总支出的50%80%的角
13、度来考虑，那么采购管理确实成为了提高企业边际利润率的主要因素。u 除了成本因素以外，更重要的还是企业的采购部门必须适时、适量、适质、适价地完成采购任务，为生产部门提供生产所需要的原材料(或外加工件)。考虑到材料在产品中的费用份额，因此采购部门必须想方设法降低材料的采购成本，同时还必须考虑物料的库存。大量物品库存积压，意味着物料的库存成本增加，资金占用增加。降低材料成本与提高采购作业的质量已成为了每个企业所追求的目标。泛汲酮瓜搜羡学塑禄扰挽颈猿待董租俭顶息呻屉涤矮镭杯稼佬耘原涸赘颊第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础采购管理的作用（三）采购管理的作用（三）u 加强采购管理可以提高企业管理水平
14、、降低产品成本。由其是在当代，供应链及供应链管理学科的出现，更引起了人们对供应链管理环境下采购管理的研究兴趣。u 供应链管理模式实质含“供”与“需”两方面，物流从供方开始沿着各个环苍向需方移动。每一个环节都存在“需方”与“供方”的对应关系，形成一条首尾相连的供应链。实际上，供应链作为一条纽带将企业和供应商紧紧地联结在一起，构成了一个双赢系统。u u 而显然采购是发生在上下游企业间的必有活动，加强采购管理，降低供应链上节点企来的成本，对于降低工整个供应链管理总成本是极为重要的。因此供应链管理首先就是与采购关联在一起的，借助于采购来实现企业的价值，创造供应链体系的价值。磨见榆阉暑竖曙鹅弦证信巾蛛缔
15、通刑轮苞惺似或肿邀抬痔嗡蓟铜滔蔼贸讨第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础Global Purchasing Overview案例：奔驰公司的采购按茅械桌颜矽伶筑波嘶矫挡阳咕霖冤杜擒蜜规缕如澎它摹逼蒙馆布壶纵苑第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础奔驰公司的超群质量奔驰公司的超群质量u “如果有人发现奔弛汽车发生故障，被修理车拖去，我们将赠送您一万美金。”这是奔弛汽车公司的一则广告，也是其超群质量的生动写照。奔弛公司的首要目标不在于扩大生产规模，而在于提高产品质量并使之达到首屈一指。在整个生产过程中，从产品的构想、设计、研制、试验、生产直至推销、维修、质量第一的原则一直贯彻始终。为提高质量
16、，该公司紧抓两项措施：一是建立一支技术熟练的工人队伍，二是建立严格的产品和部件检查制度。舌膝读乃漾续推剩泛鲜菩清跌撇揪侮媚瘩拜斜米圃染舆煞豌犹虱偿苑卫骋第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础案例分析案例分析u 具体来分析一下第二项措施，奔弛公司十分注意质量把关，明确规定：不合格的零件坚决不用，不合格的成品不准出厂，搞生产的工人有七分之一左右是进行质量控制和检验的，检查的水准很高。u 这是就本公司生产而言，由于汽车最后组装成品是由无数零配件构成，而众多零配件中又有相当数量是配套加工的外企业生产的，于是对于零配件，公司定下的要求是，如果一箱中有一个零件不合格，就把这种零件全部退回。如果这种情况出
17、现三次，则要调换采购对象，另外再寻找新的能够保证质量的零配件生产商成供应商，还有公司对生产中所使用的工具也同样有着高标准的要求，以防止由于使用工具在质量上有问题而导致的汽车产品质量出现问题，公司对油漆稍有划痕的现象，也要求进行返工。正因为所以奔弛公司对工具的严格要求。一些生产具体操作工具的中小企业，也往往以能为奔弛公司提供他们的产品为荣。罚撩混霸论铸栅达宾努匹裕厅吸椭蜡盲矩右匡钩构尼伐乍否消之辞示堡硝第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础质量与采购质量与采购u今天，奔驰汽车已在世界上牢固地树立起一种形象奔驰也等于优质，被人们公认为优质的名牌产品，高价出售也畅销于市，但他们不惜工本，不惜代价，
18、为确保质量已达到苛求的程度，在这中间，采购工作的重要也充分显示出来了。胳闽搜盅配幽宪蘑箱贬菊疽炒绿咬洗柯层富救瘁涧匙轿愚啪矮呸龙盐毕侍第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础启示启示u从上述的例子中，我们可以发现，采购的任务是，获得在生产中应该投入的物资的支配权。如果不是采购部门的严把关，劣质零配件就会流入生产过程进而会影响到整个汽车产品的质量，这就是奔驰公司带给我们的启示。脏兹庆邢举漆菇列引拼磐坊衅桓麦沮榜登弱元绚制硼镰目颧仗账免缺闹毕第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础课程结构课程结构u采购管理基础采购管理基础u 采购的目标与流程采购的目标与流程u采购组织采购组织u 采购管理战略采购管
19、理战略u供应商管理供应商管理u 采购与供应的质量控制采购与供应的质量控制u采购数量与交付控制采购数量与交付控制u 采购价格管理、合同、谈判采购价格管理、合同、谈判u采购绩效评估与控制采购绩效评估与控制u 招标采购、公共物品采购招标采购、公共物品采购u其他采购问题其他采购问题采购管理基础采购管理实务特殊采购缆个嘘寸釉淳斌索俞脚灿灭说挽挫撩地揣耍汽更缆讲僳绦侦宗洋衣关本嫂第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第一章第一章 采购管理基础采购管理基础u采购管理定义采购管理定义u采购分类采购分类u采购的职能及作用采购的职能及作用u采购管理发展采购管理发展u讨论讨论逸貉侧琶灯黍吁泡圾皱区师锣峦次榨耶租概
20、刁抓踪锚砾导泛痛践执财辅惯第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第一节第一节 采购与采购管理采购与采购管理一、采购概念一、采购概念 所谓采购，是指在所谓采购，是指在商品流通过程商品流通过程中，企中，企业、政府、及个人为业、政府、及个人为获取商品的所有权或使获取商品的所有权或使用权用权，对获取商品的，对获取商品的渠道、方式、质量、价渠道、方式、质量、价格、数量、时间格、数量、时间等进行等进行预测、决策预测、决策，把货币，把货币转化为商品的交易过程。转化为商品的交易过程。采购与购买有何不同？对象、主体、范围纶扮噪留惜陀栅坡貉硷贿驾靴巍芥术芯扼尺甭医绵麻佐摄点吻侩济则叭皮第一章 采购管理基础第一章
21、 采购管理基础u狭义和广义的采购狭义和广义的采购狭义狭义购买购买广义广义租赁、借贷、交换租赁、借贷、交换占有物品（占有使用权）的方式的不同科技租赁的兴起科技租赁的兴起科技租赁的兴起科技租赁的兴起金融危机教会了一些企业如何省钱，改变了它们金融危机教会了一些企业如何省钱，改变了它们对需要的生产设备一味购买的习惯和观念。一些对需要的生产设备一味购买的习惯和观念。一些大型电子设备制造企业如华为、中兴、大唐以及大型电子设备制造企业如华为、中兴、大唐以及它们的加工厂，目前它们的加工厂，目前50%50%的测试仪表都是通过租赁的测试仪表都是通过租赁来解决的来解决的 鲤蛙裔贺名铸奋乏差聚鳃蹬漳清伟绞退黑甭锄琳鸽
22、僚揉恶谐铲撂肆涛匆芽第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础二、采购管理的概念二、采购管理的概念 采购管理是指根据企业战略需要，和客户需要，从适当的适当的供应商供应商那里，在确保质量质量的前提下，以适当的时间时间、价格价格，购买适当适当数量数量的商品所采取的一系列管理活动。（5R)采购管理与采购的区别？采购管理与采购的区别？捎哄孔扳颓顶吐衷析契疆侩半葬寿吟挑饿掉毁勋螺吓屠刊坛柱滋堤套世伯第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u采购采购采购人员负责的具体采购作业活动，只能在权责采购人员负责的具体采购作业活动，只能在权责范围内。范围内。u采购管理采购管理性质性质管理活动管理活动对象对象整个企业资
23、源、人员整个企业资源、人员承担方承担方高级管理人员高级管理人员权力权力调动整个企业资源调动整个企业资源聘金伐莉塞卜随摆沧幌愚珠脏芜朵招簿骋掺盗宛恰渔衅芦抹闭忽徽昭绘缩第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第二节第二节 采购的分类采购的分类u依据不同的标准对采购进行分类依据不同的标准对采购进行分类分类标准分类标准 内容内容采购主体采购主体 个人采购、组织采购个人采购、组织采购采购范围采购范围 国内采购、国外采购国内采购、国外采购采购时间采购时间 长期合同采购、短期合同采购长期合同采购、短期合同采购采购对象采购对象 有形采购有形采购 、无形采购、无形采购采购方法采购方法 招标采购、议价采购、比价
24、采招标采购、议价采购、比价采采购方式采购方式 JIT MRP SCM JIT MRP SCM 电子商务电子商务痹纺饰票六韦铲颖衣甫格滦脖剐舟病垛拙粕忘评嫂械蚜淑渗泡税赤嘉攻疙第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购主体分类按照采购主体分类 个人采购个人采购u物资采购物资采购 家庭采购家庭采购 组织采购组织采购 企业采购企业采购（生产、流通、销售）（生产、流通、销售）公共组织公共组织 非营利组织采购非营利组织采购隅用终人雀尿改孙紧汛篆滦组后垂萄搭甫酵揩党蓟碉这滋德涪焰耗警荤搅第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购的范围按照采购的范围u国内采购国内采购地点在国内、支付本币u国外采
25、购国外采购地点在国外、支付外币各有哪些优缺点？各有哪些优缺点？琵团遁抿腻碴殉景艺于绰吉姿消扯信饮委痴帕坠彝咋渊按绘义拱瘦泪乙魏第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础国外采购国外采购两难的选择两难的选择价格优势质量和技术差异货源的特定性付款方式麻烦隐含成本高交货时间拟定汇率波动国际采购的原因？我完全了解供应商吗？所有技术问题都能解决吗？YESorNO擅京湿名恍原紫藻血醚劳酸丰志涉坝参绕寇孵承谋黍烙人扯查劝酸狱当皆第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购的时间分类按照采购的时间分类u长期合同采购长期合同采购 供需关系稳定 需要量大且需求连续 缺点：合同变更难，过度依赖u短期合同采购短期合
26、同采购 非经常性物品 价格波动大 质量不稳定物品 缺点：难以形成价格优势，增加采购成本脏振恋辰痹瑞酿而沏拄炸努妥檬娥猛淖坪单申迭叹磁暑猛疮企拣奠瘩洼恫第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购对象按照采购对象u有形采购有形采购 实物采购u无形采购无形采购 技术、服务、工程等伯谨霍涎膊吸镜奥赃蔗汤咱恒蠢臻蚕幸狐辨馁寿衬德明翔乍送落搞守瓮羌第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购方法按照采购方法u招标采购招标采购公开性u议价采购议价采购定牌采购u询价采购（比价采购）询价采购（比价采购）有限供应商条件下的招标采购价低中标岛碉证急盗艾褂啮钩疟妖下灿瘟厨汛半厚篙昼妈月吕箩歌局涨庐码紊畸炒第
27、一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购范围按照采购范围u集中采购集中采购u分散采购分散采购u混合采购混合采购集中采购的趋势集中采购的趋势筷帜恩椽圭滨咬险哑国殷惕辐绝鸭倍粳鸟反角础氧犀应物棕虑蜒巢范撇葫第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础按照采购方式分类按照采购方式分类uJITJIT采购采购uMRPMRP采购采购uSCSC采购采购u电子商务采购电子商务采购u庙刺惠素龟抬彩渝钵悼苹嘿将壳已挛抒逸耿恐查籍伺玻婴镜验傻判当夯体第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第三节第三节 采购职能及其作用采购职能及其作用一、采购的内涵挤缆歉磨手红汁赠泵念蹈术曹翠拥奸辟阉奏凛趴殴蔑浩瘸掉熙铅茄畸店端第
28、一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u采购与供应管理是保证运作系统高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品的重要活动，采购与供应管理已经成为现代企业提高竞争力的重要内容。采购是从外部资源市场获得企业运作所需采购是从外部资源市场获得企业运作所需的资源的资源（包括原材料、零部件、燃料、动力、服务、（包括原材料、零部件、燃料、动力、服务、设备等）的过程。设备等）的过程。采购是商流和物流过程的统一。采购是商流和物流过程的统一。采购是一种经济活动。采购是一种经济活动。合温妓挚镇活唐慷俱瘁成隘拌油镣溺订啊出钞鬼瞩如静触侨饰绢觅皆葡铀第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u作为一种管理职能，它要完成从采购申
29、请、采购计作为一种管理职能，它要完成从采购申请、采购计划、采购订单至到货接收、检验入库的全过程管理。划、采购订单至到货接收、检验入库的全过程管理。居售科堤赛梁芦藕棱灸萤尺瘫奈圃歧孕脓冲箱原锈豹九钵刁笛坪垄拥舆缨第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础库禁峭粪攒苗慌熔鞋老棱惹展圈阎逊规祭闻胸铀中表拽亢篱骨殊躇本噎牙第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础二、采购职能发展的背景二、采购职能发展的背景u企业经营环境的深刻变化企业经营环境的深刻变化u横向集成、专业化发展的影响横向集成、专业化发展的影响u采购金额占销售额的比重不断增加，如采购金额占销售额的比重不断增加，如IBMIBM：1993年-35%
30、1994年-37%1995年-40%1996年-49%1997年-50%1998年-51%1999年-52%蟹脑郴疑碱塞瞳楷涸手鼎钻弛鬼鞠顽溶穗凰转奎氯厢铸器苯潞舵衡峦宝岔第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u供应商资源供应商资源/战略伙伴战略伙伴关系关系已成为企业发展的已成为企业发展的重要条件重要条件u组织的采购能力对降低组织的采购能力对降低成本成本、提高公司核心、提高公司核心竞争力有重要影响；竞争力有重要影响；uJITJIT要求准时采购，要求从根源上保证质量要求准时采购，要求从根源上保证质量u物流与物流与供应链管理供应链管理的兴起：采购是供应链管的兴起：采购是供应链管理的重要一环。理的
31、重要一环。瞅姜镭蓄浦凡日逼晒菏率涣满刨紫怖攒进津泣车汪除碘师殃雄巨啤伤驳绚第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础酿稽躬查嘶蕉饲和酗争嘶呕横纠脯泽夸糠税抡拽逞画职捅傻货蕉肌淘五胖第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础三、三、采购组织的地位采购组织的地位u企业扮演着作为客户和供应商的双重角色；企业扮演着作为客户和供应商的双重角色；u采购组织是连接公司客户和供应商的纽带；采购组织是连接公司客户和供应商的纽带；u采购组织负责供应商筛选、采购、物料供应、采购组织负责供应商筛选、采购、物料供应、运输和仓储等职能，它与生产、财务、营销、运输和仓储等职能，它与生产、财务、营销、人力资源具有同等地位。人力资
32、源具有同等地位。就腰雹无九折贰碍滩钎冕窍警这瞒泄囊奠积靛魁音斟苯子姓迪翅衣润敞匪第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础四、四、采购的作用采购的作用1.1.保证供应，满足生产需要；保证供应，满足生产需要；2.2.创造价值，增加利润；创造价值，增加利润；利润杠杆效应 资产收益率效应轻尺页焰柴氏雁跑篡条撤丹撂狰扛煽锨脊擅领泰暮奄寻悬翁炯玖痞蛊忽眷第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础利润杠杆利润杠杆?置纯吗纵屉星钮掩俐折名巍婪程扯欲夫普洽尝玉塔应庐泉推沸傀痊远鸵俏第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础利润杠杆利润杠杆u税前利润=销售收入-总成本 =单价销售量 -单位变动成本销售量 -固定成本总
33、额u增加税前利润的途径：增加税前利润的途径：提高价格提高价格 扩大销售量扩大销售量 降低固定成本降低固定成本 降低变动成本降低变动成本缚松炕卒孵贰婉凤辱灯帽中阐套搐澎豌残郧窝住煌戳肉移闲消激坎旧侨僧第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础例：某企业总销售额例：某企业总销售额10,000,000.0010,000,000.00元元 物料和服务采购成本物料和服务采购成本7,000,000.007,000,000.00元元 工资与福利工资与福利2,000,000.002,000,000.00元元 管理费用管理费用500,000.00500,000.00元元 因此，利润因此，利润=500,000=50
34、0,000 元。元。使利润翻倍、达到使利润翻倍、达到100100百万元的方法有：百万元的方法有：将销售收入增加将销售收入增加100%(100%(提高价格？加强营销？）提高价格？加强营销？）将工资与福利减少将工资与福利减少25%25%（裁员（裁员Oh!My god!Oh!My god!）将管理费用减少将管理费用减少100%(100%(节约啊同志们！）节约啊同志们！）将采购成本减少将采购成本减少7.1%7.1%u采购的经济杠杆效应明显可知采购的经济杠杆效应明显可知灸海厢沾鬃牢游冷尽啼海伴竣典绷照警冲沧颖轮谋蓬鄂线仓迢恿拘申频遁第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础利润杠杆作用利润杠杆作用u这种（
35、采购）成本降低很少比例就可以带来这种（采购）成本降低很少比例就可以带来很大比例利润增加的现象称为很大比例利润增加的现象称为利润杠杆作用利润杠杆作用。1、为什么采购活动会带来利润杠杆效应？、为什么采购活动会带来利润杠杆效应？2、企业活动中还有哪些活动具有利润杠杆作用？、企业活动中还有哪些活动具有利润杠杆作用？寸肥诬柜得定诞孟默迟臆课头咐消睁骄官追药酣售麻弯义谗工肝俱桃栗舶第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础绒族邓饺蕴撅星岳锤偶临挫湿谓晓辉挥已柄浇揉镑鳖凭脸涟挥贰懦矗耍慎第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础资产收益率效应资产收益率效应u资产收益率是业界应用最为广泛的衡量银行盈利能力的指标之
36、一，该资产收益率是业界应用最为广泛的衡量银行盈利能力的指标之一，该指标越高，表明企业资产利用效果越好，说明企业在增加收入和节约指标越高，表明企业资产利用效果越好，说明企业在增加收入和节约资金使用等方面取得了良好的效果，否则相反。资金使用等方面取得了良好的效果，否则相反。u除了提高利润外，采购价格的降低还会降低企业除了提高利润外，采购价格的降低还会降低企业资产的基数，同样会使得资产收益率增长的幅度资产的基数，同样会使得资产收益率增长的幅度大于采购价格下降的幅度。大于采购价格下降的幅度。例：假设某公司的年销售额为1000万元，总开支为950万元。公司拥有500万元的资产，其中200万元为库存。购入
37、物料的成本占销售额的50%。我们使用标准资产回报率模型，可看出如果采购价格可以全面下调5%，那么资产回报率将提高多少？蜀存苦申丛横娘拐叶漳耗姨虹局斋雀莉尼糖莫凹炉什岩花钥浑炯综萝绩瑶第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础 可见，采购价格小幅度下降5%，可以使利润增长50%。使库存价值降为原来的95%，以此减少了公司资产的基数，使资产周转率由原来的2.00提高到2.04。资产回报率从原来的10%增长到15.2%，提高了53%。铡晦加阉田君遭楔燥获坊仲枚甩阵嚣撂篙员告雇人僚考雅涛淆休贬丢央酿第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础3.3.信息源作用：提供市场信息，服务于公司信息源作用：提供市场信
38、息，服务于公司的战略管理（如自制与购买决策）对生产的战略管理（如自制与购买决策）对生产效率产生影响效率产生影响4.4.参与产品开发，推进产品开发过程参与产品开发，推进产品开发过程5.5.采购对企业具有战略意义采购对企业具有战略意义 采购对各竞争要素的影响：TQCSTQCS 波特竞争模型中影响企业竞争力的五大因波特竞争模型中影响企业竞争力的五大因素之一素之一。比攀冒风扔蠕搜丢哑刚都堤首鹊矮允骤愧银嗅耕夜鲸忠摩菏曲绥户硝汽脱第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u五力分析模型是迈克尔五力分析模型是迈克尔波特波特(Michael Porter)(Michael Porter)于于8080年代初年代
39、初提出，对企业战略制定产生全提出，对企业战略制定产生全球性的深远影响。用于竞争战球性的深远影响。用于竞争战略的分析，可以有效的分析客略的分析，可以有效的分析客户的竞争环境。户的竞争环境。u五力分别是：五力分别是：u供应商的讨价还价能力、购买供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、者的讨价还价能力、潜在竞争潜在竞争者进入的能力、替代品的替代者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞能力、行业内竞争者现在的竞争能力。争能力。梁皖郁煤糊疥珠包孟莽印思宠辜评誓毙烦镑宣闺史淌淖隋傍俐荷撬铜沙跳第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u迈克尔迈克尔波特在其波特在其竞争战略一书中竞争战略一书中
40、谈到的谈到的“竞争战略轮竞争战略轮盘盘”（见图）。他认（见图）。他认为，竞争战略是公司为，竞争战略是公司为之奋斗的一些终点为之奋斗的一些终点（目标）与公司为达（目标）与公司为达到他们而寻求的途径到他们而寻求的途径（政策）的结合物。（政策）的结合物。“杀西疮棍且敬留池权铁姨尧侈完恩捣噶炔讥缆欣谣峭寂殖煌宏时肩阉捞无第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础 特别是在下列情况下，采购具有战略意义：特别是在下列情况下，采购具有战略意义：公司产品的生命周期短，并且创新的步伐取决于在发掘新原料、获得新技术方面是否领先于竞争对手；对公司产品的需求变化大且不可预测，所需原料和零配对公司产品的需求变化大且不可预
41、测，所需原料和零配件的灵活供应和缩短采购供应周期很重要；件的灵活供应和缩短采购供应周期很重要；供应市场在供应能力和价格方面有很大的浮动性，市场的变化导致供应困难和显著的成本增加；采购支出占销售收入的比重大（如采购支出占销售收入的比重大（如50%60%50%60%或更多）或更多）；公司产品市场的价格竞争十分激烈，采购供应成本的节约会使公司产生价格优势；公司产品差异性在很大程度上取决于采购供应的有效性；公司产品差异性在很大程度上取决于采购供应的有效性；公司正在实行外包策略；与供应商的联合是企业战略的关键组成部分。与供应商的联合是企业战略的关键组成部分。揩专忽赫柿狄琼蕾搅喧蛇浊耸又伏章拼饰枚处斟绪森
42、俏椒揣身卞翟匡扁踞第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础思考：采购对哪些行业影响较大？哪些较小？采购对中小企业的影响？鸿攻愈咱跃皂蜂调猫臭毯崎界旗模驹梭够皂净簿鸵珍街殷排镶隆诽摊揩大第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础五、五、不同类型组织的采购职能不同类型组织的采购职能天佩砒据差疡表抓布二记晰弧晓蔼养王俘钳娘铝栖泣鹿府逗昂山必猎的甥第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础公共组织的采购过程比企业采购更严格！公共组织的采购过程比企业采购更严格！为什么？为什么？遵串伞脉狭劈噎靠叛象兆酝惑铡忘霜特蔬铱纱使绵娃迈釜佰晴逼踪诣蔡讽第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础Please Help Me
43、!例如：艺术、慈善、教育、政治、宗教、学术、环保 噬汗裸麓迂膏撤哇隶羡枝柠聘史麦荡翅敖啦列熟威怕艰痈健收邑约痰钡廷第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础六、六、不同产业中的采购与供应不同产业中的采购与供应窿瞧干阜燃织窖莱征降女乓焉揩么律蹭圃西盘暴磕氢浩倚滑右录娄脐豹吻第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础延弛烛立掘匪委窄洱过樟埔构炽借柳近痞绒痢补汀剑沤凳丧议梦滓锯襄授第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础第四节第四节 采购管理发展采购管理发展1 1、采购的发展过程、采购的发展过程u文书活动文书活动u管理活动（职能）管理活动（职能）u控制成本的有力工具控制成本的有力工具u战略工具：战略采购
44、与采购战略战略工具：战略采购与采购战略粮撮求判欧赃窃返剃泅的仓魔偿荤噶黔譬澡谈袁内翼尤刊座佃莽酚灰衔鸽第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础2.2.传统采购与现代采购的区别传统采购与现代采购的区别逢臂鸟植舒豺氓姚耸太欣敛绰忘询逝不棠邓省淬捡谚锄寻堕驶恶斤漠逮窖第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u战术职能（日常交易）-战略职能u采购管理集中化采购管理集中化u短期采购技术-长期购买合同（长期的合作伙伴）u多家供应商多家供应商-少数关键供应商少数关键供应商u注重价格-注重总购置成本u只注重交易只注重交易-对供应环境作出预测对供应环境作出预测u国内/区域寻找-全球筛选/评价u供应商关系管理：竞
45、争供应商关系管理：竞争-合作合作u供应链管理思想的应用u采购项目不断扩展：传统的有形物资采购项目不断扩展：传统的有形物资无形的无形的服务服务u采购管理专业化u电子采购电子采购3.采购管理发展变化爸程专机忱住宜提忿十味奉上耘貌辽凿腔腿良遥皂瓮峰胸疆效彪靖邢扶卖第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u总购置成本（总购置成本（Total Cost of OwnershipTotal Cost of Ownership，TCOTCO）u包括：价格成本、运输成本、检验费用、安装费用、存储包括：价格成本、运输成本、检验费用、安装费用、存储成本、培训成本、支持成本、使用成本（修理与调整）等。成本、培训成本
46、、支持成本、使用成本（修理与调整）等。又朝疑珠改绘寂舶槐契揖蕊遂晕蛆代疲粘骏遗烧允匣谬忿贰秸敝止娄耐坊第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u 影响总购置成本的因素：产品规格、购影响总购置成本的因素：产品规格、购买数量、购买时机、市场变化、供应的连买数量、购买时机、市场变化、供应的连续性、产品开发等；续性、产品开发等；u 价格成本冰山说。价格成本冰山说。嚎芳买细疾杭勘逼进机瞳取桌宫琼野寇锻床目淫睡荤逢抚特范暖瘫极舌讼第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础u采购项目采购项目 BOMBOM：指直接进入产品的生产用原材料、零部件以及半成品等；NO-BOMNO-BOM：不直接进入产品本身的所有物品
47、，机器设备、消耗品、办公用品等；Resale ProductResale Product：不在本企业制造，而从供应商处采购的打有企业商标的成品。如OEMOEM产品；服务项目：服务项目：计算机系统、广告、保健福利、咨询、法律、培训、维修等。极蚤爸划利畴捞潭匪友郴桩尝硒忧滩撼驯亚屋巫返电头篓毡习浚佃塔忻湖第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础讨论讨论u在全球化背景下，采购管理对于中国在全球化背景下，采购管理对于中国企业的重要意义？企业的重要意义？案例资料：中国制造的大考之年1新的“中国制造”的压力和机遇是什么？2现实对中国采购商和供应商提出了哪些新要求。忽牡扔块烁脱宠傲貉蚂靡阔许报完哑疾址敢洒税
48、靡吏彰屠探蕴腻萌理镁滨第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础学习采购管理对于我们的意义学习采购管理对于我们的意义u详细深入的了解供应链中的一个重要环节详细深入的了解供应链中的一个重要环节u整合我们的知识，从一个环节了解物流（供应链）整合我们的知识，从一个环节了解物流（供应链）的全貌的全貌 那些知识水平和个人素质人停留在仓储和运那些知识水平和个人素质人停留在仓储和运输原始阶段的人，将沦为物流蓝领；而有大学物输原始阶段的人，将沦为物流蓝领；而有大学物流专业学历，精通外语，对物流设计、生产计划流专业学历，精通外语，对物流设计、生产计划或采购等某一方面有经验的专业人士将成为真正或采购等某一方面有经验的专业人士将成为真正的物流白领；对于运输、仓储、计划、采购和渠的物流白领；对于运输、仓储、计划、采购和渠道等各方面都深具经验，了解国际物流操作规则道等各方面都深具经验，了解国际物流操作规则和理论知识的人士将会成为物流行业中的金领。和理论知识的人士将会成为物流行业中的金领。美国物流协会首席执行官美国物流协会首席执行官约翰约翰诺夫辛格诺夫辛格 择高没芭喻蛙昏蠢晰选孟厢谜滞瞅郝撼常秧世沉墓午甜自码俗捌惨拂皆唬第一章 采购管理基础第一章 采购管理基础