——供应链决策与策略.pptx

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1、 知识目标知识目标 理解并掌握供应链物流决策的准则与方法,理解并掌握供应链物流自营与外购决策,了解供应链管理的延迟技术、快速响应、有效客户反映和价值链分析与管理知识。能力目标能力目标 能够应用供应链物流决策准则与方法设计价值链管理策略。能够应用自营与外包物流的综合决策。第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略第1页/共41页本章内容本章内容 第一节 供应链物流决策准则与方法 第二节 供应链延迟技术策略 第三节 供应链整合与快速响应策略 第四节 价值链管理策略教学重点教学重点1.供应链物流自营与外包决策;2.供应链管理延迟技术、快速响应、有效客户反应等策略和价值链分析与管理知识;3

2、.供应链物流决策准则与方法。第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略第2页/共41页第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、企业物流模式选择的影响因素一、企业物流模式选择的影响因素二、物流战略决策的标准二、物流战略决策的标准三、自营与外购物流的综合决策三、自营与外购物流的综合决策第3页/共41页第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法 企业物流模式主要有自营模式和外包模式两种。企业物流模式主要有自营模式和外包模式两种。企业自营物流是通过利用企业的内部资源,实现供应链物流系统设计、

3、构建、营企业自营物流是通过利用企业的内部资源,实现供应链物流系统设计、构建、营运和管理。运和管理。外包物流,又称契约物流、物流联盟、物流伙伴或物流外部化,是将一定时期企外包物流,又称契约物流、物流联盟、物流伙伴或物流外部化,是将一定时期企业物流业务的局部功能或全部过程通过合同形式,交由外部的专业物流企业完成。业物流业务的局部功能或全部过程通过合同形式,交由外部的专业物流企业完成。第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、企业物流模式选择的影响因素一、企业物流模式选择的影响因素第4页/共41页 在自营与外购决策过程中,外购物流服务的客户企业主要是制造商、批发商、零售商,他们分别表

4、明了生产企业、商业企业对其物流服务的要求和考核标准,反映了其自身的战略方向和对供应链的认识,从而影响到对其物流自营或外购的决策方案。一般来说作业质量、成本、市场占有率、物流满足能力、经济性等都是比较重要的评价指标。第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、企业物流模式选择的影响因素一、企业物流模式选择的影响因素第5页/共41页1.经典决策标准经典决策标准 主导思想:以最低的物流成本来满足客户的服务要求。D=T+S+L+F+V+P+CD 物流系统总成本;T 该系统的总运输成本;S 库存维持费用,包括库存管理费用、包装费

5、用以及返工费用;L 批量成本,包括物料加工费用和采购费 用;第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、物流战略决策的标准二、物流战略决策的标准第6页/共41页F 该系统的总固定仓储费用;V 该系统的总变动仓储费用;P 订单处理和信息费用,指订单处理和物流活动中由于广泛交流等问题所发生的费用;C 顾客服务费用,包括缺货损失费用、降价损失费用和丧失潜在顾客的机会成本。第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、物流战略决策的标准二、物流战略决策的

6、标准第7页/共41页 考核期限:一年,适用于短期决策。存在的主要问题:忽视了企业的战略发展和核心竞争力培养;没有考虑到企业资源的有限性和资源的机会成本;也没有考虑到长期的成本趋势。总成本的计算应考虑到二律背反原则。第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、物流战略决策的标准二、物流战略决策的标准第8页/共41页2.战略决策标准战略决策标准影响企业自营与外购物流服务决策的最主要因素:物流对企业成功的影响程度、企业对物流的管理能力物流对企业成功的重要性高寻找合作伙伴 ()自营()低第三方物流 ()伙伴关系的领导者 ()低

7、高企业处理物流的能力3.战略战略成本决策标准成本决策标准4.战略战略机会成本决策模型机会成本决策模型二、物流战略决策的标准二、物流战略决策的标准第9页/共41页图图 物流模式决策程序物流模式决策程序第10页/共41页1.从战略角度分析从战略角度分析 从企业竞争战略来考虑,企业选择自营还是外购的最关键的决策因素之一是对销售渠道的控制力要求。如果所处行业是竞争激烈产业,企业需要强化对供应和分销渠道的控制,往往会考虑自营物流。并且在考虑自营物流时,企业往往关注于关键物流网点的设置以及物流服务标准的制定和物流信息资源的协调配置等。第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四

8、章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略三、自营与外购物流的综合决策三、自营与外购物流的综合决策第11页/共41页2.从战术角度分析从战术角度分析 从企业竞争的战术角度来考虑,第三方物流企业的服务是否能够达到所要求的物流服务标准是一个重要的前提,因此,自营与外购中最重要的决策因素是服务项目、服务质量、运营效率和运营成本。即能够满足企业所需要的服务项目、改善企业服务质量,是否能够满足企业运营效率和是否能够降低企业运营成本。3.从运作角度分析从运作角度分析第一节第一节 供应链物流决策准则与方法供应链物流决策准则与方法第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略三、自营与外购物流的综合

9、决策三、自营与外购物流的综合决策第12页/共41页 供应链管理的延迟策略(Postponement)是指:尽量延迟产品的生产和最终产品的组装时间,就是尽量延长产品的一般性,推迟其个性实现的时间。核心内容:企业在整个生产流程中将不同产品需求中相同程序制作过程尽可能最大化,而对定制需求或最终需求,也就是体现个性化需求部分的差异化制作过程尽可能被延迟。第二节第二节 供应链延迟技术策略供应链延迟技术策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略1.概念概念第13页/共41页一般的产品结构和生产流程模式一般的产品结构和生产流程模式毛坯毛坯 零件工艺零件工艺 产品多样化装配产品多样化装配定制点

10、定制点第14页/共41页基于延迟制造的供应链基于延迟制造的供应链 制造制造 顾客化包装顾客化包装 定制点定制点第15页/共41页HP 喷墨打印机的延迟定制喷墨打印机的延迟定制制造、本地化制造、本地化分销分销本地化、分销本地化、分销制造制造第16页/共41页生产(成型)生产(成型)延迟策略延迟策略物流(时间)物流(时间)延迟策略延迟策略完全延完全延迟策略迟策略结构延结构延迟策略迟策略第二节第二节 供应链延迟技术策略供应链延迟技术策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略2.延迟策略的种类延迟策略的种类第17页/共41页服装行业的生产延迟制造服装行业的生产延迟制造 染色剂,着色,包

11、装 零售 消费者 延迟制造之前 生产延迟制造示意图生产延迟制造示意图 染色剂 着色,包装,零售 消费者 延迟制造之后 第18页/共41页物流延迟策略物流延迟策略 生产地 消费地点 消费者 延迟制造之前 物流延迟示意图物流延迟示意图 生产地 物流中心仓储地 消费者 延迟制造之后 第19页/共41页生产延迟和物流延迟的比较分析生产延迟和物流延迟的比较分析生产延迟物流延迟相同点 (1)降低库存量和库存成本 (2)减少预期生产带来的风险 (3)依托现代信息技术和准确的信息差异点(关注对象不同)集中于产品,在物流系统中移动无差别部件并在发送前根据客户的特殊需要进行修改、装配。集中于时间,在库存中心或配送

12、中心储存不同的产品,当收到客户订单时做出快速响应,减少库存量。第20页/共41页第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、推式供应链与拉式供应链的整合一、推式供应链与拉式供应链的整合二、快速响应策略二、快速响应策略三、有效客户响应策略三、有效客户响应策略四、价值链管理策略四、价值链管理策略第21页/共41页1.推动式供应链:推动式供应链:以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户。分销商和零售商处于被动接受的地位,各个企业之间的集成度较低,通常采取较高的安全库存量的办法应对需求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对需

13、求的响应能力较差。但这种运作方式易于实施。适合功能性产品。制造商供应商分销商用户零售商第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、推式供应链与拉式供应链的整合一、推式供应链与拉式供应链的整合第22页/共41页2.牵引式(拉式)的供应链:牵引式(拉式)的供应链:牵引式供应链的驱动力产生于最终用户,生产制造是由需求驱动,生产是根据实际客户的需求信息传递给制造机构,实现定制化服务。采取这种运作方式的供应链的集成度较高,信息交换迅速,缓存库存量低、反映迅速,但对企业的要求和技术基础要求较高。适合创新性产品。用户零售商供应商制造商分销商

14、第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略一、推式供应链与拉式供应链的整合一、推式供应链与拉式供应链的整合第23页/共41页牛鞭效应向供应链的上游方向扩大订货的变动一种信息的扭曲是供应链各个主体理性行为的结果第24页/共41页在供应链上订货数量变动的放大用户的购买数量零售商的订货数量批发商的订货数量制造商的订货数量第25页/共41页1.含义含义 快速响应(Quick Response,QR):在1985年从美国的纺织纤维业与服装行业发展起来的一种供应链管理方法。它是指在供应链中,为了实现共同的目标,零售商和制造商建立战略伙伴关系

15、,利用EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换,用多频度小数量配送方式连续补充商品,以实现缩短交货周期,减少库存,提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、快速响应策略二、快速响应策略第26页/共41页2.快速响应的技术要素快速响应的技术要素建立战略伙伴合作关系建立战略伙伴合作关系获取销售数据获取销售数据快速信息交换快速信息交换产品实时监控与管理产品实时监控与管理企业高层的支持企业高层的支持第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四

16、章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、快速响应策略二、快速响应策略第27页/共41页3.快速响应的优点快速响应的优点对厂商对厂商更好的顾客服务更好的顾客服务降低了流通费用降低了流通费用降低了管理费用降低了管理费用更好的生产计划更好的生产计划对零售商对零售商提高了销售额提高了销售额较少了削价的损失较少了削价的损失降低了采购成本降低了采购成本降低了流通费用降低了流通费用加快了库存周转加快了库存周转降低了管理成本降低了管理成本第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、快速响应策略二、快速响应策略第28页/共41页4

17、.QR的实施步骤的实施步骤固定周期补货条形码和EDI店铺一制品种店铺一制品种补货和购销补货和购销共享预测共享预测和和POS数据数据自动补货系统自动补货系统UPC和和EDI先进的补货联盟零售空间管理联合产品开发快速响应的集成跟踪新产品跟踪新产品开发和试销开发和试销公司业务重组公司业务重组和系统集成和系统集成第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略二、快速响应策略二、快速响应策略第29页/共41页1.含义含义 有效客户响应(Efficient Consumer Response,ECR):自1993年初由食品业发起,是日杂百货行业

18、的供应链营销战略,它是由零售商、批发商和厂商等供应链节点组成各方相互协调和合作,更好、更快并以更低的成本为顾客提供更多的价值的一种供应链管理方法。第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略三、有效客户响应策略三、有效客户响应策略第30页/共41页 有效客户响应是指:以满足客户要求和最大限度降低物流过程的费用为原则,能及时作出准确反映,使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。ECR的核心就是:通过品种管理向消费者传递价值来提高经营业绩,在商业关系中建立无缝链接的物流链,在未来不断增长的全球物流过程中形成整体链接体系。

19、第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略三、有效客户响应策略三、有效客户响应策略第31页/共41页2.ECR 策略的内容策略的内容有效的店内空间布局有效的店内空间布局有效的补货有效的补货有效的促销有效的促销有效的产品导入有效的产品导入有效的成本节约有效的成本节约ECR的内容的内容第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略三、有效客户响应策略三、有效客户响应策略第32页/共41页3.ECR系统的结构系统的结构第33页/共41页4.快速响应和有效客户响应比较快速响应

20、和有效客户响应比较对比项对比项QRECR不不同同点点目的起源目的起源1985年,纺织年,纺织纤维行业纤维行业1993年,日杂百年,日杂百货、干果行业货、干果行业商品性质商品性质服装类服装类食品类食品类改革的重点改革的重点补货、订货的补货、订货的速度速度效率和成本效率和成本相同点相同点面对共同的环境面对共同的环境解决经营的关系解决经营的关系面临共同的威胁面临共同的威胁实现共同的目标实现共同的目标具有共同的战略具有共同的战略易犯共同的错误易犯共同的错误第34页/共41页1.价值链的含义价值链的含义 企业的价值链是指:企业从事设计、供应、生产、营销、交货以及对生产经营起辅助作用的各种价值活动的集合。

21、第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略四、价值链管理策略四、价值链管理策略第35页/共41页2.企业价值链的构成企业价值链的构成四、价值链管理策略四、价值链管理策略第36页/共41页第37页/共41页3.基于供应链的价值链管理策略基于供应链的价值链管理策略(1)选择适合产品的供应链选择适合产品的供应链产品类型产品类型供应链供应链具体特点具体特点对应的类型对应的类型体现的体现的作用作用功能性产品功能性产品效率型效率型供应链供应链物理功能物理功能以最低的成本将以最低的成本将原材料转化为零原材料转化为零部件、半成品、部件、半成品、

22、产品、运输等。产品、运输等。创新性产品创新性产品反应型反应型供应链供应链市场中市场中介功能介功能把产品分配到满把产品分配到满足用户需求的市足用户需求的市场,对未来预知场,对未来预知的需求做出快速的需求做出快速反应等。反应等。四、价值链管理策略四、价值链管理策略第38页/共41页(1)增加供应链的柔性(2)延伸管理职能(3)价值链竞争和产业联合第三节第三节 供应链整合与管理策略供应链整合与管理策略第四章第四章 供应链管理决策与策略供应链管理决策与策略四、价值链管理策略四、价值链管理策略3.基于供应链的价值链管理策略基于供应链的价值链管理策略第39页/共41页第40页/共41页感谢您的观看!第41页/共41页

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