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1、一、有机化合物第三章 有机化合物 煤油、汽油煤油、汽油 轮胎橡胶轮胎橡胶 黏结剂黏结剂食物中的营养素食物中的营养素 家用电器的外壳家用电器的外壳 金属表面的保护涂层金属表面的保护涂层 素材2021/8/9 2021/8/9 星期一星期一1 1有机化合物：有机化合物：世界上绝大多数的含碳化合物，世界上绝大多数的含碳化合物，简称有机物简称有机物组成元素：组成元素：C、H、O、N、P、S、X 通常情况下通常情况下CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等认为是无机物碳酸盐等认为是无机物2021/8/9 星期一2第第三三章章 有有机机化化合合物物第一节 最简单的有机化合物走进有机化学,探索有机世界的奥秘,从学
2、习甲烷开始！2021/8/9 星期一3一、甲烷的存在和用途一、甲烷的存在和用途 存在存在 甲烷是甲烷是池沼底部产生的池沼底部产生的沼气沼气和煤矿的和煤矿的坑道所产生的坑道所产生的坑道气坑道气的主要成分，的主要成分，天然气天然气的主的主要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷含有甲烷80%-90%80%-90%）。海底中含大量天然气）。海底中含大量天然气 。用途用途 天然气是一种高效、低耗、污染小的天然气是一种高效、低耗、污染小的清洁能源，目前世界清洁能源，目前世界20%20%的能源需求由天然气的能源需求由天然气提供。天然气还是一种重要的化工原料，
3、可用提供。天然气还是一种重要的化工原料，可用于生产种类繁多的化工产品。于生产种类繁多的化工产品。2021/8/9 星期一4二、甲烷的结构二、甲烷的结构化学式化学式CH4电子式电子式HHCHH结构式结构式HHCHH空间结构空间结构球棍摸型球棍摸型比例模型比例模型正四面体正四面体2021/8/9 星期一52021/8/9 星期一6三、甲烷的性质三、甲烷的性质1、物理性质、物理性质无色、无味、无色、无味、极难溶于水极难溶于水的气体。密的气体。密度是度是0.717克克/升，约为空升，约为空气的一半。气的一半。2021/8/9 星期一72、化学性质、化学性质（1）甲烷的氧化反应（燃烧）甲烷的氧化反应（燃
4、烧）CH4+2O2CO2+2H2O点燃点燃现象现象：明亮的淡蓝色火焰，放出大量的热。：明亮的淡蓝色火焰，放出大量的热。实验：实验：甲烷的燃烧甲烷的燃烧利用此性质，甲烷可作燃料利用此性质，甲烷可作燃料注意注意:点燃前必须验纯点燃前必须验纯,否则会发生爆炸否则会发生爆炸!爆炸2021/8/9 星期一8甲烷不能与甲烷不能与KMnO4溶液、溴水等强氧溶液、溴水等强氧化剂反应化剂反应现象：现象：（2）对强氧化剂的稳定性）对强氧化剂的稳定性溶液颜色没有变化。溶液颜色没有变化。结论：结论：实验：实验：甲烷甲烷KMnO4溶液溶液 甲烷甲烷溴水溴水2021/8/9 星期一9甲甲烷烷与与氯氯气气的的反反应应现象：
5、现象：结论：结论：试管试管中气体呈淡黄绿色中气体呈淡黄绿色 试管试管中淡黄绿色消失，试管壁有油状液中淡黄绿色消失，试管壁有油状液体体,并有少量白雾并有少量白雾.光光光照条件下，甲烷与氯气发生了反应光照条件下，甲烷与氯气发生了反应实验：实验：通入通入Cl2甲烷甲烷通入通入Cl2甲烷甲烷黑纸黑纸2021/8/9 星期一10HHCClHHHCHH+ClCl光光+HClHClCClHHClCHH+ClCl光光+HCl（3）甲烷的）甲烷的取代反应取代反应有机化学重要反应类型之一有机化学重要反应类型之一 有机物分子里的某些原子或原子团被其他有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应原子或
6、原子团所代替的反应,叫取代反应叫取代反应.爆炸2021/8/9 星期一11甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应2021/8/9 星期一12甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应2021/8/9 星期一13甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应2021/8/9 星期一14CH4+Cl2CH3Cl+HCl光光CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光光CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光光CHCl3+Cl2CCl4+HCl光光一氯甲烷（一氯甲烷（无色气体无色气体）二氯甲烷（二氯甲烷（难溶于水的无色液体难溶于水的无色液体）三氯甲烷
7、又叫氯仿三氯甲烷又叫氯仿（有机溶剂有机溶剂）四氯甲烷又叫四氯化碳（四氯甲烷又叫四氯化碳（有机溶剂、灭火剂有机溶剂、灭火剂）甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应注意：有机反应方程式用注意：有机反应方程式用“”“”，不用，不用“=“=”。2021/8/9 星期一153.3.甲烷的分解反应甲烷的分解反应 在加在加热至至15001500的条件下，甲的条件下，甲烷分解生成炭黑和分解生成炭黑和氢气气。得到的得到的氢气是合成氨及合成汽油等工气是合成氨及合成汽油等工业的原料；炭黑是橡胶工的原料；炭黑是橡胶工业的原料。的原料。反应方程式：CHCH4 4C+C+2H2H2 2高
8、温2021/8/9 星期一16小结：小结：1 1、什么叫有机化合物？、什么叫有机化合物？2、甲烷的结构（、甲烷的结构（化学式、电子式、结构式、化学式、电子式、结构式、空间结构）空间结构）3、甲烷的性质、甲烷的性质甲烷的氧化反应（燃烧）甲烷的氧化反应（燃烧）对强氧化剂的稳定性对强氧化剂的稳定性与卤素（纯净）的取代反应与卤素（纯净）的取代反应2021/8/9 星期一17反馈练习：反馈练习：1、下列物质中属于有机物的是：、下列物质中属于有机物的是：（）A、二氧化碳、二氧化碳 B、尿素、尿素 C、蔗糖、蔗糖 D、碳酸氢铵、碳酸氢铵BCB2021/8/9 星期一18DC2021/8/9 星期一19取代反应与置换反应的比较：取代反应与置换反应的比较：取代反应置换反应 可与化合物发生可与化合物发生取代，生成物中不一取代，生成物中不一定有单质定有单质 反应物、生成物反应物、生成物中一定有单质中一定有单质反应能否进行受外界反应能否进行受外界条件影响较大条件影响较大 在水溶液中进行在水溶液中进行的置换反应遵循金的置换反应遵循金属活动性顺序属活动性顺序 逐步取代，很多逐步取代，很多反应是可逆的反应是可逆的反应一般单方向进行反应一般单方向进行2021/8/9 星期一20