七夕节有哪些传统食物.docx

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1、七夕节有哪些传统食物 历七月初七这一天是人们俗称的七夕节,也有人称之为 “乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕情人节”。下面是我给大家整理的七夕节有哪些传统食物,欢迎大家借鉴与参考,确定对大家有所帮助。 七夕节有哪些传统食物 1、饺子 鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却非常好玩:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传闻吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。 2、巧果 浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈设巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“

2、乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。东京梦华录中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。 3、花瓜 手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传闻有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种改变。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。 巧果及花瓜是最一般的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会”。七夕同时也是相宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方,这种奇妙的药丸以七月七日的露水调协作成,服一丸可延长十年的寿命,服

3、二丸可延二十年。此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药。比较好用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。 七夕的传闻与故事 在很早以前,南阳有个放牛的小伙子,父母早亡,跟着哥哥嫂子生活,嫂子为人狠毒,一天给他九头牛,却让他等有了十头牛时才能回家,牛郎无奈只好赶着牛出了村。 他赶着牛进山,在草深林密的山上,不知何时才能赶着十头牛回家。这时,一

4、位须发皆白的老人出现在他的面前,问他为何难过,当得知他的遭受后,对他说:“在伏牛山里有一头病倒的老牛,好好喂养它,等老牛病好以后,你就可以赶着它回家了。” 牛郎找到了那头病牛,打来一捆捆草,一连喂了三天,老牛吃饱了,才抬起头告知他:自己本是天上的灰牛大仙,因触犯了天规被贬下天来,摔坏了腿,无法动弹。自己的伤须要用百花的露水洗一个月才能好。牛郎细心地照料了老牛一个月,为老牛采花接露水治伤,等老牛病好后,牛郎赶着十头牛回了家。 一天,天上的织女和诸仙女一起下凡嬉戏,在河里洗澡,牛郎在老牛的帮助下相识了织女,二人互生情意。 牛郎和织女结婚后,男耕女织,情深意重,他们生了一男一女两个孩子,一家人生活得

5、很华蜜。但这事很快便让天帝知道,王母娘娘亲自下凡来,强行把织女带回天上,恩爱夫妻被拆散。 牛郎上天无路,还是老牛告知牛郎,在它死后,可以用它的皮做成鞋,穿着就可以上天。牛郎根据老牛的话做了,穿上牛皮做的鞋,拉着自己的儿女,一起腾云驾雾上天去追织女,眼见就要追到了,岂知王母娘娘拔下头上的金簪一挥,一道波涛汹涌的天河就出现了,牛郎和织女被隔在两岸,只能相对哭泣流泪。他们的忠贞爱情感动了喜鹊,千万只喜鹊飞来,搭成鹊桥,让牛郎织女走上鹊桥会面,王母娘娘对此也无奈,只好允许两人在每年七月七日于鹊桥会面。 七夕节日发展 唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙”。据

6、开元天宝遗事载:唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧,这一习俗在民间也经久不衰,代代持续。 宋元之际,七夕乞巧相当隆重,京城中还设有专卖乞巧物品的市场,世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑醉翁谈录说:“七夕,潘楼前买卖乞巧物。自七月一日,车马嗔咽,至七夕前三日,车马不通行,相次壅遏,不复得出,至夜方散。”在这里,从乞巧市购买乞巧物的盛况,就可以推知当时七夕乞巧节的喧闹景象。人们从七月初一就起先办置乞巧物品,乞巧市上车水马龙、人流如潮,到了接近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋,车马难行,观其风情,好像不亚于最盛大的节日-春节,说明乞巧节是古人最为喜爱的节日之一。 后牛郎织女的爱情故事融入乞巧节,民间姑娘信以为真,于是每到农历七月初七,在牛郎织女“鹊桥会”时,姑娘们就会来到花前月下,抬头仰视星空,找寻银河两边的牛郎星和织女星,希望能看到他们一年一度的会面,恳求上天让自己也能像织女那样心灵手巧,祈祷自己也能有个称心如意的美满婚姻,久而久之便形成了七夕节。 七夕节有哪些传统食物本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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