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1、介绍本人喜爱的风味食品作文500字 篇一:介绍本人喜爱的风味食品 冰糖葫芦 谈起冰糖葫芦,那滋味简直确实是一个字“绝! 糖葫芦的模样特别美,一个个酸溜溜的小山楂,串在一起,像红色的小灯笼,邮箱小姐家的麻花辫,色泽 红润,诱人极了!我拿着竹签,迟迟不肯吃它,可看到它那通红通红的外衣,口水又情不自禁地流了下来。唉。我内心想:买回来确实是吃的,不吃干吗!我想用舌尖悄悄的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这滋味实在是令我终生难忘!甜滋滋的,然后吃里面的山楂,吃山楂时,你可要小心了,由于它特别酸。 冰糖葫芦不仅色泽诱人,滋味香,而且做法也十分简单。 首先,要用小刀把山楂里的籽给挖掉,然后用洁净的竹签把山楂
2、穿起来,一串差不多七八个就够了,穿好之后的一个步骤确实是熬糖,先把糖倒入锅中,然后加上适量的水,熬一会儿,再把山楂串放入锅中,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳底下晾上几分钟,令人垂涎三尺的冰糖葫芦就做好了。 我细细品味这这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每寸肌肤,每根神经,都给它刺激到了,这滋味保准让你吃了第一口,还想第二口,吃了第二口还想第三口,第四口,令人百吃不厌。 如何样?听了我的介绍,你们是不是心动了?不要犹豫了,抓紧拿起手中的钞票,买一串吧! 冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其遭到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰 糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。 一支支穿满晶莹剔
3、透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,引诱着来往的行人。甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出欢乐的响声。一走到大街上就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。京华春梦录一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。“迨兴阑游倦,买步偕返,那么必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。” 今天,价廉物美的冰糖葫芦仍然是知名小吃。不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。把戏翻新,品种繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有红果夹馅
4、的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色特别诱人。 冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。那年皇帝最宠爱的黄皇妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄皇妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。”开场大家还将信将疑,好在这种吃法还合皇妃的口味。黄皇妃按此方法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。 现代医学检测证明,山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素
5、等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。也许是黄皇妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。 做糖葫芦关键看火候 制造冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。冰糖事实上是 砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要留意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度,稠了蘸不起来,稀了挂不住。另外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一
6、下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。 由于糖的质量、熬的技术和山楂的质量等有高低之分,糖葫芦的质量自然也就有高低之分。过去,一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家,一家在东安市场,一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月,这两家的冰糖葫芦就开场上市了。逛了东安市场的人假设没吃那儿的冰糖葫芦,不免有些遗憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品,梁实秋先生在雅舍谈吃一文中记述道:冰糖葫芦“以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无比,而且洁净,放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。 饺子 饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉
7、、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子出现水面即可。其特点是皮薄馅嫩,滋味鲜美,形状独特,百食不厌。 饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先制造的。 东汉末年,各地灾祸严峻,特别多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高超,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,不管穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。 张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见特别多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他内心特别难受,决心救治他们
8、。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他内心总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的方法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。张仲景舍药不断持续到大年三十。大年出一,人们庆贺新年,也庆贺烂耳康复,就仿娇耳的模样做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或
9、偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事不断在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,内心仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。 臭豆腐 在中国,美食不断占有特别高的地位,在中央九台上播出的舌尖上的中国让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜爱令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地点风味,在中国的八大菜系中,川菜能够说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘
10、子。而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和 玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。“嗯,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。 可乐鸡翅 可乐鸡翅
11、是一道常见的家常美味菜肴。滋味鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保存了可乐的香气,深受广大食客喜爱。我也十分喜爱吃。 让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法:把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油参加料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。留意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,阻碍滋味进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是焦急,能够热着吃,热着吃的滋味也不错。 香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以
12、令我沉醉。鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不欢乐的事情。吃法十分惊奇,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,由于我想先把肉里面的肉汁汲取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去。 当你吃第一口时,它带着甜甜的滋味,当到喉咙是你便能感遭到可乐的滋味;当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的滋味;当你吃第三口是,你不用嚼就能感遭到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味;第四第五口你大概沉醉在那可乐鸡翅的世界里。 我能吃到可乐鸡翅,是一件特别幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它
13、吞下去,那种感受确实是回味无穷啊 美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥滋味。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地点,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种
14、香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开场反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。因此我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,由于轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,悄悄咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不明白,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉特别十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让
15、你吃了还想吃。因此我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住赞扬道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未 了。如何样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧! . 草莓是我的爱 .在我爱吃的水果当中,草莓是我的爱,由于它不仅成熟早,能够在所有瓜果中领先上市,而且新鲜 味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,还不伤肠胃。 为了理解草莓是如何样生长的,我还专门上网查看了特别多草莓的材料呢,从中我明白了草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲。草莓品种繁多,有2000多个品种。草莓喜爱
16、平和的天气,不耐酷寒。我国的河北省、山东省和特别多南方省市都有草莓的种植。 草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红彤彤的,外表疙疙瘩瘩,附有许多小种子,小时候我还以为那是特别多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实艳丽红嫩,柔软多汁,甜酸可口,含有丰富的维生素C,此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等,因此有人管草莓又叫“美容果”,拿起一个放到口中悄悄的嚼动,那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉快爽的美妙感受,唯一感到遗憾确实实是那附在草莓外表上的小种子吃起来没有什么滋味。每当家长买回草莓的时候,只要我有时间,我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来,假设叶子是
17、水灵灵鲜绿色的,那么草莓一定是新鲜的,我真希望有时机 去种植草莓的地点亲眼看看草莓是如何样生长的。 草莓是我最爱吃的水果,尽管它特别小,但是里面有着好多的营养 薯片! .假设你征询起我最喜爱吃什么零食,我的答复只有一个,那确实是薯片! 薯片的外包装分袋装和罐装两种。它的主要有有可比克、上好佳、乐事等。外包装上印有配料表、消费日期、保质期以及消费厂家地址、QS质量检测通过标志。 薯片由优质马铃薯加工而成,价格廉价,一小袋仅卖一元钱。但它是油炸食品,没含多少营养,只有少量的热量,再加上一些比方水、调味料等配料。 薯片不仅廉价,而且口味多,有烤肉味、番茄味、香辣味、烤鸡味、海鲜味每种口味的滋味都特别
18、独特,让人“百尝不厌”。 薯片好吃,但不能多吃。由于它是油炸食品,吃多了会对舌头及咽喉产生阻碍,甚至引发舌癌。可尽管如此,我仍然特别喜爱吃。 由于薯片,我还有过一个故事呢!平时,妈妈只同意我一天吃一包薯片。可我今天却能想吃就吃妈妈出去办事,直到晚上才能回来!上午,我怕把地板弄脏被妈妈觉察,只小心翼翼地吃了一包。薯片香香的,脆脆的,入口时更有一种无法表达的美味。下午,我禁不住它的引诱,跑到屋外连吃三大包。后果可想而知我“饱”得直打嗝,舌头发疼,什么东西都吃不下了。晚上,妈妈回来,看见我偷吃薯片后的“惨相”,给我上了一堂“教育课”唉,惨啊! 薯片,随着我对它愈加的喜爱,已经成为我生活中不可缺少的零
19、食 我爱家乡的馄饨 我的家乡是个漂亮而富饶的地点。那儿有各种各样的风味小吃,我最喜爱的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,假设你如此想,那就错了,我们家乡的馄饨但是远近著名的”色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨,它的皮大概比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直能够显露出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,滋味更美。一碗馄饨在你面前一擦过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,
20、一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美 景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了本人的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给小孩吃,还有的特 地从外地跑来买给朋友吃。 啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅滋味好,而且外形美观,年轻人爱吃,小小孩,老人更爱吃。假设你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。 我爱家乡的柿子 我爱家
21、乡的柿子,由于它给我带来了欢乐。春天来了,细雨霏霏,柿子树贪心地吮吸着春天的甘露,那状似枯槁的树枝开场露出黄嫩嫩的新芽,不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。俗语说:“四月八,大麦小麦穿柿花”。正当小麦立即成熟的时候,整棵树开满了黄橙橙的柿花,招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方,上面的四片花向外裂开,花朵里面都是赭色的花蕊,上面沾满了晶莹的密糖,放到嘴里一吸,清凉香甜,真美!那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼,往常那宽厚的墨绿色叶片,现在也被这通红的果实染上了一层丹粉。到了盛夏,黄橙橙的柿子压弯了枝头,老远看树上的柿子,真象满树的金珠,在阳光的照耀下还闪着光呢!那香甜味迎面扑来,使人沉醉。我站在
22、树下仰望,柿子一簇簇、一团团挤满了枝头,随风一摆一摆的好似在荡秋千。现在,我的口水忍不住往下流,直想摘一个尝尝,我纵身一跃摘到一个柿子,对半分开,便可看见晶黄的果肉,吃一口,甜甜的、麻麻的, 可好吃了,不妨你试试。我爱家乡,更爱她那鲜嫩爽口的柿子。 我最爱家乡的草莓。 绵绵春雨,滋养着一颗颗鲜红的草莓,它们就像一个个淘气的小精灵,欢笑着,嬉戏着,春雨跳到它们身上,发出“沙沙沙”的响声,哦!它们正亲切无间地和春雨说着悄悄话呢! (用 爽朗的词句,点出草莓的形态,生动、鲜活。应该再写写草莓的花。) 草莓是三角形的,顶上戴着个绿绿的“帽子”,身上还有特别多圆点,那是它的衣服哩!嘿!草莓长得真可爱!
23、(春天里,草莓开花长叶结果,充满勃勃活力。以上两段采纳拟人和比 喻的手法描写草莓的外观,细腻精确,也比拟生动,给人一种美感。)草莓的衣服先是淡绿色的,慢慢地又换成深绿色,后来它不喜爱绿色了,因此又换成浅红色的衣服,最后便是鲜篇二:六年级_同步作文五介绍本人喜爱的风味食品 我爱家乡的小吃 家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇,那儿的山水美如画,而那儿的小吃在镇上也是远近著名的,不过,我们家乡最有名的就要数饺子了。 做饺子说难也不难,说不难也不是特别简单。 首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿, 然后将早已预备好的面粉放进一个盆子里,再参加适当的水,就能够和面了,三下五除二,面就和
24、好了,接着把和好的面团放到蒸板上,拿起擀面杖,将面团擀一会儿,饺子皮就好了。但是你一定要留意,饺子皮不能太薄,由于太薄了,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚,由于太厚了,饺子放到水里煮就不那么容易熟。因此,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。 饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定 要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自由地东躲西藏。又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也不断在沸腾。过了不久,我见时间已到,便赶忙拿来一个碗,盛了几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,送到了嘴里。哇!真好吃,
25、一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来,真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个滋味,就连天上的神仙也难得几回闻。我悄悄地咬了一口,顿时,我的内心产生了一种无法描绘、说不出的感受,大概没有比这更好吃的东西了。 俗话说:“民以食为天。”我说:“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的滋味。 我爱家乡的小吃-饺子! 我喜爱的风味食品 在中国,美食不断占有特别高的地位,在中央九台上播出的舌尖上的中国让 全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜爱令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地点风味,在中国 的八大菜系中,川菜能够说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香
26、肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。 而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶 把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。 “嗯,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼 味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。 鱼香肉丝将永远在川菜菜
27、谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。 我最喜爱的一种食品饺子 我国北方人有一种风俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年 三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。 如此好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜爱确实实是胡萝卜羊肉馅了,由于它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切预备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。
28、我也包了一个,但是放在那儿如何也立不住,歪躺在那儿,就好似生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步确实是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就 特别香,咬上一大口,呵,真好吃。 这确实是我最喜爱吃的饺子,由于它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜爱吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动 中不断成长 我喜爱的风味食品
29、 “噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。这些大闸蟹都生龙活虎地活动着,不过,如此的时候可不多了,由于它们立即就要进入我的胃了!这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手钳”,模样可 威武了,好似在攻击我似的。 终于,大闸蟹下锅了,“啊!真香!”我惊叹地叫道。不一会儿,大闸蟹热气腾腾地出锅了,瞧,大闸蟹的盔甲不翼而飞了,换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄 味儿顿时扑鼻而来,让我垂涎欲滴! 能够开吃喽!我把大闸蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完满地交融在一起,简直确实是“人间极品”哪!我三下五除二,就把蟹
30、盖里的所有东西全部去除完了。接下来,我又把大闸蟹掰成两瓣,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的视线。咬上一口,噢!我简直不相信我能品味到这么美味的食物。什么匹萨啊,意大利面啊,都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐”,恍如进了美食螃蟹宫,四处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“当!当!当!”洪亮的敲打声打破了我的美梦,回过神来才觉察是爸爸在击打桌面,他皱起眉头,不明白的征询我:“你在想什么呀?想得如此欢乐,连口水都 流出来了。”我笑了笑,不作声,接着吃起了美味的大闸蟹,内心美滋滋的,欢乐极了! 噢!我爱这美味的大闸 我最喜爱的风味食品 说起风味食品,大家一定特别熟悉
31、。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等, 都是特别着名的风味食品。在其中,我最喜爱的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。酸辣粉甚至能够追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比拟为人喜爱的红苕粉做主料,寓意着三个人的友谊像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白悲欢离合都不怕。我觉得古人真是特别有智慧,寓意深远。从此,酸辣粉就由此演化而来,源远流长至今。 现在,酸辣粉是四川着名的传统小吃之一,长期以来不断受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色
32、,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在四周还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。 在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,如此吃起来才更好吃。 记得有一次,我去小店里吃酸辣粉,我专门告诉老总多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃,最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。由于太心急了,因此我被辣的大汗淋漓,颈项里像冒了火,脸和辣椒一样红,老总在一边笑了起来,我不好意思的擦擦嘴,急忙走了出去。 直到现在,我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。同时不断都会喜爱下去 我最喜爱的风味食品 我想,谁都应该爱吃饺子吧!因此我也不列外!但是你明白吗?饺子如何做的吗?它的滋味
33、如何样?它的来历是什么吗?那就请跟我来吧!篇三:六年级 同步作文五介绍本人喜爱的风味食品 朗宁教育六年级写作陈萍珠 授课时间:2013年5月4日 课题:介绍本人喜爱的风味食品 教学目的:1、学会按照一定的表达顺序来介绍与写作。 2、感受中华民族的美食文化,并能谈谈本人的感受。 教学重点:能按照一定的表达顺序来介绍与写作。 教学难点:能从风味食品中感悟人生道理,并能谈感受。 教学步骤: 一、谈话揭题,导入新课 1、老师导言: 俗话说得好,“民以食为天”,品味美食可谓人生的一大享受。那么,你们最喜爱的食品是什么呢? 2、学生自由发言,积极介绍。 3、老师小结,提示习作主题:在长期的社会开展过程中,
34、我们中华民族构成了独特的饮食文化。每一个地点都有不同的食品,即便是同一种食品,在不同的地点,做法与吃法也会有所不同。今天,我们就选择本人最喜爱的一种风味食品,向大家做一下介绍。 4、板书习作主题:介绍本人喜爱的风味食品 二、讨论交流,拓展思路 1、出示饺子、田螺的图片。 2、介绍食品的制造(在讲授制造时,老师能够用一张纸剪成圆形的纸示范捏饺子的过程。) 这种食品叫什么?外形是如何样的?它是用什么原料做的?是如何样制造的? 3、说明食品的吃法 这种食品如何吃?滋味如何样?吃的时候应该留意什么? 例如:饺子可蒸。可油炸,能够放到水里煮(水饺)。水饺要用筷子夹住迅速放到嘴里,否那么就会容易掉到地上。
35、 (出示田螺图片)吃田螺时,将螺口对住嘴,吸气唆取,留意吃的时候手指或手掌不要塞住螺尾,不然吸不出来。 4、表达食品的故事 说说食品的来历,或有关的故事与传说。(说饺子的来历) 5、老师小结板书: 选材料:本人最喜爱的风味食品的原料、制造过程、吃法、来历等相关信息。 三、看兰州拉面制造过程的视频 1、让学生认真观看电视里如何样制造拉面的。 2、让学生说说拉面的制造过程。 老师向学生介绍拉面制造标准:一清(汤)二白(萝卜)三绿(香葱蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮) 3、谈谈本人看完拉面的制造过程后的感受。 四、阅读感悟分析家乡的唆螺牛肉拉面两篇文章,理解作者是如何规划谋篇,安排材料,老师再小结
36、板书: 如何写: 首先:介绍食品名称、外形、原料、如何样制造 然后:写食品如何吃,吃的过程应该留意什么, 滋味如何样(色、香、味) 最后:写感受,还能够写写来历或相关传说 写得妙: 调动各种感官:眼看、鼻闻、耳听、口尝、手摸 五、编列提纲,理清条理 1、在讨论交流的根底上,学生独立列出写作提纲。 2、老师选取有代表性的提纲,在班级展示、评议。 3、确信优点,提出缺乏,示范调整提纲内容。 4、学生模拟范例,修正提纲,确定本次习作的内容与表达顺序。 六、写好开头和结尾。 指导方式:让学生找到相关的例文读一读,老师在进展概括小结。 开头: 1、开门见山,点明主题。如:牛肉拉面家乡的臭豆腐的开头。 2、列举出家乡的风味小吃,再引