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1、2022年介绍自己喜欢的风味食品作文500字 篇一：介绍自己喜爱的风味食品 冰糖葫芦 谈起冰糖葫芦，那味道简直就是一个字“绝! 糖葫芦的样子很美，一个个酸溜溜的小山楂，串在一起，像红色的小灯笼，邮箱姑娘家的麻花辫，色泽 红润，迷人极了！我拿着竹签，迟迟不愿吃它，可看到它那通红通红的外衣，口水又不由自主地流了下来。唉。我心里想：买回来就是吃的，不吃干吗！我想用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！这味道实在是令我终生难忘！甜滋滋的，然后吃里面的山楂，吃山楂时，你可要当心了，因为它特别酸。 冰糖葫芦不仅色泽迷人，味道香，而且做法也非常简洁。 首先，要用小刀把山楂里的籽给挖掉，然后用干净的竹签把
2、山楂穿起来，一串差不多七八个就够了，穿好之后的一个步骤就是熬糖，先把糖倒入锅中，然后加上适量的水，熬一会儿，再把山楂串放入锅中，沾上甜滋滋的糖浆，摆在太阳底下晾上几分钟，令人垂涎三尺的冰糖葫芦就做好了。 我细细品尝这这美味，酸中带甜，甜中带酸，顷刻间，我的每寸肌肤，每根神经，都给它刺激到了，这味道保准让你吃了第一口，还想其次口，吃了其次口还想第三口，第四口，令人百吃不厌。 怎么样？听了我的介绍，你们是不是心动了？不要迟疑了，抓紧拿起手中的钞票，买一串吧！ 冰糖葫芦是中国人宠爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在北京，沿街叫卖的冰 糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。 一支支穿满晶莹
3、剔透的红果的小棒，一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声脆，嘴里会不由自主地发出欢乐的响声。一走到大街上就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。京华春梦录一书中记载：“岁朝之游，向集厂甸”。“迨兴阑游倦，买步偕返，则必购相生纸花，乃大串糖葫芦，插于车旁，疾驶过市，途人见之，成知为厂甸游归也。” 今日，价廉物美的冰糖葫芦依旧是知名小吃。不仅在春节热卖，而且在五一、十一等节假日也热卖，越卖越红火。花样翻新，种类繁多，除了红果（山楂）外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有红果夹馅
4、的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色特别迷人。 冰糖葫芦的历史可谓源远流长，相传大约起源于南宋绍熙年间。那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了，御医用了很多珍贵的药品，都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最终只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”起先大家还半信半疑，好在这种吃法还合贵妃的口味。黄贵妃按此方法服后，果真如期病愈了，皇帝自然大喜，绽开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿起来卖，就成了今日的冰糖葫芦。 现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素
5、等多种养分物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。或许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病，小小山楂正好对症吧。 做糖葫芦关键看火候 制作冰糖葫芦既简洁又不简洁，关键技术是熬糖。冰糖其实是 砂糖，放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要留意火候，火候不到简单发黏，吃时会粘 牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度，稠了蘸不起来，稀了挂不住。另外要将山楂去核，去核不能将山楂一切两半，要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上，然后放到熬好的热糖里滚一
6、下，热糖冷却后，便成为晶莹透亮的糖葫芦了。 由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分，糖葫芦的品质自然也就有高下之分。过去，一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家，一家在东安市场，一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月，这两家的冰糖葫芦就起先上市了。逛了东安市场的人假如没吃那里的冰糖葫芦，不免有些缺憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品，梁实秋先生在雅舍谈吃一文中记述道：冰糖葫芦“以信远斋所制为最精，不用竹签，每一颗山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无比，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。 饺子 饺子是我国人民宠爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉
7、、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮现水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形态独特，百食不厌。 饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先独创的。 东汉末年，各地灾难严峻，许多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高超，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都仔细施治，挽救了多数的性命。 张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里特别难过，决心救治他们。张
8、仲景回到家，求医的人特殊多，他忙的不行开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的方法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。张仲景舍药始终持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食
9、，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事始终在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今日，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。 臭豆腐 在中国，美食始终占有很高的地位，在中心九台上播出的舌尖上的中国让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜爱令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣着称，并以其独具匠心的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。而
10、我最钟爱与鱼香肉丝。特殊是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。 奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，忽然，厨房里充满着香味。最终把切好的木耳和 玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最终一步翻炒匀称，装盘即可。“嗯，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我渐渐享受着佳肴。鱼香肉丝将恒久在川菜菜谱上熠熠发光，它将恒久是我不变的选择。 可乐鸡翅 可乐鸡翅是一
11、道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽明丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广阔食客宠爱。我也非常喜爱吃。 让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，把住鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。留意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是焦急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。 香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊！整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我
12、沉醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了全部的不快乐的事情。吃法非常惊奇，吃下一块肉，渐渐咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里渐渐回味，最终再把肉吞进去。 当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道；当你吃其次口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道；当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味；第四第五口你好像沉醉在那可乐鸡翅的世界里。 我能吃到可乐鸡翅，是一件很华蜜的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去
13、，那种感觉真的是回味无穷啊 美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天最终得偿所愿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透亮壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形态也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息
14、，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就起先反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子当心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应当先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我根据 妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果真，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉特别十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃
15、了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住赞扬道：“美！真是美味之极。”一挤眼，又被我歼灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余兴未 了。怎么样，心动了？心动不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！ . 草莓是我的爱 .在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在全部瓜果中领先上市，而且簇新 味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，还不伤肠胃。 为了了解草莓是怎样生长的，我还特地上网查看了许多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜爱暖和的天
16、气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和许多南方省市都有草莓的种植。 草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩，附有很多小种子，小时候我还以为那是许多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实艳丽红嫩，松软多汁，甜酸可口，含有丰富的维生素C，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉快爽的奇妙感觉，唯一感到缺憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲自把草莓下面的绿叶摘下来，假如叶子是水灵灵鲜绿色的
17、，那么草莓肯定是簇新的，我真希望有机会 去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。 草莓是我最爱吃的水果，虽然它很小，但是里面有着好多的养分 薯片！ .假如你问起我最喜爱吃什么零食，我的回答只有一个，那就是薯片！ 薯片的外包装分袋装和罐装两种。它的主要有有可比克、上好佳、乐事等。外包装上印有配料表、生产日期、保质期以及生产厂家地址、QS质量检测通过标记。 薯片由优质马铃薯加工而成，价格便宜，一小袋仅卖一元钱。但它是油炸食品，没含多少养分，只有少量的热量，再加上一些比如水、调味料等配料。 薯片不仅便宜，而且口味多，有烤肉味、番茄味、香辣味、烤鸡味、海鲜味每种口味的味道都很独特，让人“百尝不厌”。
18、 薯片好吃，但不能多吃。因为它是油炸食品，吃多了会对舌头及咽喉产生影响，甚至引发舌癌。可尽管如此，我还是很喜爱吃。 因为薯片，我还有过一个故事呢！平常，妈妈只允许我一天吃一包薯片。可我今日却能想吃就吃妈妈出去办事，直到晚上才能回来！上午，我怕把地板弄脏被妈妈发觉，只当心翼翼地吃了一包。薯片香香的，脆脆的，入口时更有一种无法表达的美味。下午，我禁不住它的诱惑，跑到屋外连吃三大包。后果可想而知我“饱”得直打嗝，舌头发疼，什么东西都吃不下了。晚上，妈妈回来，望见我偷吃薯片后的“惨相”，给我上了一堂“教化课”唉，惨啊！ 薯片，随着我对它愈加的宠爱，已经成为我生活中不行缺少的零食 我爱家乡的馄饨 我的家
19、乡是个漂亮而富裕的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜爱的是馄饨。或许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特殊，假如你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨 可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨，它的皮好像比纸还薄，比玻璃还要透亮，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一拂过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人不由自主地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄
20、饨汤，漂移着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美 景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞叹不已，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不当心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满意，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特 地从外地跑来买给挚友吃。 啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。假如你来到了我的家乡，那肯定要尝一尝馄饨，这馄饨肯定会使你流连忘返。 我爱家乡的柿子 我爱家乡的柿子，因为它给我带来了
21、欢乐。春天来了，细雨霏霏，柿子树贪欲地吮吸着春天的甘露，那状似干枯的树枝起先露出黄嫩嫩的新芽，不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。俗语说：“四月八，大麦小麦穿柿花”。正值小麦即将成熟的时候，整棵树开满了黄橙橙的柿花，招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方，上面的四片花向外裂开，花朵里面都是赭色的花蕊，上面沾满了晶莹的密糖，放到嘴里一吸，凉爽香甜，真美！那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼，以前那宽厚的墨绿色叶片，如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。到了盛夏，黄橙橙的柿子压弯了枝头，老远看树上的柿子，真象满树的金珠，在阳光的照射下还闪着光呢！那香甜味迎面扑来，使人沉醉。我站在树下仰视，柿子一簇簇、一团
22、团挤满了枝头，随风一摆一摆的似乎在荡秋千。此时，我的口水忍不住往下流，直想摘一个尝尝，我纵身一跃摘到一个柿子，对半分开，便可望见晶黄的果肉，吃一口，甜甜的、麻麻的， 可好吃了，不妨你试试。我爱家乡，更爱她那鲜嫩爽口的柿子。 我最爱家乡的草莓。 绵绵春雨，滋润着一颗颗鲜红的草莓，它们就像一个个淘气的小精灵，欢乐着，游戏着，春雨跳到它们身上，发出“沙沙沙”的响声，哦！它们正密切无间地和春雨说着静静话呢！ （用 活泼的词句，点出草莓的形态，生动、鲜活。应当再写写草莓的花。） 草莓是三角形的，顶上戴着个绿绿的“帽子”，身上还有许多圆点，那是它的衣服哩！嘿！草莓长得真可爱！ （春天里，草莓开花长叶结果，
23、充溢勃勃朝气。以上两段采纳拟人和比 喻的手法描写草莓的外观，细腻精确，也比较生动，给人一种美感。）草莓的衣服先是淡绿色的，慢慢地又换成深绿色，后来它不喜爱绿色了，于是又换成浅红色的衣服，最终便是鲜 篇二：六年级_同步作文五介绍自己喜爱的风味食品 我爱家乡的小吃 家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇，那里的山水美如画，而那里的小吃在镇上也是远近驰名的，不过，我们家乡最出名的就要数饺子了。 做饺子说难也不难，说不难也不是很简洁。 首先，从集市上买来簇新的肉，把它切碎，剁成肉馅儿， 然后将早已打算好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸
24、板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你肯定要留意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来；饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么简单熟。所以，饺子皮肯定要厚薄适中，恰到好处。 饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子肯定 要有耐性。过了两三分钟，饺子在水里逍遥自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，游戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也始终在沸腾。 过了不久，我见时间已到，便赶忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里
25、流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊！我细细地品尝着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，忽然，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，好像没有比这更好吃的东西了。 俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天！”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。 我爱家乡的小吃-饺子！ 我喜爱的风味食品 在中国，美食始终占有很高的地位，在中心九台上播出的舌尖上的中国让 全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜爱令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣着称，并以其独具匠心的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国 的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻
26、婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。 而我最钟爱与鱼香肉丝。特殊是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶 把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，忽然，厨房里充满着香味。最终 把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最终一步翻炒匀称，装盘即可。 “嗯，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼 味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我渐渐享受着佳肴。 鱼香肉丝将恒久在川菜菜谱上熠熠发光，它将恒久是我
27、不变的选择。 我最喜爱的一种食品饺子 我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃，尤其是大年 三十，全家人拜大年后，就围坐在一起边包边聊。 这样好吃的饺子，步骤也自然有些多。首先，将蔬菜和肉切碎，拌在一起做成馅，有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅，但是我最喜爱的就是胡萝卜羊肉馅了，因为它养分丰富。然后和面，先把面饧一饧，到不软不硬的程度，再切成长条，分成一个个小面剂子，用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮，它中间厚两边薄，包时不简单破，一切打算就绪，下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间，再从中间一捏角，依次从两边捏严，一个挨一个放在板上，像一支整齐的队伍。我也包了一个，可是放在那里怎
28、么也立不住，歪躺在那里，就似乎生病了一样。奶奶见了，连忙拿过饺子，做了一番修饰，给它整了整形，真神气啊。接着就要煮了，先烧开水，然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮，用铲子推推，好让它们不粘在一起，水再开时点凉水，反复三次，这时，饺子就从锅底升到锅面，圆鼓鼓、白胖胖的，非常引人宠爱。最终一步就是捞了，把一个个美味的饺子捞在盘中，供全家一起享用，放些醋和香油等调料，闻起来就 很香，咬上一大口，呵，真好吃。 这就是我最喜爱吃的饺子，因为它既有肉菜又有面，养分而又美味，全家人一起吃喜爱吃的饭，还能增加气氛，不过最重要的是，它能让我在实践活动 中不断成长 我喜爱的风味食品 “噢，今日吃大闸蟹喽！”爸爸从菜
29、场买回五只大闸蟹。 这些大闸蟹都生龙活虎地活动着，不过，这样的时候可不多了，因为它们立刻就要进入我的胃了！这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲，摇摆着它们的“杀手钳”，样子可 威猛了，似乎在攻击我似的。 最终，大闸蟹下锅了，“啊！真香！”我惊羡地叫道。不一会儿，大闸蟹热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄 味儿忽然扑鼻而来，让我垂涎欲滴！ 可以开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完备地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的全部东西全部清除完了。接下来
30、，我又把大闸蟹掰成两瓣，忽然，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不信任我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊，意大利面啊，都显得那样无味、平淡。我兴致勃勃地吃下去，尽享这“天伦之乐”，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“当！当！当！”嘹亮的敲打声打破了我的美梦，回过神来才发觉是爸爸在击打桌面，他皱起眉头，怀疑的问我：“你在想什么呀？想得如此兴奋，连口水都 流出来了。”我笑了笑，不作声，接着吃起了美味的大闸蟹，心里美滋滋的，兴奋极了！ 噢！我爱这美味的大闸 我最喜爱的风味食品 说起风味食品，大家肯定很熟识。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等
31、等， 都是很着名的风味食品。在其中，我最喜爱的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。 酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主子特地为他们做的饭菜。桃源的主子选了当时比较为人喜爱的红苕粉做主料，寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特殊加了一种特殊辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面，刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是特别有才智，寓意深远。从今，酸辣粉就由此演化而来，源远流长至今。 现在，酸辣粉是四川着名的传统小吃之一，长期以来始终受人宠爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的，颜色是棕色或黑色，吃起来滑溜溜的，又酸又辣，在四周还有一
32、些黑黑的海带和绿色的生菜叶子，就光看上去就让人食欲大增，吃起来简直是人间美味。 在吃酸辣粉的时候，肯定要多放醋，多放辣椒，这样吃起来才更好吃。 记得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我特意告知老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃，最终还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了，所以我被辣的大汗淋漓，颈项里像冒了火，脸和辣椒一样红，老板在一边笑了起来，我不好意思的擦擦嘴，连忙走了出去。 直到现在，我在吃酸辣粉的时候还会觉得非常爽口、过瘾。并且始终都会喜爱下去 我最喜爱的风味食品 我想，谁都应当爱吃饺子吧！当然我也不列外！但是你知道吗？饺子怎么做的吗？它的味道怎么样？它的来历是什么吗？那就请跟我来吧
33、！ 篇三：六年级 同步作文五介绍自己喜爱的风味食品 朗宁教化六年级写作陈萍珠 授课时间：2022年5月4日 课题：介绍自己喜爱的风味食品 教学目的：1、学会根据肯定的叙述依次来介绍与写作。 2、感受中华民族的美食文化，并能谈谈自己的感受。 教学重点：能根据肯定的叙述依次来介绍与写作。 教学难点：能从风味食品中感悟人生道理，并能谈感受。 教学步骤： 一、谈话揭题，导入新课 1、老师导言： 俗话说得好，“民以食为天”，品尝美食可谓人生的一大享受。那么，你们最喜爱的食品是什么呢？ 2、学生自由发言，主动介绍。 3、老师小结，揭示习作主题：在长期的社会发展过程中，我们中华民族形成了独特的饮食文化。每一
34、个地方都有不同的食品，即使是同一种食品，在不同的地方，做法与吃法也会有所不同。今日，我们就选择自己最喜爱的一种风味食品，向大家做一下介绍。 4、板书习作主题：介绍自己喜爱的风味食品 二、探讨沟通，拓展思路 1、出示饺子、田螺的图片。 2、介绍食品的制作（在讲授制作时，老师可以用一张纸剪成圆形 的纸示范捏饺子的过程。） 这种食品叫什么？外形是怎样的？它是用什么原料做的？是怎样制作的？ 3、说明食品的吃法 这种食品怎么吃？味道怎样？吃的时候应当留意什么？ 例如：饺子可蒸。可油炸，可以放到水里煮（水饺）。水饺要用筷子夹住快速放到嘴里，否则就会简单掉到地上。 （出示田螺图片）吃田螺时，将螺口对住嘴，吸
35、气唆取，留意吃的时候手指或手掌不要塞住螺尾，不然吸不出来。 4、叙述食品的故事 说说食品的来历，或有关的故事与传闻。（说饺子的来历） 5、老师小结板书： 选材料：自己最喜爱的风味食品的原料、制作过程、吃法、来历等相关信息。 三、看兰州拉面制作过程的视频 1、让学生仔细观看电视里怎样制作拉面的。 2、让学生说说拉面的制作过程。 老师向学生介绍拉面制作标准：一清（汤）二白（萝卜）三绿（香葱蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮） 3、谈谈自己看完拉面的制作过程后的感受。 四、阅读感悟 分析家乡的唆螺牛肉拉面两篇文章，了解作者是怎么布局谋篇，支配材料，老师再小结板书： 怎么写： 首先：介绍食品名称、外形、
36、原料、怎样制作 然后：写食品怎么吃，吃的过程应当留意什么， 味道怎么样（色、香、味） 最终：写感受，还可以写写来历或相关传闻 写得妙： 调动各种感官：眼看、鼻闻、耳听、口尝、手摸 五、编列提纲，理清条理 1、在探讨沟通的基础上，学生独立列出写作提纲。 2、老师选取有代表性的提纲，在班级展示、评议。 3、确定优点，提出不足，示范调整提纲内容。 4、学生仿照范例，修改提纲，确定本次习作的内容与叙述依次。 六、写好开头和结尾。 指导方式：让学生找到相关的例文读一读，老师在进行概括小结。 开头： 1、开宗明义，点明主题。如：牛肉拉面家乡的臭豆腐的开头。 2、列举出家乡的风味小吃，再引 第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页