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1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。工作计划创业计划书范文3000字创业有利于缓解大学生就业压力，创业计划书怎么写呢?下面是范文网小编收集整理关于创业计划书的资料，希望大家喜欢。创业计划书篇一一、项目介绍项目名称：经营范围：项目负责人：员工人数：项目投资：场地选择：项目概述：二、市场分析1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以
2、补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。2、市场竞争与效益分析经济效益分析：年饲养1.2万只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本25.5万元，其产出土鸡收入为36万元，除去成本，获利10.5万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：高山无
3、公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。三、项目计划1、近期计划 在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。2、远期计划 在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利
4、用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。四、成本预算1、薪资预算 雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000元，共计33600元。 2、投资预算 说明：投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费：5000元(2)育雏室2间：4000元(3)农用车一辆：43000元(4)按年饲养土鸡1.2万只计算：鸡苗36000元，疫苗药品120xx元，玉米，糠麸等饲料20万，水电煤费20xx元(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元 综所上述，一年
5、的投入资金需要30.5万。因为土鸡在一年内分为4批饲养，所以前期投入资金不需要30万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要620xx元，前期投入资金约为13万，鸡场总投入为15万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)3、经营成本预算 年饲养土鸡1.2万只，总成本为25.5万元，每只土鸡成本为25.5万1.2万=21.25元五、风险预测1、经营风险(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预
6、算;(7)管理制度是否完善。2、控制办法(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。(5)建立合作社，扩大影响力，打开销路。(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。(7)采取先进的管理制度，合作社农户与公司雇员相结合的模式。六、市场营销1、营销策略大户与散户相结合，寻求收购大户，增加小贩数量，逐步扩大市场，最终打造品牌。2、营销方式(1
7、)熟人推荐：利用熟人介绍。(2)公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)电话热线：接受电话销售业务。(6)人员推销：直接推销。(7)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。3、经营计划(1)将养殖场发展成5个，形成轮换放养模式。(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合
8、养殖企业。创业计划书篇二一、基本情况1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、 经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。5、创业者个人情况：姓名：张文健性别：男年龄：21文化程度：大专相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。二、立项概述我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对
9、经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。三、市场调查商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(200500米半径范围内)居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，
10、大多数消费观念增强，消费结构合理居民住宅消费能力中等附近有一间中学生活商圉(5001000米半径范围内)邻近有几个村子消费观念增强，消费水平提高有较多的商店，但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。5、店铺运营管理调查。对促销、
11、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型：需求旺盛，供给偏低型;需求旺盛，供给旺盛型;需求不旺，供给也不旺型; 需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。6、仓储式超市的调查：在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视
12、，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。交通便利性。主要了解两方面的情况：a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区
13、许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。五、开业前的市场调查在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。(一)高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的
14、“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解， 这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。(二)低收入消费群的消费行为及心理特征：1
15、、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西
16、在便宜的同时还要中用、中吃。3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。六、超市市场调查目的及内容做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。零售业， 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。七、商品分类1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微
17、的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之， 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。3、 市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.
18、敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。八、产品与服务产品方面：(一)产品分类：1、大分类的分类原则：在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者
19、的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则：A、依商品的功能、用途划分：依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦
20、片等商品来构成这个中分类。B、依商品的制造方法划分：有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。C、依商品的产地来划分：在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类
21、，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。(二)、小分类的分类原则：1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。(三)、以商品的成分为分类的原则：有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。(四)以商品的口味做为分类的原则：以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。分类的原则在于提供做分类的依据，
22、它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。超市服务方面：超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购买计划的，而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市
23、场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者，不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。九、员工及岗位设置设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作)，服务员多名，搬运工几名等等。十、经济可行性分析1、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。2、成本控制(每月)：租金20xx元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不可预见费1000元。小计每月成本约：10000元。3、营业额预测本人短时期的计划营业额(见下表)小
24、计：年营业额为2040000元。月均营业额：17000元。4、盈利能力(月)营业额成本=营业利润17000-10000=7000元年利润：700012=84000元5、 投资回收期：投资回收期：550000/7000=78.57个月6.5年十一、如何切入市场由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：1、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。3、在节假日开展优惠
25、活动，及投奖活动。十二、企业定位如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很容易就会被其他新兴业态取代;同样的，经营超市的业者，若没有清楚的定位，也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。一般而言，定位可从”产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以决定最适于企业本身发展的利基点。(一)、产业特性 ：1、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。2、超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。3、超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。4
26、、超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。(二)、目标市场特性：1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。3、所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者。4、较注重购物环境舒适感的消费者。5、女性多于男性，且年龄大多在18岁55岁之间。6、单身在外者。7、喜欢闲逛比较的消费者。(三)、竞争者特性：1、强调价格导向，低价销售。2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质。3、所有产品都品项齐全，或在某些类别品项上特别齐全。4、强调某
27、些类别商品的特色，例如：新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。5、可提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客送礼等。6、可提供特别的金融服务，如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。8、强调高格调的整体形象。9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。10、强调连锁经营，距离住家很近。11、提供购物时间的方便，如提早上班或延长营业时间。12、强调可提供选购多样礼品。13、积极参与公益活动。(四)、本身条件：1、经营理念。2、财务资金能力及运用状况。3、专业管理技术。4、企业知名度与形象。5、后勤补给能力。十三、经营目标1、
28、根据市场预测，开业后尽力完成日均净盈利400元左右，月盈利120xx，年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场，打出名誉和信用度，稳定客户稳定营业额，稳定企业动作机制。2、 四五年后以发展为主，在三个方面尽力发展：发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元，年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元，即可回收成本。十四、开业行动计划1、 大学毕业后先出来工作挣钱，至少5年。2、 在工作的过程中，要不断地学习关于经营超市方面的知识，以便更深入了解市场的趋势。3、 尽量找合作伙伴，因为这个项目是比较巨大的，而且是有风险的。4、 筹借资金，主要是向银行货款和
29、向朋友借(无利息)。5、 走访社区联系客户，了解客户的需要。6、 租赁店铺，室内装修。7、 进货准备开业，加强开业前的有效宣传。8、 正式开业，开业那天搞一个现场优惠活动。创业计划书篇三一.创业须知1.自我定位：价值追求者。作为一个价值追求者，创业，是敢于承担经济责任，准确把握市场机遇，进行风险投资，以满足自己的价值追求的过程。2.创业可行性研究要点：(1)规范化。可信性报告必须是建立在充分的市场调查的基础上。而且，在同一个行业，一个企业集团中格式必须一样，数据格式什么样，是统一的，这样分析和评估的标准才能统一。(2)定量分析。必须用数据说话，宏观与微观的市场，用户，竞争信息全部量化。(3)对
30、市场结果作出三种预测和财务分析，即最佳状况，正常状况和最差状况。(4)详细的实施方案，包括组织，人员，资金，设备，工作流程，以及“里程碑”式的分阶段检查标准和时间表。(5)对潜在市场变化，潜在用户变化，潜在竞争形式变化，风险与潜在风险，问题与潜在问题有一个具体的分析和应变实施，把意外情况的影响控制在最低水平。(6)对执行的方式，流程有一明确的描述，为实体操作做好充分的准备。3.创业者经验之谈：(1)创业对人的考验是全方位的，不仅仅是创业技能，还包括心理素质，身体素质，人文素质，艺术素质，国际素质等等。(2)克服困难的能力，是创业的必修课。创业的过程，就是不断克服各种各样困难的过程。(3)市场唯
31、一的不变就是“变”，创业唯一的要求就是“思”，思考问题，思考资金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利润，思考创新，思考产品，思考昨天，今天，明天的一切。(4)没有永恒的朋友，只有永恒的利益，注意研究朋友淘汰率，在创业时期，谁是真正的朋友永远是一个谜。(5) 成功的创业者与知识，学历，专业有联系，但是，决定创业成功的不一定是只是，学历，专业，而是机遇，胆略，财商，关系，环境，财力等综合因素相互作用的结果。4.自省箴言：当你每次看到这份为自己量身定做的创业计划方案的时候，你应该知道，你的选择对于你来说，承载着对家庭的责任和对朋友的承诺，你绝不忍心让深爱你的父母操劳一辈子。你知道，以后的路会很难走
32、，但你不会认输，纵使困难重重，你也绝不会放弃，坚持自己的理想，顽强的走下去，你一定能行，因为你曾说过，最大的成功不是成为有钱人，而是竟可能最大限度的释放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一样，它的价值在于被开采，充分发挥自己的能量，而不是永远被深埋在地底下!人的一生很有限，并只有一次，所以绝不能虚度，既然活着，就要活得精彩，不要留下任何遗憾，去吧，去追求属于你自己的梦，唯有不断追求，活着，才有意义。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!5.座右铭：“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”唐.李白行路难“天生我材必有用,千金散尽还
33、复来。”唐.李白将进酒二.前期规划1创业首选类型生态鳝鱼养殖选择理由：(1)黄鳝养殖市场前景广阔今年由于黄鳝野生资源的减少，并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初，在南京市场了解到，条重100克左右的黄鳝市场批发价是3038元/公斤，而24月同规格的黄鳝批发价也只有3845元/公斤。业内人士告诉笔者，近两年黄鳝供应量少，价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下，黄鳝的人工养殖前景非常可观。(2)市场供需矛盾突出据了解，目前各地市场上的黄鳝大多是天然捕捞获取的，由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在410月集中上市，远不能满足市场需求，黄鳝的人工养殖市场前景广阔。我国野生黄
34、鳝年产量在4050吨，而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨，目前人工养殖量最多只有10多万吨;韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量也在20万吨以上，黄鳝的产需缺口很大。另外，黄鳝加工产品出口前景也较为看好，我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量也在逐年递增。(3)较高的营养价值鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素
35、A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。2.扩充类型黄颡鱼的生态养殖选择理由：(1)养殖黄颡鱼利润可靠。广东一些最早养殖黄颡鱼的养殖户，从20xx年开始养黄颡鱼至今，从18元/斤跌到9.5元/斤，虽然出鱼价格有高也有低，但年年都有盈利。不论市场鱼价如何低迷，黄颡鱼的售价始终没有低过成本价。每年3-6月份是水产品上市淡季，这个时间段广东的黄颡鱼出售量最大，能获得
36、好价钱。广东养殖黄颡鱼的养殖户纷纷表示对这种鱼很有信心，还会继续养这种鱼。(2)黄颡鱼耐运输，销售过程中极低损失，中间利润有保证，活鲜水产品流通商热衷于销售。(3)黄颡鱼味道鲜美、价格适中，成为大众消费水产品种，国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值，其肉性味甘、平，有祛风、利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症，人们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售，销路畅通无阻。(4)黄颡鱼的销售灵活，不同规格价格不一样，各种规格都可以上市销售，也不受季节与气温的影响，养殖户可以根据市场价格灵活调整出塘时间，这也是众多养殖户喜欢养殖黄颡鱼的原因之一。依目前发展情况看
37、来，未来几年黄颡鱼的养殖区域会不断扩大，由主养区向周边地区扩散，由主养省份向临近省份扩散，以多种养殖模式共同发展。未来几年全国范围内黄颡鱼的养殖量预计仍会有增长。3.前期总体规划20xx-0720xx-09 市场调查20xx-0920xx-03 市场调查+分析+生态养殖场基础设施的构建+苹果螺的养殖20xx-0320xx-05 到生态养殖专项培训地点进行学习考察+种蟮的引进+无菌蝇蛆的诱取和培育20xx-0520xx(试探性养殖) 启动资金：3万养殖规模：300平米养殖方式：生态养殖种苗引进方式：收购(主)、人工培育(次)预获纯利：56万基本流程20xx20xx(规模性养殖) 养殖规模：800
38、-1000平米新增项目：葡萄种植(主要为鳝鱼构建良好的环境)、黄颡鱼养殖养殖方式：生态养殖种苗获取方式：人工培育(主)、收购(次)预计纯利：2030万基本流程20xx 根据市场走向进行选择：1.开展生态蟮的生加工项目。2.发展生态蟮苗的专项培育工程。3.基于原有基础增加其它生态养殖项目。三.预算(一)生态鳝鱼养殖注：四个月为一个养殖季度(除种苗培育期，即50g以下培育期)第一季度1.预期成本(1).基础设施总投入：培育室(内设办公室,一层)约6000元+养殖池(成鳝池3m*4m*1.2m400$*6个+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鳝池2m*2m*1m150$*4个+浮式育肥网箱 4m
39、*5m*1.5m200$*4个)约5300元+(水泵、蓄水池、水管水阀等)约2500元+简易围墙造价(80m*2m)约1000+常用工具(消毒工具、防晒网等)约1000元+蚯蚓及无菌蝇蛆培育场所约3000元=12800元总占地面积=培育室100m2+养殖池面积180m2+其它=500m2(2).第一季度鳝苗投入：投放密度2kgm2*总投放面积190m2(20尾kg)*收购价格20元kg=7600元(约7000尾)(3).第一季度养殖疾病防御总投入：高锰酸钾、食盐、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他药物=1000元(4).第一季度养殖饲料总投入：蚯蚓和无菌蝇蛆种苗引进及培育约500元+购买饲料投入(
40、7000尾*0.1kg平均体重*5%平均摄食量*40%饲料搭配量*5元kg饲料价格*90天)=6300元(5).水电及其他费用：约1000元总计：28700元2.预期利润毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均体重*40元kg平均价格=56000元净利：56000元28700元=27300元(后期：净利=第一季度净利+部分鳝苗引进费用-鳝苗培育费用)一般会有明显增收。四.具体部署及实施(一)生态鳝鱼养殖1.养殖场构建及基础设施的配置。(1)工作室的建设(内设越冬池)越冬池：3m*4m*80cm 三口(2) 鳝池的构建成鳝池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,铺上10cm软泥)
41、两口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口育苗池：2m*2m*60cm 四口注：a.池脚为圆角。b.池壁顶端砌一块向内的探头砖。c.池底做成稍微向排水孔一边倾斜的斜面。d.需设控水管，长35cm，控制水深35cm 。(3) 蓄水池的构建长：2m宽：2m高：3m(4) 供水设施、增氧设施及其它设备的配置(5)无菌蝇蛆培育室的构建。蛆池：2m*1.5m*25cm注：a.要求中间低，四周高。b.四角放置收蛆桶。2.驯食饵料的准备及培育。注：驯化100kg黄鳝，至少需要20kg蝇蛆或5kg蚯蚓或30kg苹果螺肉。(1)苹果螺的人工养殖(网箱养殖)要点：a .投放密度约150个/m2b.水
42、深：1m以下。c.水面栽植水葫芦，密度约30%-35%。d.及时取卵，集中孵化，防止暴晒及敌害。e.傍晚投饵，精料为螺总量的0.5%以上。f.苹果螺易带寄生虫，用其投喂黄鳝时，先对其进行冷冻处理。g.注意养殖区域的水质变化。h.利用干法越冬最适宜。(2)无菌蝇蛆的人工养殖要点：a.养殖用的培养料需进行高温发酵处理。b.利用腥味较大的培养料发酵后吸卵效果较好。c.用其投喂黄鳝前，需进行消毒杀菌处理。(3)蚯蚓的人工养殖要点：利用培养无菌蝇蛆后的废料加上稻草进行高温发酵，再将处理好的培养料中加入切碎的水葫芦根须，铺设在设置好的地面，盖上一层稻草，保持一定的湿度，尽量避光。3.生态池的消毒与水草的铺
43、设及消毒。(各方法任意使用一种即可，具体用法见参考书。)(1)生态池的消毒：在养殖前10天左右进行。a.用漂白粉进行全池泼洒，池内留有适量水，浸泡七天即可使用。用法为：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事项：a.勿用金属容器盛装 b.勿与酸、铵盐、生石灰混用。)b.使用“鳝宝杀毒先锋”和“鳝宝金碘”结合进行。第一天使用“鳝宝杀毒先锋”，第二天使用“鳝宝金碘”，用量均为每立方米水体2ml。(2)水草的铺设：在鳝池的中央铺上水葫芦，四周使用竹竿、木条等进行围栏，使池的四周距池壁30厘米内没有水草。注入适量清水。消毒杀虫处理：a.每立方米水体使用硫酸铜1g兑水全池泼洒，连水草上也要泼到，24
44、小时后排干池水加入新水，隔两天后便可以投鳝入池。注：硫酸铜在溶化后应进行过滤，防止成块投入对鳝鱼产生危害。b.每立方米水体使用含量为90%的晶体敌百虫或兽用敌百虫片1g兑水全池泼洒，24小时后排干池水换入新水，隔两天后便可以投鳝;c.每立方米水体使用1.5ml“鳝宝水虫清”兑水全池泼洒，12小时后排干池水换入新水即可投鳝。(使用时注意：适宜温度20摄氏度，在高温时，应在早晚或阴天使用，切忌在阳光猛烈等高温条件下使用。)4鳝鱼的选购与分级。(1)选购：(首批投放量为150kg、约3000尾)六看选购法：看体色黄色斑点鳝最好，青色次之，灰暗色最差，体表比较鲜亮;看活力活力较强，一般用手无法握住;看腮、肛门正常为，鳃丝颜色鲜红，如果肛门为淡红色或红色，则内脏有疾病，如肠炎等;看外伤体表外伤明显的不能收购;看体表要求鳝鱼体表粘液较丰富;看头部头部中大的，不宜收购。注：a.电击后的鳝鱼不得收购，最好收购笼捕的;b.一般应选择连续三天以上晴天时购苗最佳，此前捕捉的黄鳝由于气温较为稳定，不容易患“感冒病”;c.装运时应注意：气温在25摄氏度左右时，加水量不得低于鳝鱼体重的2倍。30摄氏度左右，不得低于4倍，尽可能选择早晚温度较低时进行，切忌高温运输，且运输时间最好不要超过4小时;d.春秋两季收苗时，一定要注意温度变化，对于急剧降温天气捕捉的最好不要收购。(2)分