开鲁县中心敬老院卫生清洁标准.pdf

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1、开鲁县中心敬老院卫生清洁标准 一、中心院大楼(一)卫生清洁范围 中心院大楼公共区域:大厅内桌椅、走廊、地面、洗漱间、卫生间、玻璃大门、玻璃幕墙、瓷砖墙面、窗户、木门、防火门、楼梯和扶手、电梯门、消火栓、开水器、厕所隔板、多功能室大厅,浴室、洗衣晾衣大厅、康复健身室等。(二)、卫生清洁标准及时间:1、各楼层大厅、地面、楼道、洗漱台面、每日随时进行清理,保持洁净,无水浸、无积水、无纸屑果皮、无碎末废弃物、无吐痰;墙壁、门窗、开水器、安全扶手等无手印、无污物、无涂画等,表面擦拭干净,洁净明亮,无灰尘、蛛网及污渍。2、桌椅、橱柜、消火栓、电器、沙发等设备设施擦拭干净,无灰尘,无污渍。所有用品需每日擦拭

2、、随时摆放整齐。3、墙体标语、指示牌、标志等装饰物,无灰尘、无污渍。4、卫生间大、小便器、地面、台面、隔板及洁具等每天随时清洗洁净,且每3 天做一次消毒处理,保证卫生间清新,无异味。镜子明净光亮,无污尘,无水浸。5、定时对纱窗进行拆洗,无尘土、无污物,及时清理干净楼道顶端和拐角上方的蜘蛛网。6、所有的花卉、盆栽没有枯叶、花盆表面干净。7、早晨7 点前,中午11 点前,下午5 点前把垃圾收掉,垃圾袋更换,垃圾桶擦拭干净。8、拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净,摆放整齐有序。二、西配楼(餐厅、厨房)(一)、餐厅 地面:干净、明亮、不得有泥污脚印。餐桌:不得有杂物、不得有油污,摆放整齐。抹布:

3、随时清洗,保持抹布干净,不得有油腻。每餐用 洗涤液浸泡。无法保持清洁时应及时更换。墩布:保存时必须涮干净,不得有油腻、异味,放在墩布池里摆放整齐。窗帘:保持清洁无油腻,不得有油渍、污渍,不能粘手。玻璃:明亮,无油污、无手印。水池:每天清洗,水池内不得有杂物。水池旁边须配备洗手设施。垃圾桶:责任区内的垃圾桶应及时清理,桶身应保持干净整洁。大厅悬挂物:应擦拭干净,不得有尘土。(二)、厨房 垃圾桶:闭餐后及时清洗,凹槽部位要刷干净,不得有油污、污渍,每次用完后应及时盖严。地面:不得有积水,闭餐后及时清理;应用墩布擦拭,不得用水管冲洗地面。地沟:垃圾不得堆积过多,应经常清理。货架:不得有尘土、污渍、油

4、污。冰箱:生食、半成品、熟食严格分开存放;肉类、水产类、蔬菜类严格分开存放;冰箱内霜不得超过0.5cm 厚,保持内部干净,无杂物;冰箱外部保持清洁,不得有尘土、油污、手印。墩布:必须在墩布池内涮洗墩布;放置时应先涮洗干净,并在墩布池内摆放整齐。抹布:定期清洗、高温消毒,不得发粘、有异味;无法保持清洁的,应及时更换。排烟罩:干净清洁,无油腻;不得在排烟罩上放置物品。操作台:不使用时,操作台上应清理干净,不得摆放杂物;工具清洗后应放在工具柜内。炊事机械:使用完毕后及时清理,保持干净、整洁,并归位摆放整齐。灶台:使用完毕后及时清理杂物,不得有污渍、油污。菜筐:保持清洁,摆放整齐,不得直接放在地上。水

5、池:保持清洁,水池内不得有杂物。地面、天花板:及时清理,无污渍、脱皮。(三)、卫生间 卫生间:保持干净、整洁,及时通风、无异味。地面:不得有积水、烟头、杂物。纸篓:及时清理,保持清洁。便池:及时冲刷,保持清洁,不得有残留物。(四)、更衣室 更衣室:保持干净、整洁,及时通风、无异味。地面:不得有积水、烟头、杂物。更衣橱:橱门不得乱涂乱画;橱顶不得放置杂物,个人物品须摆放整齐。(五)、员工形象 1、餐厅员工着统一工装,佩戴工牌上岗。2、工装、帽子干净、平整,无破损、无异味、无污渍;纽扣齐全。3、头发保持干净,梳理整齐。男员工鬓角处头发不过耳,女员工长发应盘起。4、不得染指甲油,不得留长指甲(不超过

6、0.5mm)。5、不戴戒指、手链、耳环、项链。6、男员工不留胡须。(六)、切菜、烹饪、洗涤间等 1、货架无泥土,菜品摆放整齐 2、垃圾桶四周及地面、墙面无油污、垃圾,并加盖盖 子,垃圾不得堆放在地上;3、墙面、顶棚无灰尘、油污、孔洞,无脱落瓷砖,制度、标识等张贴符合标准;4、设备(冰箱、冰柜、工作台、炉灶、洗涤池等)表面无油污、灰尘,符合使用标准维护标准;5、灯泡、灯管、灭蝇灯、管道、电线表面无油污、灰尘,无脱落掉线;6、菜品、设备、工具、用具摆放标准、卫生要求,抽油烟机、换气装置无较重油污;7、门、窗、纱窗无破损、油污、灰尘,灭火器本身洁净无油污。三、住养人员居室 1、室内空气清新。2、地面

7、:要求无垃圾、无污迹、无水渍、地砖明亮。3、门窗:窗台无杂物、无灰尘;框缝无杂物、无积灰;玻璃要目视无痕、无手印、洁净光亮。4、桌椅、橱柜:摆放整齐;表面无杂物、无灰尘、无 水渍、无刻痕;椅背上不准摆放衣物和钩挂其他物品。5、衣架:置于室内一角,不准乱挂物品;底座无灰尘。6、电视、电器开关:表面无污迹、无灰尘、无水渍。7、天花板:无蜘蛛网。8、墙壁:不乱涂乱画、不乱张贴、不乱钉钉、无蜘蛛 网。9、室内无苍蝇、蟑螂等。10、垃圾桶:桶内装袋且无异味。11、被罩、床单、枕巾、枕套:每周均要清洗一次(清洗完干净的暂时放在库房存放,等到下次清洗时替换),被子叠放整齐,枕头置于被子上方、床单平整(角和角

8、对齐),床上不准有其他物品。12、水杯:置于床头柜上;护理人员每天清洗一遍水杯,确保水杯内部清洁,无污垢。13、牙缸:置于床头柜上;保持清洁,无污迹。14、手巾:置于床头柜两侧,干净且叠放整齐。15、暖瓶:置于窗台一角,表面无水渍。16、茶几:置于电视下方;表面清洁,无杂物、无污迹、无灰尘、无水渍。17、痰盂:干净无异味;每天至少清洗或倒一次。18、档案柜:置于室内一角;表面无污迹、无灰尘、无水渍。19、窗帘:对称悬挂整齐。20、室内不准存放烟、酒、打火机、刀具、毒品、易燃物、易爆物等违禁品。21、室内无卫生死角。四、庭院 1、每日清理擦拭垃圾桶,大理石桌凳。2、清扫道路、地面、路砑。3、洗刷

9、楼前门厅。4、清理绿化带内杂物。5、院工随时巡查,随时清理。五、职工宿舍 1、地面:室内地面无垃圾、痰迹、积水,物品摆放整齐。纸篓倾倒及时。人离开后凳子一律摆放整齐。2墙面:墙面清洁,无张贴物,不钉钉子无挂钩,墙面墙角无蜘蛛网。3、床铺:起床后,床上物品一律叠放整齐、有序。4、桌面:桌面保持干净、无杂物,物品分类放置整齐;5、卫生间:无异味,地板、洗手盆、厕盆无污垢,洗手盆台面干净,洗涮用品摆放整齐。6、其他:室内保持空气新鲜、无异味;皮箱、不常用衣物放置整齐;不私接电线,不违章用电。7、宿舍长每天应根据宿舍安全、卫生点检标准对房间卫生进行确认。六、办公室(包括所有工作人员办公、值班房间)1、

10、经常开窗通风,保持室内空气清新。2、地面:要求无垃圾、无污迹、无水渍、地砖明亮。3、门窗:窗台无杂物、无灰尘;框缝无杂物、无积灰;玻璃要目视无痕,无手印,洁净光亮。4、桌椅:表面无杂物、无灰尘、无水渍、无刻痕;桌面 上不准摆放与办公无关的用品;椅背上不准摆放衣物和钩挂其他物品。5、橱柜:表面无杂物、无灰尘、无水渍、无刻痕;橱柜 内部资料、物品摆放整齐有序。6、衣架:置于房屋一角,不准乱挂物品;底座无灰尘。7、电器开关:表面无污迹、无灰尘、无水渍。8、室内各种线路要走向简洁、整齐、安全,并用护钉 固定,不可乱搭接临时线路。9、经常检查电线、插座安全情况,防止短路、漏电等问题发生。10、每天下班前

11、要关掉电脑、打印机、复印机、电灯等电器开关;关窗、锁门。11、天花板:无蜘蛛网。12、墙壁:不乱涂乱画、不乱张贴、不乱钉钉,无蜘蛛 网。13、室内无苍蝇、蟑螂等。14、垃圾桶:桶内装袋且无异味;每天一倒,不留过夜 垃圾。15、被罩、床单、枕巾、枕套:干净整洁;被子叠放整齐,床单平整(角和角对齐),床上不准有其他物品。16、暖瓶:表面无水渍。17、茶几:表面清洁,无杂物、无污迹、无灰尘、无水 渍。18、档案柜:置于室内一角;无污迹、无灰尘、无水渍;表面不乱张贴,不乱涂画;内部资料摆放整齐有序。19、盆景:花盆里无杂物;花叶新鲜;无枯死、黄叶现象;合理浇灌。20、窗帘:对称悬挂整齐。21、打印机、

12、复印机、电脑、电话:按时保养;表面无污迹、无灰尘。22、室内无卫生死角。23、清洁时间:每日上班前清洁一次;每周大扫除一次。物业安保培训方案 为规范保安工作,使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能,特制定本教学教材大纲。一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。其中专业理论知识内容包括:保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括:岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的 1)保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主,在教学过程中,应要求学员全面熟知保安理论知识及消

13、防专业知识,在工作中的操作与运用,并基本掌握现场保护及处理知识2)职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容,使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范)法律常识教学是理论课的主要内容之一,要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规,成为懂法、知法、守法的公民,运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护,定点守卫及区域巡逻为主要内容,在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。2、培训要求 1)保安理论培训 通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限,同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。2)消防知识及消防器材的使用 通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义,熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法,做到防患于未燃,保护公司财产和员工生命财产的安全。3)法律常识及职业道德教育 通过法律常识及职业道德教育,使保安树立法律意识和良好的职业道德观念,能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题;增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。4)工作技能培训

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