2023年厨艺大赛策划改_厨艺大赛活动策划案.docx

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1、2023年厨艺大赛策划改_厨艺大赛活动策划案 厨艺大赛策划改由我整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“厨艺大赛活动策划案”。 山东经济学院第六届“金勺子”厨艺大赛策划书 1.活动主题: 秀精彩厨艺 品中华文化 2.活动目的及意义: 为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台;丰富同学们的课余生活;向大家传达吃出健康的理念。 3.活动参与: 主办方:山东经济学院团委 山东经济学院后勤处 承办方:山东经济学院学生会生活服务中心 饮食服务中心 协办方:部分院学生会生活部 6.活动时间: 初赛:4月15号(周四)晚6:308:00 决赛: 复赛:4月22号(周四)晚6:308:30 7.活动

2、地点: 学生餐厅二楼 8.资源需要: 音响话筒设备一套 蔬菜、肉、调料等食材,调料,锅具、刀具、砧板、盘子、筷子等厨房用品(具体数目视报名及选手情况而确定)评委、观众桌椅 海报12张,宣传板4块,报名表100份左右,评分条(视报名情况,初赛300份左右,决赛100份左右),席签外壳10个餐巾纸、牙签、一次性纸杯、特殊食材等,奖品及包装纸、奖状条幅3条(室外宣传2条,现场1条)、号码牌(也可自制) 评委(初赛3人左右,可包括厨师、学生会主席、副主席;决赛68人,可包括团委老师、后勤及餐厅负责人、厨师、学生会主席、副主席)主持人(男、女)礼仪3名(只决赛用) 新闻报道(初赛前宣传报名,附上报名表;

3、初赛报道,新闻中心;决赛报道,新闻中心及校报) 9.活动流程: (一)前期准备 (4月4、5、6日清明节放假) 1、分工制作: 海报:做三块较精美的宣传板(内容尽量初赛、复赛都能用) 报名表:在去年的基础上改进,尤其是各项目的比例,先100份左右 初赛及决赛评分表:参考去年的基础上,融入今年文化主题 条幅:去大全印务做 2、宣传:(1)各教学楼海报(用于宣传报名) (2)条幅:根据申请时间情况,尽可能延长时间(3)青年网报名新闻稿:4月7日 3、与各院生活部联系:确定协办活动的各院部,并协商负责事项。 3、报名表整理 选手编号、分组 号码牌制作 4、初赛选手开会:14日(周二)或15日(周三)

4、 5、联系餐厅,评委 6、音响、话筒等 7、购置需要自行准备的活动用品 (二)初赛 1、比赛前三小时工作人员就位。 2、内容:初赛可不涉及“文化”的主题,目的是选出真正有厨艺特长的同学 (1)以冷拼为主,发挥选手们的创造力。 (2)选手须在规定时间内完成操作,评委品尝,根据评分标准打分。(3)初赛成绩的公布:现场或再结合报名表 (4)根据选手的水平和实际情况,确定决赛人数10人左右。 (三)决赛准备: 1、将初赛晋级选手编号、分组,号码牌 观众编号 决赛海报制作 注意事项宣传板制作 确定决赛评分表 2、海报公布名单,同时进一步宣传 3、奖品、奖状购置,包装加工 4、比赛前三天给晋级选手开会,宣

5、布注意事项(注意强调要求自带亲友团,将抽取幸运观众观众,并评出人气选手)。 (四)决赛 1、主持人讲话,介绍大赛历史,介绍嘉宾、评委,并介绍本次大赛的规则,宣布比赛正式开始。 2、第一组选手上场,开始现场制作,由主持人介绍菜品的制作过程。 3、制作结束后,选手对自己的菜品进行介绍,并由礼仪将菜品送由评委品尝及打分。 4、第二组选手上场开始现场制作,同时,第一组选手上场介绍省钱妙招,并回答有关健康饮食知识方面的题目。如本组选手无一人可抢答其问题,可由主持人现场抽取观众作答,答对者可获得小礼品。 5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票

6、(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。 6、根据评委打分的平均分 + 抢答得分 + 观众票数分,所得总分作为选手的最终得分。取前三名。 7、主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品。 8、嘉宾讲话,并宣布比赛结果,并进行颁奖。主持人宣布比赛结束。 9、会场清理。 (五)注意事项 1、所有工人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。 2、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。 3、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人 碰触。 4、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。 附2:商家宣传: 1、条幅:活动期间,将有署名商家名

7、称的条幅挂于校园内,一目了然,宣传效果好。 2、海报:校内海报栏是学生最为集中的地方之一,在活动期间,可将带有商家宣传内容的活动海报张贴出来,或直接用商家海报进行活动宣传。 3、宣传单派发:学生会会根据商家具体情况,安排人员为商家向各宿舍内分发宣传单,加大宣传力度。 4、利用生活服务平台进行海报,宣传单页宣传。 5、举办讲座或促销活动:商家可根据需要在学校内举办相关讲座,让同学们更深入了解产品,或直接与相关产品进行零距离的接触。例如,商家可与我们商议某个周末做校园展示,场地由我们向有关部门申请。 6、活动喷绘,工作证、宣传板都可以商家的相关宣传做背景,将摆放在学校人员最为集中的地方,或作为活动

8、现场背景及现场宣传。 7、主持人在大赛中的现场鸣谢 8、厨艺大赛的冠名权:“”杯第七届“金勺子”厨艺大赛 9、团委网站宣传 10、广播站:以校园广播的形式进行活动宣传。(明水校区) 11、周末演播室:在周末放映电影前可以播放赞助商的宣传材料。 附三:附2:商家校园宣传市场分析: 1、同电视、报刊、广播相比,在学校宣传有良好的性价比,可用最少的资金做最好的宣传。 2、学校消费地域集中,针对性强,产品品牌容易深入人心,尤其大学生更容易接受与自己生活学习息息相关的产品。有利于厂家打响知名度。 3、校学生会是一个学生组织,由学生组成,为学生服务,商家如能与学生会形成一种长期的合作关系,新生的不断到来,

9、老生的长期支持,必定会为商家带来长久的效益。 4、便捷的活动申请。赞助商家在公寓内、广场、餐厅等进行宣传、促销活动,一定要经过一系列的申请,而通过与我们的合作,可以方便快捷的得到校方批准,并且得到我们的大力支持,节省等多人力物力,更加有效的占有市场。 5、本次活动在餐厅至图书馆大约200米的道路两旁开展,大约能摆100个摊位,活动持续23周。据往年的“跳蚤市场”调查,活动期间,人员特别集中,活动影响范围广,宣传力度大,持续时间长。 花费不多,但宣传力度大!相信此活动宣传是性价比最高的宣传方式! 附五:山东经济学院第七届“金勺子”厨艺大赛报名表 注意事项: 1、请如实填写以上信息,以便于核实和组

10、织比赛。 2、此报名表所填信息为比赛时用,并作为比赛资格的参考。比赛分为初赛(冷拼)和决赛(热炒)两轮。 3、常备材料由生活服务中心免费提供。需自备的或特殊的材料(全部或部分)请在备注里注明。其他特殊说明也请填入备注。 4、参赛菜品须有一定特色,并符合“秀我精彩厨艺,看我健康妙招”的比赛赛主题。 5、烹调时间请控制在一定的范围(15分钟)之内。 6、报名表未能在规定时间内交至者视为自动弃权。截止日期为12日。 7、参赛选手可自配一名助手,并携自己的亲友团参加比赛。 8、更多相关信息请关注我部海报以及生活服务平台。 触摸精彩生活,感受温情服务,尽在生活服务中心! 校学生会生活服务中心 厨艺大赛策

11、划 外国语学院第十届“Wonderful Cooking ”厨艺大赛策划书为了丰富外国语学院学生的课余生活,提高同学们的生活热情和积极性,我们外国语学院配合校 “第十一届公寓文化节”,以“. 厨艺大赛策划 班级厨艺大赛策划书为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校团委特此举办这次以 弘扬中国传统美食,活跃校园文. 厨艺大赛策划 广安职业技术学院厨艺大赛策划书一、活动目的为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践. 厨艺大赛策划 西南交通大学 峨眉校区2023厨艺大赛策划案 (方案稿)第一部活动大致相关事宜一、活动背景及目的校园厨艺大赛作为学校最具特色的活动之一,对同学们丰富课余生活、校园文化一直起. 厨艺大赛策划方案

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