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1、2023年厨艺大赛活动策划方案5篇 我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭，更为了享受创作艺术品的乐趣，享受生活，品尝生活，厨艺大赛活动策划方案怎么写?今日我在这里给大家共享一些文章，是关于厨艺大赛活动策划方案，希望可以给大家供应帮助! 厨艺大赛活动策划方案1 一、竞赛目标 进一步实行市政府健康北京人全民健康促进十年行动规划，广泛动员社会力气，营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念，提高居民改善饮食养分和膳食结构的实力。 二、竞赛时间 20_年8月 三、竞赛主题 主题:健康厨艺，欢乐生活 四、组织领导 海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全
2、民健康生活方式行动厨艺竞赛活动办公室”(以下简称“区竞赛办公室”)，详细负责竞赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防限制中心。 各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立竞赛工作组织领导机构，由主管领导牵头负责，设置专职或兼职工作人员组织落实。 五、工作分工 (一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动。 (二)区疾控中心:负责详细组织全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动的开展，落实竞赛场地、设备及联系媒体报道竞赛活动。 (三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参加全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动。 (四)各有关社
3、区卫生服务中心:负责选拔本辖区符合条件的选手参加全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动，并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。 六、工作支配 (一)启动阶段(20_年6月12日前) 海淀区全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动办公室下发活动通知，召开协调会，公布大赛活动信息。公布报名热线82405726，号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人，制定详细实施方案，组织符合条件的参赛队报名。 (二)推广和报名阶段(20_年6月中旬8月3日) 健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防限制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心
4、，本次竞赛采纳组队报名的方式，每队打算现场制作2个菜，一个全素菜，另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨，每人制作一个菜。凡参与竞赛的参赛队都要填写厨艺竞赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名状况并通过竞赛或举荐形式选送辖区参赛队参与区级竞赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区竞赛活动办公室。 (三)竞赛阶段(20_年8月) 各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺竞赛活动办公室的指导下选送选手参与区级竞赛(竞赛详细时间、地点另行通知)。 七、参赛细则 (一)参赛对象及要求 参赛选手年龄不限，身体健康，厨艺强。健康示范社区、健康示范单位
5、、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参与竞赛。 (二)参赛物资 1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方供应。 2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资，请自行携带)。 (三)竞赛流程 1、称量菜肴主辅料重量。 2、回答主持人健康饮食提问。 3、选手每完成一件作品，介绍作品，交付工作人员，将作品贴号送与评委。 4、工作人员查看油盐运用量。 5、选手清理操作台上自己的物品，完成竞赛，等待结果。 6、评审工作结束之后，统一公布成果。 (四)参赛内容 1、健康饮食问答 每组参赛队回答3道饮食健康常识题，依据口
6、头回答状况打分。每个厨师至少回答一道题。 2、现场菜肴制作 全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐，留意三餐安排，养分搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成，并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、养分价值等方面现场讲解，评委依据色、香、味、形、口感、养分成分、油盐用量进行评分。 (五)竞赛规则 1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组，为专业组;社区居民和单位职工编为另一组，为业余组。两组成果分别排名。 2.每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成，原料、辅料、调料由选手自备。 3.遵守赛场秩序，听从主持人和工作人员支配，敬重评委，敬重其他参赛选手。 4.参赛选手提前30
7、分钟入场签到，迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时，酌情减分。 5.参赛选手打算作品介绍的文字稿件，要求写清养分、主料、辅料和调料信息，制作过程。 6.参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进竞赛现场，一经发觉扣20分。 7.参赛队2名选手得分相加，根据小组排名确定竞赛名次。 (六)评分标准 本次竞赛根据每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分)，厨师讲解(20分)，菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分)，养分成分(10分)，油盐用量(10分)，操作台卫生(5分)。 竞赛评委由5人组成，1名厨师专业评委，1名养分专家评委，1名健康专家评委，2名一般评委。
8、(七)奖项设置 区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个，其余为优秀奖，奖品待定。 厨艺大赛活动策划方案2 活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛 活动地址: 活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满意，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭暖和的同时，获得美味的享受。活动意义:厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让全部家庭能手能够共享自己对于食物选购与选择时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝
9、控股有限公司进行有效的宣扬，是本次大赛举办的核心目的与思路。 活动目标群体:家庭主妇。 活动组织 主办单位: 协办单位: 承办单位: 活动日期: 1、几月几日几月几日活动宣扬推广期 2、几月几日-几月几日各社区预选大赛 3、几月几日-几月几日某地点实行厨艺大赛决赛活动具体流程预赛:以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商供应，原材料由参赛选手各自打算。各社区有20个参赛名额。 决赛:三个社区选出5名参与决赛的选手，在制定的决赛现场进行最终的厨艺比拼，由专业人士进行评判。 大赛现场流程: 1、大
10、赛组委会致辞。 2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参与的社区代表。 3、选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关养分学问问答。奖项设置:最终选出15名参与决赛 一等奖: 二等奖: 三等奖: 激励奖: 须要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。 竞赛赛制: 预赛决赛2个环节 进制: 20进5(三个社区) 15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名) 媒体推广:本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办，启蓝控股有限公司承办，通过现场拍摄跟踪，录制竞赛的预赛和决赛，花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。 厨艺大赛活动策划方案3 一.活动缘起 报
11、告中首次提出了“漂亮中国”理念，引发了社会各界的共鸣和主动响应。国家之美离不开生态文明的自然之美，更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步，社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射，社区文明则社会文明，社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际，为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用，现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月，由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成，5月底在广电总台演播大厅实行颁奖典礼，由市文明办为获奖选手和社区颁奖
12、授牌。 “民以食为天”，社区中隐藏着众多厨艺高手，家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。 二.活动优势 1.紧扣时代主题，着眼百姓餐桌，激发广阔居民的主子翁意识、参加意识，同心协力让城市更漂亮，让生活更美妙; 2.活动走向基层、贴近群众，覆盖面大，影响主动、广泛，将成为城市文明创建的重要抓手; 3.广电媒体资源整合、强势推广，助力品牌形象提升及终端拉动。 三.活动组织 主办单位:市文明办、市广播电视台 协办单位:市餐饮家协会、市劳动局
13、厨师培训中心 承办单位:市广播电视台城市公共频道 四.活动周期 1.3月25日4月1日活动宣扬推广期; 2.4月2日15日各大社区分赛场初赛; 3.4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂实行厨艺大赛决赛; 4.5月下旬在广电总台演播大厅实行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出，为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。 五.活动详解 1.初赛:以家庭为单位，在社区广场现场制作自家的私房菜，邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判，特色显明、色香味俱佳者获胜，晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造，灶具由赞助商供应，原材
14、料菜品由居民自备。每个分赛场确保58个参赛家庭。 2.决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后，在市区某饭店大堂进行集中竞赛。 竞赛流程为: A.领导致开幕辞并宣布竞赛起先。 B.主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。 C.竞赛菜肴起先制作，时间规定在60分钟内。 D.选手在60分钟内完成菜肴，同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答评委现场提出的相关养分学问问答。 E.评审团现场亮分,公布获奖状况。 考评内容:原材料选购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算实力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作实力。 3.参赛须知: A.参赛
15、队员所用材料自行购买，购买时间开赛当天，地点为同一家大型超市内 B.每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。 C.队员确定后(23人)不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。 D.各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、平安管理，严格按规定的时间、地点和依次组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。 E.参赛选手应按时报到，竞赛起先前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。 F.竞赛灶具和常规用品由主办方供应。 G.留意平安、爱惜公物(如有损坏照价赔偿)。 H.领队、选手要敬重评委，听从评委的评定，评判标准根据制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场
16、质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体探讨裁决。 I.不准运用他人原料(物品)及半成品。 J.竞赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前打算;若有特别状况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行;无关人员不得参加，否则将视为作弊，取消参赛资格。 K.竞赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成果无效。 L.竞赛结束后搞好现场清理工作。 4.奖项奖品: A.冠军1名，获1500元现金或等值奖品并授予“首届社区节家庭厨艺大赛-民间食神”称号; B.亚军2名，各获1000元现金或等值奖品; C.季军3名，分获500元现金或等值奖品; D.特殊奖3名:“省钱智多星”1名，奖金500元;“拍档奖”1名
17、，奖金500元;“创意奖”1名，奖金500元; E.社区团体奖3名，视各社区代表队在竞赛中表现出的精神风貌、组织规范，并参照各社区参与决赛的选手总得分凹凸，评出社区团体金银铜奖。金奖2000元，银奖1000元，铜奖500元，并由市文明办授牌。 5.报名方式:全市社区居民均可报名，以家庭为参赛单位。在本社区或城市公共频道社区发言人栏目组报名。报名热线:85469110. 六.媒体推广 1.宣扬单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣扬。 2.报道形式:竞赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场状况在城市公共频
18、道社区发言人栏目全程录制、精编后播出;在你身边、新闻七日谈栏目跟踪报道赛况进程，其他媒体报道决赛赛况。 七.活动招商 1.活动总冠名费:20万元(用于活动开支，包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣扬推介费用等) 2.分项招商:场地供应、奖品供应、厨灶具供应等。 3.赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣扬片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅，产品进驻社区展位宣扬，赞助产品上附企业标识;社区发言人栏目中插播企业硬广告，角标、滚屏字幕宣扬;社区
19、发言人社区留言板版块播出企业活动或商品预报;饭店菜品制作过程专题展示推介等。 厨艺大赛活动策划方案4 一、活动主题:“酸甜苦辣，体会人生”高校生烹饪大赛 二、活动目的: 此次竞赛是集消遣、学问和技能共有的丰富型竞赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加高校生之间的沟通。旨在展示每个高校生的个人风采，丰富高校生的业余生活。 三、活动时间、地点: 时间:8月7日(早上11点) 地点:高校生单身公寓楼 四、主办单位:团委 五、竞赛资料: 1、本次竞赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，资料由参赛者自由发挥。 2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后马上进行评分。 (洗菜，切菜，材料打算不
20、包括在操作时间内) 3、参赛用具、餐具由参赛者自行打算，材料也自行打算。 4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说。 六、竞赛步骤: 1、总共分成四组: A组:罗联河、雷婕、谢绵坩 B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏 C组:连美妹、陈少剑、时钰洁 红色名字的为该组队长，竞赛之前，命名好队名，以及口号 2、竞赛前天由竞赛成员备好材料以及相应配料(竞赛成员11点前应先布置要场地和打算好电磁炉等其他电器设备) 3、竞赛材料以及相应配料由组员自行打算。 4、竞赛当天四组成员分成2批，抽签确定。地点暂于25#601、602.。竞赛由评审起先计时:20分钟内煮好菜式，20分钟后，若还未完成烹饪，每延长
21、10秒钟扣除一分。竞赛结束之后，由评审进行打分，依照得分评出冠军、季军、亚军、以及激励奖。 5、之后分别领取奖品。竞赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。 七、评分标准: 菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分。 1、色:要求色泽艳丽，悦目，有必需的欣赏性，能引人注目。 2、形:要求有必需的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。 3、味:要求五味调和，依据季节特点，结合养生观念，有必需特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍) 4、名:要求用于命名的诗，词务必与菜式的色，形，
22、味相称，且资料健康，雅俗共赏。 (注:评分细则:去掉一个分，一个最低分，其余所得分数平均就为该组分数。) 八、评审组成员: 卢衍传及团委负责人、团委委员(已参与竞赛的除外) 九、奖品设置: 团体冠军、亚军、季军各一名; 个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。 厨艺大赛活动策划方案5 一、活动名称: 第六届高校生校内文化艺术节厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的高校校内文化生活，展示同学们的厨艺，提高同学们的动手潜力，增加同学们的社会适应潜力和意识，培育同学们的综合素养 三、活动目的: 培育同学们的表演潜力和社会适应潜力，展示当代高校生的精神面貌，丰富同学们的校内生活，提高同学们团队合作意识，弘扬
23、我国的饮食文化，了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校内文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五、竞赛资料: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料选购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算潜力。 4、在烹饪过程中，限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作潜力。 六、报名条件、方式和程序: 1、我院在校学生，均可报名参与。 2、本次竞赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。 3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导老师1人，参赛队员5人，男女不限。 4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部详细通知本次活
24、动各项事宜。 5、各系部参赛队伍举荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选取一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列具体清单上交(备注:队长请写上详细联系方式)。 七、参赛须知: 1、参赛队员所用材料自行购买，详细购买时间支配在开赛当天。 2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。 3、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。 4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、平安管理，严格按规定的时间、地点和依次组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。 5、参赛选
25、手应按时至检录处报到，竞赛起先后15分钟内未报到者视为自动放下参赛资格。 6、竞赛灶具和常规用品由学院带给。 7、留意平安、爱惜公物(如有损坏照价赔偿)。 8、领队、选手要敬重评委，听从评委的评定。评判标准根据制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委群众探讨裁决。 9、为做到竞赛的公开、公允、公正，最终得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在竞赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取54人)。 10、竞赛支配如有变动，大赛负责处另行通知。 11、假如对本次活动有疑问请刚好联系总务处。 12、点名入场，迟到15分钟者，按自动
26、弃权处理。 13、不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，竞赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录，违者取消参赛资格。 14、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。 15、不准运用他人原料(物品)及半成品。 16、竞赛菜肴为八个菜(六个规定菜，两个自选菜，菜金不超过60元)。 17、竞赛所用原材料及竞赛器具均由大赛负责带给，选手不得自带;否则将被视为作弊，取消竞赛成果 18、竞赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前打算;若有特别状况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行;无关人员不得参加;否则，将视为作弊，取消参赛资格 19、为维持竞赛秩序，确保竞赛顺当进行，竞赛现场设立工作区，除
27、裁判员与工作人员外，其余人员不得入内 20、竞赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成果无效 21、竞赛结束后搞好现场清理工作。 22、用具的贮存、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组帮助解决。自带餐具须在检录处登记。 八、活动前期布置: 1、后勤集团开会探讨活动细则后起先着手写策划。 2、策划书递交院团委。 3、活动经批准后，由院团委发文到各系。 4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。 5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。 6、院学生会宣扬部负责本次活动的宣扬工作，出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。 7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作
28、。 九、以下活动用品由后勤集团带给: 1、灶具、厨具、餐具; 2、所需调料由各代表队带给清单，由后勤集团统一选购。 十、场地布置: 1、活动前一周由学生会出好海报，在食堂前公布。 2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。 3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手起先布置电线，围场地工作。 4、各系代表竞赛前45分钟到竞赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好打算工作。 5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别，评委、嘉宾的位置标明姓名。 6、调试音响设备及灶具。 7、各系起先食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。励志天下123 十一、赛前打算: 1、初加工:整鱼、整
29、鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛，但不行改花刀。干料能够提前涨发。 2、热菜的细加工(即动刀成型，包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行，不得提前加工，但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制，场内进行调口。 3、费工费火:在竞赛时间内不能完成制作的，须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围)，经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。 十二、竞赛流程: 1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布竞赛起先。 3、主持人介绍莅临
30、嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、竞赛菜肴起先制作，时间规定在60分钟内。 5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意，以及学问问答。 6、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签，由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。 7、评分结束后，由统分人员负责收齐全部评委的评分表格并送评。 8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后，去掉一个分，一个最低分，统计出平均分数1，然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后，取平均分2，最终成果为平均分1+平均分2。 9、现场公布竞赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。 10、评委团选取一
31、名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 11、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离常 十三、活动留意事项: 1、保证现场的用火用电平安，作好防范措施。 2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。 3、保证大赛所用食料簇新，厨具等平安卫生、干净、整齐。 十四、活动各项负责人: 专家评委规则: 1、评分时务必依据选手的设计要求和大赛规定的方法评分，做到公允、合理、精确，不抬分、不压分。 2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委。 3、评定分数和书写评语要清晰明白，涂改后要在涂改处刚好重新签名。 工作人员守则: 1、根据分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、听从指挥。 2、工作严密，竞赛之前和竞赛过程
32、中，不许向外透露选手的竞赛依次和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。 3、仔细做好监理工作，严格验料，计时、计分精确公正，对选手发生的操作要妥当处理。 4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，留意维护现场竞赛秩序，提示选手留意平安。 十五、设置奖项: 1、竞赛分团体第一、其次、第三名。 2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。 3、奖金奖品:第一名奖金200元、其次名150元、第三名100元、其他奖项50元，奖状6个、奖品36个。 厨艺大赛活动策划方案本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页