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1、2023年美容美发岗位职责和服务标准（精选多篇） 推荐第1篇：美容美发服务员岗位职责 1.负责客人的预订登记和接待服务，按照客人的要求提供周全的服务。注意各种单据的保存，以备查证。2.维护设备的正常运行，如发现问题，应及时报告。每天按要求准备营业用品，需要补充的用品，应提前报告领班申领。3.遵守财务制度，现金收入应及时逐项记账，营业额应该当天交到财务部，不许推迟上交。4.认真钻研操作技术，不断提高服务水平，积极参加各种培训。5.负责美容美发营业场所的清洁卫生工作，每天搞好环境卫生，对设备进行消毒。6.遵守酒店和娱乐部的各项规章制度，严格按规定规范自己的行为。 推荐第2篇：酒店美容美发岗位职责
2、美容美发操作程序和规范 一上岗前得准备 上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合酒店要求； 二营业前准备 把美容美发室的器材调试好，消毒干净；把美容美发用品整理就绪，做好一切准备工作，室内干净卫生，以迎候宾客的到来。 三美容美发服务标准 (1)面带笑容，主动问候客人； (2)如客人需要脱衣摘帽，服务员要主动为客服务，并将衣帽挂在衣架上； (3)将客人引领到理发椅。 (4)客人入座后，要围上挡发毛布，然后围上大围巾； (5)剪发前应先观察客人头型和发型，征询客人意见，如客人需要可提出自己的建议； (6)剪发时手势要正确，动作要轻巧，使用器具要得当； (7)剪发完毕后要先为客人将大围巾和
3、毛巾解下，除去客人颈部头发，再换上小围巾和防湿围巾，为客人洗发； (8)洗发时先用水将客人头发浸湿，将洗发液适量倒入客人头部，双手轻轻揉动，顺势做头部按摩，力度控制适宜； (9)冲洗过程中，应征询客人对水温的意见，冲完后应用干毛巾将客人的头发轻轻拭干并包裹起来，然后递上一块微湿的毛巾请客人擦脸(注意毛巾不要太烫)； (10)男宾修面时，理发师须戴上口罩，并小心使用剃刀，防止割伤客人； (11)修面完毕根据客人需要作脸部按摩； (12)吹风定型时，应征询客人对发型的要求，尽可能设计完美； (13)吹风定型完毕，应为客人照后镜，征询客人意见，并根据客人意见进行修补，直到客人满意为止； （14)理发
4、结束，如客人无其他要求应取下客人身上围巾，清除客人身上粘着的头发；为客人做好最后的清洁工作。 四结账服务 1.当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；2.如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则引领客人到前台用现金结账。 3.客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。 五客人电话接听服务 美容美发店员必须控制好每次电话的通话时间，如客人打电话到美容中心咨询问题，单电话总是占线，客人可能放弃来此消费。 1.接听电话时应与其温和、态度亲切、保持微笑。 2.留意礼貌，不
5、管是来电打错或去电打错时，都不能够将电话挂断，应有礼貌的结束。 3.讲电话时，发音要清晰，说话速度要适中。 4.听电话时，切勿因忙碌或心情不好而产生不耐烦的声音及语气。5.电话谈话时应尽量挑重点长话短说。 6.咨询电话 根据酒店的规章制度，电话三声之内接起，“您好，美容美发中心，有什么可以帮您”如咨询服务，则需耐心详细的为客人解答。 7.私人电话 如接到私人电话，但店里有客人时，应以客人为主，“对不起，现在在工作”应立即挂掉电话为客人服务，给予客人尊重和最优质的服务。 在接听电话时，必须尽可能迅速、和悦，不可吃食物、笑、哭，不要长篇大论。营业人员随时保持清洁，播放轻松的音乐，音量适中（不可播入
6、摇滚或尽量不放歌曲） 六营业结束后的收尾工作 每日下班后要做店内的清洁打扫工作，保证一个良好的对客环境，才能提供更高效、优质的服务。 1、地毯、沙发等软的灰尘。 2、硬地面的打扫和湿拖。 3、茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的摆设、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有的抹尘、蜘蛛网。 4、对各类倒模碗、各类器具、毛巾要进行每日必做的消毒。 5、使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。 6、做好灭蚊灭蟑螂、老鼠工作，定期喷洒药物。 7、消毒柜的清理。 8.收拾清理现场，熄灯，关闭电源
7、及各项设备。 方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求、清扫时应注意哪些问题、使房间始终保持清洁、怎样使用保养电器（电视机、空调、音响等）、设备等。 七送别客人 (1)送客人至门口并礼貌向客人道别； (2)及时清扫场地并整理物品； (3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾，并将新毛巾和理发器具放入消毒箱消毒，做好再次迎客的准备。 八服务员的交接标准 推荐第3篇：美容美发领班岗位职责 1.负责检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度和工作效率，对员工的出勤情况进行考核。2.负责美容美发厅日常工作管理和对客人服务的组织工作，督导员工为客人提供周到的服务。3.督查服务员岗位职责的落实情况，定时检查美容美发设备和
8、工具的清洗消毒情况，并认真检查员工个人卫生和环境卫生情况。4.每天召开班前会和班后会,做到班前布置任务、班后总结工作,严格执行交接班制度。5.严格工作纪律，做好对属下员工的考核评估工作，并作评估记录，向主管汇报。6.努力钻研技能,督促本班员工努力工作，提高业务能力。 推荐第4篇：美容美发主管岗位职责 美容美发主管岗位职责 一、隶属关系。报告上级：财务部经理；督导下级：美容美发领班；联系部门：酒店各部门。 二、负责美容美发的日常经营活动，研究和制定营业方式、收费标准，员工的岗位安排，报上级批准后贯彻执行。 三、检查、督导下属领班及员工遵守酒店和康乐部的规章制度、服务程序、服务规范。对出现的问题采
9、取有效的解决措施，改进工作，为客人提供优质服务。 四、巡视检查美容美发项目的设备使用保养情况，营业用品和费用消耗情况，保证设备完好，降低用品和费用的消耗。 五、注意观察和研究美容美发营业收入情况，不断采取改进措施，提高营业收入，努力完成康乐部下达的营业收入指标。 六、做好本项目领班的培养和考核工作，适时指导领班工作，提高领班工作能力。观察并考核领班的工作情况，定期对领班的工作做出评估，并提出对领班的任免建议。 七、做好对员工的培训工作，包括规章制度的培训和服务技能方面的培训。 美容美发服务员岗位职责 一、报告上级：美容美发室领班； 二、具体负责美容美发客人的预订登记和接待服务工作，按照客人的具
10、体要求提供令客人满意的服务。注意各种单据的保存，以备需用时查对。 三、负责美容美发室营业场所的清洁卫生工作，在领班的安排下每天搞好环境卫生和设备消毒，保证各项理化指标符合质量标准。 四、负责维护美容美发设备的正常运行，如发现问题，应及时逐级上班，每天按要求准备营业用品，需要补充的用品，应提前报告领班申领。 五、遵守财务制度，现金收入应及时逐项登帐，当天收的现金应当天交到财务部，不许拖欠过夜。 六、遵守酒店的规章制度，按照员工手册的规定规范自己的行为。 七、认真钻研操作技术，不断提高服务水平，积极参加业务培训和业务考核工作。 美容美发领班岗位职责 一、隶属关系。报告上级：美容美发主管；督导下级：
11、美容美发服务员；联系部门：财务部内各项目。 二、具体负责美容美发厅本班组的日常管理和对宾客服务的组织工作，督导本班员工为宾客提供满意的服务。 三、检查本班员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率，准确记录员工的出勤情况。 四、负责督查服务员岗位职责落实情况，定时检查美容美发设备和工具的清洗消毒情况，检查个人卫生和环境卫生情况。 五、培训本班服务员按有关操作规程合理使用设备，定期保养设备，以保持设备完好。 六、负责本班组的物品领用，填写领用单，经财务部经理审批同意后，向仓库领取并做好保管及发放工作。 七、做好对本班员工的考核评估工作，定期作出评估记录并向主管汇报。 八、每天召开班前会和班后会
12、，做到班前有布置、班后有总结，严格执行交接班制度。 九、努力钻研美容美发业务技能，带领本班员工不断提高服务水平。 推荐第5篇：美容美发师岗位职责 1、必须穿着整洁的制服，注重自己的外表，处处给宾客以“美”的感觉。 2、营业前，把美容室的器材调试好，消毒干净；把化妆品整理就绪，做好一切准备工作，以迎候宾客的到来。 3、认真执行酒店各项制度和规定及本岗位责任制的各项内容，严格遵守操作规程，做好本职工作。 4、服务热情、周到，服务用语恰当，做到既提高工作效率，又保证服务质量，不得冷遇客人。 5、工作时间坚守工作岗位，不擅自串岗、脱岗。 6、务必做到来活不推活，有活不下班，手中有活或有客人等候服务时不
13、得休息、抽烟。 7、保持室内及个人卫生，衣帽整洁、干净，上班前不吃异味食物；毛巾、刀子等物品要坚持用后消毒。 8、工作时注意安全操作，所使用的电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。 9、理发室所有设备、物品应建帐登记，妥善保管。 10、现金收入要逐笔登记，当天的现金要当天交到财务部，不得拖过夜。 11、提高警惕，认真搞好防火、防盗、防坏人破坏的工作，发现问题及时处理或汇报有关领导，下班前应检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。 12、认真钻研操作技术，不断提高服务水平，积极参加岗位练兵和部门组织的业务 培训、业务考核工作。 13、完成上级交办的其他临时性工作。 推荐第6篇：
14、美容美发主管岗位职责（优秀） 1.负责美容美发厅的日常经营活动，研究和制订工作计划、营业方式、收费标准、员工的岗位安排，报上级批准后贯彻执行。2.检查、督导下属领班及员工遵守酒店和娱乐部的规章制度、服务程序、对出现的问题采取有效的解决措施，改进工作，为客人提供优质服务。3.巡视检查美容美发项目的设备使用保养情况、营业用品和费用消耗情况，保证设备完好，降低用品和费用的消耗。4.注意观察和研究美容美发营业情况，不断改进措施，提高营业收人，努力完成娱乐部下达的经营指标。5.做好本项目领班的培养和考核工作，适时指导领班工作，提高领班工作能力，观察并考核领班的工作情况，定期对领班的工作做出评估，并提出对
15、领班的任免建议。6.做好员工的培训工作,包括思想素质、职业道德和服务技能方面的培训。 推荐第7篇：美容美发前台接待岗位职责 美容美发经营管理完全手册中美协人才网 前台接待岗位职责 1熟悉各部门的各项服务项目及办卡的种类、优惠政策、所用 产品； 2负责接待顾客，并对顾客提出的各项咨询进行解答； 3接听咨询、预约电话，准确记录客人咨询的问题。预约客人的预约 时间，并通知预约员工作好准备工作； 4持卡消费客人，接待员工将客人送到相应部后，拿客人消费卡到前 台领取顾客资料表交服务员工，以便服务员工更好地为客人服务； 5接待顾客时要主动、礼貌、热情、迅速，并作到微笑服务； 6协助其他部门搞好接待工作。
16、推荐第8篇：美容美发前台接待岗位职责 美容美发经营管理完全手册 中美协人才网 前台接待岗位职责 1熟悉各部门的各项服务项目及办卡的种类、优惠政策、所用 产品； 2负责接待顾客，并对顾客提出的各项咨询进行解答； 3接听咨询、预约电话，准确记录客人咨询的问题。预约客人的预约时间，并通知预约员工作好准备工作； 4持卡消费客人，接待员工将客人送到相应部后，拿客人消费卡到前台领取顾客资料表交服务员工，以便服务员工更好地为客人服务； 5接待顾客时要主动、礼貌、热情、迅速，并作到微笑服务； 6协助其他部门搞好接待工作。 推荐第9篇：售楼中心接待员岗位职责和服务标准优秀 售楼中心接待员岗位职责和服务标准 （一
17、）保安礼宾岗 1、岗位地点：营销中心大门岗台 2、岗位职责 1) 严格遵守规章制度，保持良好的仪容仪表，礼节礼貌； 2) 负责岗位形象展示，按照礼仪要求以标准军姿站岗值勤； 3) 负责客户的接待和引导，热情正确解答客户的咨询； 4) 负责本岗位及周边的安全防范工作； 5) 负责维护管辖区域的治安及设施设备的完好； 6) 维护好岗位和周边的环境清洁； 7) 积极配合营销部提出的其他要求。 3、服务标准 1) 军姿礼仪，站姿应端正、挺拔，两眼自然平视前方。 2) 当客户走进售楼部外廊或车辆驶入时，形象岗要提前做好准备。当客户距离3-5米时，应立即成立正姿势后自动半面转向客户，侧身45度敬礼。 3)
18、 用标准的指引手势将车辆指引至车场，并通知车场操作岗位工作人员注意接待； 4) 如遇客户询问应及时为客户解答或指引，如遇不清楚的情况，可指引客户到销售中心咨询。 （二）车场操作岗 1、岗位地点：营销中心前停车场 2、岗位职责 1) 严格遵守规章制度，保持良好的仪容仪表，礼节礼貌； 2) 负责停车场车场秩序维护，正确指挥车辆停放，确保车场车辆停放有序； 3) 做好客户接待，为客户开车门并指引方向，下雨天撑伞护送客户； 4) 负责销售接待处临时停放车辆安全，为客户车辆的遮阳； 5) 热情正确解答客户的咨询； 6) 负责维护管辖区域的治安及设施设备的完好； 7) 维护好岗位和周边的环境清洁； 8)
19、积极配合营销部提出的其他要求。 3、服务标准 1) 客户驶入车辆距离3米左右时，应立正敬礼，然后使用标准的交通指挥手势，礼貌而大声的引导车辆规范停放于车位上。待客户将车辆停稳，车场操作岗工作人员需迅速上前，左手帮客户打开车门，同时右手遮挡于车框上沿处，谨防顾客碰头，致以微笑问候：“您好！欢迎光临奥林匹克花园”。客户下车后应一路为客户指引方向，如遇下雨天气，应及时打开雨伞，护送客户到达销售中心，并交回销售人员手中。 2) 客户将车辆驶出时，应及时为客户指挥车辆，形象岗立正敬礼直至目送车辆离开。 （三）样板房接待员 1、岗位地点：电梯门口或大堂 2、岗位职责 1) 严格遵守规章制度，保持良好的仪容
20、仪表，礼节礼貌； 2) 负责岗位形象展示，按照礼仪要求以标准军姿站岗值勤； 3) 负责客户的接待和引导，热情解答客户提出的问题； 4) 负责本岗位及周边的安全防范工作； 5) 负责维护样板房内和公共区域的治安及设施设备的完好； 6) 负责样板房看楼电梯的秩序维护和环境清洁； 7) 掌握电梯正确的使用方法和电梯运行状态，积极配合电梯公司的维保工作； 8) 维护并监督岗位、看楼通道及“样板房”的环境清洁； 9) 积极配合营销部提出的其他要求。 3、服务标准 1) 样板房形象岗全天执军姿礼仪，站姿应端正、挺拔，两眼自然平视前方，面带微笑。 2) 当客户走进样板房通道时，形象岗要提前做好准备。当客户离
21、形象岗3-5米处，应立即成立正姿势后自动半面转向客户，侧身45度敬礼。 3) 参观样板房客户需由配戴“工牌”的销售人员带领方可进入参观。如遇未有销售人员跟随的客户，应礼貌拒绝，热情解答客户提出的问题并引导客户到销售中心或通知销售人员前来接待。 4) 快速核实身份后引导客户进入电梯；电梯进出应遵循先出后进，可先进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进；进入电梯后，按下样板房楼层按钮；行进中严禁有施工人员或物品进入。 到达目的楼层：一手按住开门按钮，另一手并做出请出的动作，可说：到了，您先请！ 5) 客户离开时，应将客户送至门口，并微笑致意：“谢谢光临，请慢走。”并目送离开后回到
22、岗位。 6) 如乘电梯过程中遇到电梯故障，应快速安抚客户情绪，冷静呼救，并按下每层按键按钮，进行自救措施，在等待救援的过程中，以与客户介绍或者聊天的方式安抚客户。 推荐第10篇：酒店各岗位职责和服务管理规范 0755-83089106 酒店员工入职培训，明确化酒店岗位职责，规范化酒店岗位管理规范，提高酒店员工工作效率，节省酒店人力成本，以下为酒店客房部各工作岗位职责规范，每个酒店具体细节可能会有差异，仅供参考。 酒店PA部长岗位职责 职务概述： 协助公卫主管直接管理酒店公共地方的环境卫生;督导及与属下员工配合，贯彻完成日常保养清洁工作;定期保养清洁设备和补充消耗物品;协助其它部门人员执行清洁工
23、作;保证属下员工能以最好的精神面貌面对客人;须轮班工作。 职责范围： 1、认真执行主管的指示和所交待的任务，严于职守，以身作则; 2、每月巡查及检查公共场所的家私、设备是不正常并负责出工程维修单; 3、负责检查及保持酒店内外所有公共场所的清洁卫生; 4、负责直接指挥和督导员工对各区域进行全面性清洁; 5、认真做好本职工作，勤检查、勤督导，严格要求各在岗员工执行岗位责任制; 6、负责检查员工的仪容仪表，劳动纪委工作效率和质量及个人卫生; 7、负责安排带头做好员工的工作调配，工作到位; 8、带头做好员工作，越是困难越要挺身而进; 9、搞好同事之间的团结，加强各班的沟通与其它部站的协调工作; 10、
24、负责督导员工做好机器及工具的保养工作; 11、勤巡视、勤检查，发现问题及时处理及纠正，并负责处理一般性客人投诉。 酒店PA主管岗位职责 职位概述： 贯彻执行房务经理指派的各项任务，保持公共区域的卫生始终保持一流的水平，树立酒店良好的形象。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 职责范围： 1、认真贯彻部门经理所下达的任务; 2、负责检查及保持酒店内外公共场所的清洁工作; 3、巡视及检查公共场所的家私，设备是否正常并负责出工程维修单; 4、督导和培训属下员工，以便提高员工素质和工作效率; 5、负责督导员工纪律注意个人卫生; 6、负
25、责督导控制节约成本及各种用品的消耗量; 7、负责督导部长保养好各种清洁机器及工具; 8、负责做好每月月底各类用品、机器及工具的盘点工作; 9、做好同事之间的团结、沟通、协调、协助下做好各班的团结，做好与其它部门的协调工作; 10、关心爱护了解员工的思想动态、工作情况; 11、负责处理一般性客人投诉，若未解决问题则直接向部门经理汇报; 12、勤检查、勤督促，严格要求员工执行岗位责任制，经常向经理汇报工作情况; 13、负责每月月底部长、员工的排班及调配工作。 酒店布草员岗位职责 1、按照工作规范和服务程序做好工衣接收、发放、换洗和新工衣的编号。 2、保管好备用工衣，为工衣换季做好准备。 3、认真做
26、好每日工衣清点，帐目清楚，物品与手续完备，帐物相符。 4、及时缝补在洗涤过程中造成脱线、掉扣和拉链损坏的工衣。 5、协助领班认真做好布草收发，验收布草洗涤质量和数量。 6、负责客衣清洗前后的验收及收发工作。 7、物品保管符合安全规定，衣物、布草码放整齐、干净，无灰尘。 8、做好防水、防潮、防盗工作，保证布草房的清洁卫生和安全。 9、服从工作安排，完成上级交办的任务。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 酒店布草领班岗位职责 1、负责各部门使用的布草和员工工衣的收发、保管等工作，做好工作安排。 2、负责验收布草、工衣的洗涤质量和
27、数量。 3、负责与洗涤公司联系，协商处理有问题的布草、工衣。 4、督促布草员对损坏的工衣和布草进行修改和缝补，尽量做到布草和工衣的再利用，节约成本。 5、负责布草、工衣的建帐，及时提出布草及工衣的报损及补充计划，并抓紧落实。 6、搞好布草房环境卫生，保证所管的工衣布草不受污染和损坏。 7、负责布草房员工的考勤、考评工作，努力提高员工的专业水平。 8、做好防火防盗工作，消灭事故隐患。 酒店房务中心服务员岗位职责 职务名称：中心服务员 上属上级：客房领班 1、所有打入电话，必须在3声内接听(使用礼貌用语) 2、工作服务时要做到热情、周到、耐心、快捷 3、尽量记住客人声音和一定记住领导声音，做到以声
28、辨人 4、接听电话时，做到请字开头，谢字在后 5、随时准备电话记录内容和及时转告做到责任分清 6、对宾馆的机密文件要妥善保管不能外泄 7、负责对遗留物品的登记和发放 8、负责对房扫每日的派工，客房所有钥匙发放的登记 9、负责客房所有维修与工程部联系并做好记录 10、对客外借物品和洗衣登记，并做到心中有数 11、具有一定的对客投诉的处理能力(不能处理上报) 12、对客房的所有房间房态要一清二楚 13、接听电话时，声音要适中，甜润，重要的电话听完以后，要再次重复一次 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 14、工作要井井有条服务要机
29、警反应要快捷 15、要熟知各部门的位置及营业时间 16、负责对房务中心迷你吧物品的申领工作 酒店公共卫生领班岗位说明书 岗位名称： 公共卫生领班 直属部门： 前厅部 直接上级： 大堂副理 直接下级： 公区保洁员 任职条件： 自然条件：身体健康，精力充沛，仪表端庄，年龄22-45岁 工作经历：两年以上同档星级酒店公共区域保洁工作经验 文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，语言热情简洁。 岗位职责及工作内容： 1、根据酒店公共区域示意图及公卫人员情况，合理划分工作区域，制定区域负责制度，并监督下属员工落实执行; 2、每日巡查各区域卫生清洁及绿化设施情况，保证公区系统的良好运转
30、; 3、制定各项清洁设备的管理、使用及保养计划，并组织实施，定时检查消耗品的存量; 4、制定、编排公共区域大清洁工作计划，防疫、防“四害”工作计划及人力安排计划，确保工作期间不影响酒店的正常营业; 5、负责员工的操作训练与纪律教育，确保员工安全、正确地操作，言行举止符合酒店规范; 6、负责员工的排班、考勤及休假审核，根据客情需要和员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题; 7、负责制定绿化期的植物养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工作质量与进度; 8、做好重大节日、重要会议、宴会及贵宾到访之前的布置检查工作; 9、全面负责酒店地毯区域的大清洗工作，指导各部门员工正确掌握地毯日常维护保养
31、技术; 10、做好与各有关部门的沟通与协调工作; 11、完成上级布置的其他工作任务。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 酒店管家文员工作责职 1 查阅所有记事簿，必要时报告行政管家。 2 跟办因迟报房态，引致可能发生的事宜。 3 经常跟查未完成之工作。 4 保管失物待领登记册，督促跟办人列物品名称及正确存放。 5 所有来电均以简洁及礼貌之语言尽速作答。 6 负责正确处理员工工作档案。如：假期、请假、晋升、奖罚等。 7 处理遗留物品之询事宜。 8 为管家部提供充分之文具供应，并加以控制。 9 与部门内及部门间的主管保持联络，确
32、保工作顺利开展。 10跟办VIP服务程序之落实。 11负责打印管家部所有发出之文件，报告及内部表格等。 12建立有效及快捷的文件检索系统。 13查核员工之考勤记录及锁匙交收程序。 14明了火警及应急之处理程序。 15履行行政管家、行政副管家所嘱之有关事宜。 酒店客房部员工岗位职责规定 客房领班 直属：客房主管 1.认真贯彻落实部门布置的各项工作任务。 2.每天检查员工的出勤、仪容、仪表、礼貌的服务，工作效率，服务质量，加强管理督导，以确保服务接待工作规范化。 3.每天检查住客房、退房、空房、长住房的设施设备、卫生质量，做到100%检查，确保客房时刻处于好的状况之下，以便出租。 4.做好VIP客
33、人的接待服务工作，亲自参与，加强督导，确保接待任务圆满完成。 5.配合客房主管工作，搞好内部团结。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 6.掌握员工的思想动态，经常找员工谈心，搞好班组建设，成心员工的好朋友。 7.负责客人，员工的疑难问题。 8.勤向主管汇报整个客房的状况，以及重大事件。 9.带头做好本班工作，越困难的事，越要挺身而出。 10.负责做好所管辖的工作区域，安全防火，防盗工作，要勤走、勤看，对存在不安全的地方，应报上级，加以改进，认真落实安全防火制度，经常检查，保证处在好的之下。 11.负责对新员工的培训。 12.
34、在出租率较高的情况下，还要整理几间房间。 13.加强自身建设，学习业务知识，提高水平，各个方面都要认真以身作则。 14.负责客房房间的设施设备的保养工作，需报修工作，需报修及时报修。 房务中心值台岗位职责 房务中心值台员 直属：客房领班 一、对客的服务高于一切。 二、无论何时何地，遇到客人，应主动热情地向客人问好。 三、要熟悉所有房间房形、布置、物品配置做到心中有数。 四、对于客人提出的问题，要迅速、热情地回答客人不能说：“不 知道”，对于“不知道”经过努力后，告知客人。 五、在进入客房之前，必须先敲门，后自报家门。 六、在规定的时间，负责收客人的洗衣(9：0011：00) 七、负责对客人借用
35、物品的登记，并注意收回。 八、对客人投诉应先听客人说，然后再向客人道歉，以表示诚心诚意。 九、接到房务中心查退房，必须3分钟完成。 十、做到四勤：眼勤、腿勤、手勤、嘴勤。 十 一、负责客房维修的跟踪。 十 二、负责在规定时间开夜床。 十三、负责开水间，服务室的清洁和茶杯的清洗，消毒。 十 四、对走廊、客房、设备设施，维护保养。 十 五、负责对酒水的申领，并及时补上。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 十六、夜班，负责装所有房口车，和房口车的清洁，并登记。 十 七、对来访客人，做到来访客人制度。 十八、负责客房安全防火、防盗、
36、对不安全，及时上报。 十 九、有效执行完成上级交待其它事情。 房务中心值台员的工作内容 一、8：00整理好仪容仪表，到房务中心签到，并领取钥匙，注意本部门的有关通知。 二、与上一班交接，查看交接本，了解整个客房情况、房态、VIP客人要求、注意事项、设备设施的好坏，布巾的数量。 三、对4个楼层走廊进行吸尘，擦踢角线，做计划卫生。 四、查退房，并检查是否有遗留物品，将查房结果，第一报收银员，第二报房务中心。 五、在规定时间(9：3011：00)收客衣，并与房务中心交接。 六、负责以客人的报纸、信件、电报等派送，重要要也上交到本人手里。 七、每天检查消防器材，是否处在完好的状况之下。 八、有维修，要
37、协助工程部维修。 九、在吃饭时间，采用轮流吃饭，领班安排。 十、对有疑难客人，及时提供帮助。 十一、对不熟悉的客人，不得随便为客人开门。 十二、对客人消费的酒水，经可人认可后，并负责申领，补充到房间。 十 三、如客人回来，将洗衣归还客人，当面让客人点清。 十 四、在规定时间，对已入住客人提供开夜床服务。 十 五、在房间紧张的情况，负责清洁退房。 十 六、服务房务中心所有合理的要求，尤其夜间。 十 七、清洁开水间、服务间，并把茶杯清洗，消毒。 十八、满足客人临时，提出的合理要求，做好委托，代办服务工作。 十 九、写好交接本。 房务中心服务员岗位职责 房务中心服务员 直属：客房领班 一、所有打入电
38、话，须3声内接听，并使用礼貌用语。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 二、工作服务要做好仔细、耐心。 三、确保与各个部门，保持有效沟通。 四、保持良好的档案系统，确保所有信息，资料能准确无误找到。 五、做好每月办公用品，客用品的盘点。 六、以主管负责，并准备好内部人员、排班、工作安排、员工休息、员工考勤。 七、随时传达上级和宾馆特别注意事项，并写在白板上。 八、确保服务区域卫生，做致电整洁、干净。 九、每日检查员工的仪容仪表、签到、签退时间向主管反映。 十、负责客房钥匙收、发给相关人员，做好签、收、记录。 十 一、与前台，楼
39、层沟通好，及时核对房态，确保客房的出租率。 十 二、与工程部沟通好，使客房维修事项，及时得到维修。 十三、每日检查客人遗留物品记录，确保记录的准确性与适当物品处理方式。 十 四、严格有效控制本部门的成本核算。 十 五、有效执行完成上级交待其它任务。 门僮行李岗位职责 一、指挥车辆，做好宾客迎送。 二、注意站立姿势，重视酒店形象，站立要端正、自然、礼貌待客，不能做出有损酒店形象的一切动作。 三、开车门冒要注意面带笑容，用于挡住车门上沿，如客人是老人和儿童要扶助下车。 四、提卸行李时要请客人清点，并检查有无物品遗留车上。 五、客人离店时要帮助客人提行李上车，开车门时让客人坐好，轻轻关车门致意，关门
40、时不要夹住客人衣物。 六、观察出入宾馆人员动向，做好防爆、防窃。 七、行李员为到店、离店的客人送行李进出酒店和代客人保管行李。 八、为住店客人递送信件、报纸、留言等。 九、为客人寄存，提取行李。 十、带客人进房，为客人开门。 十一、向客人介绍主要设施和使用方法。 总台岗位职责 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家！ 详情请致电：0755-83089106 0755-83089106 一、热情接待和严格按照宾客登记的标准和步骤为宾客登记入住，包括有预订的，无预订的，有客史的客人。具备有关知识，特别是政策规定的知识。 二、熟悉客人的价格、种类(包括面积、位置、朝向、设施)和数量。 三、熟知季节性特殊推
41、销房价折扣权限和步骤。 四、接收电话预订和处理有关的传真，预订单。 五、向客人提供饭店的服务设施、时间的信息以及客人询问的事项。 六、办理散客、团队、会议的入住手续。 七、知道酒店当日的会议状况。 八、规标准和程序配制客房钥匙和发给客人。 九、熟悉当天所到团队的资料，如抵离日期、人数、团房数、名单、用餐情况、付款方式，当团队抵店时，按团队接待步骤接待团队客人。 十、及时将客人入住信息和换房、退房信息通知房务中心。 十 一、认真将客人资料准确无误地存入电脑。 十 二、检查有预订未到客人的预订单，做好记录。 十三、熟悉第二天到达客人的预订单，完成当日客房收入报表。(含 客房出租率、平均房价、团队房价、价格表等)。 十 四、处理所有送交的信件、传真、电报和留言、