《在市食品安全委员会第一次全体会议上的讲话.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《在市食品安全委员会第一次全体会议上的讲话.docx（5页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、在市食品安全委员会第一次全体会议上的讲话 同志们：食品平安工作关系到千家万户，涉及到每一个人。我们要从全面建设小康社会的战略高度动身，切实维护最广阔人民群众的根本利益，推动政府职能转变，提高行政效率，加大食品平安监管力度。依据工作须要，参照省食品平安委员会的模式，我市由政府牵头，成立了有21个部门参与的淮安市食品平安委员会。今日是安委会成立后的第一次会议。主要是沟通状况，探讨制度，明确分工，为更加有效、有序、有力地开展食品平安监督管理工作打好基础。下面，我就食品平安委员会如何有效地开展工作，强调几点看法。一、统一思想，提高相识确保食品平安始终是近几年整顿与规范市场经济秩序的重点工作内容与重点工
2、作目标。抓好食品平安是政府职责所系、民之所盼、发展所需。在政府的四项职能中，至少有两项干脆涉及到食品平安管理，一是市场监管，二是社会管理。因此，履行食品平安监管的职责，政府责无旁贷。近年来，我市坚持实施了食品放心工程，开展了食品平安专项整治，加大了对食品平安的监管力度。2023年1到6月份，全市共检查食品生产经营企业11058家，查处食品违法案件404起，涉案金额39.8万元，取缔无证照生产经营户675家。食品平安水平得到了进一步提高。今年9月份第四届省园艺博览会暨2023中国淮安?淮扬菜美食文化节在我市举办，工商、卫生、城管、公安、宣扬等部门做了大量工作，保障了博览会和美食节的顺当举办，促使
3、我市食品平安水平又上了一个新台阶。但也存在一些问题和薄弱环节。一是制售假冒伪劣食品的现象仍有发生，人民群众饮食平安感有待提高。去年涟水县的亚硝酸盐中毒事故是一个典型的案例，给我们食品平安管理者敲响了警钟。二是执法监管仍有盲区，监管资源尚待整合。三是监测体系有待进一步健全，检测手段有待加强。四是食品平安信息网络建设有待加强。五是食品平安信用体系建设处于起步阶段，还有待完善。我们必需居安思危，强化措施，提高监管水平。市政府6月8日特地成立了全市食品平安管理委员会，负责全市食品平安的综合协调工作。安委会成立后，组织实施了全市儿童食品平安综合整治专项行动，迎接了省督查组的检查，获得好评。安委会还组织相
4、关部门迎接了市人大对食品平安议案落实状况的督查。成立食品平安委员会是政府履行市场监管、社会管理职能的详细行为。食品平安委员会各成员单位要从以人为本、执政为民的高度，进一步增加做好食品平安管理工作的使命感；要从规范市场秩序、构建和谐社会的高度，进一步增加做好食品平安管理工作的责任感；要从提高市民食品消费质量、优化经济发展环境的高度，进一步增加做好食品平安管理工作的紧迫感。二、落实责任，协同作战一要恪尽职守。刚才我们探讨通过了淮安市食品平安委员会工作规则、淮安市食品平安委员会成员单位工作职责、淮安市食品平安监管责任制（试行）和淮安市食品平安监管责任追究制，这四项制度中对食品平安委员会职责、成员单位
5、职责、办公室职责都做了明确的规定，并明确了各个岗位的责任和追究制度。基本形成了全市食品平安监管的责任体系。现在的关键是在狠抓落实上下功夫。二要按章办事。刚才探讨探讨的淮安市食品平安委员会食品平安信息管理暂行方法、淮安市淮安市食品平安举报投诉处理方法、淮安市重大食品平安事故应急预案、淮安市举报食品违法行为嘉奖方法等四项制度，为我市推动食品平安管理工作构建了一个基本的制度框架，各成员单位在今后的实际工作中，要实行好这些制度，努力实现食品平安监管的制度化、规范化。三要加强协调。食品平安委员会由21个部门和单位组成，只有加强协调、协作行动，才能形成强大的工作合力，才能肩负起全市食品平安管理的重任。各成
6、员单位既要不遗余力抓好所辖系统的食品平安管理工作，又要注意与其他各部门之间的协调、协作，做到信息互通、资源共享、相互支持，协调行动，推行联合执法，综合执法，形成协调有序、高效运转的食品平安监管工作新机制。市食品药品监督管理局已经挂牌，要正式履行市食品平安委员会办公室的职能，担当食品平安委员会的日常工作，加强各条、线食品平安管理工作状况的调度、指导与组织协调工作，定期向市政府和食品平安委员会报告工作。三、突出重点，强化督查。现在正值高温季节，做好食品平安管理工作尤为重要。各成员单位要针对高温季节的特点，有的放矢地抓好食品平安方面的监管工作。当前，要把实施放心肉、放心菜工程，作为重中之重，切实抓好
7、从田头到餐桌各个环节的监管，做到既分工明确、各司其责，又协调协作、相互连接，不出现空档、不留监管死角，构筑纵向究竟、横向到边的监管体系。在抓好当前的同时，要着眼长远，围绕重点，抓好食品平安监管工作。一要堵源头，严格限制食用农产品源头污染；二要端窝点，严厉打击无证无照食品生产加工经营行为；三要严准入，加强食品准入管理，全面推动质量平安准入制度；四要强监管，重点加强食品流通、消费环节的监管。市食品平安委员会办公室要常常组织各成员单位，实行明查与暗访相结合、定期检查与突击抽查相结合的方法，加强对食品平安工作的检查调度，通报状况，推广阅历，树立典型。四、加强宣扬，营造氛围。食品平安涉及千家万户，必需加大宣扬力度，做到家喻户晓。要通过新闻媒体和各种宣扬工具，宣扬推介优质食品、优良品牌和优秀食品企业，曝光伪劣食品和违法行为；要通过宣扬食品平安法律法规和食品平安学问，提高食品企业诚信经营的自觉性，增加广阔市民对伪劣食品的鉴别实力和自我爱护意识，努力营造“人人重视、社会关注”食品平安的良好氛围。同志们，抓好食品平安事关国计民生，事关政府形象，事关社会稳定。我们要进一步加大工作力度，加快工作节奏，创新工作手段，扎实有效地抓好食品平安监管工作，为淮安的人民群众安家立业、构建和谐社会作出应有的贡献。