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1、教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案（完整通用版）教化系统节约粮食杜绝奢侈工作方案 （ 完整通用版 ）为坚决实行习近平总书记关于制止餐饮奢侈行为的重要指示精神，培育学生良好的健康饮食习惯，教化学生厉行节约、反对奢侈，真正懂得谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的道理，在全社会营造奢侈可耻、节约光荣的良好氛围，现结合我市实际，特制定本方案。一、工作目标 深化学习贯彻习近平总书记重要指示精神，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。加强食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节，最大限度削减粮食奢侈；教化师生在家庭中传承勤俭节约的传统美德，带动督促每名家庭成员树立奢侈可耻、节约光荣的观念，珍
2、惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴实习惯；教化师生带头在全社会提倡健康、文明、节俭的餐饮消费方式，适量点餐、理性消费、文明用餐，自觉践行光盘行动，切实防止舌尖上的奢侈，以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚，共建节约型社会。二、工作原则1.坚持基础性。要紧紧围绕立德树人这一根本任务，培育学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯，为提高学生将来的健康生活实力奠定良好基础，突出活动的全员参加性。2.坚持趣味性。要通过多种形式的种植体验和食物制作等劳动实践，提高学生的实践爱好，从欢乐和趣味中激发学生求知和实践的动力，增加勤俭节约的自觉性。3.坚持生活性。要以解决学生生活中的饮食问题和培育良好生活习惯为
3、动身点，提高学生在生活中正确选择食物、优化搭配、简洁制作和养成节约习惯的实力，将所学学问和技能主动应用、融合到生活中。4.坚持综合性。要以健康教化、德育教化为主要内容，渗透感恩和孝道教化、种植和制作食物等劳技教化、中国节日等传统历史文化教化，以点带面，充分发挥综合性育人功能。三、工作方式 一是发挥学校食堂主阵地作用。各学校食堂要做好硬件设施投入、从业人员培训和日常管理工作，实施标准化管理和精细化操作，实现责任到位、执行到位、培训到位，为节约粮食做好基础性和保障性工作。二是紧密结合学校现有课程。各学校要整合教化资源，与健康教化课结合，制定好学生食谱，均衡养分、科学膳食；与综合实践课结合，教化学生
4、相识食物，惜粮节约，敬畏自然；与劳技课结合，让学生学习烹饪技术、感恩生活，亲自制作食物；与平安教化活动结合，增加师生食品平安意识；与素养教化活动结合，让学生参加劳动，真实体验一米一谷都是春夏秋冬汗水的收获，培育学生劳动实践实力和吃苦耐劳精神，为学生身心健康奠定基础，培育学生健全的人格。三是注意宣扬氛围营造。各学校要通过班团队会、光盘行动、主题研学旅行、志愿者服务等学生喜闻乐见、参加互动性强的系列教化活动和校内电视台、公众号、宣扬橱窗、电子屏等媒介，在校内内外营造勤俭节约、俭以养德的良好氛围。市区（县）教化部门依托西安教化电视台，协同市级各媒体，大力宣扬校内节约粮食、杜绝奢侈的好做法、好阅历，通
5、过先进典型的示范引领，推动教化系统节粮惜粮活动的持续深化。四、工作内容 1.开展节粮教化活动。各学校要仔细落实中小学生守则，明确关于节粮的详细要求，通过实行主题班（团、队）会、主题辩论赛、演讲竞赛、征文竞赛、节粮教化图片展、健康饮食科普讲座、微信微博转载节粮小学问，以及发放倡议书、举办我为食堂提建议等活动，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯；通过评比节粮小明星，发挥榜样作用，激励学生主动参加节粮行动；每年 10 月 16 日世界粮食日，各学校要举办主题宣扬活动，营造爱粮节粮的深厚氛围。教化教职员工在日常生活中坚持以身作则，从自身做起、从点滴做起，节约粮食、反对奢侈。以小手拉大手，学校带家
6、庭，影响全社会，形成好风尚方式，通过召开家长会，发放致家长的一封信，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，共同教化孩子养成勤俭节约的好习惯。通过校内电视台、广播、校内网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗、班级博客等多种途径开展节粮教化宣扬，在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节粮教化氛围。2.开展劳动体验教化。各区县、开发区教化局与粮食、农业等部门合作，建设一批粮食生产实践基地。通过粮食种植、食材展示、开放式食堂、烹饪学习、志愿者服务等，让学生在劳动实践中获得粮食的有关学问、体验劳动艰辛和食物来之不易，增加疼惜粮食的自觉性。3.健全校内餐饮管理。各学校要建立校内食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度
7、，完善防止餐桌奢侈的详细方法和奖惩制度，大力提倡光盘行动；要结合实际，科学养分配餐、提高饭菜质量，提倡主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式；要指定专人加大食堂就餐巡察力度，强化学生自我教化和管理，普遍设立学生文明就餐监督员，对食物奢侈现象进行监督。特殊是在学生就餐时段，定时对学校食堂、宿舍、教室等重点区域进行巡查，对发觉的粮食奢侈现象刚好进行订正和指责教化，要坚持问题导向，对于发觉的问题，要进行仔细分析，提出切实改进措施，做到责任到人、整改到位。4.强化考评监督机制。各区县、开发区要将学校开展节粮教化的状况纳入年度考核，对开展节粮教化工作突出的学校要予以表扬和表彰，对开展节粮教化不力的学校
8、要予以通报指责，对存在严峻奢侈现象的学校要肃穆处理。学校要结合实际，编制班级、学生节粮考评方法，将学生日常节粮行为纳入学生综合素养评价；要加强对学校相关部门及人员开展节粮教化管理工作状况进行监督考核，并与评优评先结合起来，将班级节粮状况作为对老师特殊是班主任工作评价的重要内容，着力构建节粮教化管理工作的长效机制。五、工作要求 1.因校制宜，主动推动。各区县、开发区和各学校要以疼惜粮食教化为切入点，做好食堂建设和餐厅文化氛围的营造，把珍惜粮食、杜绝奢侈打造成学校德育教化的亮点。2.注意方法，形成特色。各区县、开发区和各学校要通过各种学生喜闻乐见的教化方式方法，搭建师生便于参加的平台，开拓学生乐于接受的渠道，充分调动广阔师生的主动性、主动性，并运用各种新媒体，加大宣扬引导的力度，共同营造家长满足、社会关注、政府支持的工作格局。3.扎实开展，务求实效。珍惜粮食教化是学校教化的一项重要任务，各学校要创新教化方法，从课堂、食堂（餐厅）、家庭三方面入手，用润物细无声的方式，教化学生养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动社会文明进步。