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1、关于食品安全工作计划精选范文6篇 一年的食品平安工作告一段落,你对这次活动的效果满足吗?我们可以刚好总结发觉存在的问题,并有针对性地制定下一年的工作安排,一起制定看看吧。以下是我和大家共享的关于食品平安工作安排精选范文,以供参考,希望对您有帮助。 食品平安工作安排1 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命平安和身体健康,拟定年xx市学校食品卫生平安工作安排。 一、指导思想 坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深化开展学校食品卫生平安和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作供应有利保障。 二、加强领导,明确
2、职责 切实加强对学校食品卫生平安工作的领导。各教化部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参加,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、限制和消退食品卫生平安事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果限制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣扬,营造氛围 实行学校卫生工作条例,大力宣扬中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监督方法、街头食品管理方法和全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案。充分利用健康教化课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生平安教化,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增加学生的预防意识,提高自我爱护的实
3、力。 四、突出重点、很抓落实 今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生平安和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。 加强学校食堂平安监管,提高餐饮质量 学校食堂监管从源头抓起,建立经营者选购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,并有专人负责,主动协作卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和三无产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决限制学生食物中毒事故的发生。 食品平安工作安排2 新兴社区根据猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际状况,更好地开展
4、本社区的.食品平安监查工作,特制定本工作安排。 一、成立文化社区食品平安工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品平安工作室组织名单、食品平安监管工作岗位职责、食品平安信息报告制度、食品平安投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品平安学问的学习。 四、加大宣扬力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣扬单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣扬活动。不断寻求宣扬上的突破。 五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为精确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本状况。 六、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食
5、品平安监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品平安。帮助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 七、做好随机抽查调查工作,发觉违法违规行为,刚好指出,做好登记、上报等工作。 八、11月份,我们社区将开展责任区的自查,刚好发觉问题,刚好进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品平安、促进食品产业健康发展的工作目标。 食品平安工作安排3 各社区、政府有关部门: 为了仔细贯彻中华人民共和国食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定和食品平安实施条例,大力推动XX市食品平安示XX县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品平安工作,以食品
6、市场准入为载体,明确分工、广泛宣扬、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品平安环境,进一步提升我镇食品平安保障水平。依据市食安办的详细要求,特制定20xx年度食品平安监管工作安排。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推动办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品平安等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品平安委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品平安学问培训和食
7、品平安日常工作,并会同工商所进行食品平安日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法运用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量平安可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品平安事故。 (三)社事办、卫生院将定期组织流淌厨师进行群宴学问学习和食品平安学问培训。 三、落实信息报送 镇设食品平安信息联络员1名,食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整
8、治活动。落实信息员,负责食品平安信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态,监督检查信息,食品平安事故和突发事务信息。 四、健全工作制度 切实抓好工作检查落实,为深化做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品平安目标监管工作,将实行常常性检查与突击性检查相结合的方法。常常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品平安检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。 五、加大监管力度 镇食安委和镇食安办仔细履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、实行切
9、实有效措施,有效杜绝重大食品平安事故的发生,大力推动XX市食品平安示XX县创建工作。 20xx年,镇党委,政府将食品平安工作早已列入重要的议事日程,保障食品平安经费。在党委、政府的坚毅有力领导下,加强食品平安监管,将食品平安工作提升一个新台阶。 食品平安工作安排4 为进一步做好XX街道食品平安监管工作,全面加强我街道食品平安各项监管措施,切实解决食品平安的重点、热点、难点问题,进一步增加公众食品消费平安感,提升食品平安监管实力和水平,实现科学监管、严格监管、网格监管,建立健全食品平安长效监管机制,确保全年无重大食品平安事故发生,特制定本安排。 一、接着加强食品平安组织协调和监督工作 1、全力协
10、作区食品药品监督局做好街道方面的职能转变与资源整合工作。 2、接着组织各成员单位进行食品平安专项整治行动,主动协调各职能部门,实行资源共享。通过多种形式适时发布食品平安预警信息。 3、加强食品平安社会监督力气的建设。进一步对现有食品平安协管员、信息员队伍进行整合,充分发挥社会力气的监督作用。 4、帮助市场监督管理局XX分局做好餐饮、“五小行业”、卤菜店的营业执照的发证和换照工作。 5、协作市场监督管理局XX分局,督促餐饮部门做好餐饮经营单位及学校食堂、集体食堂、建筑工地食堂的发证、换证和量化分级、卫生监督工作,并做好大排档的餐饮服务许可证发放工作。 6、督促市场监督管理局XX分局做好食品、餐饮
11、从业人员健康证办理,公共场所卫生许可证发证、换证工作,并做好卫生监督技术指导。 7、协作质检部门做好对辖区内涉食企业的日常监管工作,对发觉的问题和隐患要刚好上报,对限期整改的企业要做到督促和警示,确保辖区内良好的生产环境。 二、进一步加强食品药品平安监管力度 不断完善食品药品平安长效监管机制 建立健全食品质量平安监测体系,加大检测力度,对集贸市场、超市、学校、餐厅等进行监测,确保食品质量平安。 在加工环节,要加强日常监督检查,督促企业落实台账登记、原材料进厂检验、产品出厂检验等制度。在流通环节,要详细检查相关证件、经营购销台账、假冒产品等。进一步深化食品平安工作整治,建立索证索票制度,使生产经
12、营者自觉遵遵守法律律法规。 在餐饮消费环节,要推动食品原料进货索证、验收制度建设,加强食品卫生监督量化分级管理制度建设餐饮消费平安责任追究体系,餐饮卫生监督监管网络建设。在餐饮实行责任管理制度,落实食品卫生管理员职责,发挥企业自身管理作用,树立企业合法经营意识。 在药品及药品器械流通环节,要切实加强监管,加大抽检抽查力度,督促药品经营企业完善诚信经营体系;建立健全药品不良反应监测体系,充分发挥基层食品药品平安协管员与信息员间联动机制的作用,形成同心同德、群防群治、齐抓共管的合力。 接着开展黑作坊专项整治工作,根据市政府南京市食品生产加工小作坊监督管理试行方法的要求和区有关整治要求,接着仔细开展
13、小作坊专项整治。 建立完善食品长效监管机制,进一步推动食品平安的监督检查。完善食品平安监督检查体系,实现食品平安工作“工作有人管、事情有人做、行为有约束”的工作机制。宣扬报道食品平安规范,大力宣扬食品平安活动,提高群众食品平安意识。 三、不断加大宣扬教化 主动开展食品平安法、药品管理法等食品药品相关法律法规的宣扬工作,制定宣扬栏、发放宣扬册、挂横、张贴公告等宣扬,使食品生产经营企业树立食品平安责随意识,提高人民群众的食品平安防范和监督意识。组织相关职能部门到学校(幼儿园)开展食品平安进校内活动。通过新奇的形式,丰富的内容,让学生亲自参加鉴别真假伪劣食品,了解相关食品平安学问。 四、完善应急处理
14、机制 根据区局要求制定食品药品事故应急预案,完善食品重大平安全事故应急处理机制,召开应急预案的学习会议,并不定期举办事故应急演习,确保应急预案的作用落到实处。 五、切实落实责任制 建立食品平安监管责任制和责任追究制,与XX个村(社区)签订20XX年度的食品药品平安责任书,明确干脆责任人和有关责任人的责任。督促生产经营者切实负起食品平安的责任。主动实行分段为主、品种监管为辅的方式,明确责任,强化食品平安的监管。 食品平安工作安排5 为了仔细贯彻中华人民共和国食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定和食品平安实施条例,大力推动XX市食品平安示XX县创建工作。坚持以人为本,全面落实
15、科学发展观,切实抓好我镇食品平安工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣扬、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品平安环境,进一步提升我镇食品平安保障水平。依据市食安办的详细要求,特制定20xx年度食品平安监管工作安排。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推动办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品平安等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品平安委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单
16、位负责人、个体工商户进行食品平安学问培训和食品平安日常工作,并会同工商所进行食品平安日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法运用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量平安可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品平安事故。 (三)社事办、卫生院将定期组织流淌厨师进行群宴学问学习和食品平安学问培训。 三、落实信息报送 镇设食品平安信息联络员1名,食品平安监管工
17、作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品平安信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态,监督检查信息,食品平安事故和突发事务信息。 四、健全工作制度 切实抓好工作检查落实,为深化做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品平安目标监管工作,将实行常常性检查与突击性检查相结合的方法。常常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品平安检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。 五、加大监管力度 镇食安委和镇食安办仔细履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司
18、其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、实行切实有效措施,有效杜绝重大食品平安事故的发生,大力推动XX市食品平安示XX县创建工作。 20xx年,镇党委,政府将食品平安工作早已列入重要的议事日程,保障食品平安经费。在党委、政府的坚毅有力领导下,加强食品平安监管,将食品平安工作提升一个新台阶。 食品平安工作安排6 1、主动开展食品平安学问、奥运环保平安学问的宣扬普及活动,并做好活动记录。每季度进行一次专场食品平安学问宣扬活动,活动形式以举办宣讲会、发放宣扬材料为主,主动协作2008年北京奥运会的顺当开展。 2、开展“食品学问进农家”活动,建立各村食品平安公示栏,刚好更新食品平安有关信息,提高我镇村民的食品平安意识。 3、对本村食品生产、经营单位做究竟数清,建立健全食品平安台账,将各村台账电子化、信息化、联网化,为县、镇、村三级联网做出贡献。 4、充分利用食品平安信息网络平台,以大城子镇食品平安服务队名义在信息网上发布食品平安学问。 5、发挥服务队食品平安监督作用,对本村食品经营户经营行为进行监督,刚好发觉食品平安隐患,并刚好上报;遇到重大食品平安突发事务刚好上报食品平安监管部门;帮助村民作好食品平安投诉举报工作。