食品安全工作计划范文6篇(食品安全计划和总结).docx

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1、食品安全工作计划范文6篇(食品安全计划和总结)为了迎来新的进步,我们除了要有仔细的看法,工作安排的制定也很重要,那么相关的工作安排该如何写呢?下面是我收集的食品平安工作安排范文6篇(食品平安安排和总结),供大家参阅。食品平安工作安排范文1一、强化队伍建设。落实属地管理责任,对本行政区域内食品平安负总责,实行食品平安监管行政首长负责制。因人事调整,乡政府刚好调整食品平安委员会组成人员,明确了安委会的主要工作职责和组成部门职责。加强食品平安“四员”队伍网络建设,由分管负责人任食品平安管理员;卫生院公共卫生人员任食品平安宣扬员;村民委员会主任任食品平安协管员;村卫生室医生任食品平安信息员。二、强化监

2、管实力建设。在相关法律、政策和业务学问培训和业务操作指导方面,不断加强“四员”业务实力建设,强化食品生产经营单位基本信息采集统计基础工作。激励组建各类农副产品生产经营、旅游餐饮服务业等经营协会,通过协会自律章程加强企业自身平安责随意识,落实自我主动管理责任。三、强化日常监管。加大日常监督检查的频次和力度,提倡对本辖区食品生产经营业主进行分类指导和管理,刚好解决消退群众身边存在的食品平安隐患问题。重点对大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市场,对食用农产品生产和食品加工作坊;对餐饮服务单位等旅游接待服务单位重点加强日常监督检查。开展对学校、社会养老机构、工厂食堂等单位的定期不定期检查

3、。各村要落实农村集体聚餐指导申报备案工作。乡食安办要主动参加重大活动和重要节假日期间的联合平安检查。四、建立应急管理机制。同步发挥村两委成员、党员、代表、农村社区网格员和乡村食品平安监管“四员”作用,刚好汇总日常监督、临时抽检、投诉举报、医疗机构等各方反馈信息,主动排查问题,或刚好报送主管部门科学分析研判风险,制定应急预案,落实防控措施。加强应急工作的督查和指导,建立食品生产企业风险问题报告制度,加强政府值班工作和信息报告制度,不断提升应急管理水平。五、推动食品平安社会共治。增加调整公安、司法部门为食品平安成员单位。食安委各成员单位要根据职责分工,严格落实主管责任和监管责任。落实生产经营主体责

4、随意识,督促企业建立质量平安限制主体责任体系、严格规范操作程序,加强生产经营全过程监管。重视信息公开工作,选取典型反面事例进行曝光。完善投诉举报机制,发挥12331举报平台作用,强化舆论监督和社会监督。主动开展食品药品平安学问宣扬,形成政府、企业、社会“三位一体”保障食品药品平安的工作格局。食品药品平安问题是基本的民生问题,也是重大的社会问题,关系到社会的稳定、和谐与发展。我们要在乡党委、政府的坚毅领导和市食药监局、市农委等业务主管部门的有效指导下,脚踏实地、勤廉工作,不断提高监管工作效能,为保障辖区饮食用药平安尽最有力的本职责任和社会公民责任。食品平安工作安排范文2一、加强组织领导,建立健全

5、食品药品平安监管机制。在市委、市政府和市食品药品平安委员会的正确领导下,加强全市食品药品平安工作的综合监督和组织协调,确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品药品平安监管各项制度,创新食品药品平安监管方法,提长我市食品药品平安工作的制度化、规范化建设水平。二、落实部门职责,加强食品平安各环节监管。督促各相关职能部门根据市政府的统一部署和职责分工,加强各自职责范围内食品药品平安监管的有效途径和措施,提高各环节的食品平安监管水平。同时,协调各部门详细监管工作中出现的冲突和问题,确保各部工作的顺当开展。三、突出监管重点,深化开展食品药品平安专项整治。在

6、巩固现有成果的基础上,接着保持打假治劣的高压态势,针对食品药品平安存在的突出问题开展专项整治,严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动,整合监管资源,确保专项整治取得良好成效。四、推动工作创新,扎实抓好食品药品平安示范创建。充分发挥示范创建在食品药品平安工作中的抓手作用,进一步扩大创建范围,提升创建质量,夯实食品药品平安工作基础。层层落实创建工作责任制,全面推动我市食品药品平安水平再上新台阶。同时,协作相关部门推动“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创建活动,巩固创建成果,实现新的提升。五、加强条块结合,增加食品药品平安工作合力

7、。仔细落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品平安工作方针,加强各镇、各部门间的协同协作,把分散的力气集中起来,把详细的监管统一起来,真正形成统一、权威、高效的食品药品平安监管体制。六、坚持防范在先,增加食品药品平安应急处置实力。主动组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测,预报预警可能发生的食品药品平安事务,预料分析全市食品药品平安形势,做到早发觉、早预防、早整治、早解决,形成统一科学的食品药品平安信息评估和预警体系,组织开展食品药品平安应急救援培训和演练,提高食品药品平安应急处置实力,做到一旦发生食品药品平安事故,协调相关部门根据职责分工快速介入,快速处置,把损失和影响限制到

8、最小程度。七、加强宣扬工作,营造食品药品平安工作良好社会氛围。把宣扬、普及食品药品平安学问作为加强食品药品平安工作的重要举措,实行多种形式、通过多种渠道予以推动。围绕食品药品平安工作的重点领域和薄弱环节,并结合食品药品平安社区和示范镇创建活动,利用新闻媒体、宣扬手册、宣扬栏、现场宣扬等形式,针对农村、社区、学校、机关、民工等不同群众体,广泛开展宣扬,引导群众平安、科学、健康消费,营造全社会关切、理解、支持食品药品平安工作的良好氛围。八、加强队伍建设,提升食品药品监管队伍素养。进一步健全基层食品药品监管网络,实现监管关口前移、重心下移,提高食品药品平安监管水平;进一步增加全局意识、为民意识,着力

9、解决食品药品平安领域中损害群众利益的突出问题,逐步提高人民群众对食品药品平安工作的满足度;坚持依法行政、仔细执行各项法律法规和政策,建立权责明确、行为规范、监督有力、运行高效的执法体系,做到严格执法、秉公办事、文明服务,树立食品药品监管部门的良好形象。食品平安工作安排范文3一、一般教化科围绕落实制度,主要从人员培训、宣扬教化、检查反馈等方面着手,针对往年出现的问题,带领食品平安工作小组,加强整改,抓好xx年校内食品平安工作。(一)与区红会联合组织一期食堂从业人员的业务培训,加强责任心,了解食品平安工作的一般常识,熟识食堂操作流程,养成良好的卫生习惯,娴熟操作食堂内的相关器具。(二)指导学校落实

10、食品平安宣扬教化工作1、抓好校内食品平安课程的数量、质量落实状况,按要求食品平安教化列入中小学教学课程,每学期20学时,每周1课时。2、指导学校利用健康教化课、专题讲座和墙报、橱窗、黑板报、宣扬标语、宣扬画等宣扬阵地,在校内中广泛开展食品健康和平安学问宣扬。3、要求学校组织师生代表对学校食堂进行检查,对周边小店进行摸排,对购买校外不洁食品、摊贩食品的学生进行劝导和管理。(三)建立检查反馈机制1、建立定期与不定期相结合的检查制度。带领食品平安工作小组对全区中小学食堂和饮用水进行检查,特殊是检查中问题较多的学校,将是下步抽查和整改的重点。2、在检查的基础上组织一次现场会,选取硬件设施较为完善,平安

11、管理规范的食堂作为现场会地点,召集食堂管理人员参与,明确标准,提升管理质量。3、建立饮用水器具、储水场地消毒制度。一是加强对饮水器具消毒、储水场地消毒过程的监管,饮水器具要定期消毒,由专业人员,在特地的场所进行,做到程序规范并有记录。二是刚好索取每批桶装水产品检验合格证明,并对到校时间进行登记,对开启超过5天和到校超过15天的桶装水要作倾倒处理。二、学前教化科针对学前教化办学性质困难多样,管理难度大的特点,坚持“预防为主”的工作方针,从宣扬培训、常规落实、督查指导等方面着手,齐抓共管,形成合力,确保食品平安工作常抓不懈。(一)重宣扬培训1、幼儿园层面:组织学习,提高幼儿园领导、保教人员及后勤管

12、理人员的卫生平安意识;开展一次区层面的学问竞赛及相关技能比武活动;与区妇幼院联合开展日常业务培训、法制宣扬、警示教化等多种形式的食品平安主题活动,提升幼儿园食品平安意识,提高食品平安工作水平。2、家长幼儿层面:开展食品平安宣扬教化系活动,指导和培育幼儿养成良好的饮食习惯和卫生习惯。利用电子屏、校内网、班级博客、主题墙、宣扬展板、家园联系栏、开家长会及印发食品平安宣教资料等,向家长宣扬食品平安法律法规的科普学问和正确的饮食观念和食品平安观念。(二)重常规落实1、严格落实以园长为第一责任人的食品平安责任制和责任追究制,完善食物中毒应急处置预案。2、落实从业人员持证上岗和健康管理,加强对从业人员食品

13、平安学问和技能的培训。3、切实加强传染病的防控工作。接着严格执行每日晨检及日报、病因追查与登记制度,仔细做好因病缺勤记录、疑似传染病排查、疾病监测、消毒隔离和传染病学生追踪等工作。4、加强饮食卫生管理。切实做好饮用水卫生平安工作,定期做好饮水机卫生消毒。每学期开学前规范做好各种幼儿用品、玩具、室内外环境等的全面消毒工作,食具、毛巾做到每天消毒,并有记录。(三)重督查指导2月1921日学前科、学前督导中心和民管办联合对21所部门街道办、民办幼儿园进行了开学工作检查,对于食堂管理、饮食卫生方面发觉的重点问题进行了刚好反馈,并督促整改。下步将实行定期与随机相结合的方式,进一步加强过程限制,并将检查及

14、整改结果纳入民办幼儿园年度考核内容。(四)重齐抓共管xx年将进一步加强与卫生部门的日常合作与联系,定期支配保育员、卫生保健及后勤人员参与妇幼院组织的业务培训,开展食品、饮水平安联合检查;强化局内部各相关部门在监管工作中的协调、连接与协作,形成合力,确保食品平安工作常抓不懈。三、平安管理办公室(一)抓好学校食堂烟道的清理工作定期对烟道进行清理,一是保证烟道污垢不进入食品,引起食品污染,二是保证不出其他平安问题。(二)抓好熟食配送过程的防范工作课间餐、个别学校的中餐,都是由食品公司配送,配送途中的食品平安不容忽视,须要求食品公司运用全封闭的车辆送货,对车厢要定期消毒。(三)抓好校内周边小店的排查管

15、理工作引导校内周边小店从正规场所进货,定期对小店的食品进行摸排,发觉问题刚好向相关部门反映。四、后勤管理服务中心围绕规范后勤保障体系,从设备改造、招标配送、监督管理等方面着手,进一步完善食品平安工作。(一)启动校内食堂煤气管道改造完成全区校内管道煤气改造,促进校内食堂设备平安。(二)完善食堂大宗食品同意招标配送工作从源头上层层把关,杜绝物资选购的随意性,确保配送率达到100%,20xx年5月起先此项工作,按潜在投标人报名、对投标人经营实力考察、领取招标文件、召开招标会的依次进行。(三)加大监管力度1、加强对食堂大宗食品供应商的管理,每双月召开一次供应商一把手参与的食品平安预警会,通报校内食堂配

16、送存在的问题和留意事项。2、加强农药、重金属残留检测抽查工作,定期对食品进行抽样检测,纳入供货商的考核。3、加强对食堂管理人员的管理,举办一期食堂管理人员培训。4、做好上级相关部门须要的数据的汇总上报。五、基财科1、参与食品平安领导小组会议,做好相关协作工作。2、做好学校食堂投入的预算工作。食品平安工作安排范文4为进一步推动我县省级食品平安城市创建工作,加强食品平安监管,刚好发觉食品平安隐患,有效防范食品平安风险,依据食品平安法等法律法规规定,结合我局实际,制定本安排。一、批次20xx年全县食品生产环节安排抽检720批次,其中一季度128批次,二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次

17、。二、品种主要是酒类、粮食加工品、速冻食品、肉制品、炒货食品及坚果食品、罐头、调味品、饼干、便利食品、茶叶及相关制品、糖果制品、蛋制品、糕点、淀粉及淀粉制品、饮料、速冻饮品等16个大类,26个小类。详细品种和安排批次详见附件1。三、抽样此次全县食品生产环节的抽检工作,由我局托付县产品质量检验所自行支配抽样检验。食品平安工作安排范文5一、指导思想:国以民为本、民以食为天、食以安为光,食品是人类赖以生存和发展的基本条件,也是国家和社会发展的根本。二、工作重点:通过广阔师生开展 食品平安 教化,同时增长消费学问、科学合理消费。 自我爱护意识和实力。三、健全学校食品平安领导小组:组长:副组长:组员:四

18、、领导组的职责:1、 麦校长负责学校食品全面监督工作:听取成员的汇报,布置各项工作。2、 何校长、冯主任负责食品的把关和监管工作:检查学校食品的 工作和供应。3、 叶泽伟老板负责学校食品的进出工作: 及全部食品的把关工作。4、 黎凤婵、曾镖真、何钊成负责学生食品的检查和汇报工作。五、建立食品平安中毒应急小组:1、组长:2、副组长:3、组员:六、职责:1、发生食品中毒事故,领导小组成员必需最短时间内到达中毒现场,逃过措施,主动组织挽救工作。2、发生食品中毒事故,第一时间与镇食品卫生防保所联系,要求立刻支配人员 现场。3、 小组成员帮助卫生防保所工作人员进行处理中毒人员并通知镇教办负责学校食品平安

19、的领导。4、由学校领导统一对外发布消息,未经统一,任何单位华个人不得按 采访。5、不能随意打电话通知各医院和家长,必需征得学校领导一和通知。七、详细的工作:1、学校两周一次召开学校食品卫生平安工作会议:参与对象麦校长、何校长、冯主任和负责食品平安卫生的老师。2、学校每天一次检查食品卫生状况。3、每日召开一次学校食品卫生检查状况汇报会。4、每日三次检查学校食品卫生状况。5、每日进行一次学生对食品卫生的调查问卷。食品平安工作安排范文6切实加强和社区的食品药品平安工作,保障人民群众的身体健康和生命平安,从促进经济发展,维护社会稳定,依据国务院关于进一步加强食品平安工作的确定和省政府关于进一步加强食品

20、平安工作的看法,结合本社区实际,社区领导高度重视,特地成立了社区食品和药品平安监督管理领导小组,由社区党支部书记xxx任组长,社区居委会主任xx,副主任xx任副组长,成员由xx、xx、xx组成,xx任食品和药品平安专管员,全面负责社区范围内的食品和药品平安监督管理。社区领导小组坚持统一思想,强化领导,明确职责,细心部署,实行措施,落实责任,特制定20xx年度食品药品平安工作安排;一、统一思想,明确目标,增加工作责任感,充分相识抓食品药品平安工作的重要性,切实把食品药品平安工作放在重要突出位置,抓紧抓好并依据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的平安监管,防止生产和经营假冒伪

21、劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发觉刚好上报,刚好协同查处,做到社区不发生食品药品人身平安和健康事故。二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品平安工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品平安的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品平安组织体系,强化对食品药品平安的监督管理,落实各项平安管理措施。四、建立食品药品平安突发事务快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品平安事务刚好报告,不隐瞒并主动协作政府和有关部门马上实行有效措施,限度消退不良影响,确保人民群众的生命平安。五、加强对食品药品生产经营单位的教化,必需严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的教化,明确食品药品平安总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。

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