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1、关于食品安全个人心得10篇 食品平安是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家还应当去关注一些平安标识。下面是我给大家整理的关于关于食品平安个人心得，欢迎大家来阅读。 关于食品平安个人心得1 通过这次的社会实践调查，使我们从中学到了许多，不管是在和组员还是在和生疏人之间的沟通，都让我们学会了怎样去和别人沟通，也让我们相识到了自身的缺点，以便在今后的学习和生活中弥补自身的不足。 在11月2号，由组长集中成员探讨调查问卷的设计，在探讨中出现了许多问题，每个人想出的问卷不同，不知道该用谁的，而对我来说，每个人设计出的问卷都是经过一番的思索才确定出来的，虽然不是很完备，但是也算是一种成果，不能因为
2、坚持自己的观点而否定别人的成果。所以在经过很长时间的探讨后，最终确定了调查问卷。俗话说：“民以食为天”。然而在我们的生活中却存在着许多食品危机，针对频发的食品平安问题，我们对班上的同学和路遇的同学进行了随机的关于食品平安问题的问卷调查实践。调查内容包括了同学们对食品平安问题的相识、看法、解决措施和建议等。 之后，每人负责20份，接下来几天里，平均每天发15张，在这过程中我们也遇到许多事，每当看到不仔细填写的同学，而敷衍了事的勾几笔时，心里很不是味道，是生气又是无奈。我们遇到了主动协作的同学，也有拒绝接受调查的同学。经过这次实践调查活动，我们明白了沟通的重要性。想让一个生疏人来帮助自己，就要有礼
3、貌、和气地询问，表明来意，才能获得更大的机会让他协作完成调查。而胜利的关键就在于大胆地去尝试和细心地坚持。这时总提示自己以后肯定要仔细帮助别人，要敬重别人，敬重别人的劳动成果。 本次活动每个小组都是三个人，活动中有许多任务，所以要分任务完成，而且每个人都要仔细完成，所以团队精神是特别重要的，只有都把自己的任务做好后，才能把调查任务完成好。 我认为此次社会实践调查很有意义，不仅了解了同学们对食品平安问题的相识，还在肯定程度上普及了食品平安学问。另外，还熬炼了自己的沟通沟通实力和团队合作实力，我深刻相识到食品平安危机背后是信任危机，假如没有的信任，食品的发展将可能会停滞，进而社会经济的发展也会受到
4、极大影响。解决食品平安问题燃眉之急!我们每个人，特殊是我们学制药的人，更要学好专业学问，遵遵守法律律和注意思想道德修养，为变更现有的食品平安现状献出一份力气，虽然个人的力气变更不了现状，但至少我们要努力去学习，去了解食品平安方面的学问，学会爱护自己和身边的人。 在调查过程中，同时我们也学到与组员间合作要有默契、达成共识，才能更好地完成调查任务。这虽然只是一次简洁的调查，但却让我们学到许多的东西，而经验的这每一件事都是令人难忘的。 关于食品平安个人心得2 来自有关部委、行业企业、新闻媒体、科普组织等500多名各界代表，围绕“尚德遵守法律 全面提升食品平安法治化水平”的主题，从不同角度进行了主题演
5、讲和热情探讨。在启动仪式上，农业部、质检总局、食品药品监管总局现场公布了最新的食品、农产品、进口食品抽检监测信息及不合格产品企业名单，突出严惩重处违法违规行为、扎实推动政府信息公开的显明看法，推动食品平安监管进入全程限制、预防为主、透亮公开的新工作常态。(中国经济网 6月15日) 民以食为天，食以安为先。无论是食品生产环节，还是从业人员，牵涉到的地域广、人员多、环节繁复，每一个环节都简单引发食品平安问题。近几年，问题食品也成为了各大媒体报道的“习以为常”：从“绝育黄瓜”到“染色花椒”，“毒字号”的血旺、豆芽到生姜没有什么比食品平安更令人愤慨，更令人深思。 问题食品，小则影响人们的健康，大则威逼
6、着公众的生命财产平安。在保持对问题食品严厉打击的高压态势下，为什么还有人铤而走险，生产出这样那样的问题食品呢?分析起来，一方面，是由于一些食品生产经营者受到利益驱使，漠视了人们的健康，对生命缺乏敬畏，对法律的打击存在侥幸心里，丢失了做人的道德良知，缺乏对法律的敬畏;另一方面，制度的监管和执行不力、打击违法的成本偏高、监管队伍没能形成合力。这些因素，导致了一些食品生产者胆大妄为，生产出大量问题食品流向市场，威逼着人们“舌尖上的平安”。 食品平安的环节虽多、人员虽广，但源头在食品的生产环节，在农产品原料的加工生产线上。唯有把尚德、遵守法律根植在从事食品生产和加工、销售的每一个从业者的心中，才能保证
7、食品生产环节的平安，抓住食品平安保障的源头。 要把尚德、遵守法律根植在食品生产者的心中。食品生产的第一源头，是来自广阔的农业生产者们。对于农业生产者来说，要通过教化，树立起敬畏生命、崇尚和践行美德的意识，把保障农产品生产的平安作为立德做人的标准来践行，作为美德来弘扬。一方面，做好农业生产环境的爱护，做好农产品产地环境的净化，做好污染物流进田间地头管控。要教化从事农产品生产者们，做到严格限制肥料、农药、添加剂等的运用，保证农产品的生产平安关。另一方面，要教化和引导广阔农业生产者们，树立起自觉遵守法律的意识。要通过教化，让他们知晓在农业生产过程中违禁运用产品，是一种违法的行为，通过教化和监管，让他
8、们树立起自觉遵守法律的意识，做到诚信生产，遵守法律生产。 同样，无论是食品的加工，还是销售，都离不开从业者们敬畏生命、崇尚和践行美德，更离不开加工和销售环节的从业者们树立自觉遵守法律的意识。要通过教化和管理，为食品生产企业和经营者们注入“道德的血液”，做到以美德生产美食，以美德树起企业的生命。同时，要加大生产、销售环节违法违规行为的打击力度，使失信经营者无处遁形，让违法经营者受到法律的严惩，在警示和震慑中，形成自觉遵守法律的意识。 食品平安，尚德是育，遵守法律是“管”。只有强化德法并举，加强教化和管理，加大打击和惩戒力度，才能形成从田间到餐桌全过程的平安保障链，为食品平安牢织一张天罗地网，真正
9、捍卫“舌尖上的平安”，推动人民群众生活质量更上台阶。 关于食品平安个人心得3 有句话说的好“纸上得来终觉浅，实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动，让我深刻的领悟到了这句话的真谛。 我们这次的课题是关于食品平安问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品平安的报道。比如：最近的_事务、_事务等等。这说明中国的食品平安问题已经到了一个特别严峻的地步。可能是因为我们身处校内学校给了我们一个平安的饮食环境的原故。我们对食品平安还是却乏应有的留意，通过这次调查我们发觉其实我们更应当多留意食品平安的。正是因为我们缺乏这方面的学问，我们才更应当去调查了解、学习。我们才能引起自己的留意。 其
10、实通过这次的实践调查我才发觉。其实我们看似平安的生活环境其实是多么的危急。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的，为什么这么便宜?不知道有些小餐馆为了便利厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打扫的有些都生了虫子. 食品危机就在我们身边做为高校生的我们都没有引起相应的留意，更不用说广阔的人民大众了。 通过这次的食品平安调查我们希望可以引起我们学生对食品平安的留意，从而带动更多的人去关切食品平安的问题。让我们能拥有一个平安的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也熬炼了我们的实力，这都是我们从课本上学不到的学问。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的学问从
11、来都是从实践得出的。 关于食品平安个人心得4 食品平安是关系国计民生的大事，在学校干脆关系到广阔师生的身体健康和生命平安。为了提高学校师生参加食品平安的意识，普及食品平安科学学问。依据定兴县教化局关于进一步加强学生食品平安教化的通知精神和要求，我校于20_年5月6日5月20日在全校开展了食品平安教化活动。经细心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬教化活动，掀起了全校师生广泛参加的食品平安教化活动高潮，取得了显著成效。详细总结如下： 一、学校领导高度重视，细心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品平安进校内”活动重要意义的相识，仔细制定安排、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺当开展
12、。 二、在活动期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品平安为主要内容的健康教化课;召开一次食品平安主题班会;办一期以食品平安为主题的卫生与健康宣扬拦。 三、学校开展“食品平安进校内”活动期间，通过在校门悬挂横幅、张贴标语，宣扬食品平安学问，营造“保障食品平安，建设和谐校内”的良好氛围。 四、活动开展期间，每天中午在校内广播中利用15分钟时间，向广阔师生宣扬食品平安，并激励大家主动主动投稿，供应食品平安等相关学问，得到了广阔师生的广泛参加。 五、通过开设健康教化课、“生活中的食品平安”专题讲座、宣扬栏等多种形式，向广阔师生介绍相关的食品平安学问，如：如何识别真假商品、如何做到健康饮食、各种
13、有色食物对补充微量元素的特效、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等学问，组织学生进行了一次食品平安常识的全面宣扬教化大会，引导学生科学饮食。 六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生平安管理，严格把好源头食品卫生平安关。 通过食品平安宣扬教化活动，普及了食品平安科普学问，增加了师生的自我爱护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围。 关于食品平安个人心得5 为全面实行国家食品药品监督管理局与教化部关于深化开展学校食堂食品平安专项整治工作的通知要求，依据上级支配，我参与成都市举办的为期五天的培训，倾听了专家们的讲座，受益匪浅。 一、食堂工作人员与食堂从业人员签订
14、层层平安责任书，形成健全的学校食品平安管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。 二、严格根据餐饮服务许可管理方法的规定办理餐饮服务许可证。并严格根据餐饮服务许可管理方法的规定开展工作。 三、制订并严格落实食品平安管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境常常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”，有消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。 四、建立从业人员健康管理档案，定期进行健康查体并领取健康证书，做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。根据规范，食堂从业人员当患有阻碍食品平安的疾病时刚好上报，食堂管理
15、人员刚好调整工作岗位。 五、主动开展食品平安学问和技能培训，从业人员驾驭必要的食品平安学问。对食堂从业人员定期进行食品平安学问教化和食品平安技能培训，并建立从业人员培训档案。 六、落实索证、索票制度。选购食品及原料严格根据上级主管部门的要求，实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止运用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品，严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可运用。学校食堂选购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，刚好索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，进货验收后，检验人员要签字负责，并留意产品保质期
16、，原料、食品储存必需在保质期内运用，严格避开出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格根据管理要求进行分类存放。 七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架，能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放，消毒人员能够驾驭消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。 八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放，根据区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品原料的工具和设备设施常常清理，保持清洁。购买原料和食品留意保质期，做到有安排的少买勤买，杜绝运用超期变质等影响食品平安的可以食品和原料
17、。食品原料加工清洗过程，严格根据操作规程要求进行操作，清洗彻底，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超过2小时，食用前必需加热。 九、食品留样管理，根据规定要求购买单独存放食品留样的冰箱，并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。 十、所需食品原料及食品添加剂。如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等，做到专店选购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。 通过短短一
18、天的培训是我真正懂得了很多食品平安学问，这将在我今后的工作中起到无足轻重的作用。 关于食品平安个人心得6 近年来，随着“瘦肉精”、“染色馒头”等事务先后曝光后，食品平安问题越来越令人堪忧，能否保证餐桌平安，让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事，在此背景下，我市领先开展食品平安专题培训，我有幸于年月日参与了此次培训，通过学习，使我对食品平安有了更深的相识。 作为学校食品平安，我认为应抓好以下工作： 1、对我校的培训工作高度重视，始终把培训工作作为促进食品平安工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题探讨和支配部署学习安排，明确学习重点和内容，动员全
19、部人员提高相识，努力提高我校食堂食品平安工作综合素养。 2、抓好食品平安的宣扬教化，在师生、食堂从业人员中，广泛开展食品平安法的学习，通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，从而带动整个社会，使之全民相识食品平安工作的重要性、迫切性，提高食品平安意识。 3、抓好食堂饮食平安管理，严把食品选购关，切断食源性污染和疾病的发生，大宗食品定点选购，严格索证，建好台账，严禁选购散装调味品，做好蔬菜农药残留检测，不符合要求的蔬菜，严禁进入校内，加强食用油、禽畜肉等的检查，确保平安;加强从业人员卫生平安教化，规范食品加工销售过程管理，以保证食品卫生平安。 民以食为天，食以安为先，我们将主
20、动行动，落实“全市食品平安专题培训”会议精神，切实抓好学校食品平安管理，保证广阔学生饮食平安。 关于食品平安个人心得7 常言道：民以食为天，食以安为先。然而食品平安问题已然成为我国广阔消费者心中挥之不去的梦魇，特性是近年来毒豆芽、地沟油、廋肉精、染色馒头等食品问题的出现，对广阔民众的生理和心理造成了极大的损害，并且对于一些企业也是毁灭性的打击。在不良商家的频繁作恶下，消费者、相关部门以及良心企业都期望能有一套行之有效的体系来解决食品平安问题。 我国新中华人民共和国食品平安法第四十二条规定：食品生产经营者应当根据本法的规定，建立食品平安追溯体系，保证食品可追溯。国家激励食品生产经营者采纳信息化手
21、段采集、留存生产经营信息，建立食品平安追溯体系。 所谓食品平安追溯体系是一个能够连接生产、加工、检验、监管、销售和消费等各个环节，让消费者了解贴合卫生平安的生产和流透过程，提高消费者放心程度的信息管理系统。对于企业来讲，采纳食品追溯平台等信息化手段，相对于手工档案记录来讲，更加的高效、实时、便捷;并且在食品整个供应体系中带给了透亮化管理，保证食品在平安过程中可监控、可追溯，同时对问题食品进行召回，从而极大的提高了企业的品牌效益;对于消费者来说，透过终端的查询，能够实时、透亮、全过程的跟踪食品和追溯，包括生产基地、加工企业、配送企业、销售企业等全部信息，从而到达全民参加、全民共监管局面，提高消费
22、者对厂家食品的信任度。对于政府部门，透过建立的食品平安追溯体系，监管部门和公安司法机关能够快速查找、搜寻和锁定问题食品，并将平安食品和问题食品进行隔离，从而限制事态的进一步发展。 食品平安管理不仅仅仅是安监局的职责，也是我们每个公民、公众媒体、各个企业等等的共同职责。所以寄期望于安监局来担当完全的职责是不行能的，终归潜力有限，只有动员全社会的力气，并且依托国家平安法的制约，同时借助食品平安追溯系统等信息化工具的帮忙，我们国家的食品平安才有可能实现真正的实时的平安。 追溯其实此刻是挺热的，国家也相识到这一点了呢，不然怎样会出台新的食品平安法，要求食品企业要做追溯呢。追溯做得好，食品企业自然不敢造
23、次了。这也是很好理解的。那为什么许多商家厂家不敢对追溯有所投入呢?因为有的追溯系统太贵了，成本太高了，维护太麻烦了。假如是简洁便宜的如正航食品追溯云平台这样的，或许会降低食品企业的负担。 关于食品平安个人心得8 食品，说的一般一点就是人们每一天吃的和喝的。详细指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品平安，指食品无毒、无害，贴合应当有的养分要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担心全的食品成为“问题食品”，提到食品平安，人们心中是异样关切的，关注的。因为随着这天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文
24、化多样化，食品卫生与平安成为备受关注的热门话题。“苏丹红事务”、“注水肉”、“奶粉事务”，无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰_。虽然现社会食品的平安的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，思索到我们每一天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的透过了国家卫生检查，你只是思索到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不明白，等到出现问题时，你可能也发觉不出是食品缘由，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎样办呢
25、 首先，我们就应到正规商店里购买食品，不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品，要尽量选取信誉度较好的品牌;细致查看产品标签;食品标签中务必标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告，广告的宣扬并不代表科学，是商家利益的体现。 其次，学生应留意哪些饮食卫生习惯白开水是的饮料，一些饮料内含防腐剂、色素等，常常饮用不利于高校生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;选取食品时，要留意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或
26、不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，必需要彻底加热，防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食，那么吃甜食多多益善吗夏日饮品中富含糖分，我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生超多酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使我们转成酸性体质的人。有医学资料证明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上。除了上述影响，很多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响我们吃正餐，造成养分不良，所以喝饮料每一天不超过100毫升。要使我们变
27、聪慧应多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带瘦肉等。条件允许的话我们能够多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。 透过对食品平安的学习，让我更加注意对待“吃”如何吃才算平安，才算健康，如何食物搭配才更有养分，哪些食物是担心全的哪些食物较为平安例如：以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫，但是自从学习了食品平安我起先很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重复运用许多遍早已经产生了致癌物质，我不行能去吃它，而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了，胆怯是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的，若是自家买吃我会选购带根的豆芽，我明白无根的担心全。庆幸的是自己学习了食品平安进校
28、内，在实际生活中给了我许多的指导，不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价实惠_而选购了担心全的食用油，记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米，当时我觉得很实惠，打算拿走，之后想到书上的如何选购食用油，细致看看了油才发觉它色调发暗，并不是发亮，而且没是否有配料表，最终重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和内含绿色食品标记的面粉。这也算是学以致用吧，还有许多就不再一一叙说了，在实际生活更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的挚友吃的更平安、更健康。 关于食品平安个人心得8 20_年七月，这是一个不一样的假期，高校生活的第一个暑假就这样不知不觉的来临了，在漫长的等待中最终结束了最终一门
29、课程的考试，燥热的天气似乎也提示着我们应当尽快回家了。但我们进行了暑期社会实践活动，就在考完试后的其次天。怎么说呢?始终到完成这个之后你才能明白其中的意义所在。经过这次社会实践，说实话，我真的学到了很多，也明白了很多。 考完试后，我们带着年轻人的朝气蓬勃和满腔热血走入社会，了解社会。我们离开了从来都只是简洁生活的地方，也可以说是象牙塔般雪白纯净的乐园，进入了社会这个大家庭。以前从来都是生活在学校，和挚友老师同学一起，简简洁单，也不会去考虑太多其他的事。从来不了解在社会中生存会面对一些什么，究竟应当怎么做才能够更好的生存下去，但现在不行了，我们已经长大了，已经是成年人，我们必需要担当起应当担当的
30、责任，不能再像一个小孩子一样了，我们都已经是高校生，心智已经成熟到可以思索许多关于社会的问题了。 所以利用学校供应的机会，我加入了“食为天 ”社会实践团队，成为了其中的一员。我们主要对现在社会上存在的食品平安问题进行一个社会调查，就在雅安市雨城区对市民进行食品平安的问卷调查，同时宣扬一些有关于食品平安方面的学问。 最起先的时候以为这是一件很简单的事情，不就是找几个人问问他们的看法吗，很有信念能够完成任务。所以当我们早上集合完毕之后，便是满怀信念的赶到了自己小组负责的区域。但当我起先之后才发觉原来并不是自己想像的那么顺当，要么是别人不情愿花太多时间来听你讲，要么是别人根本不会信任你是在做好事，或
31、者是根本就懒得理你。的确一起先让我挺受打击的，但是看看这么热的天，顶着个大太阳也不是方法，就厚着脸皮，费尽口舌为别人讲解，最终还是做完了好些份的问卷，虽然很热，很累，但是看着完成了的东西，心里的确是挺有成就感的。但是接下来的日子就是很难熬的了，因为感觉到了其中的辛苦，心中其实已经有了一点倦怠。后来仔细的想了想，感觉到很惭愧，因为的确也没有做多少的事，也没有做多久，而自己就起先懈怠了，这的确是说明自己还不够成熟稳重，没有经验过磨练，想想这个机会不能就这样奢侈了，要想熬炼到自己就必需坚持下去，否则一切都是空话，不仅仅是应付学校，更是对自己的人生不负责。 关于食品平安个人心得10 暑假刚起先没多久，
32、我便随几个同学一起起先了社会实践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天，但是我的收获却特别的多，不仅仅是在学问上的收获，更多的是我看到了关于中国食品平安的希望。 这次我们的实践地点是香猪果园农场，目的是了解有机农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期盼已久的农场时，第一个感觉就是悲观，至少我是这么感觉的，因为它没有一个像样的大门，里面杂草丛生，农作物种植得杂乱无章。与印象中果实累累，鸡鸭成群，布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋舍，我们见到了农场的工作人员，从她那得知农场主须要到次日中午才能赶过来。没方法，我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在旁边转了转。在农场转了一阵子后，
33、便起先吃晚饭了，其实就是一个菜豇豆，无它!此时我心里就是一个感受失落!一天50元换来的就是一盘素菜，实打实的花钱买罪受。虽然孟阳始终提示我这是有机食品，但我心里仍旧很不甘心。慢慢的，我对这个农场悲观，不屑，甚至鄙视。 据了解，这个农场是_年开的，已经近12年了，里面的全部蔬菜都是非转基因品种，在生长过程中不施化肥，不撒农药，是完完全全的自然食品，相对的，没施化肥，这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长，所以产量也特别有限，成本也很高，售价不菲。对于草根百姓来说，这种天价蔬菜是他们不能承受的。所以一起先这个农场的产品就是面对高端人群的。对于农场作物的惊奇布局，农场主说明说，这是为了遵循大自然的
34、客观规律，因为批量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的，所以一旦发生虫灾，农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植，遵循了大自然的法则，一片地物种丰富，害虫与其天敌相互制衡，作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种植方式。 引用农场主的一句话：蔬菜种植的最高境界就是无为而为。须要补充的是，农场主是一个太极拳师，对道家思想有肯定探讨，以中国古代哲学作为思想支柱也是他能胜利管理这个农场的一个重要缘由。 慢慢的，我对农场有了好感，也对农场主产生了一分崇敬。 在接下来的农场产品的市场前景调查中，工作总结农场主有喜亦有忧，农场的销售方式为会员制，农产品的生产和销售没有中间
35、商，所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系，回头率很高，客户有增无减。 可是当前面临的问题是销售范围太窄了，以至许多人从未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓，要享受这种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何削减成本，扩大销售范围。农场主说，他们正在把生产理念宣扬给当地农夫，尽量增加产量，满意市场需求，从而降低成本，让更多人吃到放心的绿色蔬菜。不过总的来说，在国内这个食品平安奄奄一息，到处充溢着食品添加剂，商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环境下，人们都渴望吃到放心健康的食品，有机食品市场巨大，农产前景很好。假如有机农场能够把握住这个机会，
36、很可能成为中国食品德业的希望。 此时此刻，我竟有一种莫名的激烈。感觉收获许多，肯定不虚此行。 采访结束后，我们采了许多小番茄吃，番茄口感很好，颜色虽然不及市场上的艳丽，但是味道却更浓郁。这也许就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。在午餐中，我们跟吃到了用野草喂的香猪，还有各种蔬菜，味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户，从谈话来看应当是老客户了，他们聊得很投机。 午餐结束后，休息了一阵子，为了不阻碍农场主与客户沟通，我们打算离开，农场主执意要送我们去地铁站，我们欣然答应，在车上我们闲聊着，在闲聊过程中，慢慢觉得农场主是一个有志向有理想的人。有恒心，而且对自己的将来胜券在握，我很观赏他这一点。到
37、目的地后，我们相互告辞了。看着他渐行渐远的车，我真心祝福他能够胜利实现志向。 此次实践，收获真的许多，除了学到了很多经营方法，农业学问等等，更重要的是其中蕴含的哲学思想以及今后的处事方式。这些东西远不是区区50元能换来的。而这些东西对我今后潜移默化的影响也不是能够简洁估计的。在此我已有限的文字进行记录，以表我对这次实践活动的重视。 关于食品平安个人心得10篇本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第24页 共24页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页