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1、 1 燃烧和灭火教学设计 一、教学目标 1、知识与技能 认识燃烧的条件和灭火的原理。2、过程与方法（1）通过实验认识探究问题的方法。（2）利用实验学习对比在化学学习中的作用。（3）通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感、态度与价值观（1）学生通过小组形式的合作与交流，培养合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神。（2）通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。二、重点难点 重点 燃烧条件和灭火原理。难点 燃烧条件的探究。三、教学方法 主要采用启发、实验探究的教学策略。通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔
2、的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到化学的乐趣。四、教学准备 多媒体课件、学案、蜡烛、烧杯、打火机、木条、酒精灯、玻璃棒、湿抹布等。五、教学过程（一）导入新课【观看视频】2019 年 3 月 30 日四川凉山发生深林火灾，30 名扑救队员遇难。【师】火可以造福人类，但有时也会给人类带来灾难。所以，为了更好地利用火，我们要认识燃烧的条件和灭火的原理，这节课我们就一起来探究这个问题。（二）讲授新课 知识点一 燃烧的条件【师】生活中，有的物质能燃烧，有的不能。我们把能燃烧的物质叫可燃物 2【投影】试一试，你知道了吗，学生对所给的物质进行分类，一类为可燃物，一类为非可
3、燃物，请一名学生上台展示。【交流讨论】结合生活实际及我们学过的知识回答下列问题 1、可燃物燃烧是物理变化还是化学变化？2、燃烧有氧气参加，又属于什么反应类型呢？3、可燃物燃烧时有什么共同的现象呢？（学生交流讨论后完成导学案上的填空，同时小组派代表起来展示）【师点评并小结】燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。【提问】猜想：燃烧需要什么条件？【课堂活动一】学生实验：探究燃烧的条件：实验 1：将木条和玻璃棒放在酒精灯上加热片刻，观察实验现象。实验 2：点燃两支蜡烛，其中一只蜡烛用烧杯罩住，观察实验现象。（学生分小组进行实验，观察并记录实验现象，实验结束后小组内交流讨论根据所观察到
4、的实验现象可以得出哪些结论，记录在导学案上，小组派代表起来展示）【师点评并小结】根据刚才的实验，我们知道了燃烧必须要有可燃物和氧气才能发生，那么除了可燃物和氧气外，燃烧是否还需要别的条件呢？【课堂活动二】观看视频：课本实验 7-1探究燃烧的条件。（由于本实验会造成较大空气污染，所以就不安排学生做这个实验了。学生通过观察实验，认真把实验现象记录在导学案上，观察完实验后小组内交流讨论导学案上的有关问题）【交流讨论】1.以上实验中:铜片上的白磷能燃烧而红磷不能燃烧,这一实验事实说明了燃烧需要什么条件?2.在实验中铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件?3.将热水中不燃烧的白磷通
5、入氧气后,白磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件?4.综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件?（学生在小组内交流讨论后派一个代表起来展示）3【师点评并小结】燃烧需要三个条件：1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、温度达到着火点。三者缺一不可。【过渡】火给人类带来了美好的生活，但火灾也时时威胁着人类的生活。如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。知识点二 灭火的原理和方法【设疑】如何灭火？【温馨提示】大家不妨想一想有什么方法可以熄灭一支燃着的蜡烛？【学生 1】【学生 2】【学生 3】（鼓励学生自己举手回答，用到的方法不能重复）【灭火大比拼】投影展示熄灭蜡烛用到的一些方法，学生思考这些方法分别利用了哪些灭火原理。请一名学生上台展示分类。【课堂小游戏】与燃烧有关的词语。【课堂活动三】学以致用。（学生独立思考后完成导学案的有关内容，鼓励学生自己举手回答）【师点评并过渡】通过这节课的学习，同学们有哪些收获呢？（三）课堂小结 学生谈收获，师点评并投影小结。（四）布置作业 课本 P135第 1、2、3 题。五、板书设计 课题 1 燃烧和灭火 燃烧 灭火 可燃物 氧气（或空气）温度达到着火点 缺一不可 破坏其一