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1、招商合作书01.企业介绍Company Introduction02.项目优势Project Advatage03.菜品展示Dishes Show04.VI展示05.加盟流程Joining Process06.加盟支持Joining Support07.费用标准Expense Standard08.收益分析VI showBenefit Analysis01.企业介绍Company Introduction成盛管理有公司公司成立于2015年12月,位于成都美食网红街奎星楼街,旗下拥有冒椒火辣冷锅串串 搭口一尝热锅串串 食客排队是常态,麻辣鲜香是特色 鼎燚盛旗下品牌现已成为成都餐饮业的一张名片,无
2、数国内外大牌明星频繁光临,数次被知名媒体争相报道,多次入选 成都十大串串香 成都苍蝇馆子50强 等榜单;公司采用科学管理体系,拥有现代化食材供应链;店内的菜品都是每日清晨采购,由中央厨房统一配送,保证时效,让食客吃到最新鲜的食材1.2.品牌故事搭口一尝名字的由来:传说在千年之前,一个负责天上美食的神仙来成都寻访后就失联了,消失于成都的美食之中,在拿筷和放筷间悟出了味道和食材的真谛 搭口一尝 意思是随便一尝,连神仙都无法抗拒的美味 搭口一尝麻辣烫完美还原了成都80年代的老味道和记忆,希望向食客输出一种文化自信:一锅好串,有潮有范;搭口一尝代表对美味的极致追求,代表着对食客的尊重和敬意,凡是入店者
3、皆为食神,皆懂美食之道1.3 品牌内核 仙且潮,很东方也很世界,很成都很有范儿由冒椒火辣专业团队,通过市场十个月打磨沉淀,用心打造串串新概念02.项目优势Project Advantage2.1 项目优势完善体准化工业产Perfect logistics systemStandardized industrial production2.2 项目优势以成都市井文化为核心,将传统民间文化和个性 时尚的都市文化结合打造 国潮 串串2.3 项目优势单店成型,多店发展 为主导,并以当地城市的消费特色为导向进行城市差异化经营Food Show03.菜品展示Dishes Show3. 菜品展示以标准化 工
4、业化 现代化 规模化为基础的大众消费,菜品统一 味型稳定串串冒花甲冒脑花酥肉纯牛油农家锅底小土豆巴掌缸缸牛肉火锅粉04.VI展示VI show购物袋/手册围卡裙片抱枕手信机封壳员工服零 钱包05.加盟流程Joining Process公司见面详细沟通加盟内容,了解加盟政策以及项目细节信息确定加盟意向签订意向合同书,缴纳诚意金,沟通店铺要求总部对选择城市的餐饮空间 备选场地以及周边竞争状况考察提交场地考察报告,投资可行性分析报告,总部对场地进行确定商铺租赁合同的签订,项目合同确立,签订,缴纳合同所需费用装修沟通方案,搭建筹备团队进行跟踪服务和支持加盟商安排相关1-3人总部进行各项标准化培训,达到
5、开业水平装修,筹备跟进已经完成,进行为期7-10天试营业,正式开业06.加盟支持Joining Support6.1 加盟支持(全程)选址利用数据分析,您选择店面的地装修指导理位置可行与否指导厨房专业团队建议,有效利用空间,开店部门打破传统,建立轻厨餐饮模式辅导规划综合店铺实际格局和周边业态,由专业团队为您制定合理化参考方案,(若需提供装修施工设计图,按90元/计费);a. 加盟店派厨政人员和营运专员到总店受训;b. 发放系列管理手册,现场培训时使用;c. 开业指导,委派人员的工资按合同上的筹建收费标准进行收费 往返差旅 食宿由加盟商承担;备注:加盟商参加总部培训人员公司免费培训及包吃,住宿及
6、其它差旅费用加盟商自行承担人员编制菜品更新通过实习跟店 专业培训,核算人力资源费用,清楚开店所需人员的费用总部后续研发的所有新菜品,全国加盟商同步更新物资清单后期服务支持标准 清晰物资采购合理化,减少开业投资压力a. 提供开业促销的设计图文件,便于加盟店开业制作使用;b. 品牌内涵 传播类文案的集成包,VI设计系统及各类应用的设计图,供加盟店在当地印制使用6.2 加盟支持(营销)6.3 加盟支持(工具包)品牌营销手册员工管理手册纸质手册标准管理手册前厅管理手册厨房管理手册电子文件技术操作手册装修设计指导提供店铺装修设计示意图jpg.文件整体照片和装示范店效果图品牌体系品牌文化 服务技能技巧 员
7、工素质等提电子文件供标准化资料,实现统一化,培训复制化开业推广支持提供开业店内文化,包装,广告画面等,pdf.文件 cdr.文件帮助加盟店把品牌文化完美呈现给客户ai.文件品牌支持资料专业团队打造网红属性品牌,成为加盟商加盟jpg.文件 pdf.文件绝佳选择完善的支撑体系,达到省心化经营管理cdr.文件 ai.文件07.费用标准Expense Standard标准项目地级市县级市备注投资35万左右30万左右营厅 积至少180以上至少160以上不含店转让费次 纳的房位数80 位左右60位左右租及加盟费 店招必和公司统建装 修按公司店 的装修 格方案复制原有格按公司店的装修格方案复制原有格标准装按
8、照统要求在当地制作按照统 要求在当地制作设施设备按体系要求标准定做或 购合理产品按体系要求标准定做或 购合理产品员工住宿安全 通公共电视洗 设施 全安全通公共电视洗 设施 全营房人数6人6人1 前期各类人员 机构 置可建店 员工平均工资根据当地市场人员工资 况而定根据当地市场人员工资 况而定以充分些,经营正常后调整;2特许店 师人员可在本指地招,但工资标准以当地为准前厅人数11人(服务员,洗 工,收营员)10人(服务员,洗 工,收营员);3 核心原材料服装等必由 部指定 送标管理人员2人2人08.收益分析Benefit Analysis前期开店费用(以160平米为例)装修11.2万700元/设计费1.44万90元/前期采买费11.7万设备,物料,底料合作加盟费5万+1万品牌使用费和保证金开办给用合计30.34万收益分析(以160平米为例)项目16张桌位备注上座率150%200%260%直营店300-400%进餐人数96/天128/天166/天人均消费65/人65/人65/人月常营业额18.72万24.96万32.37万综合毛利55%55%55%工资4.5万4.7万5万水 电 气1万1.2万1.5万运营成本房租1.6万1.6万1.6万税及其他0.3万0.3万0.3万月纯利润2.896万5.928万9.404万投资回报周期10个月5.5个月4个月