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1、第四章第四章 农产品的需求与供给农产品的需求与供给第一节第一节 农产品需求农产品需求第二节第二节 农产品供给农产品供给第三节第三节农产品价格的形成过程农产品价格的形成过程第四节第四节农产品需求与供给的两个问题农产品需求与供给的两个问题一、农产品需求一、农产品需求（一）（一）农产品需求的概念农产品需求的概念o 农农产产品品需需求求：指指在在某某一一特特定定时时期期内内，在在一一定定价价格格水水平平上上消消费费者者对对某某种种农农产产品品愿愿意意并并且且能能够购买的某种农产品的数量。够购买的某种农产品的数量。o需需求求是是购购买买愿愿望望和和购购买买能能力力的的统统一一，缺缺少少任任何一个条件都不
2、是有效需求。何一个条件都不是有效需求。o在在经经济济学学上上，形形成成有有效效需需求求必必须须同同时时具具备备两两个个条条件件：一一是是消消费费者者有有购购买买意意愿愿；二二是是消消费费者在现行价格条件下具有支付能力。者在现行价格条件下具有支付能力。（二）农产品需求原理（二）农产品需求原理农产品需求函数农产品需求函数农产品需求表农产品需求表农产品需求曲线农产品需求曲线农产品需求定理农产品需求定理需求量的变动与需求变动需求量的变动与需求变动（三）影响农产品需求的因素（三）影响农产品需求的因素1）消费者的收入水平消费者的收入水平2）价格价格3）中间需求的变化中间需求的变化4）人口的数量与结构人口的
3、数量与结构5）消费者的偏好和消费观念消费者的偏好和消费观念6）消费者的文化习俗消费者的文化习俗7）消费者对农产品未来价格的预期消费者对农产品未来价格的预期8）政府的消费政策政府的消费政策（四）（四）农产品需求价格弹性农产品需求价格弹性1.农产品需求价格弹性的概念农产品需求价格弹性的概念o农农产产品品需需求求价价格格弹弹性性又又称称农农产产品品需需求求弹弹性性。是是指指某某种种农农产产品品市市场场需需求求量量对对其其价价格格变变化化反反应应的的灵灵敏敏程程度度，即即指指农农产产品品需需求求量量变变动动的的百百分分率率对对其价格变动百分率的比率。其价格变动百分率的比率。o不同农产品，其需求弹性是不
4、同的，一般用需不同农产品，其需求弹性是不同的，一般用需求弹性系数来表示。求弹性系数来表示。o需求弹性系数是指需求量变动的比率与价格变需求弹性系数是指需求量变动的比率与价格变动比率的比值。动比率的比值。其中，其中，Ed代表需求弹性系数，代表需求弹性系数，Q为需求量，为需求量，Q/Q代表需求量变动的比率，代表需求量变动的比率，P为价格，为价格，P/P代表价代表价格变动的比率格变动的比率。Ed 需求弹性公式：需求弹性公式：2.农产品需求弹性的种类农产品需求弹性的种类oE Ed d0 0时，需求完全无弹性。时，需求完全无弹性。即无论价格如何变动，需求量都不会变动，此即无论价格如何变动，需求量都不会变动
5、，此时的需求曲线是一条与横轴垂直的线时的需求曲线是一条与横轴垂直的线oE Ed d时，需求完全有弹性或弹性无限。时，需求完全有弹性或弹性无限。即当价格为一定时，需求量是无限的，此时的即当价格为一定时，需求量是无限的，此时的需求曲线是一条与横轴平行的线。它表明价格需求曲线是一条与横轴平行的线。它表明价格的任何微小变动都会引起需求量的无穷大变化。的任何微小变动都会引起需求量的无穷大变化。oE Ed d1 1时，需求单一弹性。时，需求单一弹性。表明需求量的变动幅度与价格的变动幅度相表明需求量的变动幅度与价格的变动幅度相 同。同。oE Ed d1 1时，需求富有弹性。时，需求富有弹性。表明需求量的变动
6、幅度大于价格的变动幅表明需求量的变动幅度大于价格的变动幅 度，需求曲线是一条比较平坦的线。度，需求曲线是一条比较平坦的线。o5.05.0E Ed d1 1时，需求缺乏弹性。时，需求缺乏弹性。表明需求量的变动幅度小于价格的变动幅表明需求量的变动幅度小于价格的变动幅 度，需求曲线是一条比较陡直的线。度，需求曲线是一条比较陡直的线。2.农产品需求弹性的种类农产品需求弹性的种类3.影响农产品需求价格弹性因素影响农产品需求价格弹性因素（1）消费者对某种农产品的需求程度消费者对某种农产品的需求程度（2）某种农产品的替代品数目及替代程度某种农产品的替代品数目及替代程度（3）某种农产品本身用途的广泛程度某种农
7、产品本身用途的广泛程度（4）农产品在消费者预算中所占比重的大小农产品在消费者预算中所占比重的大小（5）消费者的收入水平消费者的收入水平（6）以农产品为原料的工业或轻工业对某种以农产品为原料的工业或轻工业对某种 农产品的依赖程度农产品的依赖程度日本日本美国美国英国英国谷物谷物0.30.710.62肉类肉类0.90.891.49鱼类鱼类0.260.68蛋类蛋类0.330.69乳类乳类0.330.3果类果类0.740.870.3蔬菜蔬菜0.440.68 教科书第教科书第169-188169-188页页 补充补充：表表4-1 4-1 农产品的需求弹性农产品的需求弹性二、农产品供给二、农产品供给（一）（
8、一）农产品供给的概念农产品供给的概念o农农产产品品供供给给是是指指农农产产品品生生产产经经营营者者在在一一定定时时间间内内、在在一一定定价价格格条条件件下下愿愿意意并并可可能能出出售售的的某某种种商商品品农农产产品的数量。品的数量。o从从经经济济学学的的角角度度讲讲，农农产产品品供供给给的的形形成成必必须须同同时时具具备备两两个个条条件件：一一是是生生产产经经营营者者有有出出售售农农产产品品的的愿愿望望；二是生产经营者有供应能力。二是生产经营者有供应能力。o当当只只有有出出售售农农产产品品的的愿愿望望而而没没有有供供应应农农产产品品的的能能力力，或或虽虽然然有有供供应应农农产产品品的的能能力力
9、但但并并没没有有出出售售农农产产品品的的愿望，都不能形成农产品的有效供给愿望，都不能形成农产品的有效供给。（二）（二）农产品供给原理农产品供给原理1.农产品供给函数农产品供给函数n如如果果把把影影响响农农产产品品供供给给的的因因素素作作为为自自变变量量，把把供供给给量量作作为为因因变变量量，则则可可以以用用函函数数关关系系来来表表示示影影响响因因素素与与供供给给量量之之间间的的关关系系，这这种种函函数数称称为为供供给给函函数数。若若用用S表表示示供供给给，用用a1，a2，a3，an表表示示影影响响供给量的因素，则供给函数即为：供给量的因素，则供给函数即为：S=f(a1，a2，a3，an)n如如
10、果果假假定定其其他他影影响响因因素素不不变变，只只考考虑虑价价格格影影响响因因素素，用用P代表价格，则供给函数简化为：代表价格，则供给函数简化为：S=f（P）2.农产品供给与价格的关系农产品供给与价格的关系A205.0B4046.0C6077.0D80100.0E100115.0F120122.5表表4-2某种农产品的供给量与价格关系表某种农产品的供给量与价格关系表农产品价格农产品价格(元元)农产品供给量（吨）农产品供给量（吨）农产品供给量随着其价格的提高而不断增加农产品供给量随着其价格的提高而不断增加递递增增3.农产品供给曲线农产品供给曲线4.农产品供给定理农产品供给定理o农产品供给定理又称
11、农产品供给规律，其基农产品供给定理又称农产品供给规律，其基本内容是：在其他条件不变的情况下，某种本内容是：在其他条件不变的情况下，某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即在一般情况下，农产品供给量随其价格的上在一般情况下，农产品供给量随其价格的上升而增加，随其价格的下降而减少。升而增加，随其价格的下降而减少。n农产品供给规律的例外：当有些农产品价格上升农产品供给规律的例外：当有些农产品价格上升时，其供给量反而减少，当价格降低时，生产供应时，其供给量反而减少，当价格降低时，生产供应量却增加。量却增加。1.1.因因为农业资源源的的专用用性性较强，生生产用用途
12、途范范围狭狭窄窄，不不能能很很顺利利实行行转移移和和流流动。当当生生产者者所所生生产的的农产品品价价格格下下跌跌后后，为了了维持持正正常常收收入入水水平平，反反而而会会努努力力增增加加产量。量。2.2.由由于于生生产者者对商商品品农产品品未未来来价价格格预期期的的不不确确定定性性，当当预计未未来来某某种种农产品品价价格格上上升升时，为了了将将来来获得得高高额收收益益，即即使使当当前前价价格格较高高，也也会会减减少少商商品品的的供供给量量；相相反反，在在价价格格下下跌跌时，若若预计未未来来商商品品农产品品价价格格继续下下跌跌，则会会把把商商品品全全部部抛抛售售出出去去，从从而而增增加加现时供供给
13、量。量。（三）（三）农产品供给的特殊性农产品供给的特殊性o价价格格的的提提高高只只能能在在一一定定范范围围之之内内促促进进农农产产品品供给量的增加，而这个范围又是十分有限的。供给量的增加，而这个范围又是十分有限的。o农农产产品品生生产产周周期期比比一一般般商商品品生生产产周周期期长长，周周期性供应是一个规律。期性供应是一个规律。o农产品供给受自然环境的影响较大农产品供给受自然环境的影响较大 o农产品供给的政府调控程度较大农产品供给的政府调控程度较大 （四）（四）影响农产品供给的因素影响农产品供给的因素1）价格价格2）农业资源及其开发利用的技术水平）农业资源及其开发利用的技术水平3）农产品的生产
14、者的数量与结构）农产品的生产者的数量与结构4）农产品的商品化程度）农产品的商品化程度5）政府的农业政策）政府的农业政策（五）（五）农产品供给弹性农产品供给弹性1.农产品供给价格弹性的概念农产品供给价格弹性的概念o农产品供品供给弹性是指某种性是指某种农产品的市品的市场供供给量量对其价格其价格变动反反应的灵敏度，即指的灵敏度，即指农产品供品供给量量变动率率对其价格其价格变动率的比率的比率。率。Es为供给弹性系数，为供给弹性系数，Q为供给量，为供给量，Q为供为供给变化量，给变化量，P为价格，为价格，P为价格变化量。为价格变化量。Es=需求弹性公式：需求弹性公式：2.农产品供给价格弹性的种类农产品供给
15、价格弹性的种类oEs=0时时，称称为为供供给给完完全全无无弹弹性性。表表明明价价格格的的变变化，对供给量的变化无影响。化，对供给量的变化无影响。oEs时时，称称为为供供给给完完全全有有弹弹性性，即即当当价价格格为为既既定时，供给量为无限。定时，供给量为无限。oEs=1时时，称称为为同同一一供供给给弹弹性性，表表明明供供给给量量变变动动的幅度等于价格变动的幅度。的幅度等于价格变动的幅度。oEs1时时，称称为为供供给给富富有有弹弹性性，表表明明供供给给量量的的变变化幅度大于价格变动的幅度。化幅度大于价格变动的幅度。o0Es1时时，称称为为供供给给缺缺乏乏弹弹性性，表表明明供供给给量量变变化的幅度小
16、于价格变动的幅度化的幅度小于价格变动的幅度3.影响农产品供给弹性的因素影响农产品供给弹性的因素（1）农产品生产周期的长短农产品生产周期的长短（2）农产品生产规模变化的难易程度农产品生产规模变化的难易程度（3）农产品价格变动的影响期长短农产品价格变动的影响期长短（4）随着农产品产量的增加，其成本随着农产品产量的增加，其成本 增加的程度增加的程度三、农产品价格的形成过程三、农产品价格的形成过程（现代农业经济学（现代农业经济学（P212）D1D2S1S2E1E3PQOP1E2P2P3图图4-3农产品价格产量变动曲线农产品价格产量变动曲线1.农产品市场的不安定性农产品市场的不安定性SDE价价格格数量数
17、量ABP原因：原因：供供给方面的自方面的自然条件影响的然条件影响的不可避免；需不可避免；需求方面的由求方面的由农产品的品的边际效效用决定的价格用决定的价格弹性性较小。小。OQ1QQ2P1P2图图4-4 农产品需求曲线的解释农产品需求曲线的解释四、农产品的需求与供给的两个问题四、农产品的需求与供给的两个问题n需求的价格弹性需求的价格弹性=需求的变化率需求的变化率/价格的变化率价格的变化率n价格的变化率价格的变化率=需求的变化率需求的变化率/需求的价格弹性需求的价格弹性n考虑市场的均衡考虑市场的均衡需求需求=供给供给n需求的变化率需求的变化率=收获（供给）的变化率收获（供给）的变化率n价格的变化价
18、格的变化率率=收获（供给）的变化率收获（供给）的变化率/需求的价格需求的价格弹性弹性n例：丰收时：收获增加例：丰收时：收获增加10%，如果需求的价格弹性比较大，如果需求的价格弹性比较大=2那么，将增加的那么，将增加的10%全部销售，价格仅下降全部销售，价格仅下降5%。然而如果需求的价格弹性比较小然而如果需求的价格弹性比较小=0.3，那么，将增加的那么，将增加的10%全部销售，价格下降全部销售，价格下降33.3%.相反，收成不好时，同样减少相反，收成不好时，同样减少10%，市场价格可能会上涨市场价格可能会上涨33.3%。2.农产品的需要与供给的又一个问题，是由其农产品的需要与供给的又一个问题，是
19、由其较长的生产期带来的较长的生产期带来的-蛛网理论蛛网理论n农业与工与工业相比，生相比，生产要素的投入与要素的投入与产出出间的的时间长短明短明显不同。（不是从固定不同。（不是从固定资产的投的投入开始）入开始）n 类似春种秋收的似春种秋收的经常投入与常投入与产出出间的的时间差，差，引起了引起了预测将来的价格而决定将来的价格而决定现期生期生产的困的困难的的经营问题：根据几个月后的小麦价格，几年：根据几个月后的小麦价格，几年后的牛肉价格来决定小麦的栽种面后的牛肉价格来决定小麦的栽种面积和子牛的和子牛的饲养养头数。数。n农产品供求平衡的蛛网理品供求平衡的蛛网理论是在考是在考虑时间因因素，于素，于动态条
20、件下，研究条件下，研究农产品价格、品价格、农产品供品供给、农产品需求的循品需求的循环变动，以及由此，以及由此产生的平衡生的平衡变动的理的理论。n所所谓蛛蛛网网理理论是是指指随随着着市市场价价格格的的变化化，农产品品的的供供给量量和和需需求求量量围绕平平衡衡点点呈呈蛛蛛网网状状波波动 的的理理论。这是是19341934年年由由英英国国经济学学家家N N卡卡尔多命名的多命名的。蛛网理论蛛网理论 1）收敛型蛛网收敛型蛛网PP2P4P0P3P1OQ2Q4Q0Q3Q1QEDS图图4-5收敛型蛛网收敛型蛛网农产品供给弹性小农产品供给弹性小于需求弹性，价格于需求弹性，价格变动对供给的影响变动对供给的影响程度
21、小于对需求的程度小于对需求的影响程度。影响程度。DSPP4P2P0P1P3OQ4Q2Q0Q1Q3QE 2）发散型蛛网发散型蛛网农产品供给弹性大农产品供给弹性大于需求弹性，价格于需求弹性，价格变动对供给的影响变动对供给的影响程度大于对需求的程度大于对需求的影响程度。影响程度。图图4-6发散型蛛网发散型蛛网PP2P0P1OQ2Q0Q1QDSE 3）循环型蛛网循环型蛛网农产品供给弹性等农产品供给弹性等于需求弹性于需求弹性,价格价格变动对供给和需求变动对供给和需求的影响相等。的影响相等。图图4-7循环型蛛网循环型蛛网PigCycle猪循环猪循环（参考教材（参考教材P188-189）仔猪头数仔猪头数繁殖
22、用母猪繁殖用母猪仔猪价格仔猪价格屠宰头数屠宰头数贩卖价格贩卖价格1、某期猪肉价格经过一定时、某期猪肉价格经过一定时间影响仔猪价格间影响仔猪价格2、仔猪价格经过一定时仔猪价格经过一定时间影响繁殖用母猪间影响繁殖用母猪3、繁殖用母猪头数经过、繁殖用母猪头数经过一定时间影响仔猪头数一定时间影响仔猪头数4、仔猪头数经过一定仔猪头数经过一定时间影响屠宰头数时间影响屠宰头数5、此屠宰头数影响当期、此屠宰头数影响当期猪肉价格猪肉价格12345n图图4-8PigCycle猪循环猪循环日本日本（Pig Cycle)屠宰头数屠宰头数猪肉价格猪肉价格1957 60 65 70 75 80 85 90 1991日元日
23、元800700600500400300200万头万头210019001700300图图4-9 4-9 日本猪肉价格屠宰头数的变动日本猪肉价格屠宰头数的变动中国猪肉价格波动中国猪肉价格波动o波动频剧，波动频剧，20072007年以来的猪肉价格：异数上涨年以来的猪肉价格：异数上涨数据来源：农业部农产品批发市场信息，价格均为集市批发价格。趋势线当年价格线规律趋势异数上涨13.512.713.913.723.36中国的蛛网波动中国的蛛网波动o长期波动规律：蛛网模型，平均长期波动规律：蛛网模型，平均3 34 4年一个周期年一个周期 数据来源：农业部农产品批发市场信息，中国畜牧业统计。18.424.618
24、.4-20.9-12.1-7.63-12.6中美日的比较中美日的比较o猪肉价格周期性波动的比较猪肉价格周期性波动的比较 数据来源：中国农业信息网，美国统计局及农业经济研究所，日本総務省統計局統計調査部消費統計課物価統計室o农产品价格安定政策农产品价格安定政策欠收时的价格暴涨对策欠收时的价格暴涨对策丰收时的价格暴跌对策丰收时的价格暴跌对策增产不增收（丰收贫穷）的原因增产不增收（丰收贫穷）的原因贩卖额贩卖额=生产量生产量价格价格贩卖额变化率贩卖额变化率=生产量变化率生产量变化率+价格变化率价格变化率（用（用生产量变化率代替生产量变化率代替需求的变化率）可得：需求的变化率）可得：价格变化率价格变化率
25、=生产量变化率生产量变化率/需求的价格弹性需求的价格弹性由于农产品的需求的价格弹性小于由于农产品的需求的价格弹性小于1，于是：，于是：价格变化率价格变化率生产量变化率生产量变化率（例：弹性（例：弹性=-0.2,产量增加产量增加10%时，价格下降时，价格下降50%，于是贩，于是贩卖收入减少卖收入减少40%）形成增产不增收形成增产不增收农产品的价格安定政策农产品的价格安定政策PP1P2P0P3P4 0 Q1 Q2 Q0 Q3 Q4DE图图4-13农产品的价格安定政策农产品的价格安定政策1.农产品的价格变动大农产品的价格变动大2.从长期看，农产品价格有上升倾从长期看，农产品价格有上升倾0Q0QPPP
26、0P1P2D1D1D2D2S2S2S1S1图图4-14 蔬菜的价格变动蔬菜的价格变动图图4-15 电器的价格变动电器的价格变动小结：农产品价格的特征小结：农产品价格的特征OPQQ0 Q1EE1DSS1P0P13.3.需求弹性小的农产品，其供给量的增加将引起需求弹性小的农产品，其供给量的增加将引起价格的下降，进而会降低农民收入价格的下降，进而会降低农民收入图图4-15 农产品价格变动农产品价格变动1.根据需求曲线及供给曲线的斜率的不同，根据需求曲线及供给曲线的斜率的不同，分别作出蛛网理论中的三种模型。分别作出蛛网理论中的三种模型。2.思考影响农产品需求与供给的诸因素。思考影响农产品需求与供给的诸
27、因素。3.请说明增产不增收。请说明增产不增收。思考题思考题农产品需求定理农产品需求定理（1）农产品需求规律）农产品需求规律 o在在其其他他条条件件不不变变的的情情况况下下，农农产产品品的的需需求求量量与与其其价价格格之之间间呈呈反反方方向向变变化化，既既农农产产品品需需求求量量随随其其价价格格的的上上升升而而减减少少，随随其价格的下降而增加。其价格的下降而增加。（2 2）替代效应和收入效应）替代效应和收入效应o替代效替代效应是指在是指在实际收入不收入不变的情况下，某种的情况下，某种农产品品价格的价格的变化化对需求量的影响。即某种需求量的影响。即某种农产品的价格上品的价格上涨了，而效用相同的其他
28、了，而效用相同的其他农产品的价格未品的价格未变，那么，那么，其他其他农产品的相品的相对价格即下降了，消价格即下降了，消费者就要用其他者就要用其他农产品来替代品来替代这种种农产品，从而会减少品，从而会减少这种种农产品的品的需求量。需求量。o收入效收入效应指的是在指的是在货币收入不收入不变的情况下，某种的情况下，某种农产品的价格品的价格变化化对其需求量的影响。就是其需求量的影响。就是说，如果某种，如果某种农产品的价格上品的价格上涨了，而消了，而消费者的者的货币收入并未收入并未变化，化，则消消费者的者的实际收入减少了。从而收入减少了。从而对某种某种农产品的需品的需求也就减少了。求也就减少了。o炫耀性
29、炫耀性农产品是用来品是用来显示消示消费者社会身份的者社会身份的农产品。品。例如例如鲍鱼、鲨鱼翅等。翅等。这种种农产品的高价格品的高价格显示了示了消消费者的特殊身份和社会地位，常常在价格下降者的特殊身份和社会地位，常常在价格下降时消消费量反而减少，消量反而减少，消费者者转而去而去购买价格更高的价格更高的农产品。品。o吉吉芬芬农产品品是是指指低低档档生生活活必必需需农产品品。在在某某种种情情况况下下，这种种农产品品的的价价格格上上升升则其其需需求求量量反反而而上上升升。例例如如，农产品品价价格格普普遍遍上上涨时，人人们反反而而会会增增加加对某某种种农产品品的的需需求求，过去去年年代代的的面面粉粉、
30、大大米米的的抢购风即即是是如如此此。这种种价价格格上上升升，需需求求量量反反而而增增加加的的现象，被人象，被人们称称为“吉芬之吉芬之谜”。（3 3）炫耀性农产品和吉芬农产品）炫耀性农产品和吉芬农产品acbDp2p1P0P0 Q0Q2QQ1图图4-1 4-1 需求量的变动示意图需求量的变动示意图需求量的变动与需求变动需求量的变动与需求变动图图4-2 4-2 需求的变动示意图需求的变动示意图D0D2PP0D10Q1Q0Q2Q需求量的变动与需求变动需求量的变动与需求变动1 1）消费者的收入水平）消费者的收入水平n对对一一般般大大路路货货的的农农产产品品需需求求下下降降，对对营营养养丰丰富富的的鲜活产
31、品（如肉、蛋、奶）的需求量上升。鲜活产品（如肉、蛋、奶）的需求量上升。n对对低低质质量量的的农农产产品品需需求求下下降降，而而对对优优质质农农产产品品需需求不断上升。求不断上升。n随随着着经经济济的的发发展展和和收收入入水水平平的的提提高高，人人们们对对补补充充服服务务的的需需求求不不断断增增加加，如如人人们们需需要要越越来来越越多多的的快快餐餐和和方方便便食食品品，需需要要不不同同加加工工深深度度和和加加工工精精度度的的农产品。农产品。n随随着着收收入入水水平平的的提提高高和和生生活活节节奏奏的的加加快快，消消费费者者更更愿愿意意购购买买经经过过整整理理和和包包装装、外外观观整整洁洁、携携带
32、带方方便、容易贮存的商品农产品。便、容易贮存的商品农产品。2 2）价格）价格（1）商品农产品本身的价格及价格总水平商品农产品本身的价格及价格总水平（2）其他相关商品农产品的价格其他相关商品农产品的价格n代用品的价格。代用品即指在效用上可以相互替代的农产代用品的价格。代用品即指在效用上可以相互替代的农产品。如果有两种农产品，其中一种商品农产品的价格保持不品。如果有两种农产品，其中一种商品农产品的价格保持不变，另一种商品农产品的价格上升或下降时，就会使前种农变，另一种商品农产品的价格上升或下降时，就会使前种农产品的需求量与后种农产品的价格作相同方向的变化。即该产品的需求量与后种农产品的价格作相同方
33、向的变化。即该种农产品的需求量与其代用品的价格成同方向变化。种农产品的需求量与其代用品的价格成同方向变化。n互补品的价格。互补品是指两种共同使用、共同满足同一互补品的价格。互补品是指两种共同使用、共同满足同一种需要的农产品。互补品之间，当一种商品农产品的价格下种需要的农产品。互补品之间，当一种商品农产品的价格下降，对该种商品的需求量就会上升，从而对其互补品的需求降，对该种商品的需求量就会上升，从而对其互补品的需求量也会相应增加；反之，当一种商品农产品价格上涨，对另量也会相应增加；反之，当一种商品农产品价格上涨，对另一种商品农产品的需求量就会减少。即该种农产品的需求量一种商品农产品的需求量就会减
34、少。即该种农产品的需求量与其互补品的价格成反方向变化。与其互补品的价格成反方向变化。1）价格价格（1）农产品自身的价格农产品自身的价格（2）其它相关农产品的价格其它相关农产品的价格n竞争性农产品，即指在资源利用上相互竞争的农产品。竞争性农产品，即指在资源利用上相互竞争的农产品。在特定资源条件下，如果有两种竞争性农产品，当其中在特定资源条件下，如果有两种竞争性农产品，当其中一种价格不变时，另一种农产品价格发生变化，就会使一种价格不变时，另一种农产品价格发生变化，就会使前一种农产品生产的供给量发生相反方向变化。前一种农产品生产的供给量发生相反方向变化。n连带农产品，即在生产一种农产品的同时，也产生另连带农产品，即在生产一种农产品的同时，也产生另一种农产品，当两种农产品中的一种价格不变，另一种一种农产品，当两种农产品中的一种价格不变，另一种农产品的价格变化时，就会使前一种农产品的供给量发农产品的价格变化时，就会使前一种农产品的供给量发生相同方向的变化。生相同方向的变化。（3）农产品生产要素的价格农产品生产要素的价格