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1、酒店公关筹划书酒店公关活动筹划书导语：一份好的筹划可以让一场活动举办的更精彩，下面是WTT给大家介绍的酒店公关筹划书，。酒店公关筹划书一一、活动背景_大酒店位于北_市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮效劳业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业兴旺，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五
2、星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次时机一定要抓住，进步北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。二、活动的目的及意义希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，可以让北冬市的人们都可以对北冬大酒店有所理解和认识，可以在北冬市人们心中留下美妙的映像，进步北冬大酒店的知名度和美誉度。三、活动的主题1、北冬大酒店您梦想的家园！2、给您回家的感觉北冬大酒店3、你我共建美妙家园4、您的家园由我们来建立5、开业仪式四、活动程序、活动方案1、指示牌宣传设置指7、示牌：1设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌
3、，警示作用，引起市民的注意。2设置形式：重新报建，如不允许，那么租用现有适宜的位于道路两旁的户外媒介如公共汽车侯车亭广告位3数量：每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个4大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目5设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体6时间要求：于开张前10天设好7目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；2、开业公关活动筹划方案1主题：北冬大酒店为您过生日！2活动时间：开业当天。3活动地点：北冬大酒店。4活动概况：北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由北冬大酒店代为支付。5活动细那
4、么、考前须知：登载活动广告：A、时间：开业前10天B、媒介：风雪日报、深寒晚报、十二月三十一日高端杂志、七月卫视、网上七月北冬市的门户网站C、版面：1/4版D、文案内容：标题：北冬大酒店为您过生日！正文第一段：北冬大酒店介绍，文第二段：为您过生日活动介绍北冬大酒店将于_年_月_日正式开张营业，为庆贺北冬大酒店的开业，特举办北冬大酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。报名条件：凡当天过生日，并在北冬有固定居所的市民，均可报名参加报名登记日期：即日起至_月_日止，每天上午8点-下午6点报名额限制：限30名，先到先得，额满即止；报名地点：北冬大酒店一楼大厅办事处报名须知：凭本人身份证、户口本原
5、件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否那么主办单位有权回绝入内；本次活动家一切解释权归北冬大酒店。、先报名预定房间报名时间：广告刊出后当天开场，至开业前一天截止。报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证或户口本，以防身份证有假，亲临梦北冬大酒店先订房登记。报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需穿着整洁，否那么有权回绝入席。菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便防止浪费。酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。吃不完的处理：要告知
6、所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，像吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。名人数超过30人，那么采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。开张当天：A拍照纪念：所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影纪念如该照片需在某范围内，如北冬大酒店使用，那么应与其签订肖像权使用协议B举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式即抽即知，抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于_月_日应选择星期天来北冬大酒店参加评菜价的
7、活动。软性文章：为配合本次活动，尽量于北冬日报等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌，来到达宣传北冬大酒店的目的。3、开业仪式时间：20_年_月_日地点：充气拱形门10个、布置：现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯。流程：庆典当日8点，双方就方案事宜作最后检查落实。1、9：00，乐队开场演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾。2、秘书组接待来宾，做好登记、纪念品发放事宜。3、9：58，威风锣鼓及舞龙舞狮表演开场。4、10：00观众、来宾方阵列队完毕。5、10：08，欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主
8、席台。6、10：18，主持人宣布庆典活动正式开场。A、酒店负责人介绍工程情况，致欢送词；B、来宾代表致辞；C、市县主要指导讲话。D、酒店负责人宣布开业，请贵宾剪彩。同时，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞888羽，彩色升空小气球1000只。开业活动到此完毕，秘书组引领来宾至指定酒店用餐。4、开业后系列公关活动一主题：北冬大酒店请您定菜价！1活动日期：开业后10天左右的某一个星期天2活动时间：上午8：0010：003活动地点：北冬大酒店4活动概况：聘请30位定价员，对提出的假设干类别的假设干菜名，集体评定其菜价5活动公证：开业前10天，应与公证处获得联络，同意对此项活动进展公证，公证
9、结果，公布在大堂显眼位置。6定价员选择：选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾在来宾愿意、有空的前提下，担任定价。7活动预告：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告8参加定菜价人员的报酬：每人_元，于活动完毕时，用红包的方式支付，并请他们签名_，以示收到北冬大酒店支付的工资9需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。10确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定详细流程11公证：事先，将活动与公证处联络，获得其支持。公证进展现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌12事后宣传：活动的
10、第二天或第三天，在报纸上登载以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监视、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。5、开业后系列公关活动二主题：北冬大酒店请您评大厨！1活动开场日期：评菜价活动后的第二天开场2评选方法：定菜价活动开场后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进展打分先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了，并请客户签名_；对于参加评分的客户，每人赠送一份精巧的纪念品。搜集每天的评分，进展累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排知名次。3活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口
11、号横幅4评选结果及过程照片，可于评选完毕后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评效劳活动预告，同时将北冬大酒店效劳员工作标准列出来。6、开业后一系列公关活动三主题：北冬大酒店请您评效劳！1活动开场日期：评大厨活动完毕后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。2评选方法：a每天请5位客户在买单时，填写效劳人员评分表，对为其提供效劳的效劳员，按北冬大酒店效劳员工作标准进展评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个效劳员的总分，从而排知名次。b注意要平衡每个效劳员被评分次数，保持大体一致c赠给评分客户一件精巧礼品d活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照
12、片，可于评选完毕后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评效劳活动预告。7、开业后系列公关活动四主题：指定绿色菜地活动1活动方式：开张10天后，开场着手物色附近的农家，找一些比拟理想的，与其签署绿色蔬菜供给合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大厅适宜地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。2合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。酒店公关筹划书二工程背景饭店建于_年月。前身是北京展览馆招待所，_年更名为西苑大旅社，_年改造后改为公司、商社等常驻房，正式更为现名。1993年开场合资经营，聘请英资国泰国际酒
13、店管理集团参与饭店经营管理工作。五星级商务饭店，拥有一座主楼与9栋4层小楼，有不同类型的客房705间套。餐饮设施有8家餐厅和2间酒廊，不仅提供淮扬、小吃等风味菜肴，还有韩式料理、日本料理、西式大餐供宾客享用。位于大堂的商务中心提供专业的秘书效劳，包括文字处理、打字、租用电脑、 、复印、翻译、装订以及出租打字机效劳，还提供inter上网效劳。自身优势：地理位置优越，位于中关村科技园区内，是京西金融、商业和交通中心，与国家计委、财政部、建立部等主要部委，以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。距著名的北京动物园、紫竹院公园仅1公里，步行便可到达。曾经在北京外事接待饭店中占重要地位，
14、假如说西苑饭店是北京“年纪”最大的饭店，这话应不过分，因为它至今已有60多年的历史了。西苑饭店原名“西苑大旅社”主营风味的菜肴。上世纪80年代，一号主楼重新扩建形成今日最豪华的饭店，在饭店的顶端的旋转餐厅，是北京第一家饭店的旋转餐厅，至今也气势恢弘，景致高雅。存在的问题：最主要的就是设备陈旧，尤以客房最甚。酒店整体给人老旧的感觉。其次是酒店正式员工平均年龄偏大，亟需注入新颖血液。由于酒店设施方面的落后，酒店房价在北京五星级酒店中属于低程度，影响酒店的经济效益。北京作为首都，商务酒店自然是星罗棋布，随处可见，各档次的饭店也为数甚多，要想在如此多的竞争对手中显出自身的吸引力，就必须在充分发挥现有自
15、身优势的根底上，克制缺点，整合各方面资，使饭店跟上时代的步伐，从而创造更好的效益。一亲密联络目的公众，创造良好的人际传播渠道，让公众很好的理解到饭店信息。二通过各种媒介的传播作用，宣传酒店新形象。三通过良好效劳传递口碑，在宣传中获得开展。工程施行一发挥自身优势自身地理位置优越，交通便利，作为国企，有一些稳定的公务客。二强化自身品质，提升饭店形象把老旧的客房、康乐设施等重新整修装饰，旧貌换新颜。使饭店老旧形象从根本上得到改变。三利用各种途径，宣传全新的品牌形象宣传活动先从内部做起，强化企业形象，有针对性地选择公众媒体宣传企业形象。首先，可以把这一改变过程用视频的形式记录下来，传到饭店官网上，使公
16、众得以理解饭店最新状况。也可联络北京电视台，作为老酒店蜕变的实例，在电视台播出。在各大饭店预订代理网站，也应在本饭店介绍中充分表达。再次，举办魅力管理人员以及魅力效劳人员大赛，大赛可以包括形象展示，才艺展示，管理及效劳知识技能问答。利用报刊、电视、互联网等多种媒介对大赛进展宣传，并邀请一些社会名流以及普通市民来免费参观，使公众理解西苑人的魅力。在大赛同时可以举办摄影活动，好的作品给予奖励。详细活动宣传1、提早10天在酒店门前的LED灯上显示本酒店将在某月某日举行员工技能大赛。2、在北京电视台进展播报，在挪动电视进展广告，并在北京市日报宣传。3、在社区宣传栏以及交通站牌粘贴宣传单。4、编辑短信，
17、将此活动告知酒店的VIP及金卡客户。5、在酒店的网站上进展宣传。活动流程1、由酒店员工自愿报名参与本次大赛。2、活动时由员工上交主题为“酒店是我家”的摄影作品。对宴会厅进展摄影展布置，搭建舞台，调配灯光、音响等设施，准备好大赛相关事宜，提早联络相关专业评委。3、评比时除了专业评委评分，所有来宾都可作为群众评委投票。大赛完毕后，邀请活动嘉宾参观摄影展，参观饭店新的设施设备，并利用抽奖方式，选出两名嘉宾可以免费在饭店入住一晚。四通过良好效劳传递口碑，在宣传中获得开展。强化总体效劳程度，进步饭店的在公众中的知名度招聘高素质年轻的效劳及管理人员，为企业注入新的活力。用心效劳，为酒店注入亲和力。为客人提
18、供符合其所需的、个性化、人情化的效劳；组织专人调查研究顾客心理与需求，进而制定出相应的效劳措施。根据大多数客人的年龄、层次、工作方式等方面的变化和需要，提供无线上网、手提电脑以及商务咨询等系列效劳，方便了客人所需。工程评估一创商务酒店，实现品牌更新，成功地将酒店新的品牌形象推向市场，实现了品牌更新，得到目的公众群的认同和支持。二在短期内迅速进步了酒店知名度，酒店形象的全新蜕变，得到同行和社会各界的关注和照应。三有效地拓展了酒店的市场，赢得了良好的经济效益。极大促进酒店的进一步开展，在市场竞争中占得先机。四营造了良好的公关关系。随着西苑人的努力，西苑饭店知名度进一步进步，新的形象被认同，饭店品牌含金量进步，不但获得了良好的经济效益，还营造了良好的公关关系。小提示：方案施行中遇到未知因素，可在大前提下做出适当调整，确保酒店成功转变形象。第 14 页 共 14 页