公司品控部门年度工作总结报告.doc

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1、公司品控部门年度工作总结报告公司品控部门年度工作总结报告工作总结是做好各项工作的重要环节。通过工作总结,可以明确下一步工作的方向,少走弯路,少犯错误,进步工作效益。下面东星资网WTT带你去看看公司品控部门年度工作总结报告,希望能帮助到大家!公司品控部门年度工作总结报告一20_年是一个不平凡的一年,是雅泰乳业迈上新台阶的一年,也是品控部成立的一年,在这一年里,公司的婴幼儿配方奶粉顺利投产了,这是一个全新的开场。在这一年里,品控部对产品质量验收、质量监视、质量追溯以及与产品质量有关的各项工作也划上了一个句号,这也完全得益于公司领导的正确指导和各个部门的积极配合。但由于部门成立时间较短,人员经历较少

2、,工作中还存在着较多的缺乏。为了实在做好20_年品控部的各项工作,全面提升工作质量和工作效率,更好的保证产品质量,现对20_年的工作总结如下:一、进货验收,把好质量头一关20_年品控部对进厂原辅材料批批进展检验,根本完成了20_年原辅材料进厂检验工作。但在检验过程中发现了许多问题,如4月5日检雁巢全脂甜羊奶粉小袋与全脂羊奶粉小袋混装;5月9日检朵聪婴幼儿奶粉小勺中有头发、苍蝇等异物;8月10日检雅心全脂甜奶粉小袋有异味;10月8日检脱盐乳清粉内袋有破损;11月4日检纽力博、郎智纸箱标签印刷错误;11月6日检朵恩纸盒颜色有差异。针对以上问题品控部会在20_年进一步加强对原辅材料检验工作,制定原辅

3、材料检验程序确保不合格产品坚决不能入库投入使用。二、质量控制,狠抓过程关键点20_年品控部以“质量第一,监控第一”为目的,以“确保本道工序,监视上道工序,效劳下道工序”为准绳实在做好产品的质量工作。但由于产品品种繁多,人员经历缺乏,致使4月份羊奶粉出现部分结块;9月份羊羊100婴幼儿150g小罐大批量漏气;10月份羊之梦系列婴幼儿奶粉打码错误;11月份干混机下振动筛中有刷毛等问题的频频发生。因此品控部不但在以往监控的根底上增加了监视频率,而且还先后制定了消费车间现场考核评审方法和婴幼儿质量检查表并坚持每天对入库的成品进展再次破箱抽查。绝不让一个不合格产品流入市场。产品的质量是消费出来的而不是检

4、验出来的,只要全员参与质量控制,严把过程中的每个环节,这样才能把一切不合格产品消除在萌芽当中。三、质量诚信,体系文件有效化20_年在公司领导的带着下顺利完成了3月份诚信体系评价和11月份haccp体系审核工作。使得体系文件更有效化,可靠化。但通过审核本部门还存在许多问题,如haccp方案文件编制内容太简单化,施行性不强;检验方案与实际检验不相符以及开具的不合格工程等问题。体系不单是一种准绳,更是一种灵魂,他是产品质量平安无形中的一种保证。因此品控部更要学习好体系文件,为来年的haccp审核和产品质量平安打下良好的根底。四、体系追溯,产品质量信息化至四月份电子追溯系统建立以来,品控部组织人员努力

5、克制一切困难,对系统上的数据进展一一完善,并组织各个部门对相应记录进展及时更新,使得产品质量追溯及时化、准确化、信息化。为公司产品质量平安塑造一个完美的形象。五、工作方案,合理安排抓重点20_年品控部要严霸质量关口,把20_年存在的问题予以汇总分析p ,并从中吸其长弥其短。因此特方案如下:11月份重新编制原辅材料验收程序杜绝一切原辅材料出现漏检、错检现象的发生。21月份重新编制haccp方案文件使得文件内容可操作性,有效性。31月份重新编制检测中心方案使得文件与实际检验工程相一致。42月份学习haccp体系文件,协助领导完成下一步haccp的第二次审核。54-5月份天气湿潮,加强水分的有效控制

6、确保产品质量平安。66-10月份天气炎热,加强车间细菌、大肠和亚硝酸盐的控制。7建议公司每年应对供给商进展至少一次的现场评审。以确保原辅材料的平安可靠。8建议对公司员工要进展一次全面的培训,优胜劣汰。以确保质量在员工心中而不是在员工嘴中。质量控制,人人参与。公司品控部门年度工作总结报告二20_年在公司领导的正确领导下,在品控部全体员工共同努力以及其他兄弟部门的帮助和指导下,品控部的工作圆满的划上了句号.20_品控部的主要工作内容是质量监视、质量检验、质量培训、产品改善以及与产品质量有关的各项工作,但由于部门成立时间较短,工作中还存在着较多的缺乏,为了实在做好20_年品控部的各项工作,全面提升工

7、作质量和效率,更好的保证产品质量,现对20_年的工作总结如下:一、检验化验部分_年品控部对进厂原辅料、饮料车间产品和食用油车间产品进展逐批次检验,确保不合格的原辅料不能入库,不合格的产品不能出库,根本完成了_年度原辅材料进厂和成品出厂的.相关质量目的。但我们的工作还存在一定的缺乏,如:缺少对车间空气质量的检测,设施设备的清洗消毒效果的检测以及员工手部清洁度检测等。二、制程品质部分品控部制定了产品质量管理制度、消费过程质量控制制度、各产品的工艺作业指导书、关键控制点控制程序以及一些其他的质量管理文件,在一定程度上标准了员工的操作和车间的质量管理,产品的质量得到了保证。缺乏之处是执行效果不是很好,

8、员工的个人卫生和车间的设备设施卫生还有做得不到位的地方。_年,在公司领导的指示下,品控部组织了屡次培训,培训内容包括:食品卫生法、食品消费加工知识、消费操作技能、车间卫生管理、品质管理及质量管理体系的介绍等,在一定程度上增强了员工的质量意识、消费操作技能和质量管理程度,为确保产品质量的长期稳定奠定了一定的根底。三、质量管理体系认证的准备_年年底,公司着手准备ISO9000和IOS220_的认证工作,希望通过此次认证,使公司的质量管理水准得到一个较大幅度的进步。以上是品控部在_年所做的一些工作,虽然获得了一定的成绩,但仍存在着很多问题和缺乏,与领导的要求相差很远,需要认真反思和积极改良,因此20

9、_年我们主要方案做以下几个方面的工作:1、继续做好原辅料、成品、车间过程产品的检验工作,严把质量关,确保不让一批不合格原料流入消费环节,也不让一批不合格成品流出厂门,认真做好车间卫生的监管工作。2、实行人员的多技能化培养,现场品控和化验员互相学习并最终可互相胜任对方岗位,深化学习质量管理体系知识和品控手法。3、多做培训,加强管理和执行力度、建立QCC,进一步曾强员工的质量意识。4、做好品控部的工作流程化、条理化建立,进步工作效率。完善车间的质量管理制度,并严格施行之。4、ISO9000和IOS220_质量管理体系的建立和施行5、加强与供给部和营销部门的合作,进一步做好原副料的管理和产品质量改善

10、。总之,20_年是继往开来的一年,是承前启后的一年,是良好开展的一年!我相信通过我们所有干部员工共同努力,团结协作,我们质量管理工作会更上一层楼。公司品控部门年度工作总结报告三20_年_月,品质部正式成立。短短三个多月100余天的时间里,品质部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,做了大量的工作,现做如下小结:一、工作思路以集团商业管理公司制度为根据,实在建立品质控制机制为核心,有效运行并持续改良公司三标一体化管理体系为宗旨,全面提升公司管理及效劳品质为目的。二、工作小结1、建立品质检查机制由于原品质主管的调离,公司月度检查工作一度停滞约达半年之久,虽然采取了周巡场方式,但却没有充分发挥出压

11、力传导型品质控制形式的作用。_月份品质部组建当月起,即根据公司管理体系要求,以月度检查的方式充分发挥检查职能,对各部现场管理情况、日检及周检的执行情况进展监视检查,及时指出管理及效劳中存在的问题,提出纠正预防措施和纠正时限,并对纠正结果进展复验,较为有效地控制了管理及效劳品质。在随后两个月中我们不断改良检查方式,以检查出的问题来检测各业务部的内部管控才能,通过月检施行压力,强化各业务部门的管控力度,逐步让存在问题具有可控性,从而使三级检查机制得以真正地建立,使品质控制工作更加系统化和有效化;_月下旬起,我部门开场强化现场检查,就检查出的问题及时与相关部门沟通并进展复验,通过这种强化性检查给业务

12、部门施加压力,使现场管理及效劳品质明显进步;2、施行内部审核我部门人员虽为万达集团老员工,但却是本商业管理公司新人,对商业工程的特点及管理情况并不理解。基于此,部门成立初始,在公司总经理的正确指导下以内部审核作为切入点,利用5个有效工作日根本摸清了公司管理体系的运行情况及存在的问题,共查出86项问题,发出_份纠正预防措施报告,综合形成内部审核报告,并对纠正结果及纠正措施的施行情兄进展了验证,确保了内部审核程序的正常关闭;3、优化管理体系通过内部审核、月度检查、日常抽查以及突击检查等品质控制方法的施行,理清了公司管理体系运行工作中存在的问题,自_月下旬起利用约_个月的时间,组织公司各部门有针对性

13、地对管理体系进展了优化。通过此项工作的开展,不仅使部分管理人员动了起来,而且使各部门管理者更加熟悉体系文件,更加清楚管控要点。此次对过于繁琐的文件、流程及表单进展了简化,对不适宜的体系文件进展全面修正,对于工作中的盲点进展了补充,对不健全的体系文件进展了完善。总体来说,共增加了_个文件及_个表单,修改了_个文件及_个表单,删减了_个文件及_个表单;4、施行管理评审在公司管理体系优化工作完毕后,协助总经理组织召开了本年度公司管理评审会议,综合第三方组织的顾客及消费者满意度调查情况、公司在顾客及消费者满意度较低的效劳工程的改良情况、商户及消费者投诉及处理情况、商户的报修及处理情况、管理体系的优化情

14、况等诸多方面真实数据作为输入信息,向与会人员汇报了本年度公司管理体系的运行情况,为此次会议提供了充分有效的评审根据,并最终形成了管理报告;5、配合监视审核迎来了认证公司对本公司管理体系通过认证以来的首次监视审核,我部门全程陪同并全面配合了此次审核工作,并据审核意见向责任部门下发了纠正预防措施报告,且将按期限验证纠正及纠正预防措施的施行情况。三、工作亮点1、建立了三级检查机制,使品质控制作用得以真正发挥;2、通过对管理体系的优化,进一步明确了管理职责,理顺了管理要点,修正了环境管理筹划的原那么性问题,将原合适于自管的保洁效劳筹划文件修正为真正合适对外包方的管理。优化后的管理体系更具适宜性、可操性

15、及实效性。四、工作中的缺乏及改良想法尽管在短短三个多月的时间里,我部门做了大量详细工作,获得了小小的成绩,但深知间隔 工作要求还存在差距,详细如下:1、品质控制机制虽然得以建立,但仍需进一步完善。今后我们将加强对各部门自控才能的检查,从而全方位地提升管理和效劳品质;2、作为总经理直管的部门,对于公司例会中形成的决议我们的跟进工作做得还不够。在我们充分认识到这-点的时候,就进展过深化的反思,并已经开场行动做好此项工作;3、作为品质控制部门,由于之前几个月业务繁忙,对于现场的日常检查较少。但是任何理由都不能作为借口,今后我们会平衡好各方面工作,将大量的时间用于管理及效劳品质的监控上,从而真正可以做

16、到替总经理分忧。优质的文章!对指导现实工作有一定的参考作用。品控部门工作职责的考虑一、关于品控部的工作职责范围 (一)区分消费部门与品质部门的职责消费技术部该负哪些职责,品质部门该行使哪些职责,假如分不清、吃不透,最终导致消费部门与品质部门之间在面对问题时互相推诿,或工作互相重叠。品质是制造出来的,不是检验出来的。消费部门在保证消费进度的同时,必须按照企业的要求保证产品的质量。而品质部门那么采取各种有效的方法针对产品质量去施行控制。所谓控制,也就是一个方案、施行、检查、纠正的过程。这里所指的“纠正”并不是说品质部门去负责返工那些不良品,而是强调品质部门需及时将 反应给消费部门或其它相关部门,与

17、之共同讨论行之有效的改善方法并加以施行。职责分清了,不管是消费部门的管理人员还是普通作业人员都会意识到进步消费进度,保证产品质量是自己责无旁贷的事情。这样才可以真正的贯彻“全员参与,科学管理,全面质管,顾客满意”的质量方针。(二)把握好产品的质量标准产品在不同的时间及所面临的不同市场,其质量标准也不一样,甚至存在很大的差异。客户的要求就是企业的质量标准。而且质量标准也不是一成不变的,随着各类信息的不断反应,企业内部管理的不断完善,产品的质量标准也会逐渐进步。既然文字上的质量标准难以把握,那工序样板的建立就显得尤为重要。工序样板就是一个直观的质量标准,只要满足了工序样板的要求,也就把握了产品的质

18、量标准。(三)强调质量统计分析p 对于一个企业来说,摊子越大,人员越多,消费流程越复杂,大大小小的质量问题每天都会出现。假如不对这些点点滴滴的质量问题加以科学的统计分析p ,在品质管理中就抓不住重点,不知道某阶段品质控制的效果如何,更不知道怎样针对性地拟定改善措施,去实现“PDCA”管理循环,就会拣了芝麻,丢了西瓜。(四)加强品质部门的行政管理力度有了明确的权责之分,有了检验的质量标准,也有了明晰改善思路,剩下的就要看品质部门怎么执行了。任何人都是有惰性的,假如长期无人监视,加以压力,人的思想就会麻木不仁,对于产品的质量问题就会熟视无睹了,对质量标准的把握就会越放越松。所以,对于品质管理来说,

19、行政管理手段必不可少。现代管理中流行一种说法,即“火炉效应”,其意义有三:A、火炉是烫的。B、火炉是摸不得的。C、谁摸了火炉都会烫伤。这里的“火炉”就是“制度”。只要在品质管理中,很好地引用“火炉效应”,人的各种影响质量的行为就会得到有效的控制,产品的质量就会在稳定中得到提升。因此,在集团有关技术标准、业务管理标准的根底上,制定本企业的质量管理制度,明确企业的质量管理流程,是当前面临的重要任务之一。只有明确了每个员工在质量管理中的职责和作用,企业的质量管理流程才能顺利运行,质量工作才能得以很好的开展。 二、关于检验工作检验工作是质量管理工作的根底,为质量管理提供根底数据,数据的真实性、准确性、

20、及时性至关重要。要做到这一点,必须标准实验室管理程序,就我部门而言,需将以下工作纳入日常工作程序:1、实验仪器的管理:包括维护保养、校准、检定、比对,尤其是精细仪器、贵重仪器,必须专人进展方案性维护保养、校准、检定、比对,确保仪器的稳定性、准确性,尽可能消除系统误差;2、玻璃量具的校准:对于新投入使用的玻璃量具必须进展校准前方能投入使用,对于使用过程中的玻璃量具,也必须定期进展校准,以消除因此带来的系统误差;3、标准溶液的配制、标定和复标:对于标准溶液的配制、标定和复标,国标GB601作出了明确的要求:“标定或比拟标准溶液浓度时,平行试验不得少于八次,两人各做四平行,每人四平行测定结果的极差与平均值之比不得大于0.1%。两人测定结果平均值之差不得大于0.1%,结果取平均值。”-。标准溶液只有符合该国标的要求,用于定量分析p 才能保证基准的可信度;4、盲样分析p 与统计:采用同一样品进展密码编号,由不同检验员重复进展检验,统计每个人检测数据的极差、所有人的极差、相对偏向、置信限,是掌握每个检验员技能和数据准确性的必要手段。只有这些根底工作落到实处,才能真正谈得上数据的可靠性,质量工作才有依托。第 14 页 共 14 页

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