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1、第1页/共16页这些美味如缺少了食盐（氯化钠）会怎么样？第2页/共16页学习目标1、知道盐的定义并能简单判断盐类 物质。2、了解氯化钠的组成及其中生活中的主要用途。3、通过粗盐的提纯实验探究活动，培养学生的实验操作能力。第3页/共16页重点与难点重点：粗盐的提纯。难点：粗盐提纯的步骤及正确操作方法。第4页/共16页一、自主学习，互助质疑阅读P72P73课文，回答问题：1、化学中的盐指的是 。2、生活中常见的盐有 、。3、盐与食盐的关系：。4、误把所有盐认为是我们生活中的食盐会造成什么样的后果？5、氯化钠的用途有哪些？生活方面：农业方面：。工业方面：医疗方面：。交通方面：人的生理活动：。6、自然
2、界哪些地方存在氯化钠呢？7、如何从海水中提取氯化钠呢？第5页/共16页二、自主探究，互助深化阅读P87P88实验活动8，讨论问题：1、探究的内容：。2、探究的目的：。3、探究的步骤：（1）；注意：玻璃棒起 作用，目的是 。（2）；注意：一贴、二低、三靠；玻璃棒起 作用；滤液再浑浊的原因 。（3）；注意：玻璃棒起 作用，目的是 。（4）；注意：时，停止加热。（5）计算产率4、实验过程中可能出现误差的原因是什么？第6页/共16页第7页/共16页自主练习 互助提升（一）、选择题：1、我国某地曾发生过把外形和食盐相似，有咸味的工业用盐误作食盐，食用后发生中毒的事件，这种工业用盐可能含有的有毒物质是（）
3、A、KMnO4 B、Na2CO3 C、NaNO2 D、CuSO4C第8页/共16页2、下列生活中常见物质的主要成分，属于盐的是（）A、醋 B、生石灰 C、纯碱 D、烧碱C第9页/共16页3、蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵过程中产生的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是（）A、NaOH B、Na2CO3 C、CaO D、NaClB第10页/共16页4、下列物质化学式的名称、俗名与化学式不相符的一组是（）A、NaCl氯化钠食盐 B、Na2CO3碳酸钠苏打 C、NaHCO3碳酸氢钠小苏打 D、CaO氧化钙熟石灰D第11页/共16页5、提纯含有少量泥沙的粗盐，下列操作顺序正确的是
4、（）A、过滤、蒸发、结晶、溶解 B、溶解、蒸发、过滤、结晶 C、溶解、蒸发、结晶、过滤 D、溶解、过滤、蒸发、结晶 D第12页/共16页 （二）填空题右图为某同学进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（1）写出仪器名称：；。（2）漏斗中液体的液面应该 （填“高”或“低”）于滤纸的边缘。（3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 ；等到蒸发皿中出现 时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。移去蒸发皿时应使用的仪器是 。烧杯漏斗 低防止液滴飞溅 较多固体坩埚钳第13页/共16页一、盐定义：组成中含金属离子和酸根离子的化合物。举例：氯化钠（NaCl）、碳酸钠（Na2CO3）、碳酸氢钠（NaHCO3)、碳酸钙（CaCO3）等。二、氯化钠（NaCl）1、俗名：食盐。2、氯化钠的存在、用途。三、粗盐的提纯a、溶解 b、过滤 c、蒸发 d、结晶 e、计算产率第14页/共16页第15页/共16页感谢您的观看！第16页/共16页