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1、第1页/共14页韭黄韭菜缺少叶绿素在植物绿叶中是不是只有叶绿素呢？第2页/共14页提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素实验原理：实验原理：1.1.提取：叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂提取：叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如无水乙醇中，如无水乙醇、丙酮等。所以可以用无水丙酮等。所以可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素。乙醇提取叶绿体中的色素。2.2.分离：绿叶中的色素不止一种，它们都能溶分离：绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；
2、反之则慢，因而可用纸层析法进行散得快；反之则慢，因而可用纸层析法进行分离。分离。第3页/共14页步步骤：剪碎：剪碎加加药品品研磨研磨过滤第4页/共14页w制备滤纸条：长制备滤纸条：长6cm 宽宽1cm 剪去一端的两角剪去一端的两角在距离剪角一端在距离剪角一端1cm处用铅笔画一条线处用铅笔画一条线第5页/共14页w画滤液细线：画滤液细线：细、细、直、直、齐、色浓齐、色浓。用毛细吸管，吸取少量滤液，沿着铅笔线用毛细吸管，吸取少量滤液，沿着铅笔线均匀地画，待滤液干燥后再画均匀地画，待滤液干燥后再画23次。次。第6页/共14页w分离色素：分离色素：3ml层析液，将滤纸条有滤液细层析液，将滤纸条有滤液细
3、线的一端朝下，略微倾斜靠着烧杯内壁，轻线的一端朝下，略微倾斜靠着烧杯内壁，轻轻插入层析液，用培养皿盖盖上烧杯。轻插入层析液，用培养皿盖盖上烧杯。第7页/共14页w分离色素分离色素第8页/共14页 溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢层析液层析液滤液细线第9页/共14页捕捕获获光光能能的的色色素素类胡萝类胡萝卜素卜素叶绿素叶绿素胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b(占占1/4)(占占3/4)滤纸上色带的排列顺序如何？宽窄如何？说明什么？滤纸上色带的排列顺序如何？宽窄如何？说明什么？胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素叶绿素叶
4、绿素第10页/共14页第11页/共14页课后习题课后习题1 1、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（）。）。A.A.肥嫩多汁的叶片肥嫩多汁的叶片 B.B.革质叶片革质叶片 C.C.刚刚长出来的小嫩叶刚刚长出来的小嫩叶 D.D.鲜嫩，颜色浓绿的叶片鲜嫩，颜色浓绿的叶片 2 2、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（）。）。A.A.色素提取液中的不同色素已经分层色素提取液中的不同色素已经分层 B.B.阳光的照射使各种色素能阳光的照射使各种色素能彼此分开彼此分开 C.C.色素在层析液中的溶解度不同色素在层析
5、液中的溶解度不同 D.D.丙酮使色素溶解并且彼此丙酮使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同分离的扩散速度不同 3 3、在绿叶中色素的提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目、在绿叶中色素的提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（的是（）。）。A.A.防止叶绿素被破坏防止叶绿素被破坏 B.B.使叶片充分研磨使叶片充分研磨 C.C.使各种色素充分溶解在无水乙醇中使各种色素充分溶解在无水乙醇中D.D.使叶绿素溶解在无水乙醇使叶绿素溶解在无水乙醇中中 4 4、下列关于、下列关于 “绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离 ”的实验描述中，不属于的实验描述中，不属于实验要求的是（实验要求的是
6、（）。）。A.A.提取高等植物叶绿体中的色素提取高等植物叶绿体中的色素 B.B.用纸层析法分离色素用纸层析法分离色素 C.C.了解各种色素的吸收光谱了解各种色素的吸收光谱 D.D.验证叶绿体中所含色素的验证叶绿体中所含色素的种类种类 D DC CC CC CC第12页/共14页5 5、在进行、在进行 “绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离 ”的实验时，不能的实验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是（让层析液没及滤液细线的原因是（）。）。A.A.滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果 B.B.滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散滤纸条上滤液细线会变粗
7、而使色素太分散 C.C.色素会溶解在层析液中而使结果不明显色素会溶解在层析液中而使结果不明显 D.D.滤纸条上的几种色素会混合起来。滤纸条上的几种色素会混合起来。6 6、提取和分离叶绿体中色素的实验中，正确的操作顺序应、提取和分离叶绿体中色素的实验中，正确的操作顺序应该是（该是（）。）。A.A.进行纸层析进行纸层析 制取滤液制取滤液 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 将实验材料研磨将实验材料研磨 B.B.制取滤液制取滤液 进行纸层析进行纸层析 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 取滤液取滤液 再画线再画线 C.C.将实验材料剪碎、研磨将实验材料剪碎、研磨 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 制制取滤液取滤液 进行纸层析进行纸层析 D.D.将实验材料剪碎、研磨将实验材料剪碎、研磨 制取滤液制取滤液 在滤纸条上画线在滤纸条上画线 进行纸层析进行纸层析 C CD D 第13页/共14页感谢您的观看！第14页/共14页