《服务员个人年度工作总结怎么写.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《服务员个人年度工作总结怎么写.docx(19页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、服务员个人年度工作总结怎么写 服务员个人年度工作总结有哪些你知道吗?做一名服务员,其实很简单,也很简洁。在每个繁华热闹的都市中,在服务行业,服务员的角色太多太多,更多工作总结点击“服务员总结”查看。 服务员个人年度工作总结1 我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充溢,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了许多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐性地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记
2、得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我信任你无论遇到什么困难都能英勇的去面对。”她的这句话我恒久都不会遗忘,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会遗忘大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的暖和与温馨,我在此向大家道一声感谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请宽恕。 再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我肯定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发觉无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的变更。与大家相处也较随和,工作
3、起来也不觉得像起先时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充溢喜悦的笑容,为了你我心里都有个暖和的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最终记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油! 新的一年即将来临,过去的一年或许有失落的、难过的,有胜利的、快乐的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。 有好多人说我变了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,心情都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经验了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我始终在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没
4、了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就驾驭在自己手中,我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 经验了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有志气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们恒久都是挚友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经验,讲出来让我们共享,我们相互学习,一起进步,将来属于我们。 关于明年,我的安排是: 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、仔细学习仓储学问,努力考试晋升。 3、利用休息时间进行计算机培训。 4、多学习其他东西,充溢自己。 最终,希望大家到下一年的今日,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢! 服务员个人年度工
5、作总结2 我相识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱当然重要,但还须要具备良好的服务实力。例如遇到突发事务,客人心肌梗塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。服务人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热忱也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务实力。 一、语言实力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、看法性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时,要留意语气的自然流畅、亲善可亲,在语速上保持匀速,任何时候都
6、要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成部分身体语言。依据相关学者的探讨,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地运用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围。 二、交际实力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务
7、而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传播起到不行估量的作用。良好的交际实力则是服务员实现这些目标的重要基础。 三、视察实力 服务人员为客人供应的服务有三种,第一种是客人讲得特别明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较简单的。其次种是例行性的服务,即应当为客人供应的、不需客人提示的服务。例如,客人到餐厅坐下打算就餐时,服务员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着许多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服
8、务需求。 能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得确定的服务本事。这就须要服务员具有敏锐的视察实力,并把这种潜在的需求变为刚好的实在服务。而这种服务的供应是全部服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的供应更强调服务员的主动性。视察实力的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将服务刚好、妥当地送到。 四、记忆实力 在服务过程中,客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平常从阅历中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够
9、即时了解自己所须要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人观赏的服务。 服务员还会常常性地遇到客人所须要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时须要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到供应之间有一个或长或短的时间差,这时就须要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中精确地予以供应。假如发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满意的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。 五、应变实力 服务中突发性事务是屡见不鲜的。在处理此类事务时,服务员应当秉承“客人恒久是对的”宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步
10、。特殊是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的致歉和补偿。在一般状况下,客人的心情就是服务员所供应的服务状况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 六、营销实力 一名服务员除了要根据工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主子翁意识,主动向客人供应服务的须要。 虽然酒店各服务部门设有特地的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则须要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关切酒店的营销,到处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客
11、人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求供应服务,而应当擅长抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并擅长视察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感爱好的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。 服务员个人年度工作总结3 在挚友的介绍下我来到了_,得到要来_学习的消息,我很兴奋,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头起先,这正是一个很好的机会,于是我怀着热忱的心来到了_学习,刚起先是学习文化和理论课程,我很接受_的文化,我也很乐意成为一名_人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的
12、怀着忐忑的心情来来到了_店。 来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的打算,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的打算,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的激励下我在心里暗下决心,激励自己肯定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简洁的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解, 其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台,我很喜爱
13、前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的.一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。 实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的
14、技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。” 服务员个人年度工作总结4 时间嫣然流水年华,总想光着膀子泡在水里难得凉爽的夏已古去在回忆里,金黄时段大家喜笑颜开的丰收季节秋爽也成为了定格,冬的冷酷干燥大家已经领会,正在渐渐袭来的寒意告知我们又快过年了。 流年似水,在即将逝去的09年里我与等高线的全体员
15、工肩并肩走过了不短暂的七个月时间,现将岁末年终以及最终一个月工作的汇报总结如下,不足不当之处敬请公司领导同事指责指正。 一、我的成长。 本人于今年六月六日进入公司,起先学习真人cs镭战。镭战教官是我的应聘职位,初到公司只是觉得这个项目挺好玩的,或许还因为本人刚刚从部队复员,对枪有着蛮深厚的感情,想着这回不玩真枪了再在这玩假枪吧。就这样我起先了镭战生涯,其实这与我在野战部队真正的战火硝烟相比较,根本就没有可比性。不同之处还在于部队每天面对的全部场合都是肃穆的,而在等高线是开心的消遣的商业活动项目。在我那部队从来不用你多说一句话,也不须要你有什么幽默感,真正有的只有肯定的听从和娴熟的驾驭你所需的一
16、专多能。所以刚来到等高线时我依旧喜爱遇到问题时自己去静默钻研解决。在这的成长我自己认为是很大的,间或的也会小幽默下,不再是部队领导说我的“一张一本正经冷酷的杀手的脸,一对愁闷怨恨的杀 人的眼睛”。 我有着多年的带兵及到地方企业学校去见习和军训的阅历,是部队的优秀带兵骨干,是企业及学校的优秀教员教官。或许是部队铁血的纪律铸就了我们不会面带微笑不会幽默调侃,但是在等高线要带队伍以及我们的生活要多姿多彩,就须要绚丽的面容和风趣语言组织性,我想这就是我的进步,因为我渐渐做到了这一点。这也充分表明我和我的部队真的是落伍了。 在我接手镭战这一块的全部事情之后,一面仔细的学习施强的带队风格语言组织,一面还加
17、紧探讨解决镭战装备的故障解除修理保养,可以说接手装备问题是许多的,但是我从来没有提出来过,是因为我把它当作是我的本职,是我的职责所在,再在向高总汇报只是让高总亲历亲为这不是一个公司老总应当处理的事情。身为部署这点必需做到。在公司内部全部人相处的蛮融洽这点我很喜爱,这也是我可以在这多做一阵子不计较干多少得多少的缘由之一。其实一个人的实力以及可以做的远远不止这些。可以很确定的说镭战交到我手上之后没有让公司其他人费过一点心,我是一站式保姆式的管理。 二、我们的问题。 人无完人金无足赤,因为每个人的成长环境和阅历阅历不同所以每个人都是不一样的,这使得我们在面对他人时不行能没有缺点。我们来自不同的地方,
18、我们接受的教化不一样,我们的背景也不同,我们的性格也相互迥异。这好比我们是新的零件被重新组装在等高线这台大机器里运转,须要肯定的磨合还须要适当的润滑。到等高线不久我就想往拓展上发展,因为我觉得拓展的工作比镭战轻松许多,拓展没有前期的后期的装备保障后勤保障,不像镭战活动之前之后都有许多的事情要做,而镭战全部的事情又都是我一个人在做。这样的负责有时候觉得是挺累的,但是我没有说过什么,间或的牢骚也是一笑而过。后来发觉工作的量并不是很大,只是间或忙的时候会很辛苦,这样我也做起了和尚得过且过。这是我的问题是我的错,不能够持之以恒的保持着工作的热忱和学习的冲劲。 我想真正说的是,假如我们等高线发展下去是不
19、能有英雄存在的,等高线除了创办人外,其实少了谁都可以转的很好特别好。世界杯足球赛事,媒体及球队与赞助商大势的宣扬罗纳尔多把他置顶成球队的英雄,结果那场世界杯他们输掉了。一个球队想要赢得竞赛势不行挡的不应当是我而是我们。等高线也一样,我们这些新零件加入到机器的运转,是须要相互的协调一样努力协作。我们虽然各司其职都能把份内的工作做好,但是我还是认为我们这个集体某种程度上还是缺少肯定的沟通和互动激励。 三、我的准备。 在这年终岁尾,说实话我想的更多的是今年这个年怎么过,以及过完年自己的路要怎么走。人无远虑必有近忧,但是许多时候自己往往成为行动的矮人,晚上想好千条路,晨起还是走原路。我对将来的规划目标
20、很明准确相当渺茫。这使我不得不重新回过头捡起自己凌乱的脚步,安排着下一步的落子如何赢得全局赢得将来。 下一步的准备依旧会围绕在等高线的职责所在不遗余力,因为部队锻造了我只要你交给了我要办的事情,你就只要知道结果会很好就可以。雁过留声人过留名,我不会流芳百世但也不至于遗臭万年,当我离职时就算我什么都没有留下,但是我还是在这里留下过脚印,不管行色是匆忙还是淡定,最少我让等高线的洗手间变得干净了,我这个镭战教官好像最得意的作品就是让它面貌一新。 以上是我的2022_年终总结,在等高线的日子里我相对觉得挺快乐,也很骄傲可以与各位同甘共苦。最终祝福大家在新的一年里身体健康、工作顺当、万事如意,虎虎生威享
21、大福行大运赚大钱。 服务员个人年度工作总结5 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多。 一、加班加点工作,早日完成装修 今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 二、帮助部门经理做好客房部的
22、日常工作 为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 三、合理支配楼层服务员的值班、换班工作 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的
23、。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 四、协作经理做好工作,工作发觉问题刚好处理,有疑难时应刚好上报领导 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的
24、顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 五、做好楼层的平安、防火、卫生工作 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持
25、空房“一天一过”制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮助顾客在门口小超市购物。
26、所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被奢侈。 七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的改变。在日常工作中了解她们的特性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是
27、我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而仔细的投入到工作中。 八、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在2022年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 服务员个人年度工作总结怎么写本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第19页 共19页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页