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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 前台收银基本业务学问考核试题姓名：_ 说明：本试题共四大题,满分为 一、填空题（ 30 分）评分：_ 100 分, 60 分钟内独立完成答卷；1、 酒店的总机号码 _；传真号码 _（ 1 分）2、 酒店现共有 _ 间客房出售（ 1 分）3、 写下一下各营业点的营业时间及分机号码（4 分）,美茵阁西餐厅：营业时间_, 分机号码_自助早餐时间 _；桃源中餐厅：营业时间_,分机号码 _；德国餐厅：营业时间_,分机号码 _；SPA 馆：营业时间 _,分机号码 _；商务中心：营业时间_,分机号码 _；便利店：营业时间_,分机号码 _；医务室：营业时间_,
2、分机号码 _ ；4、 现酒店可接受信用卡有（3 分）_5、 酒店现可接受的结账方式有（ 3 分）_6、 依据中英文写出相应的房价代码（4 分）订房中心客人_ ；协议公司价_ ；球会会员价_ ；酒店折扣价 _ ；自由行套票 _ ；司陪房 _ ；CG _ ；WI_ ；LD _ ；HU _ ；GPA _ ；COMP _ ；LS _ ；SP _ ；7、 不包含小酒吧的情形有（3 分）_ 8、 支票的有效期为_ 天,票面上印章最少有_ 个章,最多可以有_ 个章,财务章的外形有 _ 代替；（2 分）_ 形和 _ 形,另法人章仍可用9、酒店员工在前台收银处借取备用钥匙时,必需通知 _ 和_ ；（1 分）10
3、、扣数权限（ 2 分）可签批 100 元以下的扣数人员有 _；可签批 80 元以下的扣数人员有 _；11 、 客 人 办 理 积 分 卡 时 , 需 收 取 _ 元 积 分 卡 工 本 费 , 入 账 项 目 为_；（1 分）12、3208 房的客人租车到广州市站,费用为 入账代码为 _ ；（1 分）300 元,入账项目为 _ ,13、写出与酒店签有挂账协议的公司（至少四个）（2 分）_ 14、投资公司的有效签单人有（2 分）_ 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 二、判定题（对的打“ ”,错的打“ ” ,不正确的必需
4、写明理由,如没注明理由就不得分；）（20 分）1、东亚银行界面取消预授权操作程序第一按预授权撤销；（）_ 2、陈锦波是花都区人民政府的有效签单人之一；（）_ 3、B1330 客人在西餐厅借了两个红酒杯,餐厅收银收了客人 100 元押金,并开 了一张押金单给客人,退房时客人凭押金单前台收银就可直接退款给客人；（）_ 4、6208 房 3 月 8 日上午 11 点办理了入住手续,晚上八点办理退房手续,房价 为 808 元,退房时前台收银元应入房租 808 元；（）_ 5、开具发票时,旅店业只适用与住宿费；（）_ 6、客人退房时,出示了一张在西餐厅消费的账单,XX 收银员在账单上注明“|请前台收银代
5、开发票”,这时前台收银可以直接帮客人开取发票；（）_ 7、只要是经理级以上,都可以直接从前台收银处借款；（）_ 8、前台经理可免费推迟退房至当天下午18： 00 点；（）_ 9、收取支票时,收款人应为“ 九龙湖旅行消遣有限公司九龙湖公主酒店”_ 10、客人在 SPA 馆消费了 388 元,其中包括小费 额应输入 388 元；（）50 元,给客人开发票时,金_ 三、不定项挑选题（至少有一个答案是正确的,多项、错选、漏选不得分,14 分）名师归纳总结 1、公务接待房价运算公式为（）第 2 页,共 4 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A、酒店折扣价的6
6、折B、会员价的 6 折C、酒店折扣价的6.5 折D、会员价的 6.5 折2、以下入帐代码正确的有（）A、洗衣费 051 B、现金退款 103 C、招行卡 118 D、出车费 08 3、客人入住时,可不收押金的情形有（）A、公务接待 B、新鸿基C、 FEDEX 客人 D、协议公司4、开具发票时,其他服务业可开的项目包括（）A、会议费 B、会务费C、场租费 D、活动费5、客人在便利店网吧可以上网,收费标准为（）A、 8 元/小时 B、10 元/小时C、 12 元/小时 D、15 元/小时6、客人办理了积分卡,可享受的住房优惠是（）A、商务 A 价 B、商务 B 价C、商务 C 价 D、商务 D 价
7、7、酒店可为客人办理外币兑换的币种有（）A、美元 B、欧元C、港币 D、台币四、问答题（ 36 分）1、客人入住时,收取押金的方式有哪些？（4 分）2、从哪几个项目鉴别真假信用卡（VISA ）？（ 4 分）3、具体写出客人以支票作为押金的操作程序及收取支票时的留意事项；（4 分）名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 4、如何为客人办理储值卡？（4 分）5、请简述客人使用积分抵消费买单的操作流程及留意事项；（ 4 分）6、简述散客退房的基本流程； （ 4 分）7、9303 房入住时已交押金人民币2500 元,退房时, 客人说明要用信用卡结账,这时你应如何操作？（4 分）8、3306 客人通知其下午在球会的消费转到酒店前台结账,这时你应怎么做？（4 分）9、 V1455 房客人退房时,告知其押金单红联遗失了,这时你应怎样处理（4 分）. 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页