《酒店质检员工作岗位职责说明(10篇)21335.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店质检员工作岗位职责说明(10篇)21335.pdf(7页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第1页共7页 酒店质检员工作岗位职责说明 1、质检员每日准时参加早例会。2、详细汇报前日工作情况;按规定呈交各项工作报表,及客户反馈信息。3、准备进行日常工作,向主管说明当日工作计划。4、严格按照上级批准的日工作计划(时间、路线、地点)进行日常巡检工作。5、质检员在现场监督工程进展状况,根据公司对施工方面规定的条例进行全面逐项严格检查,如实填写表格,由相关人员签字;发现施工违章、违例、工程质量不符合标准等情况,立即按照相应规定对其工作人员指明,责其整改;后根据现场工作人员违章性质、程度给予相应处罚,并详细记录。6、在工作中按照有关规定办理工程增减项手续,及时送达中期款交款通知单,并带回回执。7
2、、监督并协助施工队办理工程各种验收及手续。8、每日完成日常巡检工作后回公司向上级汇报当日工作内容,提交工作记录,以备核查。9、客户在任何时间因施工或材料问题表示质疑、不满或投诉时,负责该项工程的质检员必须及时采用有效的方式打消顾客的不满,在任何情况下都不允许因自身的失职引发事态扩大。10、每周向主管呈报周工作总结(包括样板间情况)。11、每月向部门呈报月述职报告。酒店质检员工作岗位职责说明(二)酒店质检人员应具有较强的责任心,严格按酒店的各项标准对各岗位进行检查,发现问题做到“三不放过”即:(1)对发生的问题没有搞清楚不放过;第2页共7页(2)违纪者对错误没有认识不放过;(3)未对当事人按酒店
3、规定进行正确处理不放过。在日常检查中,秉公办事,不掺杂个人感情,做到对事不对人。酒店质检员的工作是一个要求很严格的工作,因此,质检人员的素质要求是很重要的,这就对质检人员能否胜任自己的工作提出了挑战。酒店质检员工作岗位职责说明(三)1、负责酒店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门,从员工到经理、从前台到后勤对酒店进行巡回督导、检查。2、以事实为依据,以饭店规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在酒店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、工作完成情况全方位检查。3、作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知所在部门,及时解决整改。4、对质检结果负责,出具质检奖罚通知单;对质检整改情况进行
4、复查。5、将每日质检记录整理汇总后上报质检主管。6、汇总、分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检主管。7、参加酒店每月一次的质量分析会。8、完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。酒店质检员工作岗位职责说明(四)1、每日按不同时间、不同部位,对酒店进行全日制巡回督导、检查。2、作详细检查记录,发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。4、将一周质检情况整理、汇总,拟写质检通报,打印下发各部室。5、月底根据每日量化记录进行分析。第3页共7页 6、汇总分析写出质量分析月报,提出解决措施、建议及下月重点,报部门经理。7、每月汇总客人意见反馈表,计算出
5、宾客满意率,记录并处理宾客投诉,输入电脑。8、统计各部门员工受处分及被扣罚情况,以书面形式报人力资源部。酒店质检员工作岗位职责说明(五)1、每日早、中、晚对一线岗位检查一次并有检查记录,二次日早 8:30 将记录送到人力资源部办公室。2、收集客人意见反馈,包括客人对酒店服务质量的肯定和批评。3、完成酒店每月奖惩报告,并上报人力资源部和酒店领导。4、负责打印并下发质检通报。5、跟踪酒店重要经营活动,对员工违纪行为现场开出罚单。6、参与酒店一切服务质量检查工作,包括卫生环境、培训效果和节假日安全的检查。酒店质检员工作岗位职责说明(六)1.质检制度体系建设(1)拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流
6、程,报领导审批后监督实施(2)拟定酒店的质量检查计划及方案,报领导审批后实施(3)组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行情况进行监督(4)根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,组织编制各部门、各岗位服务质量检查表 _组织酒店质检工作 第4页共7页(1)按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查(2)对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督(3)落实各项预防、纠正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增强酒店的综合竞争力(4)定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报(5)完成上级交办的其他工作 _人
7、员管理(1)负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训(2)负责下属人员的日常考勤管理(3)负责下属人员的绩效考核工作 酒店质检员工作岗位职责说明(七)1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参
8、与直接管理。6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。第5页共7页 7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。8、负责建立酒店质量管理手册和质量检查档案。9、完成相关培训、考核与日常管理工作。10、完成总经理交办的其它工作。酒店质检员工作岗位职责说明(八)1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。4.提高管理水平,不断提高、改进本
9、部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。5.负责起草和修改部门的岗位责任制。6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。第6页共7页 10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。
10、11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。16.保证完成总经理临时交办的其他事务。酒店质检员工作岗位职责说明(九)1、制定和实施酒店质检计划。2、督促、协调和协助各部门搞好本部门服务质量监督工作,协调处理各部门工作中发现的问题。3、
11、确定当月的质检工作要点,安排质检员进行质检工作,必要时陪同质检员共同进行质检工作。4、与相关部门共同制定纠正或预防措施,并监督部门实施。5、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施,为总经理决策提供必要的数据和信息资料。第7页共7页 6、实施对酒店质量的全面监督和考核,掌握客人及外界对酒店服务质量的评价,检查酒店对顾客投诉处理情况,为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈,对维护酒店声誉负有督导责任。7、对酒店服务质量状况进行正确的评估,并将评估结果上报酒店总经理。8、对查出的问题进行分类整理,统计归档,对需培训才能解决的问题及时通报人力资源部,使问题能够得到及时解决。9、按照质量管理体系中质检部承担的责任,实现以服务质量为对象的全面质量管理,提出改进酒店标准和提高服务质量的建议。10、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料,做到准确、及时、适用。酒店质检员工作岗位职责说明(十)一、在总经理办公室的领导下,具体组织建立酒店管理体系,经批准后组织落实。