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1、办公类用品购物清单物品名称规格或质地数量普通电话部1电话挂机部1外宾兑换显示牌电子1点钞验钞机个1发票册10复写纸沓8笔支160客史档案本2排班表本2考勤表本2请假条本2签到/签离单本2印刷品类用品采购清单物品名称规格或质地数量宴会预定单本50菜单本10酒水单本10台号卡本158厨师长推荐单本8宾客意见反馈单本5低值易耗品类用品采购清单物品名称规格或质地数量卫生纸卷3000擦手纸盒5000吸管包549餐巾纸包36290牙签包915瓷器、木质、金属、玻璃、塑料用具类采购清单物品名称规格或质地数量杯子96饭碗4.5寸96碟子96筷子 双96牙签筒12青色瓷器勺子128平盘8寸、10寸、12寸96筷
2、架96大汤碗9寸、10寸32小汤碗96骨碟6寸96大汤勺把20杯子24饭碗4.5寸24碟子24筷子 双24牙签筒3红色瓷器勺子32平盘8寸、10寸、12寸24筷架24大汤碗9寸、10寸8小汤碗4.5寸24骨碟6寸24大汤勺把5杯子24饭碗4.5寸24碟子24筷子 双24牙签筒3蓝色瓷器勺子32平盘8寸、10寸、12寸24筷架24大汤碗9寸、10寸8小汤碗4.5寸24骨碟6寸24大汤勺把5杯子24饭碗4.5寸24碟子24筷子 双24牙签筒3绿色瓷器勺子32平盘8寸、10寸、12寸24筷架24大汤碗9寸、10寸8小汤碗4.5寸24骨碟6寸24大汤勺把5筷子双249平盘8寸、10寸720大汤碗9寸1
3、80饭碗4.5寸360小转盘d=1m8大转盘d=1.4m2水果盘个35圆托盘10寸、12寸、14寸12方形托盘长50cm宽40cm4果汁杯个120水杯个600啤酒杯个184红酒杯个184葡萄酒开瓶器把10白酒杯个184开瓶器把30情侣杯对30棉织品类用品采购清单物品名称规格或质地数量台布条小48大8台裙条小30大5小毛巾条400口布条152抹布条56清洁类用品采购清单物品名称规格或质地数量立式烟筒个6不锈钢抛光液瓶6清洁布块200空气清新剂盒20玻璃清洁剂1加仑3高效洁厕剂1加仑3家具保养蜡1加仑6起蜡水1加仑6洗手液1加仑6瓷砖清洁剂1加仑8强力去污剂桶6家具清洁剂桶6金属抛光剂桶6大拖把把
4、2小拖把把5残食清洁车辆5家家具具类类用用品品采采购购清清单单物品名称规格或质地（单位：m)数量使用部门或部位备注休闲沙发2*0.82公共区域长方形桌（大）1.2*0.88公共餐厅四人桌桌椅连体5花圃内(外）长方形桌（小）1*0.82雅间情侣桌0.8*0.86公共餐厅圆桌（10人）d=1.86田字格区域和小包间圆桌（16）d=2.21大包间异桌形（拼桌）外d=2.5 内d=1.251公共餐厅同心圆收银台外d=3.5 内d=21公共餐厅空心弧椅子166公共餐厅及包间藤椅4雅间客用衣架3包间电电器器类类用用品品采采购购清清单单物品名称规格或质地数量使用部位或部门备注电视台1大包间纯平或液晶DVD机
5、台1大包间热风干手器台2洗手间组合音箱台1大包间消毒柜个1公共餐厅办公电脑台1收银台毛巾消毒柜台1公共餐厅员工服务类用品采购清单物品名称规格或质地数量上衣件20下裤件20上衣件8下裤件8旗袍件3家家具具类类用用品品采采购购清清单单使用部门或部位备注收银台收银台收银台收银台收银台收银台餐厅办公室办公室办公室办公室办公室使用部门或部位备注餐厅餐厅餐厅餐厅包间餐厅使用部门或部门备注公共区域公共区域餐厅和包间塑料餐厅餐厅使用部门或部位备注田字格区域瓷器田字格区域瓷器田字格区域瓷器田字格区域瓷器和金属田字格区域瓷器瓷器、木质、金属、玻璃、塑料用具类采购清单田字格区域瓷器田字格区域瓷器田字格区域瓷器田字格
6、区域瓷器田字格区域瓷器田字格区域瓷器田字格区域瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器和金属落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器落英阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器和金属悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器悠然阁瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器和金属结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器结庐人境瓷器餐厅木质餐厅白色瓷器餐厅白色瓷器餐厅白色瓷器田字格区域和包间玻璃器皿田字格区域和包间玻璃器皿田字格区域和包间玻璃器皿餐厅和包间防滑餐厅和包间防滑餐厅
7、和包间玻璃器皿餐厅和包间玻璃器皿餐厅和包间玻璃器皿餐厅和包间玻璃器皿田字格区域和包间金属餐厅和包间玻璃器皿餐厅金属情侣区瓷器使用部门或部位备注餐厅墨绿色餐厅浅绿色餐厅餐厅餐厅使用部门或部位备注公共区域公共区域公共区域公共区域固体公共区域1加仑=4.5升公共区域1加仑=4.5升公共区域1加仑=4.5升公共区域1加仑=4.5升公共区域1加仑=4.5升公共区域1加仑=4.5升公共区域一个月一次公共区域一个月一次公共区域一个月一次公共区域公共区域餐厅使用部门或部位备注餐厅服务员用餐厅服务员用餐厅跑菜员用餐厅跑菜员用餐厅迎宾用，浅蓝色员工服务类用品采购清单物品名称规格或质地数量使用部门或部位备注上衣20餐厅服务员用下裤20餐厅服务员用短袖衬衫件8餐厅跑菜员用西裤条8餐厅跑菜员用旗袍件3餐厅迎宾用，深绿色