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1、人教版八年人教版八年级上物理上物理3.3第一第一课时蒸蒸发想一想：黑黑板板上上的的“液体”跑跑到到哪哪里里去去了了？下列现象你见过吗？下列现象你见过吗？汽汽 化化 和和 液液 化化一、汽化：物质由液态变成气态叫一、汽化：物质由液态变成气态叫汽化。物质由气态变成液态叫液化。汽化。物质由气态变成液态叫液化。二、汽化有两种方式：蒸发和二、汽化有两种方式：蒸发和沸腾。沸腾。我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？些水到底跑到哪里去了呢？想一想：一、汽化及其特点一、汽化及其特点：1.汽化的定义：汽化的
2、定义：物理学中，把物理学中，把物质由液态变为气态物质由液态变为气态的现象的现象叫做汽化叫做汽化.2.汽化的一种方式：汽化的一种方式：蒸发蒸发蒸发蒸发在任何温度在任何温度下只在下只在液体表面进行液体表面进行的的缓慢缓慢的的汽化汽化现象现象.提示：考虑研究时采用什么研究方法？提示：考虑研究时采用什么研究方法？控制变量法控制变量法活动活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？想一想：现象及小结：现象及小结：A.同样的同
3、样湿的衣服，晾在阳光下干得快，同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高液体的温度越高，蒸发得越快蒸发得越快。B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面液体的表面积越大积越大，蒸发得越快蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体液体表面上的空气流动得越快表面上的空气流动得越快，蒸发得越快蒸发得越快。液体液体温度温度液体液体表面
4、积表面积液体表面液体表面空气流动情况空气流动情况蒸发蒸发快慢快慢相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同高高大大快快快快快快快快控制变量法控制变量法加快蒸发的一些现象：加快蒸发的一些现象：影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度提高液体的温度B.增大液体的表面积增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施蒸发有什么特点呢？蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！让我们做一个小实验吧！活动活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么：往手臂上滴一
5、滴酒精有什么感觉？感觉？对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？感觉？现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，吹一口气，感觉更凉吹一口气，感觉更凉.这说明什么呢？这说明什么呢？说明：酒精说明：酒精蒸发时蒸发时要从人的皮要从人的皮肤上肤上吸收热量吸收热量，使皮肤感到凉；，使皮肤感到凉；吹气时，酒精吹气时，酒精蒸发加快蒸发加快，吸收吸收热量更多热量更多，皮肤感觉更凉，皮肤感觉更凉.液体液体蒸发蒸发需要需要吸热吸热，会导致所依会导致所依附的物体温度降低，有附的物体温度降低，有致冷作用致冷作用。让我们再做一个更有说服力的实验吧！让我们再做一个更有说服力
6、的实验吧！活动活动3：取两支温度计，先观察它们的示数：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况数变化情况.实验表明：液体实验表明：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周围吸热吸热，温度下降。，温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有制冷作用制冷作用。实验实验：想一想：现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低计示数下降，温度降低.这说明什么呢？这说明什么呢？说明：酒精说明：酒精蒸发蒸发时要从温度计的玻璃时要从温度
7、计的玻璃泡上泡上吸收热量吸收热量，使，使温度计示数下降温度计示数下降.实例：夏天、春天和秋天、冬天实例：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣湿衣 服同样可以晾干服同样可以晾干.这说明什么？这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发低时水也能蒸发.即说明即说明蒸发可蒸发可在任何温度下进行在任何温度下进行.蒸发的特点：蒸发的特点：蒸发的特点蒸发的特点（1 1）是）是缓慢缓慢的汽化现象的汽化现象（2 2）发生在）发生在液体表面液体表面（3 3）在）在任何温度任何温度下都能发生下都能发生（4 4）蒸发过程要从周围物体
8、）蒸发过程要从周围物体吸热吸热（使周围（使周围的物体温度降低）的物体温度降低）（蒸发具有致冷作用蒸发具有致冷作用）游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热增加蒸发量来散热.为了减少输送过程中为了减少输送过程中水的蒸发和渗透水的蒸发和渗透6、自制简易、自制简易“冰箱冰箱”水盆水盆纱布纱布饭菜饭菜
9、你能说出其中的道理吗？你能说出其中的道理吗？利用蒸发吸热利用蒸发吸热自制简易自制简易“冰箱冰箱”：盛一盆水，在盆里放两块高出水盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易简易“冰箱冰箱”。把它放在通风的地方，。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要
10、吸收热量的，使得发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质容易变质.1.知道蒸发现象；知道蒸发现象；2.知道蒸发过程中吸热；知道蒸发过程中吸热；3.理解蒸发的快慢与液体的温度、理解蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积和液体上方空气流速液体的表面积和液体上方空气流速的关系的关系；4.会解释简单的蒸发现象会解释简单的蒸发现象.训练训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象现象的一种，它可以在的一种，它可以在_温度下进行温度下进行训练训练2：一
11、杯：一杯40的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度余下的酒精温度_40（填：高于、低于或（填：高于、低于或等于）等于）蒸发蒸发汽化汽化任何任何低于低于训练训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低扇风能使空气温度降低C训练训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（岸觉得冷，这是因为（
12、）A.水的温度高，空气的温度低水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对以上都不对C1要把湿衣服晒干，最好把湿衣服展开以增大_，挂在有阳光的地方以提高_，挂在通风的地方以_。液体表面积液体温度加快液面上的空气流动 2.夏天，人在水中游泳上岸后，夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为被风吹会觉得有些凉，这是因为（）A A水中的温度比岸上高水中的温度比岸上高B B风把风把“凉凉”传给人体传给人体C C人身上的水蒸发时人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量从人体上吸收了热量D D人的错觉
13、人的错觉C3.3.将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（）A一直升高B一直下降C先升高后降低D先降低后升高D（1 1）通风处能加快酒精的蒸发）通风处能加快酒精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热使病人的）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低体温降低4 4、医生常将中暑患者，扶到通医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：这一过程包含的物理原理是：祝祝同学们同学们不断进步！不断进步！作业布置：作业布置：1 1、课堂作业：课本、课堂作业：课本6363作业、作业、家庭作业：、家庭作业：（1 1）配套练习第三节）配套练习第三节（2 2）完成实验报告册）完成实验报告册（3 3）阅读自学）阅读自学P62P62“STSSTS”谢谢观赏谢谢观赏