病毒 (2)精选课件.ppt

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1、关于病毒(2)第一页，本课件共有39页第一章第一章 非细胞结构的超微生物非细胞结构的超微生物病毒病毒(Virus)(Virus)第一节第一节病毒的一般特征及其分类病毒的一般特征及其分类第二节第二节病毒的形态和病毒的形态和结构结构第三节第三节病毒的病毒的繁殖繁殖第四节第四节病毒的测定与培养（自学病毒的测定与培养（自学）第五节第五节病毒对物理、化学因素的抵抗力及病毒对物理、化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果（了解）在污水处理过程中的去除效果（了解）第二页，本课件共有39页 第一节第一节病毒的一般特征及其分类病毒的一般特征及其分类形体形体极其微小极其微小（在（在0.20.2微米以下，可通过

2、细菌过微米以下，可通过细菌过滤器）；滤器）；没有细胞构造没有细胞构造，无酶系统和蛋白质合成系统；，无酶系统和蛋白质合成系统；依靠依靠宿主细胞合成病毒的化学组成宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体；和繁殖新个体；在在宿主细胞内专性寄生宿主细胞内专性寄生，离体条件下以无生命的化，离体条件下以无生命的化学大分子状态存在；学大分子状态存在；对一般抗生素不敏感，但对对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感干扰素敏感。病病毒毒的的特特征征第三页，本课件共有39页病毒的宿主病毒的宿主：动物病毒、植物病毒、细菌病：动物病毒、植物病毒、细菌病毒、放线菌病毒、藻类病毒、真菌病毒。毒、放线菌病毒、藻类病毒、真菌病毒。所

3、致疾病所致疾病：脊髓灰质炎病毒、乙型肝炎病毒、：脊髓灰质炎病毒、乙型肝炎病毒、腮腺炎病毒等腮腺炎病毒等 核酸的类型核酸的类型：DNADNA病毒、病毒、RNARNA病毒病毒 病病毒毒粒粒子子的的大大小小、病病毒毒结结构构与与组组成成、复复制制的的模模式式及有无被膜等进行分类。及有无被膜等进行分类。类类病病毒毒（比比病病毒毒更更小小，可可引引起起马马铃铃薯薯纺纺锤锤块块茎茎病病、柑柑橘橘裂裂皮皮病病和和菊菊矮矮化化病病）与与朊朊病病毒毒（引引起起牛牛、羊羊疾疾病病的的感感染染因因子子，可可引引起起神神经经系系统统紊紊乱乱疾疾病病等）。等）。第一节第一节病毒的一般特征及其分类病毒的一般特征及其分类病

4、病毒毒的的分分类类Virus taxonomy 第四页，本课件共有39页脊髓灰质炎病毒脊髓灰质炎病毒(PV)(PV)Poliomyelitis VirusPoliomyelitis Virus乙肝病毒乙肝病毒冠状病毒冠状病毒IBVIBV第五页，本课件共有39页第二节第二节病毒的形态和结构病毒的形态和结构 病毒形态：多种多样病毒形态：多种多样。动物病毒成球形、卵圆形或砖形；动物病毒成球形、卵圆形或砖形；植物病毒有杆状、丝状、球状；植物病毒有杆状、丝状、球状；噬菌体有蝌蚪状和丝状。噬菌体有蝌蚪状和丝状。一、病毒的形态与大小一、病毒的形态与大小第六页，本课件共有39页 粒子极小，直径在10-300

5、nm之间，最大400nm。动物病毒 最大 牛痘苗病毒 100nm200nm300nm 最小 口蹄疫病毒 22nm植物病毒 最大 马铃薯Y病毒 750nm12nm 最小 南草花叶病毒 22nm噬菌体病毒 最大 丝状大肠杆菌噬菌体M13 600-800nm 最小 大肠杆菌噬菌体f2 直径25nm病毒的大小：第七页，本课件共有39页 Sizes and Shapes of Viruses(Animal RNA Viruses)第八页，本课件共有39页Sizes and Shapes of Viruses(Animal DNA Viruses)第九页，本课件共有39页Sizes and Shapes

6、of Viruses(Bacteriophages)第十页，本课件共有39页 1.1.病毒的化学组成：病毒的化学组成：蛋白质(proteins)和核酸(nucleic acids)个体大的病毒还有类脂质和多糖二、病毒的化学组成和结构二、病毒的化学组成和结构 病毒粒子：具有感染力的病毒体。可分为裸露病毒粒子和被膜包围的病毒粒子。第十一页，本课件共有39页2.2.病毒结构病毒结构(virusstructure)二、病毒的化学组成和结构二、病毒的化学组成和结构 第十二页，本课件共有39页蛋白质衣壳蛋白质衣壳 病毒没有细胞结构，蛋白衣壳由衣壳粒对称而有规律排列而成。衣壳粒由多肽链折叠而成的蛋白质亚单位

7、。衣壳粒排列组合不同，使病毒有立体对称、螺旋对称、复合对称三种对称构型。第十三页，本课件共有39页第二节第二节病毒的形态和结构病毒的形态和结构螺螺旋旋对对称称型型：烟烟草草花花叶叶病病毒毒、狂狂犬犬病病毒毒、流流感感病病毒毒、正黏病毒。正黏病毒。立立体体如如2020面面体体对对称称型型：腺腺病病毒毒、疱疱疹疹病病毒毒、脊脊髓髓灰质炎病毒、呼肠病毒、灰质炎病毒、呼肠病毒、SARSSARS病毒。病毒。复合对称型复合对称型 ：大肠杆菌大肠杆菌T4T4噬菌体噬菌体，头部立体对称，头部立体对称，尾部螺旋对称。尾部螺旋对称。第十四页，本课件共有39页烟草花叶病毒烟草花叶病毒TMV第十五页，本课件共有39页

8、腺病毒腺病毒adenovirusadenovirus第十六页，本课件共有39页SARSSARS 冠状病毒冠状病毒第十七页，本课件共有39页大肠杆菌大肠杆菌T4T4噬菌体噬菌体第十八页，本课件共有39页第十九页，本课件共有39页 3.蛋白质的功能蛋白质的功能：保护病毒免受环境因素影响；决定病毒感染的特异性，使病毒牢固的附着在敏感细胞上；致病性、毒力和抗原性 4.核酸分类及功能核酸分类及功能：核酸内芯有两种：RNA和DNA。病毒只含一种核酸 RNA或DNA，动物都有，植物病毒大多含RNA，噬菌体病毒大多含DNA；决定病毒遗传、变异和对敏感宿主细胞的感染力。二、病毒的化学组成和结构二、病毒的化学组成

9、和结构 第二十页，本课件共有39页 5.被膜（膜囊）被膜（膜囊）有些病毒在核衣壳外还包裹着一层由脂质核有些病毒在核衣壳外还包裹着一层由脂质核糖蛋白质组成的膜，其形态决定于病毒的形糖蛋白质组成的膜，其形态决定于病毒的形态，糖蛋白决定病毒对宿主细胞特异的亲和态，糖蛋白决定病毒对宿主细胞特异的亲和力。力。二、病毒的化学组成和结构二、病毒的化学组成和结构 第二十一页，本课件共有39页第三节第三节病毒的繁殖病毒的繁殖（Virusreproduction）一、病毒的繁殖过程一、病毒的繁殖过程 1.1.吸附吸附(attachment)(attachment)2.2.侵入侵入 (penetration(pen

10、etration and uncoating)and uncoating)以以大肠杆菌大肠杆菌T系噬菌体系噬菌体为例介绍：为例介绍：第二十二页，本课件共有39页（1）吸附）吸附感染细胞的第一步。靠病毒表面的化学成分与细胞受体感染细胞的第一步。靠病毒表面的化学成分与细胞受体的相互作用，对宿主细胞的吸附有高度的特异性的相互作用，对宿主细胞的吸附有高度的特异性第二十三页，本课件共有39页（2）侵入）侵入吸附后，尾端插进受点，尾部产生水解酶水解细胞壁的吸附后，尾端插进受点，尾部产生水解酶水解细胞壁的肽聚糖，使之产生一个小孔，尾鞘收缩，露出尾髓，伸肽聚糖，使之产生一个小孔，尾鞘收缩，露出尾髓，伸入宿主细

11、胞，接着将头部的核酸通过中空的尾髓注入细入宿主细胞，接着将头部的核酸通过中空的尾髓注入细胞内，蛋白质外壳则留在细胞外胞内，蛋白质外壳则留在细胞外第二十四页，本课件共有39页（3）复）复制制核酸进入后，依靠宿主细胞的酶系统、原料及能核酸进入后，依靠宿主细胞的酶系统、原料及能量等，在自身核酸物质控制下，复制出大量的噬量等，在自身核酸物质控制下，复制出大量的噬菌体核酸和蛋白质菌体核酸和蛋白质第二十五页，本课件共有39页（4）装配和释放）装配和释放装配：核酸与蛋白质聚装配：核酸与蛋白质聚集合成新的噬菌体集合成新的噬菌体释放：粒子成熟后，噬菌体释放：粒子成熟后，噬菌体水解酶水解宿主细胞壁而使水解酶水解宿

12、主细胞壁而使宿主细胞裂解，噬菌体被释宿主细胞裂解，噬菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞。放出来重新感染新的宿主细胞。一个宿主细胞可释放一个宿主细胞可释放10-1000个个噬菌体粒子。噬菌体粒子。第二十六页，本课件共有39页一、病毒的繁殖过程一、病毒的繁殖过程 空噬菌体外壳空噬菌体外壳噬菌体噬菌体DNA宿主宿主DNADNA噬菌体噬菌体DNADNA复制复制产生蛋白质产生蛋白质装配新噬菌体装配新噬菌体宿主细胞裂解宿主细胞裂解释放子代噬菌体释放子代噬菌体裂裂解解反反应应3.3.复制复制(replication)(replication)4.4.聚集与释放聚集与释放 （assembly and rele

13、aseassembly and release）整个繁殖过程仅需整个繁殖过程仅需22分钟。分钟。第二十七页，本课件共有39页烈性噬菌体：烈性噬菌体：凡能引起宿主细胞迅速裂解的凡能引起宿主细胞迅速裂解的 温和噬菌体：温和噬菌体：不引起宿主细胞裂解的噬菌体，不引起宿主细胞裂解的噬菌体，含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞。称作溶原细胞。在溶原细胞内的温和噬菌体核酸称为在溶原细胞内的温和噬菌体核酸称为原噬菌体原噬菌体。原噬菌体随宿主细胞裂解传给子代，子代细胞也原噬菌体随宿主细胞裂解传给子代，子代细胞也成为溶成为溶原细胞原细胞。溶原性是遗传特性。溶原性是遗传特性。原

14、噬菌体在溶原细胞内没有感染性，一旦脱离溶原细原噬菌体在溶原细胞内没有感染性，一旦脱离溶原细菌染色体后即可恢复复制能力、引起宿主裂解和释放毒菌染色体后即可恢复复制能力、引起宿主裂解和释放毒性噬菌体，性噬菌体，这种变异可以自发和诱发两种。这种变异可以自发和诱发两种。二、噬菌体的溶原性二、噬菌体的溶原性 第二十八页，本课件共有39页空噬菌体外壳空噬菌体外壳噬菌体噬菌体DNA宿主宿主DNADNA裂裂解解反反应应溶溶原原性性反反应应UVUV等因素诱导等因素诱导第二十九页，本课件共有39页必须是活的敏感细胞或组织；必须是活的敏感细胞或组织；能提供病毒附着的受体；能提供病毒附着的受体；敏感细胞内没有破坏特异

15、性病毒的限制敏感细胞内没有破坏特异性病毒的限制性核酸内切酶，病毒进入细胞可生长繁性核酸内切酶，病毒进入细胞可生长繁殖。殖。第四节第四节 病毒的测定与培养（自学）病毒的测定与培养（自学）病毒的培养基要求：病毒的培养基要求：第三十页，本课件共有39页 第五节第五节病毒对物理、化学因素的抵抗力病毒对物理、化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果及在污水处理过程中的去除效果 1.1.温度温度宿主细胞外病毒在5565范围内不到1h被灭活；高温使病毒的核酸和蛋白质衣壳受损伤；低温保存（-75）病毒。一、病毒对物理因素的抵抗力一、病毒对物理因素的抵抗力 温度、光及其它辐射、干燥三个物理因素温度、光及其它

16、辐射、干燥三个物理因素第三十一页，本课件共有39页2.2.光及其它辐射光及其它辐射 紫外辐射 可见光 离子辐射 X射线一、病毒对物理因素的抵抗力一、病毒对物理因素的抵抗力 第三十二页，本课件共有39页 3.3.干燥干燥干燥是控制环境中病毒的重要因素；大多病毒在湿度低于7%环境下存活时间较短；有包膜病毒适合在相对湿度较低的环境存活。一、病毒对物理因素的抵抗力一、病毒对物理因素的抵抗力 第三十三页，本课件共有39页 1.1.体内灭活：抗体、干扰素体内灭活：抗体、干扰素 2.2.体外灭活体外灭活破坏蛋白质：酚、低离子强度的环境破坏核酸：甲醛、亚硝酸、氨破坏病毒脂类包膜：脂溶剂二、病毒对化学因素的抵抗

17、力二、病毒对化学因素的抵抗力 第三十四页，本课件共有39页大部分抗生素链霉素、青霉素等分泌抗生物质对病毒无灭火作用，只有藻类产生的抗生物质如丙烯酸和多酚对病毒有灭火作用。二、病毒对抗生素的抵抗力二、病毒对抗生素的抵抗力 第三十五页，本课件共有39页四、病毒在环境中的存活和在四、病毒在环境中的存活和在污水处理中的去除效果污水处理中的去除效果 （一）病毒在环境中的存活（一）病毒在环境中的存活 水体中病毒的存活：水体中病毒的存活：温度温度是主要因素是主要因素 在土壤中病毒的存活：在土壤中病毒的存活：温度和湿度温度和湿度 低温时的存低温时的存活时间比高温时长，干燥易使病毒灭活活时间比高温时长，干燥易使

18、病毒灭活 空气中病毒的存活：干燥、相对湿度、太阳光中的空气中病毒的存活：干燥、相对湿度、太阳光中的紫外辐射、温度和风速等紫外辐射、温度和风速等 第三十六页，本课件共有39页（二）污水处理过程中对病毒的去除效果（二）污水处理过程中对病毒的去除效果一级：物理过程一级：物理过程 最多去除最多去除30%30%二级：生物处理二级：生物处理 去除去除90%-99%90%-99%三级：深度处理三级：深度处理 进一步减少病毒并降进一步减少病毒并降 低病毒的活性低病毒的活性第三十七页，本课件共有39页第一章第一章 非细胞结构的超微生物非细胞结构的超微生物病毒病毒(Virus)(Virus)第一节第一节病毒的一般特征及其分类病毒的一般特征及其分类第二节第二节病毒的形态和病毒的形态和结构结构第三节第三节病毒的病毒的繁殖繁殖第四节第四节病毒的测定与培养（自学病毒的测定与培养（自学）第五节第五节病毒对物理、化学因素的抵抗力及病毒对物理、化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果（了解）在污水处理过程中的去除效果（了解）第三十八页，本课件共有39页感感谢谢大大家家观观看看第三十九页，本课件共有39页