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1、 脂肪对于均衡的营养是不可或缺的，因为脂肪能满足人体结构及能量供应等方面的需要。脂肪有以下几种基本的生理功能：结构功能；提供能量；储存能量；供给必需脂肪酸；保护身体组织；维持体温；促进脂溶性维生素的吸收；增进饱腹感及摄入食物的口感。科学家们经过广泛而深入的研究证实，所谓的“富贵病”同生活模式与饮食模式最有关系，而与脂肪的进食关系更是密切：如果进食过多的饱和脂肪酸（例如过量食用动物脂肪），就容易引发“富贵病”；相反，如果膳食中不饱和脂肪酸，如EPA、DHA等含量丰富，心脑血管疾病的发病率就会降低。*提取自深海中的鲑鱼，每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3（奥米加3
2、）脂肪酸，能有效地调节血脂，促进健康。*不含香精、合成色素或防腐剂。*每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化EPA与与DHA 据一九七O年代所做的调查显示，爱斯基摩人的脂肪摄取量占能源比约40%之多，和丹麦人大致相同。然而丹麦人的主要死亡原因中，心肌梗塞占了40%左右，相对地爱斯基摩人动脉硬化、脑梗塞、心肌梗塞等的成人病却相当少见。爱斯基摩人的主食是鱼或海豹，这些食物均含有丰富的EPA、DHA，或许这就是爱斯基摩人不容易罹患成人病的主因。奥米加奥米加3 3脂肪酸：人体必需的脂肪酸脂肪酸：人体必需的脂肪酸奥米加3脂肪酸是一种对人体健康有益的“好”脂肪酸，EPA（20碳5烯酸）和DHA（22碳
3、6烯酸）是两种重要的奥米加3脂肪酸。EPA被誉为“血管清道夫”，可有效降低血液中脂肪的含量，祛除血管中的有害脂类；研究证明，EPA有调节血脂、降低血液粘稠度、预防动脉粥样硬化、脑血栓和脑梗塞及改善脑供血不足、头晕头痛等症状的功能。DHA被誉为“护脑专家”，能使心脑血管柔软而富有弹性，促进脑细胞的生长和发育；另外，DHA还有益于人的眼部健康，有助改善视力。奥米加3脂肪酸不能直接由人体自身合成，必须从食物中摄取。一些深海鱼类的鱼油是奥米加3脂肪酸的丰富来源。*抑制血小板的凝集；*让血栓溶解、扩充血管；*减少恶质胆固醇，增加良质胆固醇；*具有抗癌的效果；预防、改善现代人经常发生的循环系循环系统、神经
4、系统统、神经系统疾病。*减少减少血液中的中性脂肪中性脂肪 燃烧饱和脂肪燃烧饱和脂肪*抑制花生四烯酸的作用 加强水代谢加强水代谢可可用用于于减减肥肥 *减少恶质胆固醇，增加良质胆固醇。*和脑、神经组织的功能有关。*抑制血小板的凝集；*降低血压；*减少血液中的中性脂肪；*具有抗肿瘤效果；*抑制花生四烯酸的作用。全球最大的维生素全球最大的维生素和矿物质片生产商和矿物质片生产商867676767年的悠久历史年的悠久历史年的悠久历史年的悠久历史86 6 6 6个农场分布于南北美洲个农场分布于南北美洲个农场分布于南北美洲个农场分布于南北美洲850000500005000050000平米厂房及办公大楼平米厂
5、房及办公大楼平米厂房及办公大楼平米厂房及办公大楼8100100100100多名科学家专注营养研究多名科学家专注营养研究多名科学家专注营养研究多名科学家专注营养研究8所有农场均拥有电脑气象站所有农场均拥有电脑气象站所有农场均拥有电脑气象站所有农场均拥有电脑气象站 -气温气温气温气温 -土壤湿度土壤湿度土壤湿度土壤湿度 -降雨量降雨量降雨量降雨量 -相对湿度相对湿度相对湿度相对湿度 -大气压大气压大气压大气压 -太阳辐射太阳辐射太阳辐射太阳辐射 -风速风速风速风速 -风向风向风向风向心血管疾病已成为当今人类的第一大杀手心血管疾病已成为当今人类的第一大杀手提取自深海中的鲑鱼，每粒提供180毫克EPA和120毫克DHA，均属OMEGA-3脂肪酸，能有效地调节血脂，促进健康。每粒另含20毫克维生素E，可防止鱼油氧化，有效保证产品质量。不含香精、防腐剂、合成色素。