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1、 中学食堂心得体会中学食堂心得体会范文(5篇)主题中学食堂心得体会一 为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药剩余的蔬菜进入食堂，避开食物中毒事故的发生，金岩中学总务处(以下称甲方)经考察商定，学校食堂的局部蔬菜由(以下称乙方)供给。现就有关问题订立如下： 一、乙方供给给甲方的蔬菜类，必需是新奇“绿色食品”，剩余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。 二、乙方供给给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，依据市场价格双方协商定价，实行浮动。 三、乙方供给给甲方的蔬菜类食品，必需按甲方的需要量供给。供给的蔬菜类产品运送过程必需做好防污染工作，确保清洁卫生。发觉腐烂变质的
2、蔬菜除退回处理处，还要处以肯定的罚款。 四、乙方必需向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。 五、本协议暂定执行时间为_年_月_日至_年_月_日。乙方若有违犯本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。 甲方：_ 乙方：_ 年月日 主题中学食堂心得体会二 板桥中学(以下简称甲方) 陈淑凤(以下简称乙方) 甲方没有学生食堂，为了帮忙解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方情愿投资50万元左右，帮忙甲方建立一处920的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议： 一、甲方的职责和义务 1、负责供应食堂建立的地点，保证单独成院落、便于治理。 2、负责食堂附属设施的建立和内部设施的配
3、置。 3、负责食堂的办证工作。 4、成立并托付寄宿组全权帮助乙方加强对寄宿学生的治理和教育。 5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进展跟踪、调查、核算、建账、批判和惩罚。 6、寄宿组依据学生要求制定并公示每日食谱。 二、乙方的职责和义务 1、听从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和效劳意识，不断提高治理和效劳水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不谈论教师，不诋毁学生。 2、自行向自愿寄宿的学生收费，准时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格根据甲方供应的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。 3、每天按时供给茶水，每生每天不少于1瓶。保证学
4、生每周洗澡不少于1次。 4、担当并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。 5、担当学生宿舍修理改造款不少于10万元。 6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进展资助和嘉奖。 7、确保食品安全，时刻检查排解安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。担当因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。 8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。 9、加强对工人的安全教育和培训，标准操作，安全生产，给工人入好保险。 10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必需全部持有安康证，定期对工人
5、进展体检，工作服统一干净，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。 11、仔细治理使用好物品，摆放合理，保证操作间内洁净卫生，干净有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。 12、不断提高工人的综合素养，严格要求自己，标准着装，文明言行，团结协作，敬重教师，爱惜学生。 本协议有效期为2022年7月1日-20x年x月x日，20x年x月x日起，该食堂全部资产无条件属于甲方全部。 以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20x年x月x日起生效。 甲方：乙方： 主题中学食堂心得体会三 甲方： 乙方(承包人)： 甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔
6、师生。详细条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1.甲方于20xx年7月11日将食堂供应给乙方使用。甲方供应食堂现有设备和炊具。 2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3.食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定。 4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力，乙方应听从甲方相关部门的治理。 5.食堂用水原则上由甲方供应，乙方负责设施的使用治理以及平常雨水的集流、消毒，若因乙方未准时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。 二、乙方的权利与义务： 1.乙方应严格遵守中华人民共和国食
7、品安全法、托管食堂与学生集体用餐卫生治理规定、定西市托管食堂卫生治理方法以及石泉初级中学食堂治理制度等。 2.饭菜要保质保量，不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。 3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理使用。乙方必需取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人安康证，从业人员的培训及个人安康证等所需费用由承包人负责。 4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型修理等均由乙方自行解决。 5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料选购时要索取相关有效票据，甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具每天做
8、到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并负责保管好。食堂员工上班期间必需穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并准时处理。 6.乙方应仔细做好防火、防盗及有关用电等安全工作，若消失安全事故，其责任完全由乙方担当，(假期做好看护工作)。 7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必需参加有效治理，消失安全问题与甲方无关。 8.乙方承包者应亲自参加食堂治理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参与，虚心听取学生、教师、家长代表
9、及托管领导意见，并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 9.乙方要根据甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，若市场价格上调，详细由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。 10.乙方负责学生日常开水、冷水的供给。开水每天供给1次，原则上到达生均一壶，所需费用托管适当补贴，冷水供给要留意节省。 三、违约责任及解决方法： 1.乙方若中途停顿营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。 2.乙方因违反相关法律、规定等给托管及师生造成的损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3.合同期满后，甲方全部
10、固定资产应完好交还托管，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4.乙方逾期无法办理从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。 5.若乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。 四、承包期限：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。 五、其它事项： 1.托管财务人员应按月将住宿生生活补助费根据学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。缺乏局部或没有生活补助的同学费用由学生自己担当。 2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元，食堂每天为学生供应与食谱相符的养分早餐，按月在出纳处结账。乙
11、方若有临时性需担当的任务或因物价上涨、学生自然削减等造成的经营不利，经甲乙双方协商前方可进展。 3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 4.初次承包前进展简洁修理，确保食堂的洁净干净。 六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 主题中学食堂心得体会四 为大家整理出了学校食堂蔬菜选购合同样本，欢送阅读参考! 学校食堂蔬菜选购合同(一) 甲方： 乙方： 为了给学生供应
12、安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方依据中华人民共和国民法典、中华人民共和国食品卫生法等有关法律规定，本着公正、自愿的原则，签订如下协议： 第一条：甲方不得在其它市场购置蔬菜。 其次条：乙方不得供应有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体安康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。 第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必需新奇且保质，运输问题由乙方自行解决。 第四条：师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故，由乙方全部负责。 第五条：甲方收到乙方蔬菜后供应收货单给乙方，乙方凭收货单到学校财务结账。 第六条：本合同一式二份，甲、乙双方各执一
13、份，具有同等法律效力，自甲、乙双方签字之日起生效，有效期为xx年。 甲方：_ 年 月 日 乙方：_ 年 月 日 学校食堂蔬菜选购合同(二) 为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药剩余的蔬菜进入食堂，避开食物中毒事故的发生，金岩中学总务处(以下称甲方)经考察商定，学校食堂的局部蔬菜由 (以下称乙方)供给。现就有关问题订立如下： 一、乙方供给给甲方的蔬菜类，必需是新奇“绿色食品”，剩余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。 二、乙方供给给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，依据市场价格双方协商定价，实行浮动。 三、乙方供给给甲方的蔬菜类食品，必需按甲方的需要量供给。
14、供给的蔬菜类产品运送过程必需做好防污染工作，确保清洁卫生。发觉腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以肯定的罚款。 四、乙方必需向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。 五、本协议暂定执行时间为 x年x月x日至x年x月x日。乙方若有违犯本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。 甲方：_ 乙方：_ 学校食堂蔬菜选购合同(三) 甲方： 乙方： 签订时间： 年 月 日 签订地点： 选购物品： 为防止危害人体安康的食品流入学校食堂，标准学校食堂食品原料进货选购工作，提高食品原料的选购卫生质量，确保学生养分改善规划安全高效运行。根据市教科局关于学校食堂食品安全治理的有关要求，结合我校实际，打算对
15、我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品实行定点选购。 甲、乙双方依据中华人和国合同法、中华人和国食品安全法、国务院关于加强食品等产品安全监视治理的特殊规定等文件，本着公平自愿和诚恳信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。 1、乙方供给给甲方的蔬菜类，必需是新奇“绿色食品”，剩余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。 2、乙方供给给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，依据市场价格双方协商定价，实行浮动。 3、乙方供给给甲方的蔬菜类食品，必需按甲方的需要量供给。供给的蔬菜类产品运送过程必需做好防污染工作，确保清洁卫生。发觉腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以肯
16、定的罚款。 4、乙方必需向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照、身份证等复印件。 5、结算方式 结算方式为月结，即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票，并于次月5-10日到甲方报帐结算。 6、违约责任： (1)于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的惩罚或者导致甲方师生发生食物中毒大事时，其结果一律由乙方担当，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。 (2)乙方如不诚信经营，有违反甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点选购。 7、争端的解决 (1)合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向县仲裁机构申
17、请仲裁，也可向县法院提起诉讼。 (2)在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应连续履行。 8、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。 甲方：_乙方：_ 授权代表(签字、盖章)：授权代表(签字、盖章)： 联系电话： 联系电话： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 主题中学食堂心得体会五 聘用单位： 中学(以下简称甲方) 受聘人： 身份证号码： (以下简称乙方) 依据中华人民共和国劳动法，甲方因工作需要，打算聘用乙方担当食堂工作人员，经双方协商达成如下协议： 一、聘用期限： 甲方聘用乙方在甲方 学生食堂 (部门)担当食堂组长工作。合
18、同期限为一年，自 20xx 年 7 月 8 日至 20xx 年 7 月 15 日。 二、乙方享受待遇 依据国家有关规定，甲乙双方协商全都，甲方于每月30日前支付乙方当月6位炊事员工资、共计5000.00元。(大写：伍仟元整)。寒暑假不发工资。 三、工作职责 1、食堂员工必需听从学校治理，全心全意为教育、教学效劳，为师生效劳。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度，团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。 2、熟识食品卫生安全学问，严把食品质量关，加工关，确保安全生产。学校食堂承包合同3、食堂组长指挥好自己的员工积极协作学校做好学校的接待任务。(学校只做菜谱规划，加工、人员的调配完全由食堂组长负责) 4、
19、食堂员工每年必需进展一次体检，持有效的安康证方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。 5、协作好学校做好勤工俭学工作，每学期必需养好7头以上的猪，必需无条件回收班级学生种植的蔬菜。 6、按学校供应的食谱要求正常开展好养分餐工作，在规定时间内准时按质，足额发放给学生，不得耽搁正常的教育教学工作。 7、食堂从业人员应加强团结合作，协商好每天的饭菜数量，不得让学校亏损，也不能让学校盈利太多(掌握在5%-8%之间)，造成学生吃不饱而流失。 8、仔细钻研业务，虚心听取师生的意见，不断改良，提高饭菜质量，在色、香、味上多下功夫，搭配好养分。 9、搞好食堂卫生工作，餐后要全面清洁清扫，常常保持灶台、地板、墙壁
20、、天花板、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生，餐厅地面要常常冲洗。餐具、容器准时清洗和消毒。 10、严格遵守劳动纪律，按时上下班，不擅离岗位。下班前必需关好门窗，并按规定上锁，做好安全防范工作。 11、爱惜公物，节省用电、用油、用水、用燃料。 12、严格制止食堂工作人员将食堂物品(包括剩饭剩菜)带回家。 13、食堂组长安排好员工负责好大米以外的蔬菜采买，在选购过程中严格把好食品的选购关，必需到持有卫生许可证的经营单位选购食品，并根据国家有关规定进展索证;应相对固定食品选购的场所，以保证其质量。 严禁选购腐败、变质、油脂酸饭、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状特别，含有毒有害物质或者被有毒、
21、有害物污染，可能对人体安康有害的食品。 14、食堂组长所聘请的员工应相对固定，不得少于6人，必需保障好正常的生活秩序。不得在本学年内消失2次10人以上的学生没饭吃，或者食堂太多的饭菜铺张。 四、其他事项 1、乙方必需严格遵守学校各项规章制度，听从学校的统一领导和安排，正确处理上下级和员工之间的关系。 2、乙方应仔细钻研业务，提高工作效率，努力完本钱职工作。 3、甲方应如期支付乙方工资。 4、由于乙方不能胜任本职工作，或消失违法违纪行为，或因人为因素使学校造成重大损失，甲方有权随时终止合同及要求乙方赔偿损失。 5、如因特别缘由，乙方要求提前终止合同，须提前30天内向甲方提交书面报告，并经学校同意
22、。 6、乙方有以下状况之一，甲方可以解除合同，须提前30天以书面形式通知： (1).食堂员工对学校治理如不能遵守，或有特别状况需解除合同，应在前一月内提出辞呈申请，如突然自行终止合同，学校结算时不多发一个月的工资，照天结算。如工作不负责任，完不本钱合同所书规定的工作或消失重大工作失误，学校有权准时终止合同。 (2).乙方因疾病不能按时上岗。 7、 乙方有以下状况之一，甲方可以随时解除合同： (1).严峻违反劳动纪律或用人单位规章制度，损害单位经济权益，造成严峻后果以及严峻违反职业道德，给单位造成极坏影响的; (2).旷工时间超过一天的; (3).无理取闹、打架斗殴、恫吓威逼单位领导、严峻影响工
23、作秩序和社会秩序的; (4).违反工作规定或操作规程，发生责任事故，造成严峻经济损失的; (5).伪造安康证明及用其他不正值手段哄骗甲方的; 8、 乙方有以下状况之一，甲方不得与乙方解除合同： 因工负伤，在学校规定的医疗期内的; 9、合同期内，乙方要求违约解除合同的，应提前3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。 10、 有以下状况之一，本合同自行终止： (1).合同期限届满; (2).法律、法规规定的其它状况。 11、违反合同的责任和争议解决 合同一经签订具有法律效力。合同期未满，又不符合解除合同条件单方解除合同的，要担当违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议，应先由双方协商解决。协商无效的，可以向有关仲裁机构申诉。 本合同经双方签字后生效，本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章) 乙方(签名) 年 月 日