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1、细胞基本结构与功能细胞基本结构与功能第1页,本讲稿共13页第2页,本讲稿共13页构成构成植物体植物体的细胞的细胞(以洋葱表皮细胞为例)(以洋葱表皮细胞为例)第3页,本讲稿共13页细胞壁细胞壁位于植物细胞的最外层,是位于植物细胞的最外层,是一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成的,孔隙较大,物质分子可以自由透过。的,孔隙较大,物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。第4页,本讲稿共13页细胞膜细胞膜 极薄,紧贴细胞壁,具有保极薄,紧贴细胞壁,具有保护和控制物质进出细胞的作用:护和控制物质进出细胞的作用:既不让有既
2、不让有用物质任意地渗出细胞,也不让有害物质用物质任意地渗出细胞,也不让有害物质轻易地进入细胞轻易地进入细胞。第5页,本讲稿共13页细胞质细胞质在细胞膜以内,细胞核以外由在细胞膜以内,细胞核以外由细胞膜包着的黏稠透明的物质,叫做细胞质,细胞膜包着的黏稠透明的物质,叫做细胞质,占细胞的大部分占细胞的大部分。细胞质不是凝固静止的,而细胞质不是凝固静止的,而是缓缓地运动着的,是缓缓地运动着的,许多的生命活动都是在细许多的生命活动都是在细胞质中完成的。胞质中完成的。第6页,本讲稿共13页 叶绿体叶绿体在绿色植物的叶肉细胞中,能看在绿色植物的叶肉细胞中,能看到许多绿色的颗粒,呈到许多绿色的颗粒,呈椭球形椭
3、球形,叫做叶绿体。,叫做叶绿体。叶叶绿体内含有绿体内含有叶绿素叶绿素,有一些果实成熟过程中,叶,有一些果实成熟过程中,叶绿体则变成有色体,使果实呈现各种颜色。绿体则变成有色体,使果实呈现各种颜色。绿色绿色植物的植物的光合作用光合作用就是在叶绿体中进行的。就是在叶绿体中进行的。第7页,本讲稿共13页 液泡液泡 在植物细胞的细胞质里,用显微镜可以看在植物细胞的细胞质里,用显微镜可以看到一个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡,到一个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡,是植是植物细胞特有的物细胞特有的。液泡里充满着液体,叫做液泡里充满着液体,叫做细胞液细胞液,其中溶,其中溶有多种物质,如糖类、
4、有机酸、色素和蛋白质等物质,可以有多种物质,如糖类、有机酸、色素和蛋白质等物质,可以达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或酸味,就是由于细胞达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或酸味,就是由于细胞液里含有带甜味或带酸味的化学物质。液里含有带甜味或带酸味的化学物质。有的细胞液中有色素,有的细胞液中有色素,使细胞呈现不同的颜色。使细胞呈现不同的颜色。液泡可以使细胞保持膨胀的状态。液泡可以使细胞保持膨胀的状态。第8页,本讲稿共13页植物细胞的液泡模式图植物细胞的液泡模式图 植物细胞在生植物细胞在生长过程中,细胞体长过程中,细胞体积不断增大,许多积不断增大,许多小液泡逐渐汇集成小液泡逐渐汇集成一个大液泡。成熟
5、一个大液泡。成熟的植物细胞中的液的植物细胞中的液泡很大,可占据整泡很大,可占据整个细胞体积的个细胞体积的9090。第9页,本讲稿共13页线粒体线粒体 呈圆柱形,它是细胞进行呼呈圆柱形,它是细胞进行呼吸作用的场所,通过呼吸作用,为细胞的吸作用的场所,通过呼吸作用,为细胞的生命活动提供能量,所以有人称线粒体为生命活动提供能量,所以有人称线粒体为细胞的细胞的“发电站发电站”或或“动力工厂动力工厂”。第10页,本讲稿共13页细胞核细胞核细胞质里含有一个近似细胞质里含有一个近似球形的细胞核,通常位于细胞的中央,含有染球形的细胞核,通常位于细胞的中央,含有染色质等细微结构,生物体用于传种接代的遗传色质等细
6、微结构,生物体用于传种接代的遗传物质(物质(DNA)就存在于染色质上。)就存在于染色质上。细胞核控细胞核控制着细胞的生命活动。制着细胞的生命活动。第11页,本讲稿共13页 动物细胞与植物细胞相比较,具有很多相似的动物细胞与植物细胞相比较,具有很多相似的地方,如动物细胞地方,如动物细胞和植物细胞都和植物细胞都具有具有细胞膜、细胞质、细胞膜、细胞质、细胞核细胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别,如动物细胞的最外面是细胞膜,没有细胞要的区别,如动物细胞的最外面是细胞膜,没有细胞壁;动物细胞的细胞质中不含叶绿体,也不形成中央壁;动物细胞的细胞质中
7、不含叶绿体,也不形成中央液泡液泡。第12页,本讲稿共13页小结与反馈小结与反馈 生物一般是由生物一般是由 组成的。其基本结构包括组成的。其基本结构包括 、和和 等。等。的作用是保护细胞和控的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内的制细胞内外的物质进出。细胞核内的 与生物的遗传有密与生物的遗传有密切的关系。切的关系。动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 。动植物细胞的主要不同点是,植物细胞。动植物细胞的主要不同点是,植物细胞具有具有 和和 ,成熟的植物细胞还具,成熟的植物细胞还具有有 。细胞细胞细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜DNA线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞壁细胞壁中央大液泡中央大液泡第13页,本讲稿共13页