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1、连锁企业管理信息系统本讲稿第一页，共四十七页学习目标学习目标 知识目标：知识目标：了解信息科学、信息系统、信息管理，了解了解信息科学、信息系统、信息管理，了解信息与管理的关系，掌握连锁企业管理信息信息与管理的关系，掌握连锁企业管理信息系统结构，深入理解连锁企业信息系统结构系统结构，深入理解连锁企业信息系统结构的各组成部分的主要功能和相互关系。的各组成部分的主要功能和相互关系。技能目标：技能目标：熟悉连锁企业信息源的收集、处理。熟悉连锁企业信息源的收集、处理。本讲稿第二页，共四十七页学习内容学习内容8.1连锁企业管理信息系统概述连锁企业管理信息系统概述8.1.1 管理信息系统管理信息系统8.1.
2、2连锁企业管理信息系统组成连锁企业管理信息系统组成8.2连锁总部管理信息系统连锁总部管理信息系统8.2.1连锁总部管理系统的控制功能连锁总部管理系统的控制功能8.2.2 连锁总部管理系统的结构组成连锁总部管理系统的结构组成8.3 连锁分店管理信息系统连锁分店管理信息系统8.3.1连锁分店管理信息系统的组成连锁分店管理信息系统的组成8.3.2连锁分店管理信息系统的功能连锁分店管理信息系统的功能8.4配送中心管理信息系统配送中心管理信息系统8.4.1 配送中心管理信息系统的特点配送中心管理信息系统的特点8.4.2配送中心管理信息系统的结构与配置配送中心管理信息系统的结构与配置本讲稿第三页，共四十七
3、页8.1连锁企业管理信息系统概述连锁企业管理信息系统概述本讲稿第四页，共四十七页8.1.1 管理信息系统管理信息系统 1.1.信息信息 2.2.信息系统信息系统 3 3.管理信息系统的发展管理信息系统的发展本讲稿第五页，共四十七页1.信息具有如下性质：信息具有如下性质：（1 1）事实性）事实性 （2 2）时效性）时效性 （3 3）不完全性）不完全性（4 4）可编码性）可编码性（5 5）等级性）等级性（6 6）再生性）再生性（7 7）价值性）价值性 本讲稿第六页，共四十七页信息系统信息系统信息系统是人造系统，由人、硬件、软件和数据信息系统是人造系统，由人、硬件、软件和数据资源组成，目的是及时、正
4、确地收集、加工、存资源组成，目的是及时、正确地收集、加工、存储、传递和提供信息，实现组织中各项活动的管储、传递和提供信息，实现组织中各项活动的管理、协调和控制。理、协调和控制。信息系统包括信息处理系统和信息传输系统两个方信息系统包括信息处理系统和信息传输系统两个方面。面。本讲稿第七页，共四十七页3管理信息系统的发展管理信息系统（MIS）物料需求计划(MRP)企业资源计划(ERP)本讲稿第八页，共四十七页8.1.2连锁企业管理信息系统组成连锁企业管理信息系统组成1连锁总部管理信息系统连锁总部管理信息系统2配送中心管理信息系统配送中心管理信息系统3连锁分店管理信息系统连锁分店管理信息系统4远程联网
5、系统远程联网系统 本讲稿第九页，共四十七页8.2连锁总部管理信息系统连锁总部管理信息系统本讲稿第十页，共四十七页8.2.1连锁总部管理系统的控制功能连锁总部管理系统的控制功能连锁总部的管理信息系统应具备如下功能：连锁总部的管理信息系统应具备如下功能：1.基本信息管理2.合同管理3.进货（采购）管理4.应付管理5.销售管理6.应收管理7.财务管理8.信息流处理9.综合查询管理10.数据传送管理本讲稿第十一页，共四十七页8.2.2 连锁总部管理系统的结构组成连锁总部管理系统的结构组成1进货信息管理子系统进货信息管理子系统2库存信息管理子系统库存信息管理子系统3销售信息管理子系统销售信息管理子系统
6、4商品进销存分析子系统商品进销存分析子系统5财务会计管理子系统财务会计管理子系统6劳动人事管理子系统劳动人事管理子系统7决策支持子系统决策支持子系统本讲稿第十二页，共四十七页1进货信息管理子系统进货信息管理子系统采购预警系统功能采购预警系统功能制订采购计划制订采购计划 市场价格信息管理市场价格信息管理 供应商信息管理供应商信息管理 采购合同管理采购合同管理 到货管理到货管理 本讲稿第十三页，共四十七页2库存信息管理子系统库存信息管理子系统 库库存存管管理理是是对对仓仓库库商商品品实实物物进进行行管管理理。对对采采购购的的商商品品进进行行严严格格的的验验收收和和核核对对，保保证证库库存存在在品品
7、种种、规规格格、品品牌牌、品品质质、数数量量、包包装装方方面面符符合合要要求求。库库存存信信息息管管理理子子系系统统包包括括：到到货货登登录录、查查询询修修改改；商商品品实实物物及及存存放放地地点点管管理理；商商品品移移库库、提提货货、盘盘存存、串串号号、损损溢溢管管理理；库库存存机机构构、保本保利保质等管理；调配管理，登录向分店调配商品的品种、数量等。保本保利保质等管理；调配管理，登录向分店调配商品的品种、数量等。本讲稿第十四页，共四十七页 销售分析系统 销售计划管理系统销售计划管理系统 销售决策系统销售决策系统 3销售信息管理子系统销售信息管理子系统本讲稿第十五页，共四十七页4商品进销存分
8、析子系统商品进销存分析子系统.（1）商品购进、销售、库存等计划完成情况分析；）商品购进、销售、库存等计划完成情况分析；（2）商品进货和进货合同执行情况分析；）商品进货和进货合同执行情况分析；（3）商品进货来源和销售方式分析；）商品进货来源和销售方式分析；（4）库存分析；）库存分析；（5）销售品种分析；）销售品种分析；（6）销售构成变化情况分析；）销售构成变化情况分析；（7）进货、仓储管理费用分析；）进货、仓储管理费用分析；（8）利润计划完成情况、销售利润及利润分析。）利润计划完成情况、销售利润及利润分析。本讲稿第十六页，共四十七页5财务会计管理子系统财务会计管理子系统（1）应付账款系统子系统）
9、应付账款系统子系统；（2）商品核算）商品核算；（3）会计核算；）会计核算；（4）财务管理）财务管理；本讲稿第十七页，共四十七页6劳动人事管理子系统连锁总部的劳动人事管理包括对整个企业人员的录用、培训、考核、奖惩、工资福利待遇进行计划、组织、监督、协调等一系列功能。本讲稿第十八页，共四十七页7决策支持子系统决策子系统是辅助管理者进行决策，达到提高企业管理水平的目的。系统透过数据反映企业运营存在的问题，并通过数据的采集和分析，提供方便的人机对话接口，帮助决策者在制订决策时解决问题，支持决策者的决策判断，提高决策者的决策制订效率。本讲稿第十九页，共四十七页8.3 连锁分店管理信息系统连锁分店管理信息
10、系统本讲稿第二十页，共四十七页8.3.1连锁分店管理信息系统的组成连锁分店管理信息系统的组成1收款机管理收款机管理 2补货管理补货管理3到货管理到货管理 4盘点管理盘点管理5数据统计数据统计 6会员管理会员管理7系统管理系统管理 8货位管理货位管理9销售管理销售管理 10条码管理条码管理11退出管理退出管理本讲稿第二十一页，共四十七页8.3.2连锁分店管理信息系统的功能连锁分店管理信息系统的功能1收款机管理收款机管理 可清楚了解每次收付款的情况，可清楚了解每次收付款的情况，方便财务部门的应收、方便财务部门的应收、应付款的控制与核对。应付款的控制与核对。本讲稿第二十二页，共四十七页2补货管理补货
11、管理 店面商品缺货时，按照供应商汇总补货申请单，根据库存店面商品缺货时，按照供应商汇总补货申请单，根据库存短缺差异自动生成采购订单。可查询商品配送情况统计报短缺差异自动生成采购订单。可查询商品配送情况统计报表，配货单统计报表。表，配货单统计报表。本讲稿第二十三页，共四十七页3.到货处理到货处理 系统可对连锁分店提出的补货申请系统可对连锁分店提出的补货申请的商品进行到货处理。完成该申请的的商品进行到货处理。完成该申请的到货商品数量的输入和确认，到货商品数量的输入和确认，以及到货的查询。以及到货的查询。本讲稿第二十四页，共四十七页4盘点管理盘点管理管管理理连连锁锁分分店店的的销销售售、进进出出货货
12、情情况况，及及时时掌掌握握各各连连锁锁分分店店的的库库存存及及畅畅销销和和滞滞销销商商品品情情况况，以以便便帮帮助助连连锁锁分分店店做做出出补补货货、促促销销等等建建议议，并并可可在在各各连连锁锁分分店店之之间间调调配配商商品品，使使各各连连锁锁分分店的库存趋于更加合理。店的库存趋于更加合理。本讲稿第二十五页，共四十七页5数据统计数据统计 系统将相关资料汇总到相应的部门，方便其操作自动算账系统将相关资料汇总到相应的部门，方便其操作自动算账和生成报表，减少人工计算、对账和编制报表的工作量。既方和生成报表，减少人工计算、对账和编制报表的工作量。既方便分类使用，又方便控制与统计查询。具体数据包括：（
13、便分类使用，又方便控制与统计查询。具体数据包括：（1）日流水报表，日流水报表，（2）月流水报表，）月流水报表，（3）库存销量报表，）库存销量报表，（4）会员信息报表，）会员信息报表，（5）日志报表，）日志报表，（6）员工工作量、考勤报告。）员工工作量、考勤报告。本讲稿第二十六页，共四十七页 6会员管理会员管理 （1）会员信息记录模块。）会员信息记录模块。（2）会员卡管理模块。）会员卡管理模块。（3）会员卡销售、储值、挂失管理模块。）会员卡销售、储值、挂失管理模块。（4）会员消费信息管理模块。）会员消费信息管理模块。（5）客户信息管理模块。）客户信息管理模块。本讲稿第二十七页，共四十七页7系统管
14、理系统管理 包括包括（1）系统参数设定，包括货品信息、折扣信息、各种计费规则、）系统参数设定，包括货品信息、折扣信息、各种计费规则、打印账单等等各种参数设定；打印账单等等各种参数设定；（2）月末结转等数据管理，包括数据备份，数据恢复，压缩数据，）月末结转等数据管理，包括数据备份，数据恢复，压缩数据，数据清除，导入数据清除，导入/导出数据安全管理；导出数据安全管理；（3）权限设置，改变口令，操作日志，网络监控等；）权限设置，改变口令，操作日志，网络监控等；（4）软件自我修复模块，系统可以通过自身的修复程序对软件出错的）软件自我修复模块，系统可以通过自身的修复程序对软件出错的地方修复；地方修复；（
15、5）自动警告模块，系统实时检测计算机运行情况，并及时报警计）自动警告模块，系统实时检测计算机运行情况，并及时报警计算机出错位置。算机出错位置。本讲稿第二十八页，共四十七页8货位管理货位管理包括包括（1）商品货位维护：对每一在架商品分配货位号。）商品货位维护：对每一在架商品分配货位号。（2）货架人员维护：输入每一货架所对应的理货员。）货架人员维护：输入每一货架所对应的理货员。（3）商品货位统计：对每一货位的商品进行统计。）商品货位统计：对每一货位的商品进行统计。本讲稿第二十九页，共四十七页9销售管理销售管理 连锁店在销售时，使用扫描枪扫描销连锁店在销售时，使用扫描枪扫描销售产品，系统根据采集信息
16、换算出销售产品，系统根据采集信息换算出销售价格，实现实时销售管理。售价格，实现实时销售管理。本讲稿第三十页，共四十七页10条码管理条码管理 系系统统的的所所有有业业务务单单据据采采用用行行业业专专用用的的分分色色分分码码的的输输入入和和输输出出格格式式。系系统统亦亦可可以以提提供供多多套套货货品品条条形形码码的的生生成成和和识识别别功功能能，对对货货品品进进行行条条形形码码的的管管理理，防防止止窜窜色色窜窜码的现象。码的现象。本讲稿第三十一页，共四十七页 11退出管理退出管理 系统可分析顾客不再购买企业的产品或服务的原因系统可分析顾客不再购买企业的产品或服务的原因,企业则可企业则可根据这些与顾
17、客有关的各种数据资料相应改进产品和服务根据这些与顾客有关的各种数据资料相应改进产品和服务以减少顾客退出。以减少顾客退出。本讲稿第三十二页，共四十七页8.4配送中心管理信息系统配送中心管理信息系统本讲稿第三十三页，共四十七页8.4.1 配送中心管理信息系统的特点配送中心管理信息系统的特点1.信息收集的密集性信息收集的密集性2.信息的详细性信息的详细性3.信息的动态性信息的动态性本讲稿第三十四页，共四十七页8.4.2配送中心管理信息系统的结构与配置配送中心管理信息系统的结构与配置 1.功能结构 2 逻辑结构3层次结构 4网络结构 本讲稿第三十五页，共四十七页1.功能结构功能结构（1）采购进货管理系
18、统。（2）发货出库管理系统。（3）仓储管理信息系统。（4）财务管理和结算系统。（5）运输配送管理系统。（6）物流分析系统。（7）决策支持信息系统。（8）运营绩效管理子系统。本讲稿第三十六页，共四十七页（1）采购进货管理系统。）采购进货管理系统。主要功能是面对供货商的作业，采用规范化的企业采购模式和管理流程，满足企业开放式或供应链采购方式，包括网上招标、供应商管理、采购计划管理、需求管理、报价管理、审批管理、合同管理、订货管理、补货管理、结算管理、信用管理、风险管理等功能，从成本降低、效率提高和流程控制等不同方面为企业创造价值。进货业务管理包括退货申请、退货入库、进货申请、入库作业队列、入库、理
19、货、入库拆包、入库贴标签、上架等。利用网络及时反映预订货品的入库信息，并能迅速地反映入库时的商品库存、商品更新情况。本讲稿第三十七页，共四十七页（2）发货出库管理系统）发货出库管理系统 其其功功能能是是收收集集客客户户需需求求信信息息、记记录录客客户户购购买买信信息息、进进行行销销售售分分析析和和预预测测、管管理理销销售售价价格格、处处理理应应收收货货款款及及退退款款等等，通通过过对对客客户户资资料料的的全全方方位位、多多层层次次的的管管理理，使使企企业业之之间间实实现现流流通通机机能能的的整整合合，企企业业与与客客户户之之间间实实现现信信息息分分享享和和收收益益及及风风险险共共享享，从从而而
20、在在供供应应链链管管理模式下实现跨企业界限的整合。理模式下实现跨企业界限的整合。本讲稿第三十八页，共四十七页（3）仓储管理信息系统）仓储管理信息系统该系统包括储存管理、进出货管理、机械设备管理、该系统包括储存管理、进出货管理、机械设备管理、分拣处理、流通加工、库存统计和分析、退换货管分拣处理、流通加工、库存统计和分析、退换货管理、预警控制等功能子系统，负责相关信息的处理。理、预警控制等功能子系统，负责相关信息的处理。本讲稿第三十九页，共四十七页（4）财务管理和结算系统）财务管理和结算系统 财务管理系统主要功能是对销售管理系统和采购系统财务管理系统主要功能是对销售管理系统和采购系统所形成的应付、
21、应收账款进行会计操作，同时对物流所形成的应付、应收账款进行会计操作，同时对物流中心的整个业务与资金进行平衡、测算和分析，编制中心的整个业务与资金进行平衡、测算和分析，编制各业务经营财务报表，并与银行金融系统联网进行转各业务经营财务报表，并与银行金融系统联网进行转账。账。本讲稿第四十页，共四十七页（5）运输配送管理系统）运输配送管理系统 该该系系统统包包括括出出货货配配送送管管理理、货货物物追追踪踪管管理理、运运输输调调度度计计划划、分分配配计计划划等等功功能能子子系系统统。可可以以对对所所有有运运输输工工具具，包包括括自自有有车车辆辆和和协协作作车车辆辆以以及及临临时时车车辆辆实实行行实实时时
22、高高效效管管理理，提提供供对对货货物物分分析析、配配载载的的计计算算，以以及及最最佳佳运运输输路路径径的的选选择择。支支持持全全球球定定位位（GPS）和和地地理理信信息息系系统统（GIS），实实现现车车辆辆的的运运行行控控制制、车车辆辆调调度度、成成本本控控制制的的单单车车核核算算，并并提提供供网网上上车车辆辆以以及及货货物物的的跟跟踪踪查查询询。运运输管理包括标准车长信息维护、车辆信息维护、配送路线管理等。输管理包括标准车长信息维护、车辆信息维护、配送路线管理等。本讲稿第四十一页，共四十七页（6）物流分析系统）物流分析系统 其主要功能是应用其主要功能是应用GIS强大的地理数据功能与运筹决策模
23、强大的地理数据功能与运筹决策模型来完善物流分析技术。它通过建立各种物流运筹分析型来完善物流分析技术。它通过建立各种物流运筹分析模型（包括：车辆线路模型、最短路径模型、网络物流模型（包括：车辆线路模型、最短路径模型、网络物流模型、分配集合模型和设施定位模型等）来实现对配送模型、分配集合模型和设施定位模型等）来实现对配送业务的互动分析，提供配送中心运作的合理解决方案，业务的互动分析，提供配送中心运作的合理解决方案，以实现与网络伙伴的协同资源规划（以实现与网络伙伴的协同资源规划（CRP）。）。本讲稿第四十二页，共四十七页（7）决策支持信息系统）决策支持信息系统 包包括括五五个个模模块块，即即采采购购
24、分分析析决决策策、销销售售分分析析决决策策、配配送送分分析析决决策策、库库存存分分析析决决策策、成成本本毛毛利利分分析析决决策策。此此系系统统的的功功能能除除了了获获取取内内部部各各系系统统业业务务信信息息外外，关关键键在在于于取取得得外外部部信信息息，并并结结合合内内部部和和外外部部信信息息编编制制各各种种分分析析报报告告和和建建议议报报告告，提提供供分分析析图图表表与与仿仿真真结结果果报报表表，进进行行多多角角度度、立立体体的的分分析析，实实现现对对企企业业的的人人力力、物物力力、财财力力、客客户户、市市场场、信信息息等等各各种种资资源源的的综综合合管管理理，为为企企业业管管理理、客客户户
25、管管理理、市市场场管管理理、资资金金管管理理提提供供决决策策的的依依据据，从从而而提高管理层决策的准确性和合理性。提高管理层决策的准确性和合理性。本讲稿第四十三页，共四十七页（8）运营绩效管理子系统）运营绩效管理子系统 为为了了全全面面反反映映配配送送作作业业效效率率，绩绩效效管管理理子子系系统统可可提提供供仓仓储储保保管管、流流通通加加工工、装装卸卸搬搬运运、运运输输配配送送、订订单单处处理理等等五五个个方方面面五五十十余余种种作作业业指指标标的的选选定定、计计算算、查查询询和和分分析析功功能能。同同时时定定义义标标准准作作业业指指标标值值及及设设定定作作业业绩绩效效，用用于于真真实实反反映
26、映配配送送状状况况，评评定定和和改改善善配配送送绩绩效效。为为管管理理人人员员进进行行科科学学决决策策提提供供有有力力的的支支持持。主主要要功功能能有有：作作业业评评估估指指标标设设定定；标标准准作作业业指指标标值值设设定定；作作业业绩绩效效等等级级设设定定；作作业业指指标标计计算算；作作业业指指标标查查询询条条件件设设定定；作作业业指指标标查查询询；作作业业指指标标分分析析。绩绩效效指指标标可可以以分分解解成成：配配送送准准确确率率、准准时时配配送送率率、配送速度、空车率、配送费用等。配送速度、空车率、配送费用等。本讲稿第四十四页，共四十七页 2 逻辑结构逻辑结构配配送送中中心心管管理理信信
27、息息系系统统的的逻逻辑辑结结构构从从横横向向分分为为客客户户营营销销中中心心、客客户户联联络络中中心心、库库存存管管理理中中心心和和配配送送调调度度中中心心四四大大模模块块，他他们们之之间间既既紧紧密密联联系系，也也可可相相对对独独立立动动作作，自自成成一一体体。从从纵纵向向看看，每每个个模模块块又又可可分分为为三三个个层层次次，即即数数据据管管理理层层、业务处理层和决策分析层。业务处理层和决策分析层。本讲稿第四十五页，共四十七页3层次结构层次结构 由由于于配配送送中中心心信信息息系系统统是是为为企企业业配配送送管管理理决决策策服服务务的的，因因此此，按按照照配配送送中中心心的的管管理理层层次
28、次，可可以以把把信信息息系系统统纵纵向分为战略计划、战术管理和作业处理三层子系统。向分为战略计划、战术管理和作业处理三层子系统。本讲稿第四十六页，共四十七页4网络结构网络结构 配配送送中中心心信信息息系系统统的的计计算算机机网网络络包包括括外外部部网网和和内内部部网网，外外部部网网（基基于于Internet的的电电子子商商务务网网络络平平台台）主主要要用用于于配配送送中中心心通通过过电电子子订订货货系系统统EOS和和电电子子数数据据交交换换技技术术EDI与与供供应应商商或或制制造造商商、客客户户、金金融融机机构构及及其其它它物物流流中中心心的的联联系系；内内部部网网（Intranet）主要用于物流中心内部各部门间的信息传输。主要用于物流中心内部各部门间的信息传输。本讲稿第四十七页，共四十七页