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1、中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食 中国的传统节日中国的传统节日中国的传统节日中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统节日，民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统节日，民族或国家的历史文化长期积
2、淀凝聚的过程，我国的传统节日，民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统节日，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。画面。画面。画面。春节，即农春节，即农历新年，俗称过历新年，俗称过年，一般指除夕年，一般指除夕和正月初一。但和正月初一。但在民间，传统意在民
3、间，传统意义上的春节是指义上的春节是指从腊月初八的腊从腊月初八的腊祭或腊月二十三祭或腊月二十三或二十四的祭灶，或二十四的祭灶，一直到正月十五，一直到正月十五，其中以除夕和正其中以除夕和正月初一为高潮。月初一为高潮。春节历史悠久，春节历史悠久，起源于殷商时期起源于殷商时期年头岁尾的祭神年头岁尾的祭神祭祖活动。祭祖活动。饺子饺子饺子饺子正是农历正是农历正是农历正是农历正月初一正月初一正月初一正月初一的伊始，的伊始，的伊始，的伊始，吃饺子取吃饺子取吃饺子取吃饺子取“更岁交更岁交更岁交更岁交子子子子”之意，之意，之意，之意，“子子子子”为为为为“子时子时子时子时”，“交交交交”与与与与“饺饺饺饺”谐音
4、，有谐音，有谐音，有谐音，有“喜庆团喜庆团喜庆团喜庆团圆圆圆圆”和和和和“吉祥如意吉祥如意吉祥如意吉祥如意”的意思。的意思。的意思。的意思。年糕年糕年糕年糕春节，我国很多地区都有讲春节，我国很多地区都有讲春节，我国很多地区都有讲春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称金银，年糕又称金银，年糕又称金银，年糕又称“年年糕年年糕年年糕年年糕”，与，与，与，与“年年年年年高年高年高年高”谐音，寓意着人们的工作和生谐音，寓意着人们的工作和生谐音，寓意着人们的工作和生谐音，寓意着人
5、们的工作和生活一年比一年提高活一年比一年提高活一年比一年提高活一年比一年提高春卷又名春饼、薄饼，是福州春卷又名春饼、薄饼，是福州春卷又名春饼、薄饼，是福州春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠民间流行的传统小吃，历史悠民间流行的传统小吃，历史悠民间流行的传统小吃，历史悠久。春卷是由古代的春饼演化久。春卷是由古代的春饼演化久。春卷是由古代的春饼演化久。春卷是由古代的春饼演化而来的。春的意思在这里就是而来的。春的意思在这里就是而来的。春的意思在这里就是而来的。春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。春天，有迎春喜庆之吉兆。春天，有迎春喜庆之吉兆。春天，有迎春喜庆之吉兆。元日元日（作
6、者：王安石）（作者：王安石）爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。扁食 芹菜馅芹菜馅即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓谓“勤财勤财”。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福 韭菜馅韭菜馅即久财之意故为久财饺。久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物即久财之意故为久财饺。久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地
7、久的祈福，但愿人长久质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久健康、和睦、快乐、幸福。健康、和睦、快乐、幸福。白菜馅白菜馅即百财之意故为百财饺。百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样即百财之意故为百财饺。百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。油菜馅油菜馅即有财之意故为有财饺。有：即存在，即有财之意故为有财饺。有：即存在，谓之有财；祝福你有财，更祝福你谓之有财；祝福你有财，更祝福你有才。有才。正月开始占岁。汉代东方朔的正月开始占岁。汉代东方朔的岁占岁占称岁后八日称岁后八日:一日一日为鸡日为鸡日,
8、二日为犬日二日为犬日,三日为猪日三日为猪日,四日为羊日四日为羊日,五日为牛日五日为牛日,六日为马日六日为马日,七日为人日七日为人日,八日为谷日。八日为谷日。俗传初一为扫帚生日俗传初一为扫帚生日,这一天不能动扫帚这一天不能动扫帚,否则会扫走运否则会扫走运气、破财气、破财,而把而把“扫帚星扫帚星”引来引来,招致霉运。招致霉运。正月初一正月初一 拜年拜年 “年年”的正式称谓在周的正式称谓在周朝，正式将朝，正式将“年年”字定为岁字定为岁首在汉朝。首在汉朝。正月的头一天俗称正月的头一天俗称“三三元元”，又称，又称“三朝三朝”、“元元朔朔”。又有。又有“上日上日”、“三三朔朔”、“三始三始”等别称。等别称
9、。初一早上开门大吉初一早上开门大吉,先放先放“开门炮仗开门炮仗”,爆竹之后爆竹之后,碎红满地碎红满地,称为称为“满堂红满堂红”。正月初二正月初二 大年初二大年初二,嫁出去的女儿带着夫婿与孩子回娘家。嫁出去的女儿带着夫婿与孩子回娘家。“归宁归宁”拜年时先去舅舅、岳父家。拜年时先去舅舅、岳父家。正月初三正月初三 正月初三正月初三,有些地方俗称有些地方俗称“赤狗日赤狗日”,这一天不出门这一天不出门,不宴客。初三又叫不宴客。初三又叫“小年朝小年朝”,应该祭祀祖先和诸神应该祭祀祖先和诸神,但不能扫地、起火、打水。但不能扫地、起火、打水。初三日初三日,有的商店开始营业有的商店开始营业,俗称俗称“初三开店门
10、初三开店门”。初三是俗传初三是俗传“老鼠娶亲老鼠娶亲”的日子。的日子。“初一早，初二早，初三睡到饱。初一早，初二早，初三睡到饱。”正月初四正月初四 大年初大年初四有四有“接神接神”的习俗。的习俗。家家户户家家户户准备牲礼、准备牲礼、四果、生四果、生仁、炸枣仁、炸枣等迎接等迎接,烧金纸、烧金纸、神马。神马。此外此外,初四不动初四不动刀、剪。刀、剪。正月初五正月初五 初五也叫初五也叫“破五破五”,民间传说正月初五民间传说正月初五是财神的生日。初是财神的生日。初五要吃饺子、放鞭五要吃饺子、放鞭炮、赶庙会炮、赶庙会,全家全家庆贺。庆贺。正月初六 正月初六是正月初六是“送穷送穷”,这是我国这是我国民间一
11、种很有特色的岁时风俗民间一种很有特色的岁时风俗,其意是祭送穷神。其意是祭送穷神。“扫除屋室尘秽，投之水中，扫除屋室尘秽，投之水中，谓之送穷。谓之送穷。”（图经图经）唐诗人姚合唐诗人姚合晦日送穷三首晦日送穷三首中第一首云：中第一首云：年年到此日，沥酒拜街中。年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。万户千门看，无人不送穷。正月初七 正月初七也称正月初七也称“人日人日”、“人胜节人胜节”、“七元七元”。东方朔东方朔占年书占年书:“人日晴，所生之物蕃育；人日晴，所生之物蕃育；若逢阴雨，则有灾。若逢阴雨，则有灾。”正月正月初七如果天气晴朗初七如果天气晴朗,则是则是吉祥吉祥,代表那一年出入顺代表那
12、一年出入顺利利,人口平安。人口平安。正月初七这一天要吃七正月初七这一天要吃七样蔬菜合煮的菜肴样蔬菜合煮的菜肴,其中其中必有寓意勤劳、聪明的芹必有寓意勤劳、聪明的芹菜、葱、蒜。菜、葱、蒜。正月初正月初八八 民间传说正月初民间传说正月初八是谷子的生日。这八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴一年稻谷丰收，天阴则年歉。则年歉。“谷日谷日”的的习俗是对写有谷物名习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思农业、珍惜粮食的思想。正月初八也被称想。正月初八也被称为为“顺星节
13、顺星节”，是一，是一个可以预知一年运气个可以预知一年运气的节日。的节日。正月十五 正月十五是元宵节正月十五是元宵节,又称上元节。吃元宵又称上元节。吃元宵,挂彩灯挂彩灯,放焰火放焰火,观灯游玩。观灯游玩。元宵节起源于两千多年前的汉朝。古时候人们称元宵节为元宵节起源于两千多年前的汉朝。古时候人们称元宵节为灯节、上元、灯夕或灯期。因为是上元之夜灯节、上元、灯夕或灯期。因为是上元之夜,又称为元夜或元又称为元夜或元宵。宵。元宵节在唐代成为万民同庆的灯节。元宵节在唐代成为万民同庆的灯节。宋朝时宋朝时,灯期由三日延长到五日灯期由三日延长到五日,到明代更延长到十日。到明代更延长到十日。农历正月十五元宵节，又称
14、为农历正月十五元宵节，又称为农历正月十五元宵节，又称为农历正月十五元宵节，又称为“上元节上元节上元节上元节”（the the Lantern FestivalLantern Festival），春灯节，是中国汉族民俗传），春灯节，是中国汉族民俗传），春灯节，是中国汉族民俗传），春灯节，是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为统节日。正月是农历的元月，古人称其为统节日。正月是农历的元月，古人称其为统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵宵宵宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正而十五日又是一
15、年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子不尽相同，其中吃元宵、赏花
16、灯、舞龙、舞狮子不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。等是元宵节几项重要民间习俗。等是元宵节几项重要民间习俗。等是元宵节几项重要民间习俗。元宵节元宵节 元夕元夕（作者：欧阳修）（作者：欧阳修）去年元夜时，花市灯如昼。去年元夜时，花市灯如昼。月到柳梢头，人约黄昏后。月到柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖。不见去年人，泪湿春衫袖。清明节清明节 农历农历三月初三三月初三。清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋。清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、
17、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。每年公历每年公历4 4 月月5 5 日前后日前后,是我国传统是我国传统的节日的节日清明节。它是我国农历的二十四个节气之一。这时候清明节。它是我国农历的二十四个节气之一。这时候,我国大部分地区气候转我国大部分地区气候转暖暖,万物欣欣向荣万物欣欣向荣,使人感到格外清新明洁使人感到格外清新明洁,因而称为清明。因而称为清明。由于寒食节和清明节相距很由于寒食节和清明节相距很近近,许多地区的人们往往合二为一许多地区的人们往往合二为一,以清明节来融合两个节日的内容。以清明节来融合两个节日的内容。端
18、午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐国汉族人民的传统节日
19、，这一天必不可少的活动逐渐国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍蒿草、艾叶，薰苍蒿草、艾叶，薰苍蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了了了了纪念屈原纪念屈原纪念屈原纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为，所以解放后曾把端午节定名为，所以解放后曾把端午节定
20、名为，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节诗人节诗人节诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了喝雄黄酒，则据说是为了喝雄黄酒，则据说是为了喝雄黄酒，则据说是为了避邪避邪避邪避邪。“中国端午节中国端午节中国端午节中国端午节”被被被被列入列入列入列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等
21、文学作品传世。赋等文学作品传世。赋等文学作品传世。赋等文学作品传世。端午端午 （作者：文秀）（作者：文秀）节分端午自谁言，万古传闻为屈原；节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。袖珍粽袖珍粽 巨无霸巨无霸“粽子粽子”雄黄酒雄黄酒乞巧节乞巧节 七月初七是七夕节。七夕节源于牛郎织女的传说七月初七是七夕节。七夕节源于牛郎织女的传说。七月初七又叫女儿节。这一天又叫七月初七又叫女儿节。这一天又叫“避节避节”。农历的七月初七农历的七月初七,有时恰逢天气晴朗有时恰逢天气晴朗,民间有晾晒衣物和民间有晾晒衣物和书籍的习惯。书籍的习惯。七夕七夕（作者：罗隐）
22、（作者：罗隐）络角星河菡萏天，一家欢笑设红筵。络角星河菡萏天，一家欢笑设红筵。应倾谢女珠玑箧，尽写檀郎锦绣篇。应倾谢女珠玑箧，尽写檀郎锦绣篇。香帐簇成排窈窕，金针穿罢拜婵娟。香帐簇成排窈窕，金针穿罢拜婵娟。铜壶漏报天将晓，惆怅佳期铜壶漏报天将晓，惆怅佳期又一年又一年。六、乞巧节六、乞巧节 中元节中元节 农历七月十五是中元节农历七月十五是中元节,又叫又叫“七月半七月半”、“鬼节鬼节”等。等。每到此时每到此时,寺庙里有盂兰菊会寺庙里有盂兰菊会,超度亡灵。市场上可以买到超度亡灵。市场上可以买到冥衣、明菜花、油饼等冥衣、明菜花、油饼等,用来祭祀祖宗并预报秋收。用来祭祀祖宗并预报秋收。中中中中秋秋秋秋节
23、节节节，中中中中国国国国传传传传统统统统节节节节日日日日，为为为为每每每每年年年年农农农农历历历历八八八八月月月月十十十十五五五五。八八八八月月月月为为为为秋秋秋秋季季季季的的的的第第第第二二二二个个个个月月月月，古古古古时时时时称称称称为为为为仲仲仲仲秋秋秋秋，因因因因此此此此民民民民间间间间称称称称为为为为中中中中秋秋秋秋，又又又又称称称称秋秋秋秋夕夕夕夕、八八八八月月月月节节节节、八八八八月月月月半半半半、月月月月夕夕夕夕、月月月月节节节节，又又又又因因因因为为为为这这这这一一一一天天天天月月月月亮亮亮亮满满满满圆圆圆圆，象象象象征征征征团团团团圆圆圆圆，又又又又称称称称为为为为团团团团
24、圆圆圆圆节节节节。中秋节中秋节 农历农历八月十五八月十五。中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。赏月的风俗来源。中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成轻松的欢娱。于祭月，严肃的祭祀变成轻松的欢娱。“民间拜月民间拜月”则成为人们渴望团聚、康乐和幸福，以月寄情。设大香案，摆上则成为人们渴望团聚、康乐和幸福，以月寄情。设大香案，摆上月饼月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜月饼和西瓜是绝对不能少的。是绝对不能少的。中秋月中秋月 （作者：苏轼）（作者：苏轼）暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。暮云收尽溢清寒，银
25、汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。此生此夜不长好，明月明年何处看。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为北宋之时，该种饼被称为北宋之时，该种饼被称为北宋之时，该种饼被称为“宫饼宫饼宫饼宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称俗称俗称俗称“小饼
26、小饼小饼小饼”和和和和“月团月团月团月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。后来演变成圆形，寓意团圆美好。后来演变成圆形，寓意团圆美好。后来演变成圆形，寓意团圆美好。传统月饼传统月饼枣泥双麻月饼 重阳节重阳节重阳节重阳节(The Double Ninth Festival)(The Double Ninth Festival)农历九月农历九月农历九月农历九月九日，为传统的重阳节，又称九日，为传统的重阳节，又称九日，为传统的重阳节，又称九日，为传统的重阳节，又称“老人节老人节老人节老人节”。因为易。因为易。因为易。因为易经中把经中把经中把经中把“六六六六”定为阴数，把定为阴数，把定为阴数，把定为阴
27、数，把“九九九九”定为阳数，九月九定为阳数，九月九定为阳数，九月九定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。被正式定为民间的节日，此后
28、历朝历代沿袭至今。重阳又称重阳又称重阳又称重阳又称“踏秋踏秋踏秋踏秋”与三月三日与三月三日与三月三日与三月三日“踏春踏春踏春踏春”皆是家族倾室而皆是家族倾室而皆是家族倾室而皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高出，重阳这天所有亲人都要一起登高出，重阳这天所有亲人都要一起登高出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾避灾避灾避灾”，插茱，插茱，插茱，插茱萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁，为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。人墨客吟咏最多的几个传统节日之一
29、。人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。重重重重阳阳阳阳糕糕糕糕与与与与登登登登高高高高相相相相联联联联系系系系的的的的有有有有吃吃吃吃重重重重阳阳阳阳糕糕糕糕的的的的风风风风俗俗俗俗。高高高高和和和和糕糕糕糕谐谐谐谐音音音音，作作作作为为为为节节节节日日日日食食食食品品品品，最最最最早早早早是是是是庆庆庆庆祝祝祝祝秋秋秋秋粮粮粮粮丰丰丰丰收收收收、喜喜喜喜尝尝尝尝新新新新粮粮粮粮的的的的用用用用意意意意，之之之之后后后后民民民民间间间间才才才才有有有有了了了了登登登登高高高高吃吃吃吃糕糕糕糕，取取取取步步步步步步步步登登登登高高高高的的的的吉吉吉吉祥祥祥祥之之之
30、之意意意意。传统重阳节传统重阳节传统重阳节传统重阳节茱萸，茱萸，又名又名“越椒越椒”、“艾子艾子”，是一种常，是一种常绿带香的植物，具备绿带香的植物，具备杀虫消毒、逐寒祛风杀虫消毒、逐寒祛风的功能。木本茱萸有的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分，都是著名茱萸之分，都是著名的中药。按中国古人的中药。按中国古人的习惯，在九月九日的习惯，在九月九日重阳节时爬山登高，重阳节时爬山登高，臂上佩带插着茱萸的臂上佩带插着茱萸的布袋（古时称布袋（古时称“茱萸茱萸囊囊”），以示对亲朋），以示对亲朋好友的怀念。好友的怀念。重阳花糕重阳花糕腊八节 农历十二月初八是农历十二月初八是腊八节腊八节,又叫又叫“佛成道佛成道节节”。据周密据周密武林旧事武林旧事 卷三卷三载载:“八日八日,则则寺院及人家用胡桃、寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗松子、乳蕈、柿、栗之类作粥之类作粥,谓之腊八谓之腊八粥。粥。”相传佛教创始人释相传佛教创始人释迦牟尼在十二月八日迦牟尼在十二月八日得道成佛。每到这一得道成佛。每到这一天天,群僧集会群僧集会,诵经诵经演法演法,用香谷及各类用香谷及各类果实作粥供佛果实作粥供佛,以资以资纪念。纪念。