健康卫生教育主题班会.ppt

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1、兴国中学高一(17)班主题班会2016年11月21日n健康饮食健康饮食不吃早餐的危害性!一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的占人体重的2 23%3%,但脑的血流量每分钟约,但脑的血流量每分钟约为为800800毫升,耗氧量每分钟约为毫升,耗氧量每分钟约为4545毫升,耗毫升,耗糖量每小时约为糖量每小时约为5 5克。青少年的脑组织正处克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和现障碍,长期如此,势

2、必影响脑的重量和形态发育。形态发育。二、对消化系统的危害。正常情况下,头二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去及胃内的各种消化酶就会去“消化消化”胃粘胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。二指溃疡等消化系统疾病。三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕

3、长胖而不吃早餐的。这少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。于血管内壁,导致血管硬化。四:四:让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖如果没

4、有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。精神不振、反应迟钝。五:五:慢性病可能慢性病可能“上上”身:不吃早餐,饥肠辘辘身:不吃早餐,饥肠辘辘地地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。患上慢性病。六:六:肠胃可能要肠胃可能要“造反造反”:不吃早餐,直到中午:不吃早餐,

5、直到中午才才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。七:七:便秘便秘“出笼出笼”:在三餐定时情况下,人体内:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。射作用失调,于是产生便秘。八:八:会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后匮乏,首先消耗

6、的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。午餐吃得更多。所以早餐很重要,早餐、午餐和所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是晚餐的比例最好是321321,这样子就能让你在一,这样子就能让你在一天内

7、所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。喝冷饮的危害喝冷饮的危害!n冷饮中主要成分是水,此外,如冰激凌、冷饮中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养成分较低,不能作为主食来提供营养。成分较低,不能作为主食来提供营养。如大量冷饮进入消化道,过冷可严重影如大量冷饮进入消化道,过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类,有助于杀死液中含有胃酸及消化酶类,有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消

8、化液减少,食物的消化吸收就如一旦消化液减少,食物的消化吸收就会受到影响,并易造成肠道感染,出现会受到影响,并易造成肠道感染,出现食欲下降,腹痛腹泻及发热等症状。食欲下降,腹痛腹泻及发热等症状。n张嘉芷教授介绍说,现在的很多冷饮都是靠食品添张嘉芷教授介绍说,现在的很多冷饮都是靠食品添加剂加工而成的,尤其是各种食用胶和色素、加剂加工而成的,尤其是各种食用胶和色素、香精香精,吃下去以后不仅不能为人体提供营养,还会干扰体吃下去以后不仅不能为人体提供营养,还会干扰体内正常的物质代谢其实冷饮真的对身体很不好,对内正常的物质代谢其实冷饮真的对身体很不好,对肠胃的危害很大,会造成肠胃的突然收缩,引起急肠胃的危

9、害很大,会造成肠胃的突然收缩,引起急性肠胃炎,如果是女性伤害就会更加大,对子宫产性肠胃炎,如果是女性伤害就会更加大,对子宫产生刺激,即使不是经期也会影响正常的月经时间生刺激,即使不是经期也会影响正常的月经时间(尤其是大量的冷饮),长期下去身体各方面的功(尤其是大量的冷饮),长期下去身体各方面的功能更容易衰老。碳酸饮料确实对身体没好处,听说能更容易衰老。碳酸饮料确实对身体没好处,听说国外都拿它刷马桶,因为酸能去除碱性的污垢,还国外都拿它刷马桶,因为酸能去除碱性的污垢,还有一点就是它还能使人骨质疏松。所以,年轻人应有一点就是它还能使人骨质疏松。所以,年轻人应该少喝碳酸一类的饮料,尽管它很解渴该少喝

10、碳酸一类的饮料,尽管它很解渴。n在中医中,乳腺增生又叫乳癖,这一点大家都已经知在中医中,乳腺增生又叫乳癖,这一点大家都已经知晓,但大家不知道的是,乳腺增生的原因与喝冷饮有晓,但大家不知道的是,乳腺增生的原因与喝冷饮有关早已经被清朝邹岳在关早已经被清朝邹岳在外科真诠外科真诠中就指出来了。中就指出来了。该书对于乳癖的原因写道:该书对于乳癖的原因写道:“乳癖总由形寒饮冷,加乳癖总由形寒饮冷,加以气郁痰饮流入胃络,积聚不散所致以气郁痰饮流入胃络,积聚不散所致”,也就是说,也就是说,喝冷饮时不但对脾胃不好,因脾运失健导致生湿聚痰,喝冷饮时不但对脾胃不好,因脾运失健导致生湿聚痰,痰湿之邪性粘滞,易阻气机,

11、痰气互结,经络阻塞则痰湿之邪性粘滞,易阻气机,痰气互结,经络阻塞则为乳癖。为乳癖。因此,喝冷饮易得乳腺增生可不是一句耸人听闻因此,喝冷饮易得乳腺增生可不是一句耸人听闻的话,喝冷饮也是乳腺增生的原因,了解这一乳腺增的话,喝冷饮也是乳腺增生的原因,了解这一乳腺增生的原因,对于有乳腺增生的人来说,避免喝冷饮而生的原因,对于有乳腺增生的人来说,避免喝冷饮而导致病情加重,而对于没有乳腺增生的人来说,由于导致病情加重,而对于没有乳腺增生的人来说,由于现下天气的变暖,请尽可能的避免喝冷饮,以免乳腺现下天气的变暖,请尽可能的避免喝冷饮,以免乳腺增生的发生。增生的发生。吃泡面的危害吃泡面的危害!n n方便面营养

12、单一,长期食用有害健康。方便面的主要成方便面营养单一,长期食用有害健康。方便面的主要成方便面营养单一,长期食用有害健康。方便面的主要成方便面营养单一,长期食用有害健康。方便面的主要成n n分是碳水化合物以及少量的味精、食盐和其他调味品,分是碳水化合物以及少量的味精、食盐和其他调味品,分是碳水化合物以及少量的味精、食盐和其他调味品,分是碳水化合物以及少量的味精、食盐和其他调味品,n n人体所必需的七种营养物质人体所必需的七种营养物质人体所必需的七种营养物质人体所必需的七种营养物质蛋白质、脂肪、碳水蛋白质、脂肪、碳水蛋白质、脂肪、碳水蛋白质、脂肪、碳水n n化合物、矿物质、维生素、水和纤维素所含较

13、少。方便化合物、矿物质、维生素、水和纤维素所含较少。方便化合物、矿物质、维生素、水和纤维素所含较少。方便化合物、矿物质、维生素、水和纤维素所含较少。方便n n面的营养绝大部分为淀粉,蛋白质和脂肪分别仅为面的营养绝大部分为淀粉,蛋白质和脂肪分别仅为面的营养绝大部分为淀粉,蛋白质和脂肪分别仅为面的营养绝大部分为淀粉,蛋白质和脂肪分别仅为8 8、n n5 5。据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的。据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的。据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的。据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的n n人当中,有人当中,有人当中,有人当中,有6060的人营养不良,的

14、人营养不良,的人营养不良,的人营养不良,5454的人患有缺铁性贫血,的人患有缺铁性贫血,的人患有缺铁性贫血,的人患有缺铁性贫血,2323的人患核黄素缺乏症,的人患核黄素缺乏症,的人患核黄素缺乏症,的人患核黄素缺乏症,1616的人缺锌,的人缺锌,的人缺锌,的人缺锌,2 2的的的的n n人因缺乏维生素人因缺乏维生素人因缺乏维生素人因缺乏维生素A A而患各种眼病。而患各种眼病。而患各种眼病。而患各种眼病。长期食用方便面会使长期食用方便面会使长期食用方便面会使长期食用方便面会使n n体内营养缺乏,造成口角生疮、大便干结、视力模糊、体内营养缺乏,造成口角生疮、大便干结、视力模糊、体内营养缺乏,造成口角生

15、疮、大便干结、视力模糊、体内营养缺乏,造成口角生疮、大便干结、视力模糊、n n皮肤干燥等等。因为少吃新鲜蔬菜,造成体内碱酸度失调,皮肤干燥等等。因为少吃新鲜蔬菜,造成体内碱酸度失调,皮肤干燥等等。因为少吃新鲜蔬菜,造成体内碱酸度失调,皮肤干燥等等。因为少吃新鲜蔬菜,造成体内碱酸度失调,肠胃功能紊乱,消化能力下降而使肠胃病侵害身体。肠胃功能紊乱,消化能力下降而使肠胃病侵害身体。肠胃功能紊乱,消化能力下降而使肠胃病侵害身体。肠胃功能紊乱,消化能力下降而使肠胃病侵害身体。n n食盐一包方便面含盐食盐一包方便面含盐6 6克,而我们每天食盐的摄克,而我们每天食盐的摄n n取量是取量是8 8克左右,所以,

16、方便面含盐量明显偏高,克左右,所以,方便面含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。磷酸盐可磷酸盐可n n以改善方便面的味道。但是,人体摄磷过多,以改善方便面的味道。但是,人体摄磷过多,n n会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、n n牙齿脱落和骨骼变形。牙齿脱落和骨骼变形。油脂油脂.方便面都用油炸过,方便面都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为油脂经过氧化后变为“氧化脂质氧化脂质”,它积存于血,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,

17、并引起动管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。“康师傅康师傅方便面爆惊内幕方便面爆惊内幕 卫生状况令人恶心卫生状况令人恶心 n n 提起提起提起提起“顶新顶新顶新顶新”国际集团,也许还有许多人不太知道,如果国际集团,也许还有许多人不太知道,如果国际集团,也许还有许多人不太知道,如果国际集团,也许还有许多人不太知道,如果说起说起说起说起“康师傅康师傅康师傅康师傅”方便面,几乎家喻户晓了。那方便面,几乎家喻户晓了。那方便面,几乎家喻户晓了。那方便面,几乎家喻户晓了。那“好吃看得见好吃看得见好吃看得见好吃看得见”

18、的广告词,令多少人难忘,也使的广告词,令多少人难忘,也使的广告词,令多少人难忘,也使的广告词,令多少人难忘,也使“康师傅康师傅康师傅康师傅”方便面的销量,在方便面的销量,在方便面的销量,在方便面的销量,在大陆占据了绝对的市场。然而,还有许多大陆占据了绝对的市场。然而,还有许多大陆占据了绝对的市场。然而,还有许多大陆占据了绝对的市场。然而,还有许多“好吃看不见好吃看不见好吃看不见好吃看不见”的东的东的东的东西,现公之于众,结果会使您瞠目结舌,也会令许多吃过西,现公之于众,结果会使您瞠目结舌,也会令许多吃过西,现公之于众,结果会使您瞠目结舌,也会令许多吃过西,现公之于众,结果会使您瞠目结舌,也会令

19、许多吃过“康康康康师傅师傅师傅师傅”方便面的人们如鲠在喉。方便面的人们如鲠在喉。方便面的人们如鲠在喉。方便面的人们如鲠在喉。生产一线需要胡萝卜粒,仓库已没有合格的了,只有一些生产一线需要胡萝卜粒,仓库已没有合格的了,只有一些生产一线需要胡萝卜粒,仓库已没有合格的了,只有一些生产一线需要胡萝卜粒,仓库已没有合格的了,只有一些因受潮而结块的,科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。当时因受潮而结块的,科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。当时因受潮而结块的,科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。当时因受潮而结块的,科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。当时有位工人提出异议,这样做对吃方便面的顾客太不负责任了。有位工

20、人提出异议,这样做对吃方便面的顾客太不负责任了。有位工人提出异议,这样做对吃方便面的顾客太不负责任了。有位工人提出异议,这样做对吃方便面的顾客太不负责任了。而那位唐科长却厉声道:而那位唐科长却厉声道:而那位唐科长却厉声道:而那位唐科长却厉声道:“让你们怎么干就怎么干,否则回家。让你们怎么干就怎么干,否则回家。让你们怎么干就怎么干,否则回家。让你们怎么干就怎么干,否则回家。”然后工人们用铁棍和脚大干特干然后工人们用铁棍和脚大干特干然后工人们用铁棍和脚大干特干然后工人们用铁棍和脚大干特干 “康师傅康师傅康师傅康师傅”的广告一再声称,不掺人工色素和不掺防腐剂的广告一再声称,不掺人工色素和不掺防腐剂的

21、广告一再声称,不掺人工色素和不掺防腐剂的广告一再声称,不掺人工色素和不掺防腐剂实际情况呢?一九九七年九月,实际情况呢?一九九七年九月,实际情况呢?一九九七年九月,实际情况呢?一九九七年九月,“康师傅康师傅康师傅康师傅”从广东珠海一厂家,从广东珠海一厂家,从广东珠海一厂家,从广东珠海一厂家,进了大约一万四千公斤虾仁(脱水),这些脱水虾仁几乎全部进了大约一万四千公斤虾仁(脱水),这些脱水虾仁几乎全部进了大约一万四千公斤虾仁(脱水),这些脱水虾仁几乎全部进了大约一万四千公斤虾仁(脱水),这些脱水虾仁几乎全部喷上了红色的人工色素。而检验一路过关,直至全部使用。后喷上了红色的人工色素。而检验一路过关,直

22、至全部使用。后喷上了红色的人工色素。而检验一路过关,直至全部使用。后喷上了红色的人工色素。而检验一路过关,直至全部使用。后来仍然不断地进过这类货物。来仍然不断地进过这类货物。来仍然不断地进过这类货物。来仍然不断地进过这类货物。n n 在所有在所有在所有在所有“康师傅康师傅康师傅康师傅”的配料中,有一种所谓的的配料中,有一种所谓的的配料中,有一种所谓的的配料中,有一种所谓的“营养剂营养剂营养剂营养剂”,它是所有大陆籍员工不知道其真正用途的。而就是这样的它是所有大陆籍员工不知道其真正用途的。而就是这样的它是所有大陆籍员工不知道其真正用途的。而就是这样的它是所有大陆籍员工不知道其真正用途的。而就是这

23、样的“营营营营养剂养剂养剂养剂”,多少人想揭开它的谜,却始终没有成功过。这些虽然,多少人想揭开它的谜,却始终没有成功过。这些虽然,多少人想揭开它的谜,却始终没有成功过。这些虽然,多少人想揭开它的谜,却始终没有成功过。这些虽然不能证明什么,但是,稍有常识的人们都知道,很多食品如果不能证明什么,但是,稍有常识的人们都知道,很多食品如果不能证明什么,但是,稍有常识的人们都知道,很多食品如果不能证明什么,但是,稍有常识的人们都知道,很多食品如果没有防腐剂,那产品的质量很快就会变质。没有防腐剂,那产品的质量很快就会变质。没有防腐剂,那产品的质量很快就会变质。没有防腐剂,那产品的质量很快就会变质。走进走进

24、走进走进“康师傅康师傅康师傅康师傅”的生产厂区,你就发现墙上贴有鲜明的标的生产厂区,你就发现墙上贴有鲜明的标的生产厂区,你就发现墙上贴有鲜明的标的生产厂区,你就发现墙上贴有鲜明的标语:语:语:语:“生产厂区,禁止拍照、摄影。生产厂区,禁止拍照、摄影。生产厂区,禁止拍照、摄影。生产厂区,禁止拍照、摄影。”问其有关人员为什么,问其有关人员为什么,问其有关人员为什么,问其有关人员为什么,答曰:商业生产秘密。答曰:商业生产秘密。答曰:商业生产秘密。答曰:商业生产秘密。真是如此吗?真是如此吗?真是如此吗?真是如此吗?调理厂,前处理车间,是酱包生产的第一道关。葱、姜、调理厂,前处理车间,是酱包生产的第一道

25、关。葱、姜、调理厂,前处理车间,是酱包生产的第一道关。葱、姜、调理厂,前处理车间,是酱包生产的第一道关。葱、姜、蒜、牛肉等等,均在这里粉碎。笔者看到,牛肉从冷库提出后,蒜、牛肉等等,均在这里粉碎。笔者看到,牛肉从冷库提出后,蒜、牛肉等等,均在这里粉碎。笔者看到,牛肉从冷库提出后,蒜、牛肉等等,均在这里粉碎。笔者看到,牛肉从冷库提出后,直接上了切肉机,连用水冲一下都没有。而牛肉上的污物同其直接上了切肉机,连用水冲一下都没有。而牛肉上的污物同其直接上了切肉机,连用水冲一下都没有。而牛肉上的污物同其直接上了切肉机,连用水冲一下都没有。而牛肉上的污物同其它东西一起被切片,马上就到下道搅肉程序。当问到为

26、什么不它东西一起被切片,马上就到下道搅肉程序。当问到为什么不它东西一起被切片,马上就到下道搅肉程序。当问到为什么不它东西一起被切片,马上就到下道搅肉程序。当问到为什么不冲洗一下时,当班组长竟说一班搅那么多肉,冲洗得过来吗?冲洗一下时,当班组长竟说一班搅那么多肉,冲洗得过来吗?冲洗一下时,当班组长竟说一班搅那么多肉,冲洗得过来吗?冲洗一下时,当班组长竟说一班搅那么多肉,冲洗得过来吗?葱、姜、蒜倒是冲一下,可是小烂蒜并不拾出去,姜的根部还葱、姜、蒜倒是冲一下,可是小烂蒜并不拾出去,姜的根部还葱、姜、蒜倒是冲一下,可是小烂蒜并不拾出去,姜的根部还葱、姜、蒜倒是冲一下,可是小烂蒜并不拾出去,姜的根部还

27、连着泥巴。甚至后面几筐发黑的蒜,也被送入搅刀中。当问道连着泥巴。甚至后面几筐发黑的蒜,也被送入搅刀中。当问道连着泥巴。甚至后面几筐发黑的蒜,也被送入搅刀中。当问道连着泥巴。甚至后面几筐发黑的蒜,也被送入搅刀中。当问道一工人时,他笑答:一工人时,他笑答:一工人时,他笑答:一工人时,他笑答:“这还是好的呢,如果上夜班就更脏。烂这还是好的呢,如果上夜班就更脏。烂这还是好的呢,如果上夜班就更脏。烂这还是好的呢,如果上夜班就更脏。烂葱烂蒜是经常的事。葱烂蒜是经常的事。葱烂蒜是经常的事。葱烂蒜是经常的事。”这里看到的只是一个环节,肮脏的一这里看到的只是一个环节,肮脏的一这里看到的只是一个环节,肮脏的一这里

28、看到的只是一个环节,肮脏的一切,使人难以想象得到,它就是那名声响亮的切,使人难以想象得到,它就是那名声响亮的切,使人难以想象得到,它就是那名声响亮的切,使人难以想象得到,它就是那名声响亮的“康师傅康师傅康师傅康师傅”酱包酱包酱包酱包调料生产的地方。调料生产的地方。调料生产的地方。调料生产的地方。n n 一位制面厂的工人秦某讲,在面厂工作时,有一天上一位制面厂的工人秦某讲,在面厂工作时,有一天上一位制面厂的工人秦某讲,在面厂工作时,有一天上一位制面厂的工人秦某讲,在面厂工作时,有一天上夜班,由于劳累过度,他就暂时躺在面上休息一下,没想夜班,由于劳累过度,他就暂时躺在面上休息一下,没想夜班,由于劳

29、累过度,他就暂时躺在面上休息一下,没想夜班,由于劳累过度,他就暂时躺在面上休息一下,没想到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵,至现在伤口还在。可见面到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵,至现在伤口还在。可见面到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵,至现在伤口还在。可见面到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵,至现在伤口还在。可见面厂的老鼠有多少。也是老鼠的厂的老鼠有多少。也是老鼠的厂的老鼠有多少。也是老鼠的厂的老鼠有多少。也是老鼠的“天堂天堂天堂天堂”,上夜班的时候,上夜班的时候,上夜班的时候,上夜班的时候,成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑游戏,它们不断穿梭于成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑游戏,它们不断穿梭于成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑

30、游戏,它们不断穿梭于成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑游戏,它们不断穿梭于各种精料、粉料之间,被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精各种精料、粉料之间,被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精各种精料、粉料之间,被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精各种精料、粉料之间,被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精料、粉料、葱片、胡萝卜粒、牛肉粒、猪肉粒、糖盐等,料、粉料、葱片、胡萝卜粒、牛肉粒、猪肉粒、糖盐等,料、粉料、葱片、胡萝卜粒、牛肉粒、猪肉粒、糖盐等,料、粉料、葱片、胡萝卜粒、牛肉粒、猪肉粒、糖盐等,又被加工好,装入方便面中,出售给广大顾客。又被加工好,装入方便面中,出售给广大顾客。又被加工好,装入方便面中,出售给广大顾客。又被

31、加工好,装入方便面中,出售给广大顾客。“AZOAZOAZOAZO”车间在一次投胡萝卜粒的时候,工人及时发车间在一次投胡萝卜粒的时候,工人及时发车间在一次投胡萝卜粒的时候,工人及时发车间在一次投胡萝卜粒的时候,工人及时发现了一只大的和几只小的死老鼠,才未被投入,否则后果现了一只大的和几只小的死老鼠,才未被投入,否则后果现了一只大的和几只小的死老鼠,才未被投入,否则后果现了一只大的和几只小的死老鼠,才未被投入,否则后果不堪设想。但是,据当班工人们讲,这种情况未被发现投不堪设想。但是,据当班工人们讲,这种情况未被发现投不堪设想。但是,据当班工人们讲,这种情况未被发现投不堪设想。但是,据当班工人们讲,

32、这种情况未被发现投入料中的多的是。入料中的多的是。入料中的多的是。入料中的多的是。n n 混大料、混精料车间常人走到这里,你就会因那呛人混大料、混精料车间常人走到这里,你就会因那呛人混大料、混精料车间常人走到这里,你就会因那呛人混大料、混精料车间常人走到这里,你就会因那呛人的精料味而受不了。透过乌烟瘴气的尘埃,你就会看到那的精料味而受不了。透过乌烟瘴气的尘埃,你就会看到那的精料味而受不了。透过乌烟瘴气的尘埃,你就会看到那的精料味而受不了。透过乌烟瘴气的尘埃,你就会看到那些捂得严严实实却脏兮兮看不出衣服本色的工人们,正在些捂得严严实实却脏兮兮看不出衣服本色的工人们,正在些捂得严严实实却脏兮兮看不

33、出衣服本色的工人们,正在些捂得严严实实却脏兮兮看不出衣服本色的工人们,正在挥汗如雨地干活。他们的脚下到处是垃圾,一些撒在地上挥汗如雨地干活。他们的脚下到处是垃圾,一些撒在地上挥汗如雨地干活。他们的脚下到处是垃圾,一些撒在地上挥汗如雨地干活。他们的脚下到处是垃圾,一些撒在地上的精料被工人收起,再次投入锅中混料?身上各种尘物及的精料被工人收起,再次投入锅中混料?身上各种尘物及的精料被工人收起,再次投入锅中混料?身上各种尘物及的精料被工人收起,再次投入锅中混料?身上各种尘物及汗水,在工人的工作中,不断地撒向和流向混料锅中。这汗水,在工人的工作中,不断地撒向和流向混料锅中。这汗水,在工人的工作中,不断

34、地撒向和流向混料锅中。这汗水,在工人的工作中,不断地撒向和流向混料锅中。这脏兮兮的一切,怎么能让人想起那袋装的粉料包就是脏兮兮的一切,怎么能让人想起那袋装的粉料包就是脏兮兮的一切,怎么能让人想起那袋装的粉料包就是脏兮兮的一切,怎么能让人想起那袋装的粉料包就是“康康康康师傅师傅师傅师傅”粉料包呢?这是千真万确的。一位班长反映,我们粉料包呢?这是千真万确的。一位班长反映,我们粉料包呢?这是千真万确的。一位班长反映,我们粉料包呢?这是千真万确的。一位班长反映,我们的工作环境太差,身上衣服脏是没有办法的事,至于精料的工作环境太差,身上衣服脏是没有办法的事,至于精料的工作环境太差,身上衣服脏是没有办法的

35、事,至于精料的工作环境太差,身上衣服脏是没有办法的事,至于精料的质量,虽然也有检验,那不过是走马观花,一切都得依的质量,虽然也有检验,那不过是走马观花,一切都得依的质量,虽然也有检验,那不过是走马观花,一切都得依的质量,虽然也有检验,那不过是走马观花,一切都得依附于科长的意愿,把产量搞上去。再说,吃到顾客嘴里,附于科长的意愿,把产量搞上去。再说,吃到顾客嘴里,附于科长的意愿,把产量搞上去。再说,吃到顾客嘴里,附于科长的意愿,把产量搞上去。再说,吃到顾客嘴里,他们也不会感觉有多脏,多少年就这样下来了,还没有发他们也不会感觉有多脏,多少年就这样下来了,还没有发他们也不会感觉有多脏,多少年就这样下来

36、了,还没有发他们也不会感觉有多脏,多少年就这样下来了,还没有发生吃死人的事。如果认真了,可能我们早就回家了。那位生吃死人的事。如果认真了,可能我们早就回家了。那位生吃死人的事。如果认真了,可能我们早就回家了。那位生吃死人的事。如果认真了,可能我们早就回家了。那位班长说一句话:有时活忙,这混料锅几个月也不刷一次。班长说一句话:有时活忙,这混料锅几个月也不刷一次。班长说一句话:有时活忙,这混料锅几个月也不刷一次。班长说一句话:有时活忙,这混料锅几个月也不刷一次。方便面吃起来挺方便,没有想到做起来也够方便的。方便面吃起来挺方便,没有想到做起来也够方便的。方便面吃起来挺方便,没有想到做起来也够方便的。

37、方便面吃起来挺方便,没有想到做起来也够方便的。n n 小料含菌量超标小料含菌量超标小料含菌量超标小料含菌量超标.“顶益顶益顶益顶益”公司内部,有一个不成文公司内部,有一个不成文公司内部,有一个不成文公司内部,有一个不成文的规定,来料不合格的,如果因急使用,可以办理的规定,来料不合格的,如果因急使用,可以办理的规定,来料不合格的,如果因急使用,可以办理的规定,来料不合格的,如果因急使用,可以办理“特采特采特采特采”,“特采特采特采特采”以后可以使用。而这以后可以使用。而这以后可以使用。而这以后可以使用。而这“特采特采特采特采”的含义,只是的含义,只是的含义,只是的含义,只是某位台籍管理人员的一句

38、话,不合格的马上就可以合格了。某位台籍管理人员的一句话,不合格的马上就可以合格了。某位台籍管理人员的一句话,不合格的马上就可以合格了。某位台籍管理人员的一句话,不合格的马上就可以合格了。“顶新顶新顶新顶新”集团下属有个集团下属有个集团下属有个集团下属有个“顶芳顶芳顶芳顶芳”公司,专门给公司,专门给公司,专门给公司,专门给“顶益顶益顶益顶益”送送送送蒜粉,每次四至五吨。化验结果不合格的就办理成蒜粉,每次四至五吨。化验结果不合格的就办理成蒜粉,每次四至五吨。化验结果不合格的就办理成蒜粉,每次四至五吨。化验结果不合格的就办理成“特采特采特采特采”,没有什么退货。如果谁有什么异议,那就是自讨没趣。,没

39、有什么退货。如果谁有什么异议,那就是自讨没趣。,没有什么退货。如果谁有什么异议,那就是自讨没趣。,没有什么退货。如果谁有什么异议,那就是自讨没趣。轻者处分,重者回家。在轻者处分,重者回家。在轻者处分,重者回家。在轻者处分,重者回家。在“顶益顶益顶益顶益”,这种违反食品卫生,这种违反食品卫生,这种违反食品卫生,这种违反食品卫生法的行为,是得到有关领导的批准和认可的。许多异常法的行为,是得到有关领导的批准和认可的。许多异常法的行为,是得到有关领导的批准和认可的。许多异常法的行为,是得到有关领导的批准和认可的。许多异常评审单都是经过领导的签字后确认的。所以一些不合格和评审单都是经过领导的签字后确认的

40、。所以一些不合格和评审单都是经过领导的签字后确认的。所以一些不合格和评审单都是经过领导的签字后确认的。所以一些不合格和待验品投入使用,一些基层领导亦理直气壮。待验品投入使用,一些基层领导亦理直气壮。待验品投入使用,一些基层领导亦理直气壮。待验品投入使用,一些基层领导亦理直气壮。九七年年底,白糖断了料,有关部门主管却命令工人,九七年年底,白糖断了料,有关部门主管却命令工人,九七年年底,白糖断了料,有关部门主管却命令工人,九七年年底,白糖断了料,有关部门主管却命令工人,把以前禁止使用已经结块的绵白糖,用黑脏的铁锤打碎后把以前禁止使用已经结块的绵白糖,用黑脏的铁锤打碎后把以前禁止使用已经结块的绵白糖

41、,用黑脏的铁锤打碎后把以前禁止使用已经结块的绵白糖,用黑脏的铁锤打碎后继续使用。继续使用。继续使用。继续使用。n n 一九九七年四月八日,一九九七年四月八日,一九九七年四月八日,一九九七年四月八日,“顶益顶益顶益顶益”公司为了应付公司为了应付公司为了应付公司为了应付ISO9000ISO9000ISO9000ISO9000认认认认证检查,对调理厂进行了一次规模较大的扫除。在生鲜冷藏证检查,对调理厂进行了一次规模较大的扫除。在生鲜冷藏证检查,对调理厂进行了一次规模较大的扫除。在生鲜冷藏证检查,对调理厂进行了一次规模较大的扫除。在生鲜冷藏库中,工人们从各种冷冻肉上,扫出鼠粪足有一斤之多。一库中,工人

42、们从各种冷冻肉上,扫出鼠粪足有一斤之多。一库中,工人们从各种冷冻肉上,扫出鼠粪足有一斤之多。一库中,工人们从各种冷冻肉上,扫出鼠粪足有一斤之多。一位科长建议,被耗子啃过的牛肉不要再用了,却被品保部孙位科长建议,被耗子啃过的牛肉不要再用了,却被品保部孙位科长建议,被耗子啃过的牛肉不要再用了,却被品保部孙位科长建议,被耗子啃过的牛肉不要再用了,却被品保部孙岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争,却被告岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争,却被告岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争,却被告岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争,却被告之再争下去对你们没有什么好,立刻发货继

43、续使用,在检查之再争下去对你们没有什么好,立刻发货继续使用,在检查之再争下去对你们没有什么好,立刻发货继续使用,在检查之再争下去对你们没有什么好,立刻发货继续使用,在检查前必须将这批货发完,否则后果自负。最后,这批被耗子啃前必须将这批货发完,否则后果自负。最后,这批被耗子啃前必须将这批货发完,否则后果自负。最后,这批被耗子啃前必须将这批货发完,否则后果自负。最后,这批被耗子啃过的牛肉,全部被发给前处理车间,制成过的牛肉,全部被发给前处理车间,制成过的牛肉,全部被发给前处理车间,制成过的牛肉,全部被发给前处理车间,制成“味美香甜味美香甜味美香甜味美香甜”的酱的酱的酱的酱包料包。包料包。包料包。包

44、料包。RP RP RP RP车间车间车间车间 “康师傅康师傅康师傅康师傅”中华美食方便面,也许许多人都食中华美食方便面,也许许多人都食中华美食方便面,也许许多人都食中华美食方便面,也许许多人都食用过,看那华丽的外包装和不菲的价格,绝对的是精品。可用过,看那华丽的外包装和不菲的价格,绝对的是精品。可用过,看那华丽的外包装和不菲的价格,绝对的是精品。可用过,看那华丽的外包装和不菲的价格,绝对的是精品。可就是那大包的牛肉块,在就是那大包的牛肉块,在就是那大包的牛肉块,在就是那大包的牛肉块,在RPRPRPRP车间夜晚存放时,大群耗子都在车间夜晚存放时,大群耗子都在车间夜晚存放时,大群耗子都在车间夜晚存

45、放时,大群耗子都在上面啃食过,然后再加温装袋,制成成品。有的中华美食酱上面啃食过,然后再加温装袋,制成成品。有的中华美食酱上面啃食过,然后再加温装袋,制成成品。有的中华美食酱上面啃食过,然后再加温装袋,制成成品。有的中华美食酱包根本经不起存放,经常性不明原因地爆炸。据包根本经不起存放,经常性不明原因地爆炸。据包根本经不起存放,经常性不明原因地爆炸。据包根本经不起存放,经常性不明原因地爆炸。据RPRPRPRP的库管讲,的库管讲,的库管讲,的库管讲,RPRPRPRP车间的所有工人均不吃车间的所有工人均不吃车间的所有工人均不吃车间的所有工人均不吃RPRPRPRP袋装的牛肉。后来因质量问题,袋装的牛肉

46、。后来因质量问题,袋装的牛肉。后来因质量问题,袋装的牛肉。后来因质量问题,大批产品积压,不得不把积压产品分发给调理厂员工大批产品积压,不得不把积压产品分发给调理厂员工大批产品积压,不得不把积压产品分发给调理厂员工大批产品积压,不得不把积压产品分发给调理厂员工。n n 一九九七年十一月上旬,制面一厂一处长在巡视车间一九九七年十一月上旬,制面一厂一处长在巡视车间一九九七年十一月上旬,制面一厂一处长在巡视车间一九九七年十一月上旬,制面一厂一处长在巡视车间时,发现了大片尿迹在混面机旁,后仔细查看竟有尿混面时,发现了大片尿迹在混面机旁,后仔细查看竟有尿混面时,发现了大片尿迹在混面机旁,后仔细查看竟有尿混

47、面时,发现了大片尿迹在混面机旁,后仔细查看竟有尿混面现象。这位处长下令严查,没有想到后来厂里对此事不了现象。这位处长下令严查,没有想到后来厂里对此事不了现象。这位处长下令严查,没有想到后来厂里对此事不了现象。这位处长下令严查,没有想到后来厂里对此事不了了之。了之。了之。了之。调理厂物管科精料库调理厂物管科精料库调理厂物管科精料库调理厂物管科精料库.走进精料库,人们会发现在它走进精料库,人们会发现在它走进精料库,人们会发现在它走进精料库,人们会发现在它码放的四十五个品种中,除酱油粉,辣椒红等七个品种是码放的四十五个品种中,除酱油粉,辣椒红等七个品种是码放的四十五个品种中,除酱油粉,辣椒红等七个品

48、种是码放的四十五个品种中,除酱油粉,辣椒红等七个品种是桶装的以外,其它三十多种几乎全是纸箱包装的。这些纸桶装的以外,其它三十多种几乎全是纸箱包装的。这些纸桶装的以外,其它三十多种几乎全是纸箱包装的。这些纸桶装的以外,其它三十多种几乎全是纸箱包装的。这些纸箱包装的精料又分进口和国产的。进口的纸箱稍整齐一点,箱包装的精料又分进口和国产的。进口的纸箱稍整齐一点,箱包装的精料又分进口和国产的。进口的纸箱稍整齐一点,箱包装的精料又分进口和国产的。进口的纸箱稍整齐一点,一些国产的纸箱早已破旧不堪。特别是一些国产的纸箱早已破旧不堪。特别是一些国产的纸箱早已破旧不堪。特别是一些国产的纸箱早已破旧不堪。特别是“

49、顶芳顶芳顶芳顶芳”公司送来公司送来公司送来公司送来的蒜粉,脏破得不堪入目。当问到如此卫生环境怎么应付的蒜粉,脏破得不堪入目。当问到如此卫生环境怎么应付的蒜粉,脏破得不堪入目。当问到如此卫生环境怎么应付的蒜粉,脏破得不堪入目。当问到如此卫生环境怎么应付检查时,一位主管很爽快地答道:检查时,一位主管很爽快地答道:检查时,一位主管很爽快地答道:检查时,一位主管很爽快地答道:“这有什幺,上面一给这有什幺,上面一给这有什幺,上面一给这有什幺,上面一给通知有检查的,一天时间就打扫干净了。通知有检查的,一天时间就打扫干净了。通知有检查的,一天时间就打扫干净了。通知有检查的,一天时间就打扫干净了。n n 说到

50、这里卫生太令人恶心时,一位工人竞笑说到这里卫生太令人恶心时,一位工人竞笑说到这里卫生太令人恶心时,一位工人竞笑说到这里卫生太令人恶心时,一位工人竞笑了,说如果到原物料仓库去看看,保证你后半辈了,说如果到原物料仓库去看看,保证你后半辈了,说如果到原物料仓库去看看,保证你后半辈了,说如果到原物料仓库去看看,保证你后半辈子不吃子不吃子不吃子不吃“康师傅康师傅康师傅康师傅”方便面。原物料仓库主要存放方便面。原物料仓库主要存放方便面。原物料仓库主要存放方便面。原物料仓库主要存放葱片、胡萝卜粒及椰菜等等。由于这些东西比较葱片、胡萝卜粒及椰菜等等。由于这些东西比较葱片、胡萝卜粒及椰菜等等。由于这些东西比较葱

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