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1、老白干香型品鉴标准级酒品老白干香型品鉴标准级酒品纯 正 口 味 中 国 气 质2021/9/211同心同德、模式创新、同心同德、模式创新、再续辉煌再续辉煌2021/9/212一、公关团购营销的背景二、公关团购营销的意义三、运作团购的主要组织四、团购的主要公关目标五、运作团购基本工作流程和常用表格六、通过促销员、流通业务员进行团购的基本程序七、公关团购部关键工作费用管理八、公关团购组织建设九、公关团购部日常工作管理十、公关团购部绩效考核管理十一、接触目标人群非常规途径和公关团购营销活动目目 录录2021/9/213一、公关团购营销的背景一、公关团购营销的背景2021/9/214在酒店“盘中盘”时
2、代，启动“核心目核心目标标人群人群”的方法是通过在“核心核心酒店酒店终终端端”的深度拦截实现的。不得不提的酒店“盘中盘”因为除了酒店终端，我们无法以更低成本的直接向目标消费者直接营销，优质酒店的核心终端提供了我们拦截优质核心人群一种高效集一种高效集约约模式模式。这就是酒店“盘中盘”初期成功的缘由。2021/9/215 渠道多元化 白酒的销售渠道正在逐渐多元化。过去以酒店、商超、批零店占据主体销售渠道。现在，团购和名烟名酒店正在获得更大的销售份额。“酒店”启动小盘变得低效和非集约 同时，我们过去的“小盘”-核心酒店终端的费用逐年抬高、获得难度逐渐加大，这种通过“核心酒店终端拦截核心消费者”的模式
3、正在变得低效和非集约。“公关团购营销”启动“小盘”相反，我们发现如果我们能够越过“核心酒店终端”对各个市场所在的“核心企事业单位”进行深度开发，有效拦截“核心目标消费人群”，则通过“公关团购营销”启动“小盘”即成为可能。“公关团购营销”产生的外部环境2021/9/216 变革动力 酒店商超渠道高价差、企事业单位的成本意识、消费者主权意识抬头是“公关团购营销”模式变革的催化剂。消费方式 同样一支产品，在酒店消费和在商超购买要差几十块甚至上百元，这种巨大的价差越来越让消费者难以接受，它从环境上推动了消费者“自带酒水”消费方式产生。消费意识 从内在条件看，企业是酒店渠道消费的主要成本支出主体，竞争越
4、激烈，企业节约成本的意识就越强烈，尤其是众多中等规模民营企业尤其如此。这种成本意识从内部推动了企业内部谋求“公关团购营销”的方式享受批发价，有效降低成本的心理需求。此外，社会越发展，消费者主权意识就越强烈，越来越多的消费者谋求自己对品牌选择的主动权。“公关团购营销”产生的内在原因2021/9/217 “渠道价差节约成本消费者主权”3种力量共同作用，使得基于核心消费者的“公关团购营销”成为市场内在需求，这是“公关团购营销”产生内在原因。成本意识消费者主权渠道高差价2021/9/218 在上述背景下，“公关团购营销”操作模式成为品牌推广逾越酒店难关的突围之道，它跳过餐饮终端直接接触、公关、培育目标
5、消费群，从而达到培育“小盘”带动大盘的最终目的。两个“小盘”为：核心消费者(意见领袖)团购公关小 结四个“大盘”为：名烟酒店 商超酒店 批发商2021/9/219二、公关团购营销的意义二、公关团购营销的意义2021/9/2110 培养核心消费者，并在终端形成自带或自点 消费者的口碑传播是拉动中高档品牌动销的最有效传播途径,这就需要有我们的忠实消费者在圈子内的宣传,公关团购营销的目的是加强与目标消费者的有效沟通,培养核心消费者，并在终端形成自带或自点,带动品牌的消费氛围。占领新兴团购渠道，有效提升销量 目前，在大多数地区，酒店的自带酒水率都在50%以上，更有甚者达到了80-95%，自带酒水许多都
6、来自于意见领袖和公关团购渠道，积极开展公关团购工作，占领新兴团购渠道是有效提升销量和品牌影响力的重要工作。2021/9/2111三、运作团购的主要组织三、运作团购的主要组织2021/9/21121、公关团购没有“技术壁垒”可言，“组织”比“方法”更重要。2、企业没有专职的团购组织，往往是在人员费用和销量的权衡中选择了销量。因为做酒店很熟悉，每个促销员每个月能销售多少瓶酒很有把握,而公关团购人员在短时间内却只看到投入。3、没有成立专业的组织公关团购部，是公关团购工作始终无法有序开展的第一原因。由于没有公关团购销量，区域销售人员不愿投入人员做团购工作。而没有专职人员，就没有销量。因此，无法形成良性
7、循环。组织缺失，是公关团购无法正常开展的最基本障碍公关团购组织的意义2021/9/2113组织执行关键关键二前置性投入1):团购部门前期销量有限，比做酒店和商超、流通见效要慢，更需要一个前置性投入过程。2):由于名烟名酒店发达，更多的名烟名酒店依赖于团购而生存，因而往往我们直接团购销售的量并不大。3):不重视公关团购！通过“公关”强化品牌拉力，培育核心消费者，是市场“轻推重拉”的重要措施之一。关键一区域销售经理亲自抓“团购”，树立全员团购的意识1):每个人都有一个习惯-作自己熟悉的事。2):区域销售经理每天的日常工作比较繁忙，而目前做传统渠道还能“过的去”。因此，市场存在的“短板”没有得以改善
8、，销售工作仍然在按照市场惯性推进。3):虽然团购工作没有“技术壁垒”可言，但由于没有初始的推动，使销售人员总是在团购工作方面无法突破。2021/9/2114四、团购的主要公关目标四、团购的主要公关目标2021/9/2115系统划分党政系统：四大班子(党委，政府，人大，政协）及各级政府接待办或宾馆、公（含交警）、检（含反贪）、法、司。执法系统：工商、国税地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等。金融系统：人行（银监会）、四大国有银行、商业银行、信用社、保险、信托、证券等。通讯系统：移动、联通、电信、邮政、网通、铁通等。能源系统：电力局、自来水公司、天然气公司、
9、石油部门等。文教卫生：教育局及学校、电视、广播、报纸、卫生局及各大医院。军警系统：当地驻军、武警、消防队等。实力企业：当地龙头企业、外资企业或有实力的各大中型企业。2021/9/2116区域划片召集性单位团购分销商目标单位 通过“区域划片”，对自己辖区内的企事业单位逐一登记拜访。每位公关客服人员主攻一个“召集性”单位(企、事业单位)每位公关客服人员发展一个“官商”。专门的团购分销商，最终将成为团购的主要推进者。在事业报销有“地方保护”的情况下，以接待规模适中的企业为主。重视非本地人员的企业。2021/9/2117 执行关键一：实施“区域划片”和“先报先批”对自己辖区内的企事业单位逐一登记，并登
10、门拜访最高级别的领导。由他来指引具体的承办人员；对由一个上级介绍的一个系统单位，则采取“先报先批”，由最先成交的客服人员负责。例如：公安派出所系统；银行总行支行系统。执行关键二：“攻克”具有“召集性”的公关团购单位财政、纪委、组织部对事业单位很有带动意义；建委、工商、税务对企业单位很有带动意义；公安、卫生部门结交广泛；人大、政协比较容易突破。系统划分执行的关键2021/9/2118 执行关键三：先系统再区域 政府部门先按系统公关，然后再按系统内区域划分进行公关；企、事业单位按区域划分公关，然后再按系统划分公关（有特例的情况）；上述部分部门本身用酒并不重要，但它能介绍许多关系例如：建委、工商、税
11、务能介绍大量的企业单位，而事业单位饮酒受到“地产酒保护”时，企业单位往往是公关团购的主要突破口；例如：纪委虽然是“清水衙门”，但纪委“召集”能力很强，所有的单位对纪委都很给“面子”，有突破性作用。2021/9/2119 执执行关行关键键四：四：寻寻找具有社会找具有社会资资源的源的“官商官商”作作为为公关公关团购团购人人员员或或分分销销商商优点：可以迅速做一个系统，“一个人带活一个市场”缺点：1)开拓新客户能力差 2)不能完全服从公司大规模正规化运作策略：1)一方面，主动寻找有人脉关系的“官商”。作为团购主管一定要随时关注相关人选（所以信息的收集非常重要）。对有潜力的“官商”，可以先把货赊销给他
12、，促使他成为我们的团购分销商2)另一方面，一定要有自己职业的团购队伍，完全依靠外聘人员不可能有大的突破，因为，“能量”比较大的人对团购的“利润”兴趣不大。2021/9/2120五、运作团购基本工作流程和常用表格五、运作团购基本工作流程和常用表格2021/9/2121 第 1 步：实施“系统分工”、“区域划片”和“先报先批”1.实施“区域划片”和“先报先批”收集和筛选信息对自己辖区内的企事业单位逐一登记，直接登门拜访最高级别的领导，直抒来意。由他来指引具体的承办人员。对由一个上级介绍的一个系统单位，则采取“先报先批”，由最先成交的客服人员负责。例如：公安-派出所系统；银行总行-支行系统。第 2
13、步：“直接登门，直抒来意”在开发团购客户方面总想“走捷径”、用“巧办法”，想完全通过人际介绍是不切实际的。实质上，“直接登门，直抒来意”是成本最低、最有实际意义的方法（企业降低成本的一种方式）第 3 步：建数据库管理的关键，公关团购工作的保证系统及区域的划分，公关团购客户档案表、公关团购客户积分记录表，工作的进度，资源的使用情况。（有利于工作的系统的展开，有利于资源的使用分析，便于领导决策费用的决策）第 4 步：“饭桌送酒”每天午餐、晚餐前，主动约关键领导就餐，把酒送到饭桌上。基本工作流程2021/9/2122 第 5 步：一桌式品鉴会1.适合中国人际交往基本规律，是结交新客户和维系老客户的重
14、要方法。2.以往的品鉴会形式是为品鉴会而品鉴会，采用专家“自拉自唱”的办法，注定收效甚微。3.大多数人把“品鉴会”和“大型”相联系。在现实中，在“时间”越来越成为“不可复制的稀缺资源”的时代背景下，我们和团购客户都没有时间耗费在大型品鉴会上。真正具有广泛推广意义的是“一桌式”品鉴会。1.可能是经常“吃吃喝喝”，因此在费用审批和报销时，需要更多的“理解”。否则，品鉴会没有资源支持只能成为理念。“一桌式”品鉴会，需要“理解”和资源保障2021/9/2123适当使用“免费品鉴酒领酒卡”免费直接送酒“不合时宜”，印制免费品尝领酒卡方便赠送，有更多机会熟悉客户和介绍产品。“一桌式”品鉴会为主要手段 每天
15、午餐、晚餐前主动约关键领导就餐，利用“一桌式”品鉴会进行沟通和宣传。前 期后 期主动约关键领导就餐主动约关键领导就餐关于品鉴会陪同人员：公关客服人员1名，主管级以上领导1名。（原则上）有助于活跃品鉴会气氛有助于活跃品鉴会气氛节约成本节约成本2021/9/21241：每周有相应的业务人员对下周所需召开的品鉴会议按照公司要求，做出提前宴请规划，上报本部门负责人。2：部门负责人审核收集的品鉴会议申请，是否符合公司公司所要求执行标准。3：申请表汇总后提交销售公司最高领导审批，批准后方可执行。一桌式品鉴会召开流程4：申请人依据所批准后的的申请报告在公司指定的酒店宴请所宴请的客户，有餐饮部联系确定房间号和
16、签单事项。5：宴请人根据安排确定陪同人员并提前告知，原则上由本部门或公司2人以上陪同参与品鉴会的召开。2021/9/2125一桌式品鉴会召开流程加强沟通联系 增加客情关系 感知酒文化知识 评价结果收集整理 推介和提升公司对外形象知名度6：宴请人在品鉴会举行中，要注意个人的言谈举止、仪表仪容、酒桌礼仪、商品知识等相关内容。7：和客户交流中注意细节，随时做好客情服务，让客户产生良好印象，听取并收集客户意见。8：会议结苏后，确保客户和参与人员安全返回。9：申请人按照品鉴会一桌式表格要求详细填写所需内容，经审核符合要求的转交财务留存备查。10：对客户的跟进记录到财务 查阅表格填写并汇报结果。2021/
17、9/2126品鉴会酒店名称：品鉴会日期：编号：被请被请客户单位客户单位被请人被请人姓名姓名被请人被请人职务职务联系联系方式方式消费消费需求需求被请人被请人基本情况基本情况邀请人邀请人客户客户经理经理餐标餐标金额金额品鉴酒品鉴酒数量数量品鉴会效果评估：（客户经理对本次品鉴会的价值评估）客户对品鉴酒的口感、香型、度数、价格的评价：客户是否愿意跟公司合作，是否愿意购买本次品鉴会用酒，是否还有其他需求：第二次跟进记录：第三次跟进记录：一桌式品鉴会要求2021/9/2127“纽带”作用（1）在团购中免费送酒成为必然，但直接送酒“不合时宜”；（2）印制免费品尝领酒卡，方便赠送；（3）指定某些名烟酒店为领取
18、点；（4）消费者（业务申领）领取品尝酒，填写领取登记表，作为报销和督察的凭证。免免费赠费赠酒卡酒卡样样板板一桌式品鉴会免费赠酒卡范 例仅做参考2021/9/2128第 6 步：赊销和物流配送执行关键“赊销”1.“赊销”的本质是：获得销售渠道。2.没有“赊销”就没有团购（视情况而定）3.在公关团购中“赊销”风险相对不高，企事业单位的坏账率实质上比酒店低的多，而销售毛利率却很高。引导经销商迅速适应公关团购渠道的盈利模式第 7 步：后备箱 每周定期把酒从“小酒库”亲自搬到“后备箱”;就像做“酒店”，酒在“库房”无法到“吧台”就无法形成销售!执行关键：“回扣”给最有直接作用的人物。例如：领导的司机等
19、“回扣”不一定给现金，可以是“手机费”、“超市购物卡”等，但一定要及时和有“固定的比例（视实际情况而定，不可固化）”8:日常维护，短信沟通。2021/9/2129 关于赠酒和品鉴酒的申请规定各部门:为了简化手续,提高赠酒和品鉴酒领用的效果,特对赠酒和品鉴酒的领用规定如下:1:领酒必须要填制申请单,经领酒人和部门负责人签字后,报部门负责人审批,然后领取.2:部门负责人职权：a:具体目标公关一次申请x瓶以内，部门负责人直接签批！b:具体目标公关单位x次以内申请，部门负责人直接签批！c:具体目标公关单位申请超越了以上条件的，由销售最高领导签批！3:申请单一式三份,开票联，仓储联,财务联,.具体见附件
20、.4:本规定自2012年5月xx日开始实施,各部门负责认真落实.xxx公司2012年5月xx日2021/9/2130公关单位公关单位名称名称申请日期申请日期 年年 月月 日日编码编码品名品名单位单位规格规格领用数量领用数量单价单价金额金额用途说明用途说明xxxx部意见部意见 申 请 单 编号：xx部:申请人:部门负责人:公司领导：2021/9/21311、中奖活动：娱乐性的联系“纽带”；2、免品（领酒卡）：灵活、实用于一体的客情维护手段；3、关键人物给回扣：建立长期激励体系；4、短信问候：建立与客户一对一的互动关系（客服人员每周定期发送短信，主管不定期进行抽查）；5、旅游：可以邀请其到酒厂参观
21、，感受企业的原酿工艺与实力。每年可于当地举办一次联谊会，用以巩固忠诚度；6、逢年过节，或遇其生日，或家中办喜事时，抓住机会，全程送酒，这是对高端目标人群的有效接触机会。同时，进行特殊性拜访，给予特殊节日祝福与礼品；7、目标消费者联谊会：对于长期饮用本产品的目标消费者，在特殊节日里召开联谊会，以强化关系，提高忠诚度；8、每月举办一个新颖的小型沟通型促销活动。附：后期维护的主要手段2021/9/2132表格的填写是团购执行力的体现，是导向结果的重要保证。1.公关团购部业务周（月）计划表2.行销员日工作推进表3.公关团购部业务周（月）报表4.目标公关人员信息表5.铺货赠品领取一览表;6.公关团购客户
22、销售（积分）记录表7.团购促销活动表8.团购分销商档案表9.团购产品价格表10.团购产品订货单常用表格2021/9/2133团购单位销售产品销售额总销售任务销售费用计划实际增加公关单位广度具体战术（铺货）计划与 回顾：实 际 进 展：强化公关单位深度具体战术（动销）计划与回顾：实际进展：单位进展状态寻找接触品鉴动销问题备注：填写人：日期：常用表格公关团购部周（月）工作计划、汇报表2021/9/2134工作时段：上午 时 分至 时 分 下午 时 分至 时 分拜访客户：拜访客户数量 家：有效拜访 家。按计划拜访：是 否原因：客户推进项目名称计划完成情况产品名称销 量产品销售客户（终端）生动化描述品
23、鉴卡发放情况客户关键人物客情推进及措施描述客户库存情况竞品信息促 销销 量备 注明日工作计划明日拜访客户：明日拜访客户：客户推进计划：客户推进计划：A单店（终端）销量提升 家；B品鉴卡发放 张；C客户客情有效推进 家其他工作计划：其他工作计划：行行销员销员：负责负责区域：区域：日期：日期：年年 月月 日日常用表格行销员日工作推进表2021/9/2135序号单位名称地 址联系人联系方式备注负责负责人人:常用表格区域成交客户一览表2021/9/2136姓名性别出生时间民族照 片单位名称学历毕业学校祖籍参加工作时间婚否身高cm体重kg健康状况兴趣爱好特长现居住地址联系方式薪资收入情况 工工 作作 经
24、经 历历 起止工作单位职位 家庭成员姓名关系联系方式工作单位职务爱好人际关系及交往简介人际关系及交往简介信息渠道：个人声明所有栏目均为如实填写！本人签字常用表格目标公关人员信息表2021/9/2137店名、地址店名、地址电话电话赠品赠品领取人签名领取人签名业务代表：日期：常用表格铺货赠品领取一览表2021/9/2138购买时间购买时间购买品种购买品种购买数量购买数量购买金额购买金额累计分数累计分数客户单位、姓名:客户经理：日期：常用表格公关团购客户销售（积分）记录表2021/9/2139目的：通过团购工作的有效开展，达到迅速提升销量的目的时间：地点：活动方式：1、终端行销员利用终端行销员这一促
25、销形式，形成对区域市场“核心企事业单位”的深度开发，有效拦截“核心目标消费人群”，从而降低销售成本和提升工作效率。2、“一桌式”品鉴会适合中国人际交往的基本规律，是结交新客户和维系老客户的重要方法。厂家按参与人员每人 元报销，超出部分由团购分销商负担。3、饭桌送酒行销员在每天午餐、晚餐前，主动约关键领导就餐，把酒送到饭桌上。同时，把 单位“小酒库”的酒搬到领导“后备箱”，形成最终产品消费。4、免费品鉴卡使用“免费品鉴酒领酒卡”，对领导或者其影响者形成一定吸引力，以便有更多的机会熟悉客户和介绍产品。为了节约时间成本，可以在名烟酒店现场发放“品鉴酒”备注：常用表格团购促销活动表2021/9/214
26、0终端信息店 名电 话地 址每日白酒销量售酒价位主要品牌及销售情况主要竞争品牌及销售情况关系单位及效益情况描述店主信息姓 名性 别年 龄联系方式个人爱好酒品偏好关心事件特殊纪念日影响者描述利益需求点店内其他人员信息营业人员姓 名联系方式爱好姓 名联系方式爱好其他人员姓 名联系方式爱好姓 名联系方式爱好备注区域行销员：日 期：常用表格团购分销商档案表2021/9/2141团购产品团购产品规规 格格分销商分销商进货价进货价分销商分销商销售价销售价毛毛 利利常用表格团购产品价格表2021/9/2142团购团购产品产品规规 格格分销商分销商进货价进货价分销商分销商销售价销售价毛毛 利利分销商政策分销商
27、政策消费者政策消费者政策进货数量：件进货数量：件金金 额：元额：元订货金额合计（大写）：订货金额合计（大写）：分分销销商商:负责负责区域：区域：联联系系电话电话：填表人：填表时间：常用表格团购产品订货单2021/9/2143六、通过促销员、流通业务员六、通过促销员、流通业务员进行团购的基本程序进行团购的基本程序2021/9/2144通过酒店促销员公关团购的基本程序、酒店促销员印制业务代表名片，并与酒店常客交换名片、电话预约见面时间、登门拜访（拿订单），直接表达团购用酒的目的、经销商负责物流配送和赊销、前期配合大力度买赠活动如送件货，按件记账。（买5送1）6、每月定期结算或批结通过流通业务员公关
28、团购的基本程序 1、为烟酒店老板维护客情关系，得到烟酒店常客名单 2、流通业务员（重点客户由公关人员）上门送卡 3、名烟酒店提供物流、赊销和结算 4、后期定期以各种手段维护 5、消费者领取品尝酒，填写领取登记表基本程序2021/9/2145执行关键：激励决定酒店促销员和流通业务员能否完成公关团购任务1、每个人要有团购任务，同时也有团购提成。否则，没有压力和动力，公关团购又将成为一个“理念”2、加强过程管理，包括：促销员回收名片、信息，拜访酒店常客等3、末位处罚：（同样用于团购部门）当月销售收入与同岗位销售人员比较处于最后一位,处以第一个月200元、第二个月400元、第三个月600元罚款。202
29、1/9/2146七、公关团购部关键工作费用管理七、公关团购部关键工作费用管理2021/9/2147 建立一套既灵活又可控的“赠酒”、“请客”的管控体系，是保证“公关团购”推广模式的基础，也是核心竞争力之一（众多企业只是知道方法，而没有配套的管理体系作保证，因此无法执行）。公关团购部所发生的公关费用，由部门经理根据需要上报具体操作方案和费用预算，经上级审核后执行，方案执行后，部门经理根据费用原始凭证予以核销，给予酒水冲抵。2021/9/2148公关团购和酒店运作工作流程和费用对比：1、实施：“系统分工”、“区域划片”和“先报先批”2、重视小人物的作用，如：保安、吧台人员等，通过他们可以知道酒店和
30、企事业单位的关键人物3、区分酒店和企事业单位的决策者和承办者。4、进店费=品鉴请客（前置性投入之一）5、赊销和物流配送6、酒店：把酒从“库房”搬到“吧台”企事业单位：把酒从“小酒库”亲自搬到“后备箱”7、免费赠酒=免费品尝2021/9/21498、瓶盖费=“回扣”执行关键：关于“回扣”（1）“回扣”由于不具备可控性，一般由经销商分摊，厂家或负责一定的百分比，如：“回扣”基本额度为10%。（2）“回扣”只支付给较大企事业单位的承办或决策者（3）“回扣”不一定给现金，可以是“手机费”、“超市购物卡”等（入乡随俗，应以竞争情况和导入的阶段而定），但一定要及时和有“固定的比例”（可以有特例）（4）对私
31、营单位自用酒，不以“回扣”作为激励手段。9、促销员工资=团购人员工资（上述费用厂家和经销商按比例分摊）2021/9/2150执行关键：酒店、商超、名烟酒店、团购的价格要有一定的级差最佳的价格体系是团购价格低于名烟酒店价格10%，而比名烟酒店进价高10%，这样才能够有一定的操作空间和吸引名烟酒店老板参与团购。这实质上对流通渠道的价格管控提出了更具体的要求，许多产品由于流通“价格穿底”，造成团购价格透明，使轻则影响团购销量，重则造成团购工作失败。2021/9/2151费用项目费用项目费用比例费用比例说明说明品鉴会活动费用8左右由部门负责人上报，公司负责人批准使用赠酒8左右客情公关费用8左右其他费用
32、未定资源费用投入一览表2021/9/2152管 理 表2021/9/2153八、公关团购组织建设八、公关团购组织建设2021/9/2154为了公关团购工作有效开展，建立公关团购部是必要条件之一，独立化的公关团购部有三大好处：确保市场推广的专业性，确保销售政策的统一性，确保销售人员焦点的集中性。“公关团购部”履行实践消费者盘中盘的重要职能，没有“公关团购部”,消费者盘中盘的运作就没有组织上的保障，就不可能运作成功中高档酒。2021/9/2155 公关团购部部门经理1.招聘要求:大专以上学历（不强求），有较好的人脉关系，有一定的团队管理经验和沟通协调能力，有两年以上的大客户部经理工作经历，性别不限
33、。2.招聘途径:大型酒店餐饮终端的营销部经理、大型企业的大客户部经理 公关团购部业务代表1.招聘要求：高中以上学历，一定是女士（已婚女士优先），年龄在22-30岁，形象气质上佳，沟通能力较强，有较好的人脉资源或年轻、形象好、亲和力强、擅交际。2.招聘途径：政务和商务领导推荐的人、企业自身优秀的酒店促销员、酒店餐饮和其他大型娱乐场所营销经理、保险公司大客户经理、大中专院校应届毕业生。3.公关团购部兼职人员：当地人脉较广、交际能较强的“官商”或官员亲属。公关团购部人员招聘原则及途径2021/9/2156 通过多种途径获得目标消费者的信息，并建立档案；按规定的各项公关政策针对目标消费者进行公关；新品
34、品鉴会、消费者联谊会的组织实施工作；团购客户、品鉴顾问的日常维护工作；会议用酒、福利用酒、婚宴用酒的信息获取与开发；机关、企事业单位团购开发，客情联系拜访，以及团购订单的谈判与开发。进行客户管理，对重点客户信息进行收集、建立客户档案和进一步的跟踪拜访，逐步建立团购网络。其它各项公关政策的实施。公关团购部职责2021/9/2157岗位岗位工作内容工作内容主要职责主要职责权限权限部门经理1.负责区域内客户档案的分级管理客户档案的分级管理；2.负责重点客户的定期拜访重点客户的定期拜访等客情关系维护等工作；3.负责公关团购部人员的工作指导与安排；4.负责公公关关团团购购部部人人员员的的培培训训和和士士
35、气气的的提提升升，提升组织能力和组织的执行力；5.制制定定客客户户资资料料搜搜集集计计划划、拜拜访访计计划划、政政策策和和公公关关策策略略，设设定定公公关关团团购购部部销销售售目目标标，分配市场资源，对目标进行分解，到区、到单位、到人，并确保达成；6.管理监督部门日常工作的实施及销售预算的报批和使用。并确保最大可能的达到销售目标；7.负责部门的具体日常管理工作具体日常管理工作；8.对公关团购部业务进行分析与研究。9.负责整个公关活动计划的编制1.帮助本区域积极拓展公关渠道；2.加强目标消费者客情关系，培养核心消费群；全面负责中高档白酒在公关团购渠道的推广及销售；1.负责部门客户资源的整合及总体
36、的运作管理；2.重点客户的公关策划及实施。1.部门人员管理监督权；2.人事任命建议权和人事调度权；3.费费用用预预算算内内的的报报批批和和使使用权；用权；4.公关活动策划和实施的决定权岗位职责说明书2021/9/2158岗位岗位工作内容工作内容主要职责主要职责权限权限业务代表1.公公关关团团购购部部人人员员按按每每周周A类类客客户户每每周周拜拜访访次次,B B类类客客户户每每周周拜拜访访次次，每天必须拜访个客户的频率严格进行单位拜访，具体拜访内容：了解单位信息、赠送礼品、客情加强、其它工作；2.认真、准确、客观、及时的填写工作报表；3.准时参加例会，简明扼要、客观准确的汇报工作；4.准确到位的
37、执行公司制订的公关团购部政策与公关方案；5.分析核心消费群的销售情况，及时改进工作，反应迅速，出现问题立即解决，杜绝杜绝“议而不决，决而议而不决，决而不办不办”的现象；的现象；6.了解公关团购部客户信息并及时汇报；7.挖掘现有的客户资源,实现团购销售1.负责客户资源的开发与管理；2.负责将客户资料的详细信息提交客户部助理予以整理；3.负责产品的推广与销售；4.负责重点客户的公关策划与实施1.部部门门费费用用的的申申请请与与使使用用权权；2.公关活动策划的建议和参与权；3.产品销售政策和方案的建议权2021/9/2159九、公关团购部日常工作管理九、公关团购部日常工作管理2021/9/21601
38、、公关团购部人员每周工作6日，休息1日，原则上周日为统一休息时间，公关团购部人员根据业务开展需要视具体安排实行轮休；2、因故需要请假的，需提前以书面形式向公关团购部经理提出申请，经得部门经理批准；有特殊原因电话申请，并于事后补上书面申请，否则视为旷工；请假期内不计算基本工资；3、公关团购部人员工作时间上班时间：9：00业务晨会时间：9：009：:30客户开发、拜访时间：9：3019：30下班时间：19：30注:具体的时间安排,随业务需要而定.公关团购部人员作息时间规定2021/9/21611、每天清晨召开晨会，对昨日工作做总结，做好相关工作的协调，计划今日工作。与促销部、直销业务员交换有用信息
39、；领导传达相关政策与方案，对存在问题给出处理意见，布置工作，追踪进度。2、每周周五下午例会，领导传达公司政策与方案，布置工作，并追踪推进速度与实施效果；员工汇报本周工作结果与下周工作计划，提出问题，并反馈市场信息；填写工作周、月报表，作为工作记录，并自觉接受公司监督。3、每月月末月例会，各部门互通信息，分工协作；对上个月的工作进度做一下总结，好的经验和典型案例做分析学习，对出现的问题进行及时的补救；对上个月优秀和落后进行奖励和处罚，市场问题及时反应，统一指挥，迅速处理；全体人员经验共享，互相学习。公关团购部会议制度2021/9/21621、时间：每周一次，安排在周六下午点；2、参加人员：全体人
40、员包括流通、酒店人员3、交流内容：该周销售业绩最好的前三名，做业务经验交流。公关团购部培训学习制度公关团购部培训学习制度1、奖励设置：会议表扬，销售明星奖 2、会议表扬：表现良好，随时由公关团购部经理提出表扬；2021/9/2163 以下情况，办事处将给予“批评”、“记过”、“罚款”、“降级”、“开除”等处罚；造成公司财产损失、情节恶劣的，办事处将追究法律责任：上班迟到、早退、旷工无故关机影响工作工作时间休息或做与工作无关的事；无故不参加工作例会与培训学习交流会；服务不及时，影响销售；不及时、认真、客观、真实填写工作报表；虚报工作、市场信息；因行为不当或工作不当，遭客户投诉；浪费、挪用、节留（
41、诸如促销品、公关礼品、公关费用等）公司财产；向竞品出卖信息或提供帮助；利用职务之便或公司资源“干私活”；其它有违工作纪录与制度的行为，其它有损公司形象与利益的行为。（以上各项视情节轻重，给予一定处罚）公关团购部处罚制度2021/9/2164十、公关团购部绩效考核管理十、公关团购部绩效考核管理2021/9/21651.对业务人员有一个公正、客观的了解；2.根据考核来任用人才，使其人尽其才；3.让业务人员有一个公平竞争的环境，激发其工作的最大潜力；4.为每个业务人员提供自我发展方向，促进管理制度更加完善。考核目的1.产品导入期与培育期，不可过分强调团购销量与业绩，更侧重是过程工作的考核；2.目标性
42、量化指标总体占70%权重3.关键指标考核占有20%权重4.上级领导整体考核评分占有10%权重5.月度基本工资作为每月基本生活开支保障，不做变动6.当月销售收入与同岗位销售人员比较处于最后一位时,处以第一个月200元、第二个月400元、第三个月600元罚款。考核原则2021/9/2166 量化考核奖金：考核目标销量达成率 质化考核奖金：考核KPI关键指标达成率 综合考核奖金：上级领导综合考核评分实发奖金量化考核奖金质化考核奖金综合考核奖金 【量化指标考核系数考核目标销量达成率质化考核系数KPI关键指标达成率领导综合考核系数领导综合指标达成率】奖金基数领导综合考核系数=0.3目标销量达成率=实际销
43、量/目标销量 （1.50）KPI关键指标达成率=关键指标考核得分/100 （1.50）领导综合指标达成率领导综合考核得分/100 （1.50）实发奖金（效益）构成2021/9/2167内内 容容分分 值值考核说明考核说明拜访频率30A类客户每周拜访次,B类客户每周拜访次每天必须拜访8个客户客户资料收集40建立所属区域的企事业单位的资料档案每周必须建立5家客情关系40将所负责的客户按二八原则进行分类管理必须与A类客户建立良好的客情工作报表填写20认真、客观、准确、及时地填写各类报表工作纪律的遵守20按照公关团购部人员管理制度执行质化考核指标内容说明2021/9/2168十一、接触目标人群的途径十
44、一、接触目标人群的途径和公关团购营销活动和公关团购营销活动2021/9/2169在大量的公关团购中，常用而简单实效的是“一桌式”品酒会和免费品鉴酒领酒卡，下面介绍一些接触目标人群的非常规途径和公关团购营销活动，可以根据当地情况灵活使用。1：通过事件营销，接触目标人群。例如：明星见面会名师讲座名点旅游各种研讨会标志性建筑物、事件揭幕式优点：具有事件的关注性，有利于品牌的传播缺点：事件营销的成本注定是高昂的；同时，事件营销往往具有很强的机会性。信息的来源方式2021/9/21702：通过非传统组织，接触目标人群例如：保龄球俱乐部网球俱乐部健身俱乐部壁球俱乐部射击俱乐部卡丁车俱乐部击剑俱乐部高尔夫俱
45、乐部优点：有一定组织结构，能够开展一定的活动缺点：目前中国的民间社团不成熟，同时目标人群细分并不明显。2021/9/21713：通过各企、事业单位的内部会议，接触目标人群优点：较好的宣传平台，能够开展一定的活动缺点：有明显的时间性，不能作为常规手段4：针对“有车一族”的公关活动通过公关团购部人员，在高档会所周围的停车场寻找“有车一族”赠送“两瓶酒”，并告知还有抽奖活动，留下手机号码100%中奖，再送“两瓶酒”不断完善、充实“数据库”以“低价+积分”，实现销售以“免费送酒”+“做客户的品酒顾问”维系关系。5：高档婚宴、升学宴公关通过与中、高档宾馆、酒店营销部门等的联系，获得婚宴、升学宴预订信息，
46、提前与婚宴举行人取得联系，通过买酒送烟+饮料的活动，促成其选用本品牌作为婚宴、升学宴用酒。2021/9/21726：利用各种党政会议，提升品牌形象，完成团购销售例：xx酒在海口公关团购的营销活动1）公关名称：海口市党政会议专用酒2）执行时间：利用海口市各种党政会议等长期运作3）活动目的：利用海口市各种党政会议，提升品牌形象。直接影响核心消费人群，营造品牌热销氛围4）活动内容简介：通过团购部，收集海口市党、政会议的信息；通过免费赞助的方式，成为海口市党、政会议的接待用酒5）活动传播：通过条幅、彩旗、易拉宝等形式，广泛宣传。宣传地点不限于会议现场，更多的要在终端酒店和促销员口头传播2021/9/2
47、1735）邀请的人员:白酒行业专家、市政府代表、省政府代表、A类酒店的老板、重要的企事业单位的代表等。人数控制在150人左右。6）活动的内容要点:厂家与黄冈市政府协商,公司无偿向政府捐资价值20万白酒,并以XX酒的形式兑现市政府需要让公司无偿赠送的白酒,要求相关单位购买下来,得到的款项,由市政府统一发放给贫困大学生.得到的款项用途:赞助贫困大学生7）活动的流程：公司领导做公司诚恳简短发言名流政要发言2021/9/21748）活动的配合:报纸软文的炒作,选择大众媒体连续炒作一个星期,向大众传播,提高知名度/美誉度.9）费用预算每桌用餐标准1500元，共计22500元，餐饮用酒，赠酒：奖品：会场布
48、置：总计：22500元360瓶酒5万元费用分摊：主要由厂家承担10）活动的优点:通过献爱心的形式,进行公关,更能得到政府的支持和消费者的认可,能提高XX的知名度和美誉度.通过献爱心的形式,把酒赠送出去,最终让核心消费者在终端消费,培育了XX的消费人群,并在终端相成消费的氛围.2021/9/2175 由每个主管填写自己收集而来的信息，要求初始信息必须满足完整“全称、地址、电话”基础条件，也是决定客户是否能够继续深挖的关键。信息的填写2021/9/2176信息处理的流程2021/9/2177业务流程实施步骤1.信息收集2.掌握关键人物信息，数据存储3.初次沟通4.重复沟通5.公关推广6.后续跟进、
49、客户甄别、数据入库7.达成销售8.客户分类9.定期回访10.客户深耕2021/9/2178信息收集掌握关键人物信息，数据存储初次沟通重复沟通公关推广后续跟进、客户甄别、数据入库达成销售客户分类定期回访客户深耕业务流程实施步骤：v第一步 确定目标客户的定位v第二步 目标客户的范围v第三步 信息收集的方法v第四步 信息的填写 主要执行人：品推主管主要执行人：品推主管 2021/9/2179v 受教育程度高、收入高、消费能力高的三高人群v 年龄27岁55岁，有明显购买力v 有一定的身份地位，一般为政府机关领导、企事业单位中上层富有阶级第一步 确定目标客户的定位第二步 目标客户的范围第三步 信息收集的
50、方法第四步 信息的填写2021/9/21801、党政系统：四大班子及各级政府接待办或宾馆、公（含交警）、检（含反贪）、法、司。2、执法系统：工商、国税地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等 3、金融系统：人行（银监会）、四大国有银行、商业银行、信用社、保险、信托、证券等。4、通讯系统：移动、联通、电信、邮政、网通、铁通等。5、能源系统：电力局、自来水公司、天然气公司、石油部门等。6、文教卫生：教育局及学校、电视、广播、报纸、卫生局及各大医院。7、军警系统：当地驻军、武警、消防队等。8、实力企业：当地龙头企业，外资企业或者有实力的各类大中型企业。第一步 确定