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1、细胞细胞（cell）：）：是一切生物的形态结构和是一切生物的形态结构和功能活动的基本单位功能活动的基本单位生生物物体体的的一一切切生生理理活活动动、生生命命的的基基本本特特征征及及各各种种生生命命现现象象都都是是以以细细胞胞为为单单位体现的。位体现的。生命的基本单位 细胞 英国人胡克（R.HOOKE）1665年所用的显微镜及观察的栎树细胞的细胞壁（引自Postlethwait et al.，1991）Schwann(1839)：施旺：显微研究Schleiden(1838)：施莱登：论植物的发生两个人在19世纪共同提出了三大自然科学发现之一“细胞学说”真正观察活细胞的真正观察活细胞的是胡克同时是
2、胡克同时代的荷兰科学家代的荷兰科学家列文列文 虎克虎克(Avon(Avon Leeuwenhoek 1632-1723)Leeuwenhoek 1632-1723)，他在，他在16771677年用自制的高倍放大镜观察年用自制的高倍放大镜观察池塘水中的原生动物，蛙肠内池塘水中的原生动物，蛙肠内的原生动物，人类和哺乳类动的原生动物，人类和哺乳类动物的精子。物的精子。16831683年，他又在牙垢年，他又在牙垢中看到了细菌。放大倍数为中看到了细菌。放大倍数为270270倍，分辨力为倍，分辨力为1.4m1.4m，直到，直到1919世世纪初所制的显微镜还未超过这纪初所制的显微镜还未超过这一水平。他一生亲
3、自磨制了一水平。他一生亲自磨制了550550个透镜，装配了个透镜，装配了247247架显微镜，架显微镜，单式显微镜。单式显微镜。vv细胞是细胞是细胞是细胞是一切生物的形态结构和功能活动的基本单位一切生物的形态结构和功能活动的基本单位一切生物的形态结构和功能活动的基本单位一切生物的形态结构和功能活动的基本单位OO细胞是构成有机体的基本结构单位细胞是构成有机体的基本结构单位细胞是构成有机体的基本结构单位细胞是构成有机体的基本结构单位OO细胞是代谢与功能的基本单位细胞是代谢与功能的基本单位细胞是代谢与功能的基本单位细胞是代谢与功能的基本单位OO细胞是生物有机体生长发育的基本单位细胞是生物有机体生长发
4、育的基本单位细胞是生物有机体生长发育的基本单位细胞是生物有机体生长发育的基本单位OO细胞是遗传的基本单位细胞是遗传的基本单位细胞是遗传的基本单位细胞是遗传的基本单位生命的基本单位 细胞第一节第一节 细胞的基本特征细胞的基本特征细胞的基本特征细胞的基本特征vv细胞的大小、形态细胞的大小、形态细细细细 胞胞胞胞大小大小大小大小人类卵细胞人类卵细胞人类卵细胞人类卵细胞100 100 mm人类肝细胞人类肝细胞人类肝细胞人类肝细胞181820 20 mm人类小淋巴细胞人类小淋巴细胞人类小淋巴细胞人类小淋巴细胞4 45 5 mm鸵鸟卵鸵鸟卵鸵鸟卵鸵鸟卵12 cm12 cm支原体支原体支原体支原体0.1 0
5、.1 mm生命的基本单位 细胞n n同类型细胞的体积一般是相近的，不依生物个体的大小而增大或缩小。如人、牛、马、鼠、象的肾细胞、肝细胞的大小基本相同n n 器官的大小主要决定于细胞的数量，与细胞的数量成正比，而与细胞的大小无关，把这种现象为“细胞体积的守恒定律”。原核细胞原核细胞 细菌细菌细菌细菌(bacteria)(bacteria)蓝藻蓝藻蓝藻蓝藻(Cyanophyta)(Cyanophyta)原绿藻原绿藻原绿藻原绿藻(Prochlorophyta)(Prochlorophyta)衣原体衣原体衣原体衣原体 支原体支原体支原体支原体 放线菌放线菌放线菌放线菌 单细胞原核生物单细胞原核生物单细
6、胞原核生物单细胞原核生物:往往往往往往往往是单个细胞独立生活，是单个细胞独立生活，是单个细胞独立生活，是单个细胞独立生活，每种生物的细胞往往有每种生物的细胞往往有每种生物的细胞往往有每种生物的细胞往往有自己特有的形状自己特有的形状自己特有的形状自己特有的形状原核生物(以细菌为例)的细胞分裂比较简单。细胞生长到一定程度后，DNA复制，形成两个DNA分子，分别移到长大拉长了的细胞两端。然后中间形成新的细胞间隔，进而形成细胞壁，成为两个细胞。这个过程称为二分裂。6、原核细胞的增殖方式常见的细菌性传染病常见的细菌性传染病n n伤寒伤寒杆菌伤寒伤寒杆菌伤寒伤寒杆菌伤寒伤寒杆菌n n霍乱霍乱弧菌霍乱霍乱弧
7、菌霍乱霍乱弧菌霍乱霍乱弧菌n n白喉白喉杆菌白喉白喉杆菌白喉白喉杆菌白喉白喉杆菌n n白日咳白日咳杆菌白日咳白日咳杆菌白日咳白日咳杆菌白日咳白日咳杆菌n n细菌性痢疾痢疾杆菌细菌性痢疾痢疾杆菌细菌性痢疾痢疾杆菌细菌性痢疾痢疾杆菌n n流行性脑脊髓膜炎脑流行性脑脊髓膜炎脑流行性脑脊髓膜炎脑流行性脑脊髓膜炎脑膜炎球菌膜炎球菌膜炎球菌膜炎球菌n n细菌性食物中毒肠胃细菌性食物中毒肠胃细菌性食物中毒肠胃细菌性食物中毒肠胃型：多种细菌型：多种细菌型：多种细菌型：多种细菌n n神经型：肉毒杆菌神经型：肉毒杆菌神经型：肉毒杆菌神经型：肉毒杆菌n n炭疽炭疽杆菌炭疽炭疽杆菌炭疽炭疽杆菌炭疽炭疽杆菌n n动物动
8、物(animal)(animal)n n植物植物(plant)(plant)n n真菌真菌(fungi)(fungi)真核细胞真核细胞（真核细胞（eukaryotic cell）高尔基复合体高尔基复合体高尔基复合体高尔基复合体核孔核孔核孔核孔细胞核细胞核细胞核细胞核核糖体核糖体核糖体核糖体质膜质膜质膜质膜细胞质细胞质细胞质细胞质分泌颗粒分泌颗粒分泌颗粒分泌颗粒线粒体线粒体线粒体线粒体内质网内质网内质网内质网生命的基本单位 细胞n n内膜系统内膜系统是指位于细胞质内，在结构、功能以及发生上具有一定联系的膜性结构的总称，为真核细胞所特有，主要包括各种细胞器膜、核膜。真核细胞和原核细胞的共同点1、都
9、存在遗传物质2、都具有细胞膜3、都具有独立进行生命活动的能力4、两者之间遗传密码及代谢活动的某 些酶系基本一致原核细胞与真核细胞原核细胞与真核细胞特特特特 征征征征原核细胞原核细胞原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小细胞大小细胞大小 较小，较小，较小，较小，1 110 10 mm较大，较大，较大，较大，1010100 100 mm细细细细 胞胞胞胞 壁壁壁壁 肽聚糖肽聚糖肽聚糖肽聚糖纤维素（植物细胞）纤维素（植物细胞）纤维素（植物细胞）纤维素（植物细胞）细细细细 胞胞胞胞 质质质质 仅有核糖体，无胞质环仅有核糖体，无胞质环仅有核糖体，无胞质环仅有核糖体，无胞质环流流
10、流流各各各各种种种种细细细细胞胞胞胞器器器器，存存存存在在在在胞胞胞胞质环流质环流质环流质环流核核核核 糖糖糖糖 体体体体 70S70S（50S50S30S30S）80S80S（60S60S40S40S）细胞骨架细胞骨架细胞骨架细胞骨架 无无无无有有有有内膜系统内膜系统内膜系统内膜系统 无无无无有有有有细细细细 胞胞胞胞 核核核核 拟核（无核膜、核仁）拟核（无核膜、核仁）拟核（无核膜、核仁）拟核（无核膜、核仁）有核膜、核仁有核膜、核仁有核膜、核仁有核膜、核仁染染染染 色色色色 体体体体 单组单组单组单组多组多组多组多组细胞分裂细胞分裂细胞分裂细胞分裂 无丝分裂无丝分裂无丝分裂无丝分裂有丝分裂、
11、减数分裂有丝分裂、减数分裂有丝分裂、减数分裂有丝分裂、减数分裂生命的基本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与蛋白质感染因子vv病毒（病毒（virus）病病病病毒毒毒毒是是是是由由由由核核核核酸酸酸酸（DNADNA或或或或RNARNA）芯芯芯芯和和和和蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质外外外外壳壳壳壳组组组组成成成成，专专专专营营营营细细细细胞胞胞胞内内内内的的的的寄寄寄寄生生生生生生生生活活活活，缺缺缺缺少少少少进进进进行行行行自自自自主主主主代代代代谢谢谢谢的的的的完完完完整整整整机机机机构构构构，病病病病毒毒毒毒单单单单独独独独存存存存在在在在时时时时不能繁殖。不能繁殖。不能繁殖。不能繁殖。生命的基
12、本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与蛋白质感染因子类类类类病病病病毒毒毒毒（viroid）仅仅仅仅由由由由一一一一条条条条裸裸裸裸露露露露的的的的RNARNA分分分分子子子子组组组组成成成成，无无无无蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质外外外外壳壳壳壳。它它它它们们们们具具具具有有有有感感感感染染染染作作作作用，类似于病毒，故称为用，类似于病毒，故称为用，类似于病毒，故称为用，类似于病毒，故称为类病毒类病毒类病毒类病毒。迄今已发现的类病毒已有18种，其中多为植物类病毒。植物类病毒能引发多种疾病，例如番茄簇顶病，柑桔裂皮病，黄瓜白果病，椰子死亡病等，危害很大。生命的基本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与
13、蛋白质感染因子vv蛋白质感染因子蛋白质感染因子（prion）这这这这种种种种感感感感染染染染因因因因子子子子不不不不含含含含核核核核酸酸酸酸，在在在在复复复复制制制制方方方方式式式式和和和和传传传传染染染染途途途途径径径径上上上上完完完完全全全全不不不不同同同同于于于于传传传传统统统统概概概概念念念念上上上上的的的的病病病病毒毒毒毒，为为为为了了了了区区区区别别别别于于于于病病病病毒毒毒毒，称称称称其其其其为为为为“蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质感感感感染染染染因因因因子子子子”。其其其其本本本本身身身身不不不不能能能能复复复复制制制制，其其其其增增增增殖殖殖殖方方方方式式式式是是是是通通通通过过过
14、过一一一一个个个个PrPPrPscsc分分分分子子子子与与与与一一一一个个个个PrPPrPc c分分分分子子子子相相相相结结结结合合合合，诱诱诱诱导导导导后后后后者者者者转转转转变变变变成成成成PrPPrPscsc，形形形形成成成成了了了了PrPPrPscsc二聚体，于是一个二聚体，于是一个二聚体，于是一个二聚体，于是一个PrPPrPscsc分子就变成两个。分子就变成两个。分子就变成两个。分子就变成两个。生命的基本单位 细胞19821982年年年年S.B.S.B.PrusinerPrusiner在在在在患患患患羊羊羊羊搔搔搔搔痒痒痒痒病病病病（scrapiescrapie）的的的的羊羊羊羊 体
15、体体体 内内内内 发发发发 现现现现 了了了了 一一一一 种种种种 蛋蛋蛋蛋 白白白白 质质质质 因因因因 子子子子，它它它它 将将将将 其其其其 命命命命 名名名名 为为为为prpri ionon(prpr,proteinprotein;i i,infectiousinfectious;onon,基本单位基本单位基本单位基本单位)。蛋白质感染因子蛋白质感染因子，也有人译为，也有人译为，也有人译为，也有人译为朊病毒朊病毒、普列昂普列昂prion-蛋白质感染因子蛋白质感染因子PrusinerPrusiner因此获得因此获得因此获得因此获得19971997年诺贝尔奖年诺贝尔奖年诺贝尔奖年诺贝尔奖普
16、鲁西纳羊瘙痒病发现已有羊瘙痒病发现已有200年的历史，羊得了这种病就会年的历史，羊得了这种病就会浑身发痒，不断在坚硬物质上搓擦身体，最后死亡。浑身发痒，不断在坚硬物质上搓擦身体，最后死亡。它是一类传染性海绵状脑病（它是一类传染性海绵状脑病（transmissible spongiform encephalopathies，TSE）。）。疯牛病，即牛海绵状脑病（疯牛病，即牛海绵状脑病（bovine spongiform encephalopathy，BSE）也属于此类疾病，发现于）也属于此类疾病，发现于1986年，是由于牛被喂以由死羊骨粉制造的饲料而年，是由于牛被喂以由死羊骨粉制造的饲料而被感染，病牛脑内灰质及神经元都有典型的海绵状被感染，病牛脑内灰质及神经元都有典型的海绵状退化，出现淀粉样（退化，出现淀粉样（amyloid）蛋白沉淀，与羊瘙）蛋白沉淀，与羊瘙痒病相似。痒病相似。同类型的同类型的prion也会使鹿、貂及猴子患病，人类也具也会使鹿、貂及猴子患病，人类也具有类似的疾病。有类似的疾病。n n病毒、类病毒、蛋白质感染因子都不是生命体，也不是有机体，只能算是生物大分子的复合物。