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1、 甜品包装设计开题报告 The manuscript was revised on the evening of 2021 毕业设计(论文)开题报告 题目:尚果甜品爱尚糕点类食品包装设计 课 题 类 别:设计 论文 学 生 姓 名:学 号:班 级:专业(全称):艺术设计 指 导 教 师:2012 年 4 月 一、本课题设计(研究)的目的:从小就特别喜欢甜品糕点类食品,对于甜品糕点有着很深厚的情感,我希望通过对尚果甜品糕点食品的重新包装推广,能让更多的人回味到儿时的记忆。同时希望更加多的人能品尝到尚果的甜品美食。尚果甜品糕点类食品包装设计是销售的关键,如何吸引广大消费者的眼球,并使其产生购买欲望
2、是本课题设计的关键。本次尚果甜品糕点类食品包装设计要赋予包装新的设计理念,要了解社会、了解产品、了解消费者,做出准确的设计定位。二、设计(研究)现状和发展趋势(文献综述):从第五届休闲食品产业峰会上,我们获悉,2009年 1 月至 9月,我国食品业总产值 22993亿,同比增长%,据估算,08年我国主要休闲食品行业销售超过 500亿元,同比增长 30%。从以上数据,我们不难判断,以如此高的速度增长,到 2020年中国将成为全球休闲食品最大的消费国家。然而,糕点类食品行业却存在着口味单一、利润空间小、价格竞争激烈、同质化严重、集中度较低、质量不佳等诸多不良现状,行业洗牌不可避免,必将会有一种更新
3、更优的休闲食品专卖模式出现,迅速占领市场份额。目前,尚果甜品糕点类食品推广速度相当缓慢,由于同类知名产品的存在,市场竞争十分激烈,使之市场占有份额相当的少。市面上的糕点食品包装都是突出食品本身的简便包装,而忽略外包装设计。食物以食欲为诉求点能在第一时间吸引消费者,但过于简便的“三无”包装给予消费者一种不安全,不放心的印象,毕竟食品安全问题还是消费者相当关注的一个问题。适对人群以年轻人、儿童为主,对于这类低价格商品,他们具备有一定的购买力,注重食品的安全问题,看重食品的特色。所以尚果甜品糕点类包装设计要符合产品本身,并具有一定的特色,有别于市场上的同类食品,形成自己的品牌优势。尚果甜品以“为国人
4、提供健康、绿色、价廉的休闲食品”为己任,以“建设具有传统特色休闲食品业巨头”为使命,以实现“传统特色休闲食品第一品牌”为目标,为广大消费者提供最放心,满意的传统特色休闲食品。相信未来他的市场前景是非常广阔的。三、设计(研究)的重点与难点,拟采用的途径(研究手段):尚果甜品爱尚糕点类包装的色彩设计 尚果甜品爱尚糕点类包装本身颜色多样,但是都是比较暗淡的颜色,要在众包装中脱颖而出,所以在食品包装中,色彩是关键。食品包装的颜色要和食品本身形成相对,同时也不能被其他的食品包装色彩压制。由于尚果甜品糕点类包装独特的色彩属性,设计中,应统一包装色彩的风格和色调,用色不能过多,力求少而精,以提高食品的商品价
5、值和消费者对食品的认知程度。尚果甜品爱尚糕点类包装的形象设计 图形设计对包装装潢起着不可估量的作用。创意灵感往往体现在具有独创性的图形设计上。尚果甜品糕点食品包装的图形设计应该简约、让人一目了然,并且注入时尚的元素,体现出尚果甜品糕点食品的“传统”和“特色”,让商品更具生命力。尚果甜品爱尚糕点类包装的文字设计 尚果甜品爱尚糕点食品包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不易用过于繁锁的字体和不易辨认的字,适当地运用流行的字体来体现食品的时尚感。要用易懂、易读,易辨认的字体,太草或不清楚的字体要少用,一定要考虑到消费者的辨识力,要使人一目了然。采取的措施(1)文献资料的收集研究通过考察包装
6、资料设计集、包装纸盒结构以及相关资料,了解包装设计理念,材料等方面的理论知识。(2)通过网络,收集包装设计相关的资料。(3)在设计期间到材料市场进行包装的实地考察,获取详细的参考资料。四、设计(研究)进度计划:第 1-3周 毕业实习,市场调查,收集相关资料,写毕业设计开题报告。第 4周 确定课题,构思作品,审定设计平面图。第 5周 设计方案初稿。第 6周 将设计的方案初稿进行筛选,选择一个方案定稿。第 7-12 周 毕业设计正稿、制作、成品。第 13 周 完成毕业设计,提交毕业设计作品。第 13-14周 毕业设计作品布展、展览。第 15 周 提交毕业论文。第 16 周 毕业答辩。五、参考文献:
7、1丁建超.电脑美术与平面设计实例教程丛书-包装设计实例篇M.北京:中国水利水电出版社,2003:3-4.2曾迪来.现代包装设计M.湖南:中南大学出版社,2005:1-6.3王安霞.包装装潢设计M.河南:河南大学出版社,2004:35-48.4 章旺.包装分类设计-设计基础M.北京:中国轻工业出版社,2001:14-31.5广川启智.日本包装设计获奖作品集M.沈阳:辽宁科学技术出版社,2002:126-145.6陈港,唐爱民,张宏伟.现代纸容器M.北京化学工业出版社,2002:14-22.7李立群.商品包装装潢设计M.北京:机械工业出版社,2004:77-124.8爱德华丹尼森,理查德考索雷;沈慧,刘玉民译.包装纸型设计M.上海:上海人民美术出版社,2003:31-69.9拉兹罗鲁斯,乔治 L威本佳;赵黎明译.包装设计图形手册M.沈阳:辽宁科学技术出版社,2002:154.10孙诚.纸包装结构设计M.北京:中国轻工业出版社,2006:36-136.11王德忠.包装计算机辅助设计M.北京:印刷工业出版社,1999:12-22.12Annual of Ad ProductionsM.Penguin Publishing Company Limited,2003:5-14.指导教师意见 签名:月 日 教研室(学术小组)意见 教研室主任(学术小组长)(签章):月 日